白酒加水里發(fā)黃怎么辦，糯米釀的酒我加火過大了白酒變黃了怎么讓他再變白色

如果是溫度較低，發(fā)酵遲緩，上面可能是酵母菌繁殖菌絲，你可以把米酒攪拌一下，再用高度白酒噴灑上面，抑制其他雜菌感染。

酒里加水等于降低了酒的度數(shù)，溶解在酒中的微量物質(zhì)不容于水而息出。

現(xiàn)在都有等離子水了，就是最少的破壞液相的平衡，還有要有后處理工序的撒。

是因為酒精中含有酯類物質(zhì)的原因。再看看別人怎么說的。

加入葡萄糖。　　純糧酒的主要成分是水和酒精。二者都不跟氫氧化鈉反應。但是釀酒過程中，不可避免的會產(chǎn)生糖分，葡萄糖就是其中之一?！　∑咸烟怯龅綇妷A，會發(fā)生歧化、羥醛縮合等反應。　　因此想要變得更黃，就要加入適量的葡萄糖。

雖然我很聰明，但這么說真的難到我了

在白酒里面添加黃酒，本來也會變色的。你說的可能是渾濁了，里面的蛋白質(zhì)含量過多，加入低度酒后，不溶性物質(zhì)析出更多，使酒的渾濁度更高。

百度一下中國蜂膠哪家強，有專業(yè)介紹。

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你好！我沒喝過蜂膠泡的酒，一直是吃蜂膠軟膠囊。如有疑問，請追問。

把酒將至35度左右，放入冰箱冷凍室存放24小時，出現(xiàn)失光或結(jié)晶體（也有可能是絮狀物）一般都是純良酒。（這是因為白酒發(fā)酵產(chǎn)生的高級脂肪酸乙酯在降度不易溶于水析出產(chǎn)生的現(xiàn)象）。酒精酒很難出現(xiàn)這些現(xiàn)象最多因為溫度太低凍成冰棒。因為現(xiàn)在的原漿酒為了去除雜質(zhì)要經(jīng)過活性炭處理，導致部分酒水常溫將至30度以下才能出現(xiàn)失光（渾濁）現(xiàn)象。所以說也不一定是加水越渾濁越好，但是加水變渾濁確實是檢驗糧食酒的一種方法。至于酒水變黃，除非是真的老酒（是在是不多見），再好酒廠，包括酒水容易變黃的醬香或濃香白酒（茅臺、五糧液）也為酒水周轉(zhuǎn)太快沒多少明顯變黃的現(xiàn)象，更不用說幾十塊錢的散酒了。（藥香型的董酒除外，其工藝特點是加入中藥提取物很難保持無色）

生根之前不要碰它，直接用清水養(yǎng)著就行了。你現(xiàn)在只能把水倒掉，剪掉黃葉子，底部剪成斜的切口，加清水，放在一邊耐心等生根就可以了。怎樣養(yǎng)富貴竹可以參考下面的做法，希望對你有所幫助。瓶插水養(yǎng)富貴竹要領　　1.基部去葉切斜口：入瓶前要將插條基部葉片除去，并用利刀將基部切成斜口，刀口要平滑，以增大對水分和養(yǎng)分的吸收面積。每3-4天，換一次清水，可放入幾塊小木炭防腐，10天內(nèi)不要移動位置和改變方向，約15天左右即可長出銀白色須根。 　 2.換水改加水：生根后不宜換水，水分蒸發(fā)后只能及時加水。常換水易造成葉黃枝萎。加的水最好是用井水，用自來水要先用器皿貯存一天，水要保持清潔、新鮮，不能用臟水、硬水或混有油質(zhì)的水，否則容易爛根。 　 3.及時施肥：水養(yǎng)富貴竹為防止徒長，不要施化肥，最好每隔3周左右向瓶內(nèi)注入幾滴白蘭地酒，加少量營養(yǎng)液；也可用500克水溶解碾成粉末的阿司匹林半片或VC一片，加水時滴入幾滴，即能使葉片保持翠綠(長出根后就不用)。 4.忌風吹：不要將富貴竹擺放在電視機旁或空調(diào)機、電風扇常吹到的地方，以免葉尖及葉緣干枯。

你好！把水馬上換掉，剪掉黃葉，生根前不要添加任何生根液和營養(yǎng)液。我的回答你還滿意嗎~~

富貴竹很容易生根,放黑暗的地方即可,不需要別的東西.

放變質(zhì)了，密封條件不夠

氧化了啊

1．原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。根據(jù)原料特性，粉碎的細度要求也不同，薯干.高粱、玉米等原料，通過20孔篩者占60%以上。 　　2．配料。將新料、酒糟、輔料及水配合在一起，為糖化和發(fā)酵打基礎。配料要根據(jù)甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、氣溫、生產(chǎn)工藝及發(fā)酵時間等具體情況而定，配料得當與否的具體表現(xiàn)，要看入池的淀粉濃度、醅料的酸度和疏松程度是否適當，一般以淀粉濃度14～16%、酸度0.6～0.8、潤料水分48～50%為宜。 　　3．蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用，同時還可以殺死雜菌。蒸煮的溫度和時間視原料種類、破碎程度等而定。一般常壓蒸料20～30分鐘。蒸煮的要求為外觀蒸透，熟而不粘，內(nèi)無生心即可。 　　將原料和發(fā)酵后的香醅混合，蒸酒和蒸料同時進行，稱為"混蒸混燒"，前期以蒸酒為主，甑內(nèi)溫度要求85～90℃，蒸酒后，應保持一段糊化時間。 　　若蒸酒與蒸料分開進行，稱之為"清蒸清燒"。 　　4．冷卻。蒸熟的原料，用揚渣或晾渣的方法，使料迅速冷卻，使之達到微生物適宜生長的溫度，若氣溫在5～10℃時，品溫應降至30～32℃，若氣溫在10～15℃時，品溫應降至25～28℃，夏季要降至品溫不再下降為止。揚渣或晾渣同時還可起到揮發(fā)雜味、吸收氧氣等作用。 　　5．拌醅。固態(tài)發(fā)酵麩曲白酒，是采用邊糖化邊發(fā)酵的雙邊發(fā)酵工藝，揚渣之后，同時加入曲子和酒母。酒曲的用量視其糖化力的高低而定，一般為釀酒主料的8～10%，酒母用量一般為總投料量的4～6%（即取4～6%的主料作培養(yǎng)酒母用）。為了利于酶促反應的正常進行，在拌醅時應加水（工廠稱加漿），控制入池時醅的水分含量為58～62%。 　　6．入窖發(fā)酵。入窖時醅料品溫應在18～20℃（夏季不超過26℃），入窖的醅料既不能壓的緊，也不能過松，一般掌握在每立方米容積內(nèi)裝醅料630～640公斤左右為宜。裝好后，在醅料上蓋上一層糠，用窖泥密封，再加上一層糠。 　　發(fā)酵過程主要是掌握品溫，并隨時分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉殘留量的變化。發(fā)酵時間的長短，根據(jù)各種因素來確定，有3天、4～5天不等。一般當窖內(nèi)品溫上升至36～37℃時，即可結(jié)束發(fā)酵。 　　7．蒸酒。發(fā)酵成熟的醅料稱為香醅，它含有極復雜的成分。通過蒸酒把醅中的酒精、水、高級醇、酸類等有效成分蒸發(fā)為蒸汽，再經(jīng)冷卻即可得到白酒。蒸餾時應盡量把酒精、芳香物質(zhì)、醇甜物質(zhì)等提取出來，并利用掐頭去尾的方法盡量除去雜質(zhì)。

你好！是氧化的原因如果對你有幫助，望采納。