一．不用白酒櫻桃酒怎么釀？
釀酒都是用散裝的白酒來釀的，喜歡喝高度酒就用酒精度高的酒來釀，喜歡低度的就用散裝低度酒來釀
二．自制芒果酒不加白酒可以發(fā)酵嗎
芒果屬于果酒，果酒含糖不含淀粉，果酒發(fā)酵是不用加白酒的，芒果發(fā)酵只用活性干酵母即可，
三．古釀果酒的方法 釀造果酒的方法 不加白酒 用酵母發(fā)酵怎么釀制？
1．釀造果酒不需要加入白酒的，加入白酒反而抑制果酒發(fā)酵，主要是抑制酵母菌生長(zhǎng)繁殖。水果加白酒是浸泡，白酒里面加水果干浸泡，把果香味帶入白酒中，賦予白酒復(fù)雜香氣。
