一．茅臺(tái)酒怎么開(kāi)瓶
1．茅臺(tái)酒開(kāi)瓶方法其實(shí)很簡(jiǎn)單，如下：（一）拉紅色的帶子表層包裝膜即破，旋轉(zhuǎn)蓋子，倒的時(shí)候可以將瓶子倒起垂直，（二）如若再倒不出來(lái)，可晃動(dòng)瓶口，上下在顛覆幾下，酒就可以倒出來(lái)了擴(kuò)展資料茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。
2．它是世界上三大著名的蒸餾酒之一，同時(shí)它也是中國(guó)三大名酒之一，是大曲醬香酒的始祖，也是中國(guó)的國(guó)酒。已經(jīng)有800多年的歷史。
3．貴州茅臺(tái)酒能夠真正做到越老越好、越陳越香，歸根到底，是不添加任何易揮發(fā)的香味成分、全靠自然發(fā)酵的純天然產(chǎn)品。
4．剛釀出的新酒，由于含有醛類和硫化物等低沸點(diǎn)雜質(zhì)，難免有暴辣、沖鼻、刺激性大的缺點(diǎn)，通過(guò)陳釀貯存，酒液自身的氧化還原和脂化等化學(xué)變化、物理變化就有效地排除了酒的低沸點(diǎn)雜質(zhì)，使乙醛縮合，辛辣味減少，變得柔和、綿軟，增加了芳香。
5．貴州茅臺(tái)酒的勾兌環(huán)節(jié)堪稱藝術(shù)與技術(shù)的完美結(jié)合。為達(dá)到色、香、味俱佳的效果，陳釀結(jié)束后，還需要不同濃度、不同輪次、不同酒齡的醬香、窖底香等三類香型的單型酒來(lái)調(diào)配融匯，才能勾兌最后的成品貴州茅臺(tái)酒。
6．貴州茅臺(tái)酒不添加任何添加劑，天然發(fā)酵，達(dá)到“三最四不的境界：三最：酚類化合物最多、酸度最高、芳香成分最多。
二．怎么打開(kāi)酒瓶蓋？
1． 棱邊。窗臺(tái)、墻角或者某些家具的棱邊也可以開(kāi)瓶，左手握住酒瓶，把瓶蓋卡在棱邊處，棱邊必須足夠結(jié)實(shí)，然后用右手使勁一拍瓶蓋，瓶蓋馬上就開(kāi)了。
2．此方法容易損壞墻體或家具。 打火機(jī)。咱們點(diǎn)煙用的普通打火機(jī)也是一件開(kāi)瓶的利器，用左手握住酒瓶的瓶口位置，讓出瓶蓋，用打火機(jī)的底部楞處對(duì)準(zhǔn)瓶蓋的縫隙處，以大拇指的內(nèi)關(guān)節(jié)為撬點(diǎn)，使勁一撬瓶蓋就會(huì)打開(kāi)。
3． 筷子。用左手握住酒瓶的瓶口位置，然后用筷子的粗頭對(duì)準(zhǔn)瓶蓋和酒瓶的連接處，以左手的食指的內(nèi)關(guān)節(jié)做為撬點(diǎn)，輕輕一壓就會(huì)打開(kāi)瓶蓋。
4． 鑰匙。用平常日開(kāi)門用的小鑰匙，對(duì)準(zhǔn)瓶蓋和酒瓶連接處的空隙處，一點(diǎn)一點(diǎn)的撬幾下，這個(gè)位置變形了，再撬對(duì)面的，還不行再轉(zhuǎn)一下再撬，一直聽(tīng)到漏氣的聲音的時(shí)候就可以用手輕松的打卡瓶蓋了。
5． 未開(kāi)瓶的啤酒。用兩瓶均未開(kāi)瓶的啤酒，一瓶放在桌子上，另一瓶倒立過(guò)來(lái)，兩瓶酒的瓶蓋的連接處相互接觸，然后用拇指的內(nèi)關(guān)節(jié)頂?shù)缴厦婺瞧烤频钠可w底下，輕輕一壓，就會(huì)打開(kāi)放在底下的酒的瓶蓋。
6． 抽屜把手。家里有些家具都有個(gè)小把手，只要把瓶蓋送進(jìn)把手的小空隙里，一端卡在把手上，一端以家具表面做撬點(diǎn)，輕輕一啟就可以打開(kāi)瓶蓋。
三．五糧液怎么開(kāi)瓶
1．不同的包裝開(kāi)瓶方式不一樣。第一種用鑰匙開(kāi)瓶。第二種直接向右扭蓋子開(kāi)瓶。擴(kuò)展資料：五糧液歷史淵源宜賓市位于四川省南部，屬于南亞熱帶到暖濕帶的立體氣候，山水交錯(cuò)，風(fēng)景秀麗，自古以來(lái)就是一個(gè)多民族聚集的地方。
2．在歷史上，各族人們依據(jù)各自傳統(tǒng)和風(fēng)俗習(xí)慣曾釀制了不同的風(fēng)味特色的美酒。諸如先秦時(shí)期僚人釀制的清酒、秦漢時(shí)期僰人釀制的蒟醬酒、三國(guó)時(shí)期鬏鬏苗人用野生小紅果釀制的果酒等，無(wú)不閃爍著古代中國(guó)人對(duì)釀酒技術(shù)的獨(dú)到見(jiàn)解和聰明才智。
3．隨著民族文化的不斷融合，宜賓地區(qū)的釀酒技術(shù)不斷提高。到了南北朝時(shí)期，彝族人采用小麥、青稞等糧食混合釀制了一種咂酒，從此開(kāi)啟了采用多種糧食釀酒的先河。
4．唐代，當(dāng)?shù)鼐品徊捎盟姆N糧食釀制了一種“春酒”。詩(shī)人杜甫在品嘗了春酒之后，即興涌出“重碧拈春酒、輕紅擘荔枝”的e79fa5e98193e78988e69d8331333431363639佳句。
5．“春酒”后來(lái)便改名為“重碧酒”了。宋代，宜賓紳士姚氏酒坊采用大米、高粱、糯米、蕎子等五種糧食釀酒，酒質(zhì)甚美。
6．宋代詩(shī)人黃庭堅(jiān)在品嘗了“姚子雪曲”之后，給出了“杯色爭(zhēng)玉，白云生谷”、“清而不濁，甘而不噦，辛而不螫”。
7．而這與1963年第二屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上的評(píng)酒專家給予五糧液的“香氣悠久，味醇厚，入口甘美，入喉凈爽，各味諧調(diào)，恰到好處，尤以酒味全面而著稱”的評(píng)價(jià)有著驚人的相似。
四．如何用打火機(jī)開(kāi)瓶酒？
用火機(jī)做杠桿，大拇指作為支點(diǎn)，用力撬就行了，不建議用一次性打火機(jī)，萬(wàn)一折斷了就不好了。
