一.吃海鮮可以喝白酒嗎
1.吃海鮮不可以喝白酒。無論是啤酒還是白酒,醫(yī)生通常都是不建議喝的。因?yàn)椴还苁瞧【七€是白酒都是導(dǎo)致痛風(fēng)急性發(fā)作的重要原因,臨床上,很多患者發(fā)病都是在飲酒之后。
2.雖然平時(shí)生活中常見吃海鮮喝酒的現(xiàn)象,雖不知“貪得一時(shí)口福,吞下難忍苦果”,這兩種食物一起少量食用不會(huì)引起身體不適,一旦食用過多便會(huì)出現(xiàn)一些副作用。
3.吃海鮮的壞處:痛風(fēng):海鮮中含有較多的嘌呤物質(zhì),啤酒也是高嘌呤食物,兩種一起食用會(huì)導(dǎo)致嘌呤攝入過多,在經(jīng)過消化之后,嘌呤便會(huì)轉(zhuǎn)化為尿酸,血尿酸高是引起痛風(fēng)的主要因素;擴(kuò)展資料不過有營(yíng)養(yǎng)專家指出;海鮮是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸兩種成分;啤酒則含有維生素B是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。
4.嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起,會(huì)發(fā)生化學(xué)作用,導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量迅速增加,破壞原來的平衡;尿酸不能及時(shí)排出體外,就以鈉鹽的形式沉淀下來,形成結(jié)石或痛風(fēng)。
5.這種病人嚴(yán)重時(shí),滿身紅疙瘩,疼癢不止,滿地打滾,無法行走。參考資料人民網(wǎng)-吃海鮮喝白酒會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)嗎?
二.和白酒能吃海鮮嗎?
1.喝啤酒切記不能吃海鮮,但喝白酒就可以吃海鮮,因?yàn)榭梢詺⒕?邊吃海鮮邊喝啤酒可能是很多人的習(xí)慣吃法,不過有營(yíng)養(yǎng)專家指出;海鮮是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸兩種成分;啤酒則含有維生素B是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。
2.嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起,會(huì)發(fā)生化學(xué)作用,導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量迅速增加,破壞原來的平衡;尿酸不能及時(shí)排出體外,就以鈉鹽的形式沉淀下來,形成結(jié)石或痛風(fēng)。
3.這種病人嚴(yán)重時(shí),滿身紅疙瘩,疼癢不止,滿地打滾,無法行走。 因此,專家建議吃海鮮時(shí)不要同時(shí)飲用啤酒,可以先將海鮮水煮一下,去掉嘌呤和苷酸;大量飲用開水,及時(shí)將尿酸排出體外。
三.白酒和海鮮能一起吃嗎
當(dāng)然能了~做海鮮怎么也要烹白酒啊~而且俺愛吃醉蟹!醉蝦!一起吃好像不能喝啤酒~說是誘發(fā)痛風(fēng)~