北京二鍋頭股份有限公司簡(jiǎn)介及產(chǎn)品，浙江白酒招商北京二鍋頭有哪些優(yōu)勢(shì)

浙江北京二鍋頭招商有哪些優(yōu)勢(shì)：1、北京二鍋頭擁有強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢(shì)。2、北京二鍋頭價(jià)格覆蓋高中低，適合各種場(chǎng)合。3、北京二鍋頭，傳承千年釀酒工藝，產(chǎn)品口感好，飲后不上頭，醒酒快 。

有的，不過(guò)雞澤賣的比北京貴個(gè)一兩塊....

二鍋頭酒物美價(jià)廉深受京城老百姓喜愛(ài)。在北京比較著名的二鍋頭酒品牌包括“紅星牌”、“牛欄山牌”、“京都牌”等。 北京皇家京都酒業(yè)是同仁堂蜜蜂堂唯一永久合作伙伴；是北京唯一一家在釀酒的特大型企業(yè)；北京著名商標(biāo)；尤其主打產(chǎn)品炸彈二鍋頭酒更是做工一流口感醇正綿長(zhǎng)；回味無(wú)窮；董柏麟

二鍋頭是北京著名的白酒品牌?！　☆櫭剂x，“二鍋頭”就是原材料在經(jīng)過(guò)第二鍋燒制時(shí)的“鍋頭”酒，這酒最為純正、無(wú)異味、濃度雖高卻不烈，真的醇厚綿香。如果只取60度的酒，并把它裝壇密封于地下，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間醇化，那樣的酒就更好喝了，就是有名的“窖酒”了?！　『榷侇^就像喝豆汁一樣，是體現(xiàn)北京韻味的一種表現(xiàn)。喝的時(shí)候多配以涼菜，如：花生米、高碑店豆腐絲、醬牛肉、拍黃瓜等。在品嘗老北京小吃，比如鹵煮火燒，爆肚，白水羊頭的時(shí)候，食客也常常一起飲用二鍋頭來(lái)助興提味。并且，在冬天吃餃子時(shí)，配以二鍋頭是最常見(jiàn)的搭配方式，有俗語(yǔ)道：“餃子就酒，越喝越有。”

紅星二鍋頭

51286955全聚德食品銷售部

是紅星的，我是紅星的業(yè)務(wù)，在2004年由中國(guó)全聚德（集團(tuán)）股份有限公司與我們北京紅星股份有限公司共同推出的“全聚德·紅星珍品二鍋頭酒”46°、52°和“全聚德特制二鍋頭酒”56°三款白酒，目的是帶給北京人“吃全聚德烤鴨、品紅星二鍋頭”的京味飲食情調(diào)。

牛欄山二鍋頭，二鍋頭之宗。二鍋頭作為京酒的代表，已有八百多年的歷史。京師釀酒師蒸酒時(shí)，去第一鍋“酒頭”，棄第三鍋“酒尾”，“掐頭去尾取中段”，唯取第二鍋之貴釀。牛欄山二鍋頭，宗氣一脈相傳，于2002年9月4日榮獲“國(guó)家二鍋頭原產(chǎn)地認(rèn)證”。 牛欄山酒，精選優(yōu)質(zhì)高粱和小麥等為原料，以豌豆 、大麥等制成大曲為發(fā)酵劑，純糧釀造綠色自然。從原料粉碎到成品酒灌裝，歷經(jīng)糊化 、發(fā)酵 、蒸餾等十多道關(guān)鍵工序，悉心傳統(tǒng)工藝釀造。以清香型“牛欄山”牌為代表，四大系列共計(jì)110余種產(chǎn)品。 牛欄山酒，產(chǎn)于燕山腳下 、潮白河畔，含天地之靈犀。牛欄山二鍋頭國(guó)家原產(chǎn)地認(rèn)證，為二鍋頭的正宗源頭，地道口感無(wú)可復(fù)制。秉百年中華老字號(hào)工藝精髓，“掐頭去尾截取中斷”，更承牛欄山“百年酒窖”之神氣，醞釀絕代酒香。

建國(guó)前北京根本就沒(méi)有二鍋頭酒，市場(chǎng)的酒一般叫高粱酒、白干、老白干、汾酒、燒酒和燒刀子或根據(jù)產(chǎn)地、味道分為東路酒、南路酒、北路酒和西路酒。燒酒的器皿，北京酒行稱甑（讀凈）而不叫鍋，未摻水未勾兌度酒稱為凈流。燒鍋是指釀酒的作坊，以區(qū)分只賣酒不釀酒的酒家，鍋頭也不是北京的方言更不是北京酒行的術(shù)語(yǔ)。二鍋頭是建國(guó)前石家莊地區(qū)酒行及民間普遍對(duì)好白酒的統(tǒng)稱，指第一甑活兒，天鍋第一次換冷水后流出的頭酒。1948年由華北酒業(yè)專賣公司石家莊露酒廠生產(chǎn)啟用二鍋頭作為酒名。北京1949年8月由華北酒業(yè)專賣所屬華北釀酒實(shí)驗(yàn)廠投放市場(chǎng)。1953年11月將商標(biāo)轉(zhuǎn)給北京東郊釀造廠，1954年1月13日辦理了變更手續(xù)并更換廠名為國(guó)營(yíng)北京釀酒廠（紅星前身）。舊時(shí)北京規(guī)定九門(mén)之內(nèi)不得有燒鍋即酒釀酒的作坊，釀酒的作坊需距九門(mén)四十里之外，遠(yuǎn)在四郊。以居庸關(guān)為界，關(guān)內(nèi)為南路，關(guān)外為北路。大興、通縣馬駒橋產(chǎn)燒酒為南路，通縣、寶坻、三河、香河為東路燒酒。北京所有的白酒廠均生產(chǎn)二鍋頭。作為首都，釀酒行業(yè)屬于耗能大耗水多限制發(fā)展，故二鍋頭的釀造均在山西，

一些不法分子乘“紅星”二鍋頭酒走俏之機(jī)，制售假酒.為了提高消費(fèi)者的鑒別能力，現(xiàn)將識(shí)別的簡(jiǎn)單方法介紹如下. ①?gòu)漠a(chǎn)品規(guī)格看：紅星二鍋頭酒有普通型和特制型兩種。酒精體積分?jǐn)?shù)普通型有55％、56％、60％，特制型有55％、65％。 ②從外觀上看：55％，56％普通型酒，瓶蓋與商標(biāo)同時(shí)印有北京釀酒總廠廠徽，廠徽呈五角星型，內(nèi)有BNZ三個(gè)字母，是“北、釀、總”三字漢語(yǔ)拼音的第一個(gè)字母。廠徽為棕色，瓶蓋內(nèi)墊為一次注塑成型的淡黃色半透明薄膜，粘貼牢固，不易松動(dòng)。消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)瓶蓋內(nèi)墊為白色泡沫墊、白色膠皮墊等均不是北京釀酒總廠產(chǎn)品。 ③從酒的口味、風(fēng)格上看：紅星二鍋頭酒有其獨(dú)特的風(fēng)格，酒質(zhì)醇厚清香，酒色清涼透明，口味純正爽凈，是清香型白酒，而假冒二鍋頭酒一般是以酒精、香精、水或少部分散白酒勾兌而成。 酒精體積分?jǐn)?shù)僅在30％～40％之間。有異香異味，部分假冒酒帶有曲香味。 ④紅星二鍋頭酒商標(biāo)上印有“標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)QB941?84(二)”，指廠家執(zhí)行的是“輕工業(yè)部頒發(fā)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”。 在近期整頓和規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序活動(dòng)中，延平工商分局在市郊黃墩、水東、水南地段的批發(fā)、零售商店里，連續(xù)查獲一批假冒北京“紅星”牌二鍋頭，除部分500克瓶裝的外，大多是125克瓶裝二鍋頭。工商部門(mén)提醒消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)“二鍋頭”時(shí)，首先應(yīng)注意觀察“紅星”牌注冊(cè)商標(biāo)，真品商標(biāo)表面光潔度好，色彩均勻，做工精細(xì)，在正常光照下會(huì)顯示橢圓形圈內(nèi)的“HX”符號(hào)水?。欢儇泟t色彩較淡，做工粗糙，商標(biāo)正面無(wú)法顯示“HX”符號(hào)水印，只是直接印在背面，其次是真品瓶蓋用紫光燈照射，會(huì)顯示清晰、鮮艷的“紅星”字樣，而假貨則顯得暗淡、模糊。還有一種簡(jiǎn)單的識(shí)辨方法，將購(gòu)買(mǎi)的二鍋頭倒入調(diào)羹內(nèi)，真品用火可點(diǎn)燃，而假貨因濃度不夠無(wú)法燃燒.

正宗北京2鍋頭

牛欄山二鍋頭！

北京產(chǎn)的

馬欄山

京是中國(guó)五朝古都，二鍋頭酒是京城酒文化的典型代表，已有800年的歷史。它是由燒酒發(fā)展而來(lái)的，明代北京志中提到 "京師之燒刀與棣之純棉也"。京城釀酒技師在蒸酒時(shí)將第一鍋流出的酒頭去掉，第三鍋流出的酒尾也去掉，取第二鍋流出的中段酒，稱之為"掐頭去尾截取中段" 工藝，這是我國(guó)最早以工藝命名的白酒，是我國(guó)釀酒史上的一個(gè)里程碑，幾百年來(lái)被繼承發(fā)揚(yáng)并流傳至今俗稱"二鍋頭"。 1949年5月，經(jīng)中央人民政府批準(zhǔn)紅星收編了老北京著名字號(hào) " 龍泉 "、" 同泉涌 "、" 永和成"、"同慶泉"等十二家老燒鍋，繼承了北京幾百年的釀酒工藝。"北京紅星" 為了迎接新中國(guó)誕生，于1949年8月生產(chǎn)第一批紅星二鍋頭酒，9月投放市場(chǎng)，產(chǎn)品一上市便以其醇厚甘冽的品質(zhì)，深受廣大群眾的喜好 ，被譽(yù)為" 大眾名酒 " 。紅星二鍋頭酒是京文化典型代表。紅星是二鍋頭酒的創(chuàng)始人，從1949年的300噸發(fā)展到目前的6萬(wàn)噸，創(chuàng)造了全國(guó)清香型白酒產(chǎn)銷量的新記錄 ，滿足了人民群眾的生活要求。 北京是中國(guó)五朝古都，二鍋頭酒是京城酒文化的典型代表，已有800年的歷史。它是由燒酒發(fā)展而來(lái)的，明代北京志中提到"京師之燒刀與棣之純棉也"。 京城釀酒技師在蒸酒時(shí)將第一鍋流出的酒頭去掉，第三鍋流出的酒尾也去掉，取第二鍋流出的中段酒，稱之為"掐頭去尾截取中段"工藝，這是我國(guó)最早以工藝命名的白酒，是我國(guó)釀酒史上的一個(gè)里程碑，對(duì)后世白酒質(zhì)量的穩(wěn)定起了重大作用，幾百年來(lái)被繼承發(fā)揚(yáng)并流傳至今俗稱"二鍋頭"。 "北京紅星"的前身為國(guó)營(yíng)北京釀酒廠，成立于1949年5月。為了迎接新中國(guó)誕生,于1949年8月生產(chǎn)第一批紅星二鍋頭酒，9月投放市場(chǎng)，產(chǎn)品一上市便以其醇厚甘冽的品質(zhì)，深受廣大群眾的喜好 ，五十余年暢銷不衰。

上面很多答案都不準(zhǔn)確，標(biāo)準(zhǔn)答案是北京紅星股份有限公司 辦公地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)建國(guó)路90號(hào)紅星大廈

盛大

北京紅星股份有限公司。

紅星二鍋頭是最正宗的老北京二鍋頭。。。。。。　　北京是中國(guó)五朝古都，二鍋頭酒是京城酒文化的典型代表，已有800年的歷史。它是由燒酒發(fā)展而來(lái)的，明代北京志中提到 "京師之燒刀與棣之純棉也"。京城釀酒技師在蒸酒時(shí)將第一鍋流出的酒頭去掉，第三鍋流出的酒尾也去掉，取第二鍋流出的中段酒，稱之為"掐頭去尾截取中段" 工藝，這是我國(guó)最早以工藝命名的白酒，是我國(guó)釀酒史上的一個(gè)里程碑，幾百年來(lái)被繼承發(fā)揚(yáng)并流傳至今俗稱"二鍋頭"?！　?949年5月，經(jīng)中央人民政府批準(zhǔn)紅星收編了老北京著名字號(hào) " 龍泉 "、" 同泉涌 "、" 永和成"、"同慶泉"等十二家老燒鍋，繼承了北京幾百年的釀酒工藝。"北京紅星" 為了迎接新中國(guó)誕生，于1949年8月生產(chǎn)第一批紅星二鍋頭酒，9月投放市場(chǎng)，產(chǎn)品一上市便以其醇厚甘冽的品質(zhì)，深受廣大群眾的喜好 ，被譽(yù)為" 大眾名酒 " 。紅星二鍋頭酒是京文化典型代表。紅星是二鍋頭酒的創(chuàng)始人，從1949年的300噸發(fā)展到目前的6萬(wàn)噸，創(chuàng)造了全國(guó)清香型白酒產(chǎn)銷量的新記錄 ，滿足了人民群眾的生活要求?！　北京紅星股份有限公司]　　北京紅星股份有限公司是著名中華老字號(hào)企業(yè)。紅星商標(biāo)是中國(guó)馳名商標(biāo),紅星獨(dú)有的“北京二鍋頭傳統(tǒng)釀制技藝”是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。它始建于1949年 5月，是中央稅務(wù)局籌建的我國(guó)第一家國(guó)營(yíng)釀酒廠，當(dāng)時(shí)收編了北京城近郊的龍泉、永和成等十二家老字號(hào)酒作坊，匯集了釀酒人才和技術(shù)，“紅星”全面繼承了北京二鍋頭傳統(tǒng)釀酒工藝。北京二鍋頭傳統(tǒng)釀制技藝可追溯到八百年前的元代，成形于清康熙十九年（1680年），發(fā)揚(yáng)光大于“紅星”成立之后。為迎接新中國(guó)成立，首批紅星二鍋頭酒在1949年9月投放市場(chǎng)，成為迎接新中國(guó)誕生的獻(xiàn)禮酒。它醇厚甘冽、清香純正受到民眾交口稱贊，近60 年暢銷不衰。公司首創(chuàng)將“二鍋頭”這一工藝名稱作為產(chǎn)品名稱正式啟用，這是新中國(guó)第一個(gè)以釀酒工藝命名的白酒。紅星二鍋頭與共和國(guó)同行，與百姓的情感融為一體，成為京味文化的典型代表之一?！　”本┘t星股份有限公司著重管理創(chuàng)新、營(yíng)銷創(chuàng)新、 產(chǎn)品創(chuàng)新。紅星產(chǎn)品已發(fā)展為普通、特制、精品、珍品、珍藏等5大系列產(chǎn)品群, 適應(yīng)百姓和市場(chǎng)的需求，推動(dòng)了企業(yè)持續(xù)發(fā)展。公司近年又推出了文化底蘊(yùn)深厚、品位 高雅的紅星珍品二鍋頭、紅星1949等，成為北京高檔白酒的經(jīng)典代表，成為首都招待國(guó)內(nèi)外賓客的北京名酒。公司始終堅(jiān)持綠色食品的發(fā)展方向，先后通過(guò)了綠色食品、國(guó)際質(zhì)量管理體系、產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)、食品安全管理體系、國(guó)際環(huán)境管理體系、計(jì)量保證能力管理體系、職業(yè)健康安全管理體系等認(rèn)證，并榮獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”、“中華老字號(hào)”、“全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀”、“國(guó)家A 級(jí)守信企業(yè)”、“全國(guó)三綠工程暢銷品牌”、“全國(guó)用戶滿意產(chǎn)品”“全國(guó)重合同守信用企業(yè)”、“全國(guó) 用戶信賴品牌”、“中國(guó)（白酒）十大影響力品牌”、 “北京最具影響力十大品牌”等榮譽(yù)稱號(hào)?！　真?zhèn)舞b別]　　1、商標(biāo)采用水印防偽技術(shù)(與發(fā)票水印方法相同)，透過(guò)自然光線可清晰的看到若干個(gè)“HX”水印圖形?！　?、56度瓶蓋為彩色印刷，頂部有前門(mén)樓圖案，圖案()清晰明快，前門(mén)樓黑色部分用可逆溫變防偽技術(shù)，加溫可用明火燒烤后黑色消失，溫度降低后黑色恢復(fù)正常?！　?、瓶蓋側(cè)面有一熒光防偽點(diǎn)，紫外線燈(驗(yàn)鈔燈新)照射下可見(jiàn)紅色“紅星”字或“HXGF”?！　?、新55度瓶頂部采用太和殿圖案新52度瓶蓋頂部采用祈年殿圖案圖案下部分別檔有酒度　　5、特制瓶頂部采用祈年殿圖案瓶蓋側(cè)面熒光防偽為HXGF四個(gè)字母　　6、部分產(chǎn)品的封箱膠帶采用電話電碼防偽可打電話查詢

你說(shuō)的是白酒，不能用酒類一詞。 白酒有頭曲、大曲、二曲、老窖等很多叫法，大致是按照酒釀造后提取蒸餾的順序分的，而老窖則是在特地條件下，在酒窖里發(fā)酵蒸餾后，儲(chǔ)藏時(shí)間比較長(zhǎng)的，一般認(rèn)為頭曲大曲比二曲二鍋頭好，其實(shí)要看好在什么地方，說(shuō)白了，白酒的成分就是酒精和水，味道口感是各有所好，比如有人喜歡喝老窖，有人就喜歡喝二鍋頭。

就是廣告作用，二鍋頭本來(lái)就是一種釀造工藝，工藝造就了二鍋頭的清香口味，市場(chǎng)上都出現(xiàn)濃香型二鍋頭了，你說(shuō)可笑不可笑。