1，白水杜康酒廠是什么性質(zhì)的企業(yè)
為了尋求新發(fā)展、新突破，走集團(tuán)化企業(yè)之路，白水杜康與喜登輝科技股份公司合并，自此企業(yè)名稱改制為“陜西白水杜康酒業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司”，由公有制轉(zhuǎn)變成股份制企業(yè)！{ 私營(yíng)股份有限公司}
2，杜康酒是哪里產(chǎn)的
汝陽杜康是正宗．汝陽杜康村有千年造酒樹．有杜康仙莊．中央7套對(duì)此有專題報(bào)道.現(xiàn)在雖說有三家酒廠都在生產(chǎn)杜康酒，但質(zhì)量上乘，能代表杜康酒的只有洛陽的兩家：伊川杜康和汝陽杜康。陜西白水縣，起步太晚，工藝低下，商標(biāo)用的是伊川的，屬于低檔次的酒。滿意請(qǐng)采納
1. 產(chǎn)地：河南洛陽中文名：杜康酒外文名：luoyang dukang wine別 稱：杜康主要原料：高粱，小麥?zhǔn)欠窈栏瘎悍襁m宜人群：健康人儲(chǔ)藏方法：常溫保存2. 杜康酒是中國(guó)歷史名酒，因杜康始造而得名,有“貢酒”、“仙酒”之譽(yù)。歷代墨客文人與它結(jié)下不解之緣，常以詩詠酒，以酒釀詩，詩增酒意，酒助詩興，觥籌交錯(cuò)，華章汗牛。魏武帝曹操賦詩：“慨當(dāng)以慷，憂思難忘；何以解憂？惟有杜康?！?《短歌行》) 詩圣杜甫云：“杜康頻勞勸，張梨不外求”。詞豪蘇軾留下醉語：“如今東坡寶，不立杜康祀”?！爸窳制哔t”之一的詩人阮藉“不樂仕宦，惟重杜康”，聽說步兵校尉衙門藏有杜康三百斛，便辭官而去。然而，后來這種流芳千古的美酒，早已銷聲匿跡，連它的釀造方法也失傳。3. 產(chǎn)品的由來：釀制杜康酒的泉水--酒泉，位于河南省洛陽市南部杜康村的酒泉溝里。酒泉水清洌碧透，味甜質(zhì)純。每遇夏季，可聞到一股天然的酒泉香。杜康酒屬濃香型，以優(yōu)質(zhì)小麥采制高中溫混合使用，又精選糯高粱為釀酒原料，并采取"香泥封窖、低溫入池、長(zhǎng)期發(fā)酵、混蒸續(xù)槽、量質(zhì)摘酒、分級(jí)貯存、陳釀酯化、精心勾兌"等先進(jìn)工藝。東漢許慎《說文解字》言：“杜康作秫酒”。明萬歷年間《直隸汝州全志》載：“杜康(石+八)就是現(xiàn)在的杜康村。該村三山環(huán)抱，一溪旁流。村南杜康河里流水潺潺，清澈見底，其中酒泉溝一段，百泉噴涌，清冽碧透，夾岸樹木蔥郁，景色宜人。
3，杜康酒哪里生產(chǎn)
汝陽杜康是正宗．汝陽杜康村有千年造酒樹．有杜康仙莊．中央7套對(duì)此有專題報(bào)道.現(xiàn)在雖說有三家酒廠都在生產(chǎn)杜康酒，但質(zhì)量上乘，能代表杜康酒的只有洛陽的兩家：伊川杜康和汝陽杜康。陜西白水縣，起步太晚，工藝低下，商標(biāo)用的是伊川的，屬于低檔次的酒。
杜康酒是我國(guó)歷史名酒，因杜康始造而得名，有“貢酒”、“仙酒”之譽(yù)。歷代墨客文人與它結(jié)下不解之緣，常以詩詠酒，以酒釀詩，詩增酒意，酒助詩興，觥籌交錯(cuò)，華章汗牛。魏武帝曹操賦詩：“慨當(dāng)以慷，憂思難忘；何以解憂？惟有杜康。”(《短歌行》) 詩圣杜甫云：“杜康頻勞勸，張梨不外求”。詞豪蘇軾留下醉語：“如今東坡寶，不立杜康祀”?！爸窳制哔t”之一的詩人阮藉“不樂仕宦，惟重杜康”，聽說步兵校尉衙門藏有杜康三百斛，便辭官而去。中文名杜康酒外文名Luoyang Dukang wine別 稱杜康主要原料高粱，小麥?zhǔn)欠窈栏瘎┓襁m宜人群健康人儲(chǔ)藏方法常溫保存產(chǎn) 地洛陽 杜康村釀制杜康酒的泉水--酒泉，位于河南省洛陽市南部杜康村的酒泉溝里。酒泉水清洌碧透，味甜質(zhì)純。每遇夏季，可聞到一股天然的酒泉香。杜康酒屬濃香型，以優(yōu)質(zhì)小麥采制高洛陽杜康中溫混合使用，又精選糯高粱為釀酒原料，并采取"香泥封窖、低溫入池、長(zhǎng)期發(fā)酵、混蒸續(xù)槽、量質(zhì)摘酒、分級(jí)貯存、陳釀酯化、精心勾兌"等先進(jìn)工藝。東漢許慎《說文解字》言：“杜康作秫酒”。明萬歷年間《直隸汝州全志》載：“杜康(石+八)就是現(xiàn)在的杜康村。該村三山環(huán)抱，一溪旁流。村南杜康河里流水潺潺，清澈見底，其中酒泉溝一段，百泉噴涌，清冽碧透，夾岸樹木蔥郁，景色宜人。老輩人常說，杜康河上有三奇：河霧平不及岸，鴨蛋黃鮮血樣紅，蝦米倆倆相抱蜷腰橫行。據(jù)說，杜康河上這三奇，是王母娘娘貶金童玉女到杜康河上才有的。酒泉溝旁有杜康祠，為漢光武帝劉秀建武年間始建。汝陽縣酒廠投資300多萬元，修復(fù)重建了杜康祠、香醇園、杜康墓園、杜康酒家、酒泉亭、二仙橋、葫蘆湖、知恩亭、古釀齋、七賢遺址、魏武居、飲中八仙獻(xiàn)殿等20多個(gè)景點(diǎn)，并辦起中國(guó)酒類博物館等，使杜康仙莊大放異彩，成為我國(guó)第一個(gè)酒文化旅游圣地。
陜西白水
