中國最有名的酒莊 排行榜，國內(nèi)有那些著名地產(chǎn)紅酒莊園哪里比較好喝

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（君頂啊，近14平方公里的酒莊占地，6000畝的葡萄園 苗木基地，我們山東人的驕傲了。） 君頂酒莊是亞洲目前最大的嫁接苗木葡萄園及中國最大的釀酒葡萄母本園，旗下酒莊酒憑借得天獨(dú)厚的地域、土壤、氣候、技術(shù)等條件成為極具收藏投資價值的首選，君頂酒莊更是享有“東方葡萄酒”品牌領(lǐng)導(dǎo)者的美譽(yù)，其質(zhì)量在國內(nèi)已經(jīng)算是遙遙領(lǐng)先了。

其實最大的區(qū)別在于原料，酒莊酒的葡萄全部采摘與酒莊自己種植的葡萄。會保證每畝控產(chǎn)在200~300公斤左右。而酒廠酒量大，原料需求多一大份都是外購為主。外購的葡萄是無法保證葡萄的質(zhì)量。因為葡農(nóng)為了保證收入是不會控產(chǎn)，一畝會達(dá)到800~1000公斤左右。通俗的說，酒莊酒是目前親手搟的面，酒廠酒是機(jī)器壓出來的面。在外吃慣了生產(chǎn)線上的面，其實最好吃的還是母親手搟面。

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正宗的冰酒(英語icewine或德語eiswein)產(chǎn)地是德國和加拿大，冰酒的定義強(qiáng)調(diào)的是自然冰凍?！吨袊咸厌劸萍夹g(shù)規(guī)范》中對冰葡萄酒的定義是：將葡萄推遲采收，當(dāng)氣溫低于-6℃以下，使葡萄在樹枝上保持一定時間，結(jié)冰，然后采收、壓榨，用此葡萄汁釀成的酒。 日前，國家質(zhì)檢總局發(fā)布公告，根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，經(jīng)過對桓仁冰酒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請的審查，批準(zhǔn)對桓仁冰酒實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。 公告中確定了桓仁冰酒地理標(biāo)志產(chǎn)品的保護(hù)范圍，是以遼寧省桓仁滿族自治縣人民政府《關(guān)于桓仁冰酒地域保護(hù)范圍的請示》提出的范圍為準(zhǔn)，為遼寧省桓仁滿族自治縣北甸子鄉(xiāng)現(xiàn)轄行政區(qū)域。公告中對桓仁冰酒的葡萄品種、立地條件、栽培技術(shù)、加工工藝、質(zhì)量特色等質(zhì)量技術(shù)要求和專用標(biāo)志的使用做了詳細(xì)規(guī)定。 桓仁滿族自治縣北甸子鄉(xiāng)有著特殊的地理環(huán)境，它的地理緯度、氣候生態(tài)環(huán)境都與世界冰葡萄著名（文章來源：華夏酒報·中國酒業(yè)新聞網(wǎng)）產(chǎn)區(qū)———加拿大的安大略極其相似。當(dāng)?shù)卣Y(jié)合桓仁地區(qū)具有悠久的葡萄種植歷史的有利條件，創(chuàng)新性地從加拿大引進(jìn)冰葡萄種苗，與當(dāng)?shù)刎S富的山葡萄資源進(jìn)行嫁接，取得成功。目前，冰葡萄種植面積已達(dá)6000畝，全鄉(xiāng)共有80％的農(nóng)戶參入到冰葡萄種植業(yè)，1／3的耕地都栽上了冰葡萄。國內(nèi)外專家一致認(rèn)為，通過桓仁北甸子鄉(xiāng)的不懈努力，冰葡萄酒在中國落地生根，不僅極大地豐富了中國葡萄酒文化的內(nèi)涵，并且成為中國冰酒之鄉(xiāng)。 據(jù)了解，目前桓仁有兩戶規(guī)模較大的冰葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)，一個是遼寧五女山米蘭酒業(yè)有限公司，另一個是遼寧張裕冰酒酒莊有限公司。

沒有什么最好的酒莊，法國你也不能說拉菲最好，也不能說瑪歌最好。各花如各眼，喜歡什么就喝什么