酒廠賣酒是怎么返利的，買酒返錢是一種什么銷售手段

是屬于銷售返利的營(yíng)銷手段

在西方的各色酒類中，最為普通的是啤酒。 啤酒以大麥、小麥及蛇麻草為主要原料，加上酵母發(fā)酵釀制而成。啤酒含有二氧化碳、氣泡以及低度的酒精。 啤酒分成三大類：淡色啤酒、濃色啤酒以及黑啤酒。淡色啤酒是低釀酒，顏色清黃，是所有啤酒中酒精度最低的。濃色啤酒的發(fā)酵度較高，顏色微暗，酒精度比淡色啤酒要高一倍。黑啤酒發(fā)酵度最高，顏色深黑，酒精度最高。啤酒的制造商，除了大家耳熟能詳?shù)拇罂鐕?guó)公司之外，還有世界各地眾多的規(guī)模較小的釀酒作坊。在中國(guó)，有兩千個(gè)以上的啤酒制造商，美國(guó)也有一千四百個(gè)左右。 葡萄酒以新鮮葡萄或葡萄汁為原料，經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成。葡萄酒按酒的色澤分為紅葡萄酒和白葡萄酒兩類。根據(jù)酒的含糖量還可以進(jìn)一步分為干酒、半干酒、半甜酒及甜酒。此外還按葡萄的種類、發(fā)酵時(shí)間等其它特點(diǎn)來(lái)分類。葡萄酒也有無(wú)氣葡萄酒與氣泡酒之分。無(wú)氣葡萄酒不含有自然或人工添加的二氧化碳。葡萄酒的釀制過(guò)程非常考究，每個(gè)釀制房都有繁雜的規(guī)則。比如在法國(guó)南部，一些作坊將葡萄榨汁后，存放在用樹齡達(dá)150年的橡木制作的桶中進(jìn)行發(fā)酵。 白酒指的是中國(guó)及東亞其它國(guó)家生產(chǎn)的高梁酒。白酒用淀粉質(zhì)為原料，經(jīng)蒸煮、 糖化、發(fā)酵、蒸餾、和勾兌等方法而做成。它與葡萄酒相似，種類、做法和講究也很多。 白酒按照制作原料的不同，分為以小麥或大麥加上豌豆釀制的大曲酒，以稻米為原料的小曲酒，以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化的麩曲酒和混曲酒。 大曲酒的釀制法最復(fù)雜，講究最多，發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)，所以是質(zhì)量最高、價(jià)格最為昂貴的白酒。小曲酒是中國(guó)南方釀造的酒，發(fā)酵時(shí)間沒有大曲酒長(zhǎng)。麩曲酒是中國(guó)建國(guó)之后在煙臺(tái)開始使用新方法釀制而成的酒，發(fā)酵時(shí)間在所有的白酒種類中最短，成本也最低，所以成為中國(guó)大多數(shù)老百姓日常飲用的酒。 在東南亞酒的種類則與以上種類有所不同，主要按照發(fā)酵動(dòng)物來(lái)分類。這種酒統(tǒng)稱為動(dòng)物酒，以大米為主要原料，釀法與白酒相似，只是多加一個(gè)成分：活動(dòng)物。動(dòng)物酒在越南最多，有蛇酒、蜥蜴酒、烏鴉酒、蜜蜂酒、猴酒等。制作的方法并不復(fù)雜，將活的動(dòng)物塞進(jìn)寬瓶頸的瓶子里，然后在動(dòng)物急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)時(shí)將米酒灌進(jìn)去，一直灌到動(dòng)物不再掙扎為止。這種酒在當(dāng)?shù)乇徽J(rèn)為營(yíng)養(yǎng)豐富，也有醫(yī)療的作用。

推廣首先要選擇店面，因?yàn)槭切戮泼總€(gè)店面必須有一瓶品嘗酒。然后在所選店面搞陳列。展示一個(gè)或二個(gè)月送多少酒。使你的酒達(dá)到家喻戶曉。如果質(zhì)量可以就能推廣開的。如果資金可以還是打廣告效果更好。

建議去藥店銷售，具體方案如下 第一，首先那你的配方到相關(guān)部門申請(qǐng)一個(gè)藥品專利。 第二，對(duì)你的產(chǎn)品包裝進(jìn)行改動(dòng) 1，單瓶裝的采用大瓶裝，正常定價(jià)。 2，六瓶裝采用小瓶精致包裝，在現(xiàn)有的六瓶裝基礎(chǔ)上略微降價(jià)（不要因?yàn)榱可俳祪r(jià)太多，不要超過(guò)20%） 第三，以保健品做廣告 原因，首先申請(qǐng)專利就把你的產(chǎn)品定義為保健藥品，這樣可以避開生產(chǎn)白酒產(chǎn)品的高額消費(fèi)稅，節(jié)省成本。其次，對(duì)于包裝和定價(jià)，那樣做就是把六瓶裝的作為高端禮品銷售，這和中國(guó)文化有關(guān)，好事成雙，送禮成單就不好了。單瓶裝不適宜作為禮品，所以，它針對(duì)日常銷售和普通禮品，可以先用它打開市場(chǎng)，占有市場(chǎng)之后再考慮要不要保留。最后廣告在黃金時(shí)間做，雖然成本高，但是可以用前面省下的消費(fèi)稅彌補(bǔ)，盡快打出品牌?，F(xiàn)在人們生活水平提高了，也日益關(guān)注健康，保健品比酒更能吸引顧客。 最后，也是最關(guān)鍵的地方，像你的業(yè)務(wù)員，也就是藥店銷售員講明，你們的核心價(jià)值在于保健，而不在于酒，這才是你們產(chǎn)品的核心價(jià)值，才是你們的賣點(diǎn)。核心價(jià)值搞錯(cuò)了，銷售會(huì)很困難的。

1法人或個(gè)人證件齊全2推廣時(shí)不能有同行競(jìng)品的產(chǎn)品詞，或變向貶低同行產(chǎn)品3酒類廣告和其他百度推廣廣告一樣，需要競(jìng)價(jià)排名

看來(lái)樓主是生產(chǎn)廠家了，產(chǎn)品已經(jīng)鎖定高端了。那肯定不可能搞品嘗，搞試喝。那是在降低產(chǎn)品的定位。更不要考慮去藥店啊，商場(chǎng)啊，超市等場(chǎng)所銷售。廠家嗎，就是要通過(guò)銷售網(wǎng)絡(luò)來(lái)銷售。招商才是關(guān)鍵。如果各省的省會(huì)都有貴廠的省級(jí)總代理，再通過(guò)省級(jí)總代建立起各市的銷售網(wǎng)絡(luò)，再通過(guò)各地市的經(jīng)銷商通過(guò)，商場(chǎng)、超市、二級(jí)批發(fā)和團(tuán)購(gòu)來(lái)為貴廠銷售，那是多么龐大的一個(gè)銷售網(wǎng)絡(luò)呢。所以說(shuō)，招商能順利的進(jìn)行，銷售好產(chǎn)品就很容易了。 那如何招商就成了關(guān)鍵了，首先要考慮如何讓經(jīng)銷商賺到錢。經(jīng)銷商是做生意，當(dāng)然無(wú)利不取。高端產(chǎn)品利潤(rùn)都很高，尤其是酒水。所以利潤(rùn)大就是最吸引經(jīng)銷商的地方了。因?yàn)槔麧?rùn)高，就可以在給經(jīng)銷商返利上做文章。例如：賣100箱送配貨面包車，車體上噴繪著該產(chǎn)品的廣告。賣500箱送商務(wù)車。再有，利用人們的崇拜心理，請(qǐng)代言人做廣告。廣告發(fā)表在高端的雜志上，讓人們認(rèn)為：喝酒傷身，但我們的產(chǎn)品少喝一點(diǎn)卻對(duì)身體好，有延年益壽之功效，連某某名人都開始喝了；喝某某白酒是現(xiàn)在成功人士的選擇。等等。同時(shí)，經(jīng)銷商看到廣告還能增進(jìn)經(jīng)營(yíng)的信心，消費(fèi)者看到還樂意追這陣風(fēng)，認(rèn)為送禮用某某白酒有面子，沒事少喝點(diǎn)還保健。這樣招商就不愁建立不起來(lái)銷售網(wǎng)絡(luò)。有了成熟的銷售網(wǎng)絡(luò)，樓主又何愁沒有銷路呢。 祝：生意興隆。

金陵長(zhǎng)風(fēng)軒為您答復(fù):從你的描述看來(lái),你的保健白酒應(yīng)該是作為禮品類產(chǎn)品銷售的,因?yàn)橐话闳巳绻约嘿I來(lái)喝這產(chǎn)品價(jià)格就顯得有些偏高了.作為禮品類酒產(chǎn)品一般在煙酒專賣店和大中型市場(chǎng)超市中銷售量較好.因?yàn)槟愕漠a(chǎn)品是你最近才生產(chǎn)出來(lái),可能知名度目前還不高,作為禮品類產(chǎn)品,要想能有好的銷售量,最主要的是兩方面,一是品牌知名度,二是實(shí)際功效.所以你現(xiàn)在重點(diǎn)不是考慮產(chǎn)品在哪賣的問(wèn)題,而是如何有效的宣傳你的產(chǎn)品.宣傳方面可以做一些電視\電臺(tái)\報(bào)紙廣告等,也可做一些現(xiàn)場(chǎng)宣傳活動(dòng).最好是聯(lián)系一些商場(chǎng)超市配合你作一些市場(chǎng)促銷宣傳活動(dòng).

可以找到各個(gè)地市的食品酒類代理商，利用別人已有的渠道來(lái)打開銷路，當(dāng)然你的產(chǎn)品要有特色，或者對(duì)代理商利潤(rùn)還可以，再或者你前期要打入市場(chǎng)，上點(diǎn)廣告，自己招兵買馬，對(duì)各個(gè)商鋪先實(shí)施鋪貨，這樣商家容易接受你的產(chǎn)品，不會(huì)有太大壓力，又加上你廣告跟得上，有人來(lái)買或者在大型超市搞試喝

白酒的銷售就是去和人溝通首先要注意自己的外表，然后就是需要多走多跑多說(shuō)白酒業(yè)務(wù)員就是腿勤嘴勤最主要的是你需要前期走訪大量客戶做好工作日志。等大家都接受你的為人了就可以很好的賣出你自己的產(chǎn)品了

我覺得首先給自己的酒下一個(gè)定義，低、中、高檔？？適合什么樣的消費(fèi)群體，如果做促銷？？中國(guó)白酒做營(yíng)銷最成功的是金六福，所以廣告必不可少。你自己要給酒定位以后，就跟廠家要廣告費(fèi)和促銷費(fèi)，然后你看是進(jìn)飯店，還是做比如婚慶這樣的市場(chǎng)。理論上的東西還是要的，你要研究理論，結(jié)合自己的產(chǎn)品，然后自己找出營(yíng)銷的方式，所以下面的內(nèi)容，你還是有必要參考的： 隨著人們生活水平的提高，人們?cè)陲嬍撤矫娓幼⒅貭I(yíng)養(yǎng)和科學(xué)，更加講究品位和個(gè)性。在消費(fèi)逐步走向理性化的今天，白酒在文化方面不斷提升，從英雄文化到孤獨(dú)文化，從好客到饋贈(zèng)，從福文化到運(yùn)文化，作為婚喪嫁娶、佳節(jié)喜慶、朋友小聚、拜訪親友的主導(dǎo)產(chǎn)品之一。春節(jié)的臨近使得當(dāng)前白酒的競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，要想贏得更多的市場(chǎng)，白酒的營(yíng)銷不僅要在傳播方面、渠道方面深度細(xì)分，而且要關(guān)注終端銷售，做好臨門一腳，因?yàn)閺V告的拉動(dòng)必須配合終端的“推動(dòng)”，營(yíng)銷才能更有效。 一、搶占終端 白酒的終端體現(xiàn)在許多方面，按傳統(tǒng)的思路去分析主要有酒店、賣場(chǎng)、酒吧、超市和百貨店，如果是拓展思路，實(shí)施嫁接營(yíng)銷，其終端可以延伸到婚紗影樓、煙草專賣店、戶外等等，營(yíng)銷和搶占終端，一是要對(duì)終端細(xì)分，分為abc，進(jìn)行分類管理；二是需要在策略方面進(jìn)行促銷，如系列化、生動(dòng)化的產(chǎn)品排列、如針對(duì)不同對(duì)象的促銷、如捆綁銷售等等；三是要在終端利用人員進(jìn)行推銷，在戶外進(jìn)行推銷，既要吸引顧客走進(jìn)來(lái)，又要主動(dòng)走出去。 二、終端細(xì)化 （一） 酒店終端 酒店終端是白酒商家必爭(zhēng)之地，對(duì)于酒店終端的促銷，主要有三個(gè)群體： 一是主流酒店老板。白酒，尤其是中高端，其消費(fèi)主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷售環(huán)節(jié)上充當(dāng)?shù)慕巧陵P(guān)重要。白酒要進(jìn)入酒店，除了給予酒店一筆數(shù)額巨大的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)外，還必須要針對(duì)酒店老板開展促銷，只有這樣，才能一方面通過(guò)酒店老板直接向消費(fèi)者推銷產(chǎn)品，另一方面能夠保證產(chǎn)品在酒店開展的活動(dòng)能正常進(jìn)行。在終端給予酒店老板直接利益，激發(fā)酒店老板積極性推銷白酒新產(chǎn)品，主要以鋪貨返利和銷售返點(diǎn)兩種常用方式，滿足酒店老板的心理期望值，如對(duì)銷售達(dá)到一定量的酒店，定期組織酒店老板外出旅游，為參加企業(yè)準(zhǔn)備酒店管理、員工管理等相關(guān)培訓(xùn)。 二是酒店促銷員或服務(wù)員。白酒完成銷售過(guò)程的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，就是酒店促銷員或服務(wù)員將產(chǎn)品成功推薦給消費(fèi)者，這是產(chǎn)品銷售尤其是白酒產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)銷售工作的最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，也是最后的“臨門一腳”。在酒店配備具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員，可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳，提升產(chǎn)品品牌的消費(fèi)形象度，有效拉近產(chǎn)品和消費(fèi)者之間的距離。需要招聘儀表端莊、得體、形象佳、語(yǔ)言表達(dá)流利的年輕女性專職促銷員，并為她們從整體設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝，風(fēng)格要與產(chǎn)品品牌風(fēng)格相一致，讓她們熟悉促銷產(chǎn)品品質(zhì)及品牌內(nèi)涵，尤其是產(chǎn)品包裝所內(nèi)涵的酒文化，讓她們?cè)谕扑]產(chǎn)品的時(shí)候傳播其內(nèi)在的文化內(nèi)涵，同時(shí)，可以在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節(jié)目，比如在酒店設(shè)置卡拉ok卡座，凡是飲用這個(gè)品牌的消費(fèi)者都可以挑選專職促銷員唱歌，或?yàn)榕笥熏F(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)歌之類的，也可以在晚宴上參加幸運(yùn)抽獎(jiǎng)等活動(dòng)。 三是酒店消費(fèi)者。終端銷售的最終目的就是讓消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品，在針對(duì)消費(fèi)者的促銷過(guò)程中，可以采取許多創(chuàng)新的促銷策略，如上演玩“幣”風(fēng)暴，瓶?jī)?nèi)設(shè)置外幣或人民幣；如掀起有獎(jiǎng)促銷，采用刮刮卡和禮品贈(zèng)送等形式，設(shè)立極具文化與收藏價(jià)值的不同獎(jiǎng)項(xiàng)禮品，集卡有獎(jiǎng)活動(dòng)等等，如在每瓶酒內(nèi)放置制作精美的箔金書簽，也可以將產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)成精美古典的收藏品，而禮品設(shè)置則要注意其文化性、價(jià)值性、品位性。 （二）賣場(chǎng)和超市終端 賣場(chǎng)和超市是僅次于酒店的第二大終端，在這個(gè)終端的促銷過(guò)程中，一是在強(qiáng)化pop廣告和賣場(chǎng)廣告，如新產(chǎn)品上市宣傳畫、吊旗、展示牌、如利用電視展示企業(yè)形象或產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程等等；二是產(chǎn)品實(shí)行堆碼管理，即將產(chǎn)品堆成垛放置在醒目位置或提供專柜陳列；三是可以為超市與賣場(chǎng)制作帶有產(chǎn)品宣傳標(biāo)記的攜帶用品，如塑料袋、提籃等；四是在產(chǎn)品的培育期內(nèi)，可配合實(shí)物促銷，也可以采用捆綁銷售或促銷的方式切入；五是終端導(dǎo)購(gòu)的培育，在賣場(chǎng)和超市，導(dǎo)購(gòu)的用途非常大，對(duì)消費(fèi)者的選擇有巨大的影響，如察言觀色的能力、差異化的形象、銷售技巧等等。 （三）戶外 為了快速搶占終端，走出去也是一種有效的策略，在商超這一塊，戶外活動(dòng)一般都是配合商超來(lái)開展，但對(duì)于農(nóng)村市場(chǎng)的開拓，戶外路演是一種非常好的營(yíng)銷策略。在農(nóng)村市場(chǎng)的開拓過(guò)程中，由于品牌還沒真正形成，找準(zhǔn)農(nóng)村消費(fèi)者的口味，培養(yǎng)和引導(dǎo)全體農(nóng)村消費(fèi)者一種全新的思維習(xí)慣與消費(fèi)模式是白酒品牌培養(yǎng)未來(lái)市場(chǎng)（即農(nóng)村市場(chǎng)）的主要突破口。針對(duì)這個(gè)終端的促銷，戶外路演效果比較好，因?yàn)楫?dāng)前他們都在為節(jié)日準(zhǔn)備，在購(gòu)買年貨。如果利用趕集的時(shí)間在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、集市舉辦戶外路演，配合相應(yīng)的促銷活動(dòng)，既能夠提升品牌在這個(gè)群體中的形象，又能夠促進(jìn)銷售。當(dāng)然，戶外路演需要前期宣傳造勢(shì)到位，需要更多人了解、認(rèn)知，甚至直接產(chǎn)生購(gòu)買行動(dòng)，自然要眾多的人知道并參與這個(gè)活動(dòng)，才能達(dá)到戶外路演的宣傳和銷售目的。 （四）婚紗影樓 婚宴市場(chǎng)作為白酒主要的市場(chǎng)之一，要想真正拓展婚宴渠道，借助婚紗影樓這個(gè)終端是有效的途徑，這個(gè)群體的目標(biāo)消費(fèi)者需要得到包含更多利益承諾（精神與物質(zhì)兩方面）的商品和服務(wù)，不僅要賣喜酒，而是要結(jié)合婚慶服務(wù)做好文章。采用雙向合作、聯(lián)合促銷的方式介入，爭(zhēng)奪眼球，做到先聲奪人，促進(jìn)間接銷售。首先，要博取影樓的好感，在影樓的促銷中，主動(dòng)提出將該品牌的白酒作為贈(zèng)品，送給每對(duì)拍照的新人；其次，說(shuō)服影樓留出專門一角供白酒進(jìn)行陳列布置，發(fā)放喜帖及促銷信息，努力營(yíng)造婚慶專用酒的氣氛；方法選擇上，可將“xx酒+某某婚紗攝影”捆綁促銷，并設(shè)置較大幅度的讓利，同時(shí)贈(zèng)送婚慶配套服務(wù)等，給目標(biāo)消費(fèi)者實(shí)在的利益承諾?？梢葬槍?duì)婚慶服務(wù)公司開展；可以結(jié)合當(dāng)?shù)刂南蔡欠咒N點(diǎn)或經(jīng)營(yíng)部。如可以在年歷，海報(bào)，產(chǎn)品展示臺(tái)，產(chǎn)品宣傳單張，圓型與心型氣球，喜字貼，來(lái)賓簽到簿，請(qǐng)柬，座位安排表等工具上都需印制該白酒品牌的“slogan”，將喜慶、高雅、醒目有效結(jié)合；如購(gòu)買白酒作為婚慶酒提供花車服務(wù)；如購(gòu)買白酒贈(zèng)送相應(yīng)的紅酒、喜糖等等。 三、推拉互動(dòng) “渠道為王”、“終端制勝”，要營(yíng)銷終端，需要推動(dòng)與拉動(dòng)有效結(jié)合，在傳播方面整合，針對(duì)終端的sp，需要有新由頭、新賣點(diǎn)、新活動(dòng)形式，善于借勢(shì)和造勢(shì)；需要促銷性、公益性、權(quán)威性、新聞時(shí)事性。如某品牌的白酒推出選美活動(dòng)，但要求是先喝三兩該品牌的白酒，“醉美人”成為了議論的焦點(diǎn)；如某品牌的白酒推出子母酒，贏得了眼球；如推出工業(yè)旅游和體驗(yàn)活動(dòng)；如推出經(jīng)銷商和終端培訓(xùn)計(jì)劃；如實(shí)施分眾傳播等等。在終端的銷售上，加強(qiáng)推的力度，特別是節(jié)慶活動(dòng)、宴請(qǐng)活動(dòng)、聚會(huì)等等，加強(qiáng)團(tuán)購(gòu)和進(jìn)行捆綁銷售，深度分銷，不斷搶占終端市場(chǎng)。 當(dāng)然，白酒的終端還有許多，如社區(qū)店、如酒吧等等。在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈化的今天，白酒的銷售將會(huì)決戰(zhàn)終端，這需要白酒企業(yè)加強(qiáng)對(duì)終端的控制與銷售，贏取消費(fèi)者的消費(fèi)權(quán)與偏好，細(xì)分終端，針對(duì)不同的終端進(jìn)行促銷。創(chuàng)新促銷策略，不僅贏得眼球，更要贏得市場(chǎng)；不僅搶占現(xiàn)有終端，而且要精耕細(xì)作，贏取更大的市場(chǎng)。