農(nóng)村白酒地下酒窖發(fā)霉，酒塞發(fā)霉了這酒還能喝嗎

酒塞發(fā)霉的酒未必就是壞了的。酒塞長了霉，酒質(zhì)不一定就受到影響。相對于長達5-6厘米的酒塞，表面上一點霉斑根本就無傷大雅，這也是很多名莊的酒窖都會允許被霉菌覆蓋的原因。另外，有人可能會奇怪為什么酒瓶身通常都沒有霉斑。那是因為放在酒窖里陳瓶的葡萄酒通常在上市裝箱前才會貼標，貼標之前酒莊都會把長有霉菌的酒瓶清洗消毒干凈，但是對于酒塞上的些許霉斑實在就沒法清洗了。

正常的酒塞子是不會發(fā)霉的，因為酒精揮發(fā)上去本身就消毒，細菌和真菌這些沒法滋生。除非酒已經(jīng)壞了，所以說這個酒也不能喝了，不是酒塞發(fā)霉導(dǎo)致酒不能喝，是酒本身變質(zhì)了不能喝了。

用ps處理有發(fā)霉痕跡的照片，這要看發(fā)霉痕跡的程度，如果痕跡太大，這是沒有辦法處理的，如果痕跡比較小，可以進行修復(fù)，具體方法是使用仿制圖章工具，選擇相似的部位來修復(fù)。 仿制圖章工具修復(fù)的原理，就好像是打補丁，取相似的補丁，來打在痕跡上，從而達到修復(fù)的目的。

預(yù)防發(fā)霉的幾種措施：1、酒窖外包裝發(fā)霉，先用除霉劑倒于干凈的布塊上再對發(fā)霉的表面進行擦拭清潔，在清潔好的外包裝上噴涂上防霉抗菌劑殺死霉菌和真菌，外包裝就不會在發(fā)霉了。2、酒窖墻壁發(fā)霉怎么處理，如果酒窖的墻壁發(fā)霉了，需要使用墻體除霉劑處理掉墻壁的霉菌。這款墻體除霉劑只需要噴灑在發(fā)霉的墻體表面即可分解去除霉菌。3、為了避免后期倉庫出現(xiàn)發(fā)霉的情況，建議在倉庫內(nèi)定期進行滅菌處理。通過噴灑防霉抗菌噴霧可以有效的殺滅空氣中的霉菌細菌從而避免霉菌生長繁衍影響貨物。

1、清理基層基層表面應(yīng)堅實具有一定的強度，清潔要到位，做到表面無塵土、砂粒等污物，表面平整、光滑、無松動，要求抹平壓光，對于殘留的砂漿塊或突起物應(yīng)以鏟刀削平，局部不合格的基層用LM防水膩子進行修補，基層處理后，基層上面應(yīng)無明顯積水。2、細部處理樁基坑、集水坑、比底板部位標高低的部位、地面四周與墻體連接處,應(yīng)抹成半徑為20mm的圓弧，穿墻管根定位后,樓板四周用水泥砂漿堵嚴,管根周圍與地面相連部位用水泥砂漿抹成八字形，穿墻管道及連接件應(yīng)安裝牢固,接縫嚴密,若有鐵銹、油污應(yīng)以鋼絲刷、砂紙、溶劑等予以清理干凈。3、防水涂刷有平面和立面的部位,應(yīng)先涂立面,涂刷順序為由上而下,以免涂料下滑,影響膜整體光滑平整。立面不容易刷出厚度,可以多涂刷幾遍，涂刷時會產(chǎn)生1.2-1.5mm左右的孔縫,所以需要分遍涂刷,來增加其密實度,填充空隙密度。平面涂刷時采用后退法施工,以免破壞刷完的涂膜涂刷第yi道涂膜,第yi遍需要只朝一個方向來涂刷,涂刷第二道涂膜,第yi道涂膜干固后,及時在上面涂刷第二道涂層,涂刷方法同第yi道,但方向與第yi道相互垂直。涂刷每一道涂膜與上一道相隔的時間以上道涂膜的固化程度確定,一般不小于4小時（以手感不粘），保持每道涂層涂刷均勻。4、閉水試驗防水涂層施工完畢后必須做閉水試驗，已驗證防水效果，做完閉水試驗后后及時做水泥砂漿保護層，以免破壞防水涂層。5、防霉處理做好以上幾個步驟之后，便可在酒窖內(nèi)噴灑一層霉博士防霉抗菌噴霧劑，它通過對空間內(nèi)霉菌進行殺滅，對微生物細胞代謝活動進行有效的干擾和破壞，從而保護使用空間內(nèi)的產(chǎn)品品免受霉菌的侵害。建議：回南天、梅雨季節(jié)每個月使用一次，其余季節(jié)可 3 個月一次，如果已有發(fā)霉跡象，zui好半月一次；

1、適時關(guān)窗(適用空間：客廳、臥室) 潮濕的空氣來襲時，居民們千萬要記得緊閉家中的窗戶，特別是關(guān)閉朝南和東南的窗戶，不給窗外的濕氣任何潛入的機會。防潮的最重要時段是每天的早晨和晚上，這兩段時間的空氣濕度較午間更高，若不及時關(guān)上門窗，水汽將嚴重滲透至家居的每個角落。 2、偶用空調(diào)(適用空間：客廳、臥室) 室內(nèi)防潮最方便的辦法就是不時使用除濕機或開啟空調(diào)機，抽取空氣中的水分。夏季防潮可以利用它們來避免室內(nèi)空氣太潮濕，而致使家居特別是木制品、木地板受潮。 3、石灰吸潮(適用空間：廚房、臥室) 石灰是簡單易做的吸潮劑，1公斤生石灰能吸附空氣中大約0.3公斤水分。把石灰裝在木箱里，天不潮時，蓋上蓋；天潮濕時，打開蓋，同時不要開大窗，就能使室內(nèi)空氣保持干爽宜人。 4、報紙防霉(適用空間：臥室) 天氣潮濕，衣櫥里的衣物經(jīng)常發(fā)霉，怎么辦？長期打開衣櫥的門，可通風(fēng)防霉，不過灰塵也多。如在衣櫥底部鋪上報紙，甚至在櫥門內(nèi)側(cè)貼上報紙也行。報紙能吸收濕氣，達到防霉效果；而且報紙上的油墨味道還能驅(qū)蟲。 5、巧用干燥劑現(xiàn)在，市面有不少專用于防潮除濕的干燥劑，合理放置可以收到預(yù)防潮氣的良好效果。最常見的有吸濕盒和除濕包兩種。一般吸濕盒具有各種香味，適合放在客廳的沙發(fā)和墻角間、臥室的床下、廚房的櫥柜下面。而以吸水樹脂和木炭為制作原料的除濕包則適合放置于衣柜、鞋柜等密閉的空間，當使用一段時間后，可以將吸濕盒里的物質(zhì)取出，購買散裝干燥劑裝入盒中再次使用。另外，在衣柜、鞋柜里還可以放置一些樟腦丸，用于春季防蟲。