1,中國先后幾屆酒評會評出的白酒各是哪些
第一次全國評酒會于1952年在北京召開,由中國專賣實業(yè)公司主持,共評出八種國家級名酒,其中白酒四種,黃酒一種,葡萄酒類三種?! 〉诙稳珖u酒會于1963年在北京召開,由輕工業(yè)部主持,并首次制定了評酒規(guī)則,共評出國家級名酒十八種。其中白酒八種,黃酒二種,啤酒一種,葡萄酒類六種,露酒一種?! 〉谌稳珖u酒會于1979年在遼寧大連舉行,由輕工業(yè)部主持, 共評出十八種國家名酒: 第四次全國評酒會于1984年在山西太原舉行, 由中國食品協(xié)會主持, 共評出國家名酒二十八種?! 〉谖宕稳珖u酒會于1989年在安徽合肥市舉行,從白酒中評出17種國家名酒。其它酒類未評。企業(yè)名稱 注冊商標(biāo) 產(chǎn)品名稱 香型 屆次──────────────────────────────────────貴州茅臺酒廠 飛天牌、貴州牌 茅臺酒 醬香 ①②③④⑤杏花村汾酒總公司 古井亭、長城牌 汾酒 清香 ①②③④⑤瀘州曲酒廠 瀘州牌 瀘州老窖 濃香 ?、佗冖邰堍?a href="/pinpai/xifeng/">西鳳酒廠 西鳳牌 西鳳酒 其它香 ①②?、堍?a href="/pinpai/wuliangye/">五糧液酒廠 五糧液牌 五糧液酒 濃香 ?、冖邰堍莺林?a href="/baijiu/13434/">古井酒廠 古井牌 古井貢酒 濃香 ?、冖邰堍莩啥?a href="/pinpai/quanxing/">全興酒廠 全興牌 全興大曲酒 濃香 ?、凇、堍葑窳x董酒廠 董牌 董酒 其它香 ?、冖邰堍菥d竹劍南春酒廠 劍南春牌 劍南春酒 濃香 ③④⑤洋河酒廠 羊禾牌、洋河牌 洋河大曲 濃香 ?、邰堍?a href="/pinpai/shuangou/">雙溝酒廠 雙溝牌 雙溝大曲、特液 濃香 ?、堍菸錆h市酒廠 黃鶴樓牌 黃鶴樓酒 濃香 ?、堍?a href="/baijiu/20879/">古藺郎酒廠 郎泉牌 郎酒 醬香 ④⑤常德武陵酒廠 武陵牌 武陵酒 醬香 ?、?a href="/pinpai/baofeng/">寶豐酒廠 寶豐牌 寶豐酒 清香 ⑤鹿邑宋河酒廠 宋河牌 宋河糧液 濃香 ?、萆浜?a href="/pinpai/tuopai/">沱牌酒廠 沱牌 沱牌曲酒 濃香 ?、?
2,古井貢酒收藏價值分析
提到“中國老八大名酒”之一的安徽古井貢酒,人們總有很多疑問:古井貢酒有 收藏 的價值嗎?下面是我精心為你整理的古井貢酒收藏價值分析,一起來看看?! 」啪暰剖詹貎r值分析 作為一種能喝的古董,古井貢酒不但具備濃郁醇香與柔和醇厚的飲用品質(zhì),更是具備稀缺性、歷史 文化 價值等特點。也正是由于它所具備的這些特性,才讓老酒的投資價值凸顯。 審核過程包括酒體評定、樣酒封藏公證、投資價值評估、評審決議、發(fā)行承銷協(xié)議簽字共5項議程。安徽古井貢酒股份有限公司總經(jīng)理梁金輝介紹說,古井人選用古井貢酒年份原漿特質(zhì)酒,經(jīng)過國家級白酒評委精心調(diào)制,并以全新的包裝設(shè)計,特別推出了中國強·古井貢酒年份原漿(2012珍藏版)酒品。 審核會上,7位評審委員在公證人員的全程監(jiān)督下,對中國強·古井貢酒年份原漿(2012珍藏版)樣酒進行品評,并一致認為:色清透明、窖香幽雅、醇厚綿甜、香味諧調(diào)、余味凈爽、濃香風(fēng)格突出。 發(fā)行審核委專家認為,依托古井貢酒四次蟬聯(lián)中國名酒的強勢品牌,隨著古井貢酒原漿產(chǎn)品價格、銷量的持續(xù)上升,古井貢酒年份原漿2012珍藏版以極具優(yōu)勢的發(fā)行價成為具有標(biāo)桿意義的投資酒品,一致同意在上海國際酒業(yè)交易中心發(fā)行。 在2013年6月進行的這次拍賣中,揭開大幕的是古井貢酒榮獲中國白酒首批中國馳名商標(biāo)的1999年老酒,隨后出場的是1989年第五屆全國評酒會古井貢酒國家名酒年份老酒,它們不斷刷新單件標(biāo)的成交紀(jì)錄。 本場拍賣活動的壓軸大戲——D1658號,是1979年古井貢酒榮獲第三屆全國評酒會的原酒,這也是古井貢酒連續(xù)兩屆獲得國家名酒稱號的老酒。隨著該標(biāo)的濃墨登場,讓競拍嘉賓之間的競爭瞬間就進入白熱化,最終以高達1357萬元的價格落槌,創(chuàng)下白酒拍賣單一標(biāo)的物拍賣成交額的歷史紀(jì)錄。 據(jù)拍賣現(xiàn)場業(yè)內(nèi)人士介紹,此次古井貢酒老酒以歷史新高的價格被百分之百成功拍出,凸顯了收藏者對古井貢酒這一中國老八大名酒中珍品的投資收藏信心。 他認為,古井貢酒作為有著最早文字歷史記載的千年中華第一貢,再加上身戴四次蟬聯(lián)中國名酒金獎的品牌背書,又有沖向百億、跨入中國白酒第一陣營強大的上市公司企業(yè)實力相支撐,自然吸引眾多投資收藏者的爭相珍藏。 古井貢酒收藏要素 一是度數(shù),只有50度以上的白酒才有收藏價值。 二是時間,存藏時間越久遠的藏酒價值越高。 三是數(shù)量,供給的數(shù)量有限,現(xiàn)存的數(shù)量越少的藏酒,越珍貴,價值越高。 四是出身,出身名門、歷史悠久、專業(yè)美譽、誠信清白的藏酒越發(fā)可貴。 五是包裝,包裝既要體現(xiàn)精致工藝,又要體現(xiàn)酒類 傳統(tǒng)文化 為最佳。
3,古井小學(xué)課文
古井 古井的傳說 “水為酒之血”,“名酒必有佳泉”。酒中牡丹古井貢酒之所以“色清如水晶,香純?nèi)缬奶m,人口甘美醇和,回味經(jīng)久不息”飲譽海內(nèi)外,是與釀酒所取水的一口古井分不開的。 歷史曾經(jīng)顯示過這樣的畫面。公元532年,陰風(fēng)怒號,戰(zhàn)馬嘶鳴。北魏為奪回譙城(今亳州),與南梁戍守的大將元樹拼將死戰(zhàn)。魏將獨孤信將軍奉命出戰(zhàn)。但幾經(jīng)沙場,都慘遭失敗,死前將金锏長戟投入營寨附近的一口井中。后來這口井的水質(zhì)產(chǎn)生了很大變化。附近的井水都咸澀難飲,唯有這口井清冽甘甜。千百年來,當(dāng)?shù)厝嗣褚恢庇眠@口井水釀酒。現(xiàn)在的古井人,更是專門在上面建起了“古井亭”、“古井園”以示保護和紀(jì)念。 曹操與古井貢酒 公元196年,曹操將家鄉(xiāng)的“九醞春酒” 晉獻給漢獻帝劉協(xié)并上表釀造方法。曹操在《上九醞酒法奏》中說:“臣縣故令南陽郭芝,有九醞春酒。法用曲三十斤,流水五石,臘月二十漬曲,正月解凍,用好稻米,濾去曲滓,便釀……三日一釀,滿九斛米止,臣得法,釀之,善之,其上清,滓亦可飲。若以九醞苦難飲,增為十釀,差甘易飲,不病,今謹獻上?!?載于《齊民要術(shù)》)。 “九醞酒法”是對當(dāng)時亳州釀酒技術(shù)的總結(jié),也是“九醞春酒”作為貢品的最早的文字依據(jù)。從此該酒成為皇室貢品,這便是今天古井貢酒的源頭。 古井酒文化 2006年10月,蘇魯豫皖第三屆白酒峰會,著名白酒專家沈怡公開提出:“古井首創(chuàng)的‘綿甜凈爽香’——香融入味之中,濃而不烈、香而不艷的淡雅型白酒新風(fēng)格,是我國近年來白酒市場的一次積極的革命?,F(xiàn)在中國白酒都在朝這個趨勢發(fā)展,這一香型的白酒,質(zhì)量非常好,口感很不錯,將會有一個非常好的前途?!? 2007年3月,淡雅古井酒榮獲“中國酒業(yè)白酒創(chuàng)新產(chǎn)品”榮譽稱號。同年8月9日,面對全國20多家經(jīng)銷商代表,古井集團把一款剛剛研發(fā)成功的淡雅型古井貢酒與五糧液、劍南春等名品放在一起盲測,其結(jié)果證明,該酒的品質(zhì)與其他名酒不分上下,且獨具上升空間和市場潛力。 古井集團首席品牌顧問李青博士介紹,在“古井復(fù)興、回歸高端、回家安徽”戰(zhàn)略提出后,公司將全力將“淡雅型”古井貢打造成該公司高端酒主打產(chǎn)品,使其成為安徽白酒業(yè)進軍國內(nèi)最高端白酒市場的最新武器,并以此作為與茅臺五糧液分庭抗禮的支點。 現(xiàn)代意義上的好酒,一定是“淡雅”型 為什么說淡雅香型白酒是好酒? 白酒作為一種文化現(xiàn)象和文明的標(biāo)志,也是人們感情交流的媒介,她體現(xiàn)了時代精神和人文特點。隨著人們生活品位的提升,生活水平的提高,富裕起來的消費者最關(guān)注什么?是健康和健康的生活方式,是綠色、時尚、自然、和諧的生活品位?,F(xiàn)代人強調(diào)的是清新典雅、其樂融融的生活氛圍,那種“香氣大、刺激性強”的香濃型白酒已不再為人們所推崇。由此,中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專家組組長、著名白酒專家沈怡方認為:所謂的好酒,首先是適口性好。好酒入口一定要好,要醇和。一杯好酒,其香一定要“幽香淡雅”,入口一定要“柔順”。其次,回味一定要甘美醇和。 而在當(dāng)前中國白酒市場中,“淡雅”、“柔和”聲一片,眾多白酒廠家都聲稱自己的酒體風(fēng)格綿甜爽凈、幽香淡雅,是現(xiàn)代意義上的好酒,讓消費者不知所從。 “淡雅其實就是一種酒體風(fēng)格”,國家級白酒評委、“安徽省十大能工巧匠”、主持設(shè)計中國第一例淡雅香型系列酒的古井貢首席酒體設(shè)計師查樞屏先生告訴我們:“淡雅”并不僅是一種概念,沒有科技創(chuàng)新,沒有內(nèi)在品質(zhì)的提升和先進技術(shù)的支撐,任何模仿都是“老太太穿少女裝”,只會欺人欺己,貽笑大方。 早在1998年,古井就開始捕捉市場反映,構(gòu)思淡雅型白酒,進行產(chǎn)品創(chuàng)新。并先后開發(fā)了相關(guān)系列產(chǎn)品,一經(jīng)投放市場就引起了廣泛關(guān)注。直至后來進一步確立了古井貢酒“幽香、淡雅”的新風(fēng)格與口感定位,結(jié)合古井貢酒的原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護工作,逐步調(diào)整和發(fā)展新型白酒產(chǎn)品,改變了延續(xù)千年的香濃老傳統(tǒng)。 查樞屏告訴記者,不論從專家品嘗角度還是從普通消費者口感需要來說,喝好酒,聞香更要識味,也就是要把酒香融入味中,體現(xiàn)的是淡雅幽香。但要做到這一點卻不容易,它給企業(yè)帶來的是包括用料、制曲、工藝、儲存和酒體設(shè)計等在內(nèi)的一系列深刻的變化,背后凝聚了大量科研人員的心血和汗水。因為口感的競爭,實質(zhì)上是品質(zhì)與技術(shù)的競爭,不能只是簡單地模仿和炒作。因此,他提醒廣大消費者在購買淡雅型白酒時,一定要看準(zhǔn)廠家名稱,為保證貨真價實,最好是去購買有技術(shù)實力的中國知名釀酒企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品,不要僅僅相信于部分產(chǎn)品上的標(biāo)牌或廣告標(biāo)注。要警惕某些企業(yè)不負責(zé)任的跟風(fēng),進行一種概念炒作。 以淡雅香型古井貢為例,如今這里的“香味”是指淡雅幽香,其實質(zhì)是減少酒體中的大分子雜質(zhì),是在一種香型的基礎(chǔ)上,既保持原香型的風(fēng)格,又融合其它香型的長處,使之更加好喝,更加具有典型性,風(fēng)格更加突出。從微量成份分析來看,此類型酒中的酸、酯、醇較低,酸與酯比更加協(xié)調(diào)、和諧,具有“淡中生味,雅中具香”的獨特個性,非常適合現(xiàn)代人的口感,突出了白酒健康化的趨勢,代表了傳統(tǒng)白酒創(chuàng)新的主流方向。 “淡雅”之風(fēng),吹遍中國白酒市場 廣大顧客和專業(yè)人士對于淡雅香型白酒,是如何評價的呢? 古井貢酒銷售公司總經(jīng)理梁金輝給我們舉出了一系列數(shù)據(jù):自2002年古井率先在中國酒界確立“淡雅、幽香”的品格定位之后,這幾年依靠典型的風(fēng)格、科學(xué)的營銷,其產(chǎn)品在安徽等地出現(xiàn)了熱銷的態(tài)勢。尤其是2006年,在安徽市場年銷售額達2.3億元之多,并逐漸在河南、山東、華東等區(qū)域占有較好的市場份額,春節(jié)國慶旺季更是供不應(yīng)求,是中國白酒界區(qū)域性市場最具有競爭力的白酒品牌。 中國酒類協(xié)會商業(yè)協(xié)會秘書長劉員、國家級評酒師昌國明、高景炎以及已逝的中國白酒泰斗周恒剛等白酒權(quán)威,對淡雅古井貢酒認真評定后,一致認為:其酒液無色透明,窖香濃郁,醇甜柔順,香味協(xié)調(diào),入口綿、甜、凈、爽,風(fēng)格獨特。該酒在保持古井貢傳統(tǒng)風(fēng)格的基礎(chǔ)上,具有淡雅幽香的獨特特征,是白酒風(fēng)格、品味的發(fā)展與創(chuàng)新。 現(xiàn)在,古井白酒的淡雅之路已經(jīng)漸趨成熟,以“幽香淡雅”為風(fēng)格特色的龍韻、精致、精品幽雅古井貢,精品淡雅、淡雅古井酒等系列酒已成為古井的主要賣點,并從1999年的單一品種、年產(chǎn)幾百噸,發(fā)展到現(xiàn)在的高中低檔、幾十個品種、年產(chǎn)兩萬多噸。隨著產(chǎn)量的增加,淡雅香型古井系列酒所創(chuàng)利潤也在逐年上升,現(xiàn)已成為古井的主要利潤來源。 當(dāng)然,隨著以淡雅古井酒、精品幽雅古井貢等為代表的古井產(chǎn)品的熱銷,引得同行業(yè)諸多廠家紛紛跟進和效仿。這也表明“淡雅”作為一種白酒口感風(fēng)格,在古井的首創(chuàng)和倡導(dǎo)下,正在成為白酒市場的一股強勁潮流,其發(fā)展不可限量。 中國食協(xié)將聯(lián)合古井組建“淡雅香型白酒研究院” 古井集團首席品牌顧問李青博士告訴記者,古井有了淡雅香型這個強力支撐,完全可以“另立門戶”,借助新口感、新需求、新香型、新技術(shù)的優(yōu)勢,回歸白酒高端,并有力沖擊全國市場。古井就是要搶占茅臺、五糧液的地盤! 目前,他們正依據(jù)全新的古井白酒主業(yè)復(fù)興計劃,對現(xiàn)有的研發(fā)力量進行重新整合,并將與中國食品協(xié)會一起聯(lián)合組建國內(nèi)首家也是規(guī)模最大的“淡雅香型白酒研究院”。在這里,古井集團3名國家級白酒評委、14名國家品酒師、600多名各類中高級專業(yè)技術(shù)人才將會同國內(nèi)一流白酒專家以研究院為核心載體,從事新淡雅型白酒新產(chǎn)品的研發(fā)。這表明古井將主導(dǎo)淡雅香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)的制訂和推廣,努力讓傳統(tǒng)白酒在釀造過程中更加科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化,更加符合現(xiàn)代人飲用習(xí)慣,最大程度滿足不同區(qū)域、不同人群的飲用需求。 古井集團 作為中國白酒行業(yè)最重要的核心企業(yè)之一,中國第一家白酒類上市公司安徽古井貢酒股份有限公司的母公司,安徽古井集團有限責(zé)任公司座落在曹操與華佗故里、藥材之鄉(xiāng)的安徽省亳州市。公司的前身為1959年建廠、享譽國內(nèi)外的亳縣(州)古井酒廠。1992年,為適應(yīng)新時期多元化發(fā)展的需要,古井集團應(yīng)運組建成立。自成立以來,古井集團經(jīng)過十幾年的快速發(fā)展,已經(jīng)發(fā)展成為擁有員工一萬余名、十多家直接投資或控股的子公司,集酒業(yè)、酒店業(yè)、商業(yè)、旅游業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、類金融業(yè)、制藥業(yè)等產(chǎn)業(yè)為一體,跨行業(yè)、跨地區(qū)的國家大型一檔企業(yè)。其中,白酒業(yè)、酒店業(yè)、精品零售業(yè)在品牌忠誠度、綜合競爭力和資產(chǎn)規(guī)模等方面已穩(wěn)坐安徽省內(nèi)同行第一把交椅,房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展穩(wěn)健,類金融業(yè)也呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢。 白酒業(yè)是目前古井集團的支柱產(chǎn)業(yè),其主體安徽古井貢酒股份有限公司是中國釀酒界的知名企業(yè),全國輕工行業(yè)的骨干企業(yè),中國第一家白酒上市企業(yè),自1989年以來該公司各項經(jīng)營業(yè)績一直穩(wěn)居白酒界前列,連續(xù)多年進入中國企業(yè)500強行列,并位列中國白酒工業(yè)百強企業(yè)前十名和經(jīng)濟效益十佳企業(yè)。其拳頭產(chǎn)品古井貢酒是中國老八大名酒之一,已有1800多年的歷史,并先后獲得中國馳名商標(biāo)、中國原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護、國家首批“三綠工程”暢銷品牌等重大榮譽稱號。她以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨特風(fēng)格,四次蟬聯(lián)全國白酒評比金獎,榮獲輕工部質(zhì)量大賽金獎和出口產(chǎn)品金獎,是巴黎第十三屆國際食品博覽會上唯一獲金獎的中國名酒,被世人譽為“酒中牡丹”。2005年9月更被中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會首批授予象征著中國高檔白酒的“金字招牌”——“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志”證書,這標(biāo)志著國家權(quán)威部門對古井貢酒博大精深的傳統(tǒng)工藝、悠久濃郁的釀酒文化及超群卓越的高貴品質(zhì),又一次充分肯定與高度贊譽。2006年7月,古井貢酒品格再獲國家高度認可,其系列產(chǎn)品獲中國酒類產(chǎn)品質(zhì)量等級最高認證——優(yōu)級。獲得此項認證,既可以讓古井貢酒在市場上向消費者證明自己所屬質(zhì)量等級的同時,又進一步增強了消費者的購買信心。 目前古井系列酒形成擁有以兩大香型(濃香型、兼香型)為主、兩大主要品牌(古井貢牌、古井牌)、從60度到30度不同酒精含量和高、中、低不同價格檔次的完整產(chǎn)品體系,其中古井貢牌和古井牌系列產(chǎn)品是公司白酒類主導(dǎo)產(chǎn)品。自1992年以來一直是消費者協(xié)會推薦產(chǎn)品。 酒店業(yè)是古井集團提升、轉(zhuǎn)型成功典范之一。酒店事業(yè)部(主體為安徽古井酒店集團有限責(zé)任公司)目前已發(fā)展成為一家以酒店業(yè)、商業(yè)、旅行服務(wù)業(yè)為主的大型旅游企業(yè)聯(lián)合體,位居中國旅游飯店業(yè)前20強。其下屬的合肥古井假日酒店是省內(nèi)第一家,也是目前為數(shù)不多的五星級酒店之一,委托國際著名酒店管理品牌洲際集團進行經(jīng)營管理,率先在安徽開創(chuàng)了由外方托管企業(yè)的先河,該酒店自1997年開業(yè)以來一直保持著合肥市同行業(yè)領(lǐng)先水平;上海古井假日酒店是古井進軍上海的開山之作,為一家四星級酒店,2003年開業(yè)當(dāng)年便被評選為“假日(HOLIDAY INN)”品牌在亞太區(qū)的樣板酒店,2004、2005、2006連續(xù)三年該酒店入住率均名列上海四、五星級國際品牌酒店之首;古井酒店管理公司立足安徽,向外輻射,目前,托管酒店近二十家,分布安徽、上海、江蘇、江西等地,并于2004年進軍經(jīng)濟型酒店市場,創(chuàng)造并傾力打造了新概念酒店“城市之家”品牌;安徽瑞景商業(yè)有限公司,主要包括瑞景名品中心(原古井賽特商城)和瑞景國際購物廣場,目前已成為安徽省內(nèi)最高檔次和規(guī)格的購物場所;安徽中國青年旅行社,立足于安徽旅游市場,同時進行國內(nèi)外旅游、入境旅游、票務(wù)代理和酒店預(yù)定等業(yè)務(wù),2002年經(jīng)國家旅游局審核批準(zhǔn)在安徽省內(nèi)率先成為出境旅游組團社,并于2004年成功取得了太極洞風(fēng)景區(qū)三十年的經(jīng)營權(quán),公司接待國內(nèi)外旅游游客人數(shù)已躍居安徽省旅行社前列。 房地產(chǎn)業(yè)是古井集團轉(zhuǎn)型和業(yè)績提升的開拓者、貢獻者之一。古井房地產(chǎn)集團公司是我省四家擁有國家一級房地產(chǎn)資質(zhì)企業(yè)之一,它以房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營為主,兼做建筑安裝、物業(yè)管理、投資等業(yè)務(wù);目前已形成了以亳州為基礎(chǔ),以合肥為重點的開發(fā)戰(zhàn)略布局。該公司“以創(chuàng)造居住新生活”為開發(fā)理念,先后與國內(nèi)著名的城區(qū)規(guī)劃、房地產(chǎn)規(guī)劃、園林規(guī)劃機構(gòu)合作,相繼開發(fā)了丹華山莊、古井假日酒店、古井豐水源、百花大廈等一批經(jīng)典房產(chǎn)項目,以及靈津渡大橋、亳州劇場等在亳州市享有盛譽的公共配套服務(wù)設(shè)施。 類金融業(yè)是古井集團的后起之秀。在類金融投資領(lǐng)域,古井集團根據(jù)國家政策和自身發(fā)展的需要,先后設(shè)立了亳州中小企業(yè)信用擔(dān)保有限公司、安徽恒信典當(dāng)有限公司、安徽商聯(lián)擔(dān)保投資有限公司等企業(yè),并整合成立了以類金融、投資為主體的東方瑞景企業(yè)投資發(fā)展有限責(zé)任公司,對以上類金融企業(yè)進行控股管理,這為產(chǎn)業(yè)資本與類金融資本相融合、促進實業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了條件。 古井九方制藥公司是安徽古井集團有限公司占據(jù)藥都——亳州得天獨厚的優(yōu)勢設(shè)立的又一多元化產(chǎn)業(yè)之一,該公司已通過GMP認證,擁有膠囊、片劑、顆粒劑、口服液等四條生產(chǎn)線,在產(chǎn)中藥品種20余種。其產(chǎn)品葛酮通絡(luò)膠囊獲得了代表國家最高水平的二類新藥的證書和生產(chǎn)批件。 面對轉(zhuǎn)型期的中國經(jīng)濟發(fā)展大潮,古井貫徹“全面提升,振興古井”戰(zhàn)略發(fā)展方針,在進一步做大做強白酒主業(yè)的同時,積極尋求新的經(jīng)濟生產(chǎn)點,調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),努力打造古井百年老店,實現(xiàn)基業(yè)長青的目標(biāo)。 古井貢酒源于亳州 古井貢酒所在地――古城亳州,歷史上曾稱“譙”,是中華民族文明的發(fā)祥地之一。商朝第一個王朝成湯即建都于此。它不僅是三曹(曹操、曹丕、曹植)和華佗的故鄉(xiāng),而且是道教先祖老子、莊子,巾幗英雄花木蘭等先哲名流的誕生地。這里地居萬物滋繁的中原大地,沃野無垠,溝河縱橫,盛產(chǎn)小麥、高粱、大麥、豌豆等優(yōu)質(zhì)釀酒原料。 據(jù)考古界在該地區(qū)發(fā)掘出土的陶質(zhì)酒器及谷物發(fā)酵器皿表明,亳州的釀酒業(yè)至少有3000多年的歷史,《亳州志》記載,歷史上的亳州大小酒坊林立,僅減店集(古井鎮(zhèn))一地,在明萬歷年間就有釀酒作坊40多家,1925年前亳州城內(nèi)大小酒坊已近百家之多,出產(chǎn)的酒品有高粱酒、明流酒、小藥酒、雙酸酒、福珍酒、老酒、三白酒、竹葉青、狀元酒、女兒紅等數(shù)十種,酒品之多,足見釀酒技術(shù)之發(fā)達精湛。距今已有1800多年歷史的古井貢酒就誕生于此。 古井鎮(zhèn) 做靚徽酒名鎮(zhèn) 建設(shè)魅力古井 古井鎮(zhèn)位于安徽省亳州市的西北部,縱貫105國道,緊靠大京九,北部與河南省接壤,今年3月份,原張集鎮(zhèn)整建制并入,組建了新的古井鎮(zhèn),現(xiàn)有39個行政村,人口8.2萬人,國土面積118平方公里,城鎮(zhèn)規(guī)劃控制區(qū)13平方公里,建成區(qū)面積5平方公里。2005年實現(xiàn)地方生產(chǎn)總值12.5億元,工業(yè)銷售收入10億元以上,財政收入1500萬元。該鎮(zhèn)先后被命名為“全國環(huán)境優(yōu)美鎮(zhèn)”、“全國重點鎮(zhèn)”、“全國文明村鎮(zhèn)”、“安徽省第一批文明小村鎮(zhèn)”、安徽省新農(nóng)村建設(shè)“千村百鎮(zhèn)試點鎮(zhèn)”等稱號。 在建設(shè)與實踐中,我們重點抓好城鎮(zhèn)的規(guī)劃、建改和管理,以高起點規(guī)劃、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)和高效能管理,營造優(yōu)良的外部環(huán)境。環(huán)境的優(yōu)化和完善的基礎(chǔ)設(shè)施,擴大了招商引資,加速了工業(yè)發(fā)展,推動了城鎮(zhèn)建設(shè),實現(xiàn)了工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展與小城鎮(zhèn)建設(shè)的良性循環(huán)。 一、創(chuàng)新發(fā)展思路,加快建設(shè)步伐,把發(fā)展小城鎮(zhèn)作為發(fā)展經(jīng)濟和實現(xiàn)城鎮(zhèn)化的一個大戰(zhàn)略。 1、加強領(lǐng)導(dǎo),強化組織,把發(fā)展小城鎮(zhèn)放在突出的位置上。為加強城鎮(zhèn)建設(shè)的領(lǐng)導(dǎo),成立了專門領(lǐng)導(dǎo)班子,鎮(zhèn)委書記、鎮(zhèn)長親任城建工作的正、副組長,并由一名副鎮(zhèn)長負責(zé)抓好城建工作,土地村鎮(zhèn)建管所具體辦理,各有關(guān)職能部門積極配合,形成了齊抓共管的工作格局。我們在加快發(fā)展的同時,強化機遇與緊迫意識,不斷分析制約古井鎮(zhèn)城鎮(zhèn)建設(shè)的因素,找標(biāo)桿,找差距,深挖自身潛力,并把量化考核目標(biāo)作為獎懲和提拔干部的重要依據(jù),每年召開城鎮(zhèn)專題會議5次以上,確保城鎮(zhèn)建設(shè)有序、快速、健康發(fā)展。 2、強化工業(yè)園區(qū)建設(shè),大力發(fā)展鎮(zhèn)區(qū)經(jīng)濟,為小城鎮(zhèn)建設(shè)提供物質(zhì)保障。多年的建設(shè)實踐使我們深知:富民強鎮(zhèn)靠經(jīng)濟,經(jīng)濟振興靠工業(yè)。發(fā)展工業(yè)的載體是工業(yè)園區(qū),城鎮(zhèn)化的必然選擇是工業(yè)化,沒有工業(yè)及商貿(mào)發(fā)展,其他就無從談起。因此,我們以工業(yè)園建設(shè)為切入點,按照“建設(shè)新園區(qū),拉動新城區(qū)”的理念,尋求推進跨越式發(fā)展的最佳途徑。古井鎮(zhèn)依托古井酒廠的崛起與發(fā)展,現(xiàn)已形成以白酒生產(chǎn)、加工、銷售為主的白酒產(chǎn)業(yè)集群?,F(xiàn)有工業(yè)企業(yè)134家,其中白酒生產(chǎn)企業(yè)102家,有白酒生產(chǎn)許可證企業(yè)87家,占全省有證企業(yè)的30%以上。在第七次黨代會上,我們提出了“做靚徽酒名鎮(zhèn),打造中國酒都”的宏偉規(guī)劃。古井鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)與鎮(zhèn)區(qū)連為一體,在具體建設(shè)中我們有意識地做到鎮(zhèn)區(qū)、園區(qū)、景區(qū)三位一體連動發(fā)展。鎮(zhèn)財政主要投資于道路、橋梁、路燈、綠化、下水道等基礎(chǔ)設(shè)施項目,而廠方在建設(shè)和改造過程中,必須結(jié)合自身的特點,按照古井鎮(zhèn)的工業(yè)園區(qū)建設(shè)規(guī)劃進行實施,目前工業(yè)園區(qū)已形成四縱三橫七條主干道,達3平方公里,入駐企業(yè)107家,從業(yè)人口萬人以上。古井鎮(zhèn)連續(xù)三年被評為“安徽省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)百強鎮(zhèn)”,工業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展有力推動了第三產(chǎn)業(yè)的繁榮,鎮(zhèn)區(qū)人均純收入8000元以上。園區(qū)建設(shè)為工業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展提供了平臺,增加了常住人口,拉動了二、三產(chǎn)業(yè),推進了城鎮(zhèn)化的進程,拓寬了小城鎮(zhèn)建設(shè)的融資渠道,營造了優(yōu)美的生產(chǎn)、生活環(huán)境,使小城鎮(zhèn)建設(shè)充滿了生機和活力。 3、加強規(guī)劃管理,提高建設(shè)品位,譜寫城鎮(zhèn)建設(shè)的新篇章。規(guī)劃是建設(shè)的龍頭,規(guī)劃是是生產(chǎn)力,隨著古井鎮(zhèn)經(jīng)濟的快速發(fā)展及行政區(qū)劃的調(diào)整,該鎮(zhèn)先后共編制了4次城鎮(zhèn)總體規(guī)劃,同時編制了土地利用總體規(guī)劃、村莊布點規(guī)劃和新農(nóng)村建設(shè)示范點的新村建設(shè)規(guī)劃。在規(guī)劃編制過程中,我們始終堅持重點突出,注重實效,對城鎮(zhèn)性質(zhì)、發(fā)展規(guī)模、發(fā)展方向和功能定位進行了科學(xué)分析,力求體現(xiàn)以白酒為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的鮮明特色,我們按照規(guī)劃,堅持工業(yè)園區(qū)建設(shè)、市場建設(shè)和街道建設(shè)三位一體同步發(fā)展方針,以大范圍控制、大空間規(guī)劃、大功能分區(qū)、大環(huán)境綠化,形成資源共享、設(shè)施共用的科學(xué)城鎮(zhèn)發(fā)展體系。在規(guī)劃實施過程中,堅持用規(guī)劃指導(dǎo)建設(shè),嚴(yán)格開工許可制度,做到“一書兩證”發(fā)放率100%,并做到樓房有圖紙,街道有詳規(guī),采取強有力的措施規(guī)范建設(shè)行為,確保規(guī)劃的嚴(yán)肅性。 4、堅持科學(xué)發(fā)展觀,建設(shè)生態(tài)城鎮(zhèn),打造魅力古井。生產(chǎn)建設(shè)是當(dāng)今社會發(fā)展的主流,是落實科學(xué)發(fā)展觀的具體體現(xiàn),是實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的大戰(zhàn)略,是一個地區(qū)綜合實力的體現(xiàn)。近幾年來,我們確立了建設(shè)綠色城鎮(zhèn)、生態(tài)城鎮(zhèn)、環(huán)境優(yōu)美城鎮(zhèn)的發(fā)展理念,重點從以下幾方面入手:一是搞好自然環(huán)境的生態(tài)建設(shè)。在全面實施綠化工程的同時,注重景點、游園、廣場、公園的建設(shè),把街道綠化與公共綠化、濱河綠化形成有機的統(tǒng)一體,營造潔凈優(yōu)美的生產(chǎn)生活環(huán)境;二是注重產(chǎn)業(yè)生態(tài)建設(shè)。我們在培植白酒產(chǎn)業(yè)過程中,不僅拉長產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,而且使每個環(huán)節(jié)都做到生態(tài)環(huán)保;三是強化資源的生態(tài)建設(shè),合理開發(fā)地下水資源;四是搞好生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè),結(jié)合生態(tài)鎮(zhèn)和社會主義新農(nóng)村建設(shè),加大仙人掌農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化種植基地的建設(shè)和發(fā)展綠色無公害蔬菜大棚。三、強化城鎮(zhèn)管理,完善管理機制,推進城鎮(zhèn)健康持續(xù)發(fā)展。高效能的管理是鞏固建設(shè)成果、營造優(yōu)美生產(chǎn)生活環(huán)境的關(guān)鍵,如何創(chuàng)新管理模式,拓寬管理思路,提高管理成效,是我們在小城鎮(zhèn)建設(shè)中積極探索實施的問題。 1、強化制度建設(shè),深化管理機制。 小城鎮(zhèn)介于城市和農(nóng)村之間,受傳統(tǒng)習(xí)慣和居民素質(zhì)制約,管理起來可以說是困難多多。在實際工作中,我們選準(zhǔn)突破口,掌握規(guī)律,立足鎮(zhèn)情,初步達到了管理中的預(yù)期效果。首先加強隊伍建設(shè)。鎮(zhèn)政府成立了城建領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)由城建、土地、環(huán)保、工商、公安、交通等部門組成的管理辦公室,城建部門主抓環(huán)衛(wèi)隊,自上而下形成一個完整的管理體系。其次加強制度建設(shè)。多年的管理探索使我們懂得了制度建設(shè)的必要性,根據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)我們先后制定了《古井鎮(zhèn)規(guī)劃建設(shè)管理辦法》、《古井鎮(zhèn)城鎮(zhèn)建設(shè)管理若干規(guī)定》、《門前三包實施方案》、《古井鎮(zhèn)環(huán)衛(wèi)有償工作管理辦法》及相應(yīng)的鄉(xiāng)規(guī)民約。這些規(guī)定性的制度,宣傳了國家的法律、法規(guī),規(guī)范了公民的行為,提高了居民素質(zhì),也誘發(fā)了全民參與城建管理的積極性,起到了教育和倡導(dǎo)的雙重作用。 2、加強環(huán)衛(wèi)隊伍建設(shè),不斷提高管理效能。環(huán)衛(wèi)隊是城建管理中最宏觀、最能直接立竿見影的管理,抓好環(huán)衛(wèi)隊等于牽住城建管理的“牛鼻子”。目前,古井鎮(zhèn)納入管理的環(huán)衛(wèi)工人有30余名,共分三個層次。一是由鎮(zhèn)政府發(fā)工資管理的環(huán)衛(wèi)工人,負責(zé)鎮(zhèn)區(qū)內(nèi)主街道、廣場等由政府管轄的分管場地。二是鎮(zhèn)村結(jié)合處的環(huán)衛(wèi)工人屬于村委會自然村。三是個別場所如各類專業(yè)市場內(nèi)的環(huán)衛(wèi)人員屬于業(yè)主管理。在對不同類型的環(huán)衛(wèi)工人管理中,制定了比較詳細的考核辦法,考核結(jié)果與工資浮動掛勾,并采取量化指標(biāo),科學(xué)分工,獎優(yōu)罰劣,末位淘汰的動態(tài)管理,得到了居民的理解和支持,按時傾倒垃圾及時清掃自己范圍內(nèi)的地面,在居民中已形成良好的習(xí)慣,居民素質(zhì)明顯提高。 3、多元化的投資機制,誘發(fā)了全民投資的熱情。資金是小城鎮(zhèn)快速發(fā)展的瓶頸,立足多元化的投資機制是使小城鎮(zhèn)健康發(fā)展的一條良好的途徑,在小城鎮(zhèn)建設(shè)中,資金主渠道有政府投入,同時注重民間資金投入,并爭取與大企業(yè)投入的基礎(chǔ)設(shè)施共享,努力爭取國家項目資金補助及各類捐助款,使該鎮(zhèn)的小城鎮(zhèn)建設(shè)的投資呈現(xiàn)良性發(fā)展趨勢。 4、經(jīng)營城鎮(zhèn),盤活資源,做強做靚城鎮(zhèn)規(guī)模。樹立經(jīng)營城鎮(zhèn)理念是創(chuàng)新機制,盤活資源,提高管理水平的新舉措,因此我們在管理中充分運用市場經(jīng)濟規(guī)律,對現(xiàn)有的基礎(chǔ)設(shè)施,經(jīng)濟要素進行有效地整合,促使整體資產(chǎn)保持增值,讓城鎮(zhèn)潛在價值顯現(xiàn)化。據(jù)統(tǒng)計,我鎮(zhèn)共盤活基礎(chǔ)設(shè)施600多萬元,如農(nóng)電站置換,有線電視經(jīng)營,自來水廠承包,路名的冠名權(quán)拍賣等。 四、開展文明創(chuàng)建,爭創(chuàng)文明村鎮(zhèn)。開展文明村鎮(zhèn)創(chuàng)建活動是治理鎮(zhèn)容鎮(zhèn)貌的有效途徑,是提高居民素質(zhì),倡導(dǎo)文明的重要舉措,尤其是小城鎮(zhèn)建設(shè)管理處于探索階段。開展文明創(chuàng)建可以解決諸如城鎮(zhèn)管理中的“三亂”、城鎮(zhèn)建設(shè),環(huán)境治理、居民教育三個層面上的問題,為此我們做到: 1、創(chuàng)建工作經(jīng)?;⒅贫然?995年至今,我鎮(zhèn)每年都開展文明創(chuàng)建活動,每年選在陽歷3月和6月份兩個時間至少開展一個月的創(chuàng)建活動,制定詳細的創(chuàng)建方案,召開站街居民大會,號召全鎮(zhèn)干群向不文明的習(xí)慣開戰(zhàn),向科學(xué)文明的生活方式轉(zhuǎn)變,并在創(chuàng)建中不斷創(chuàng)新思路,加大創(chuàng)建力度。 2、把文明創(chuàng)建工作與鎮(zhèn)容鎮(zhèn)貌治理結(jié)合起來。在創(chuàng)建工作中,讓群眾成為創(chuàng)建的重要載體,誘發(fā)全民積極參與城鎮(zhèn)管理。通過創(chuàng)建,強化規(guī)劃宣傳,做到依法創(chuàng)建,同時解決建設(shè)中存在的一系列問題,特別是通過創(chuàng)建活動解決一些平時懸而未決的問題。 3、把文明創(chuàng)建與農(nóng)村工作結(jié)合起來。將農(nóng)村中的新村規(guī)劃、管理建設(shè)、經(jīng)濟發(fā)展等工作融入到創(chuàng)建工作中,改善農(nóng)村生活條件,提高農(nóng)村整體文明素質(zhì),開展崇尚科學(xué),反對迷信、講文明、講衛(wèi)生、保護環(huán)境等活動,社會風(fēng)氣明顯好轉(zhuǎn),新的道德水準(zhǔn)得到進一步提高。隨著社會主義新農(nóng)村進程的加快,我鎮(zhèn)將以“千村百鎮(zhèn)”工程示范鎮(zhèn)為契機,不斷創(chuàng)新建設(shè)和管理模式,探索發(fā)展新途徑,加快發(fā)展,按照“經(jīng)濟持續(xù)化,產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)化,資金社會化,生活科學(xué)化,農(nóng)村城鎮(zhèn)化”的要求,把古井鎮(zhèn)建成規(guī)劃科學(xué),布局合理,設(shè)施齊全,功能完善,和諧有序,環(huán)境優(yōu)美,文化繁榮,經(jīng)濟發(fā)達的現(xiàn)代化小城鎮(zhèn)。 《古井》 我們村的東頭有一口古井。井里的水清涼可口。村里的人都到這兒取水。古井像一位溫情的母親,用她的甜美的乳汁哺育著她的兒女。 古井離我們家才十來米遠。每天從晨光熹微到暮色降臨,取水的人絡(luò)繹不絕地從我家門前走過,桶兒叮叮當(dāng)當(dāng),扁擔(dān)吱悠吱悠,像一支支快樂的鄉(xiāng)間小曲。門前的路面濕漉漉的,老是像剛下過一場春雨似的。 我們家的鄰居是一對年過六旬的老人。男的是個老黨員,在抗日戰(zhàn)爭時期腿負過傷,走路一瘸一拐的;女的又矮又瘦,身子很單薄,簡直像一陣風(fēng)能把她吹倒似的。老兩口只有一個女兒,在外地教書。 鄉(xiāng)親們見兩位老人用水有困難,這個幫著挑一擔(dān),那個幫著提一桶,老人的水缸總是滿滿的。兩位老人多次表示,要給幫他們挑水的人一些報酬,可是誰也不肯接受。 “日子長著哩,俺們不能總讓大家白出力氣啊?!崩蟽煽趲е敢庹f。 “那口古井給人們出了多少力氣?可它從來沒跟人們要過報酬?!编l(xiāng)親們總是這樣勸說兩位老人。