1，與酒相關的成語典故
杯酒解怨 [bēi jiǔ jiě yuàn] 基本釋義解：消除，排解；怨：怨恨，怨仇。指飲酒言歡，消解仇怨。出 處《新唐書·張延賞傳》:“吾武夫雖有舊惡，杯酒間可解?！?/div>
2，關于酒的成語故事
燈紅酒綠、紅燈綠酒、酒囊飯袋、敬酒不吃吃罰酒、酒肉朋友、今朝有酒今朝醉、對酒當歌、酒逢知己千杯少、借酒澆愁、花天酒地、酒后失言、酒肉弟兄、花魔酒病、炙雞漬酒、酒入舌出、醉翁之意不在酒、載酒問字、酒食地獄、酒酣耳熱、酒酸不售、留犁撓酒、厚酒肥肉、倚酒三分醉、酒闌人散、杯酒解怨、醇酒婦人、杯酒戈矛、酒余飯飽
3，關于酒的典故
歡伯：因為酒能消憂解愁，能給人們帶來歡樂，所以就被稱之為歡伯。這個別號最早出在漢代焦延壽的《易林·坎之兌》，他說，“酒為歡伯，除憂來樂”。其后，許多人便以此為典，作詩撰文。如宋代楊萬里在《和仲良春晚即事》詩之四中寫道：“貧難聘歡伯，病敢跨連錢”。又，金代元好問在《留月軒》詩中寫道，“三人成邂逅，又復得歡伯；歡伯屬我歌，蟾兔為動色。”
4，各種酒的來源與典故
那這就要追溯到杜康了，酒的鼻祖。
曹操就說過，何以解憂，唯有杜康。
中國酒的歷史，可以上朔到人類社會發(fā)展史的上古時期?！妒酚?殷本紀》中便有紂王“以酒為池，懸肉為林”，“為長夜之飲”的記載，《詩經(jīng)》中“十月獲稻、為此春酒”和“為此酒春，以介眉壽”的詩句，都以人類不同的社會活動表明中國酒的興起已有五千年的歷史了。