1,目前國(guó)際上酒的度數(shù)表示法有三種其中一種稱(chēng)為標(biāo)準(zhǔn)酒度是指在溫
(1)60度酒液密度=60度酒液質(zhì)量/60度酒液體積=(0.8*60+1.0*40)/(60+40)=0.88kg/m3 (2)設(shè)需用60度酒液VmL,30度酒液即為(1000-V)mL [0.6*V+0.3*(1000-V)]/1000=0.42 解得:V=400;
2,在哪能買(mǎi)到六十度白酒
商場(chǎng),超市,倉(cāng)買(mǎi),酒房都可以買(mǎi)到你所說(shuō)的六十度的白酒啊,不過(guò)價(jià)格參差不齊,質(zhì)量同樣良莠不齊罷了。
3,用60度和30度的酒液進(jìn)行勾兌獲得42度1000毫升的酒液那么需要
(1)60度酒液的密度=ρ酒精*60%+ρ水*40%=0.8×10^3*60%+1.0×10^3*40%=(0.48+0.4)*10^3=0.88*10^3kg/m3.(2)如果用這兩種酒液進(jìn)行勾兌,獲得42度、1000毫升的酒液,那么需要這兩種酒液各多少毫升用小學(xué)奧數(shù)的十字交叉法60242303為此60%度酒需要2/5,即400ml40%度酒需要3/5,即600ml
解:設(shè)60度的酒需要X毫升,那么30度的酒需要1000-X毫升。 1000*0。42=420毫升 0。6X+〈1000-X〉0。3=420 X=400 1000-400=600毫升 60度的酒需要400毫升,30的酒需要600毫升
4,怎么樣才能知道白酒有六十度
查白酒酒度有兩種方法1,酒精計(jì)測(cè)量,所有白酒企業(yè)普遍使用的方法。2,看酒花的方法,需要有白酒生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的人操作,同時(shí)準(zhǔn)備一瓶60度白酒做對(duì)比。
5,60度白酒怎么得到
60度白酒真的市場(chǎng)不好買(mǎi)到??梢再?gòu)買(mǎi)67度、68度、65度白酒。然后加水降度。加水降度的公式:500ml×60度÷買(mǎi)到的高度酒度數(shù)=買(mǎi)到的高度酒數(shù)量高度酒數(shù)量加水至500ml,就是60度白酒了。治療睡眠問(wèn)題還是找大夫進(jìn)行診治,自己開(kāi)出的(查到的配方)配方不一定符合,對(duì)癥。精神不放松,思緒萬(wàn)千就會(huì)影響休息,還是找到是什么引起的,比如心臟、工作壓力、血壓等等。
30度的2瓶 到在一起
衡水老白干有!國(guó)內(nèi)最高度酒:67
四十以上
衡水老白干67度二十年陳釀北京經(jīng)銷(xiāo)商北京市百裕豐酒水商貿(mào)有售單憑售價(jià)在488元
自己釀
6,60度的酒如何提練成酒精
肯定是可以的,在酒廠(chǎng)或者一些小作坊都可以做到。但是一般來(lái)說(shuō)在自己家里是做不到,因?yàn)闆](méi)有專(zhuān)用的蒸餾器。食用蒸餾酒是把經(jīng)過(guò)發(fā)酵的釀酒原料,經(jīng)過(guò)一次或多次的蒸餾過(guò)程提取的高酒度酒液。蒸餾酒的制作原理是根據(jù)酒精的物理性質(zhì),采取使之汽化的方式,提取的高純度酒液。因?yàn)榫凭钠c(diǎn)是78.3℃,達(dá)到并保持這個(gè)溫度就可以獲得汽化酒精,如果再將汽化酒精輸入管道冷卻后,便是液體酒精。蒸餾器就是一個(gè)蒸鍋加一個(gè)冷卻用的天鍋。將發(fā)酵好的酒賠過(guò)濾一下,使酒糟和酒液分開(kāi),上面放酒糟,下面放酒液,這樣不容易糊鍋,不要放太滿(mǎn),影響酒液清澈度,蒸餾時(shí),先用大火燒開(kāi),然后用中火,開(kāi)始出來(lái)的酒液度數(shù)高。
7,燒高粱酒酒度低怎么能把酒度達(dá)到六十度
準(zhǔn)備好潔凈的1000毫升量筒一個(gè),標(biāo)準(zhǔn)酒精計(jì)一套,標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)一支。將白酒置于1000毫升的量筒中,再將酒精計(jì)和溫度計(jì)插入白酒中,等待3—5分鐘,待酒精計(jì)在酒液中平穩(wěn),溫度計(jì)不再升溫時(shí),讀取酒精計(jì)的液面下線(xiàn)刻度;同時(shí),迅速讀取該酒度下的溫度數(shù)。然后查酒度和溫度校正表,就可得到該溫度下,折合成20℃標(biāo)準(zhǔn)溫度所應(yīng)得的酒度數(shù)。一般白酒廠(chǎng)在白酒交庫(kù)驗(yàn)收時(shí),采用一種粗略的計(jì)算方法,即:在讀取酒精計(jì)的刻度后,再讀取溫度計(jì)上的溫度數(shù),每低于或高于20℃時(shí),高3℃扣酒度1度,低3℃加酒度1度。也就是溫度以20℃為準(zhǔn),每高1℃扣酒度0.33度,每低1℃,加酒度0.33度。這樣的方法,雖然簡(jiǎn)便,但不夠精確。
在加工酒的時(shí)候 用到高粱或者是含有高粱成分的酒 習(xí)慣上叫做高粱酒 也就是說(shuō)含有高粱成分的酒都是高粱酒 當(dāng)然了高粱的成分要比其他輔助材料的百分比要高
8,怎么防治凍手
獨(dú)角膏治療凍瘡
用生姜檫癢的地方 我姐姐就有凍瘡 搽好了
在注意保暖的同時(shí),你平時(shí)也要兩手多互相搓搓促進(jìn)血液流通,可以防止凍著
首先你要注意保暖,第二我有個(gè)比較古老的辦法,就是你每天用生姜汁涂在你手上,然后就是不停的揉搓手直到手變的暖,生姜汁全部吸收.才可以.不過(guò)你要每天堅(jiān)持.這個(gè)方法只是對(duì)待那些沒(méi)有潰爛的地方.如果是潰爛了,你可以用一種藥叫雕油膏的.還有如果你有條件的話(huà),你可以用紅花熬的水泡手.紅花是通經(jīng)活血的.它使你血液流通的快些.但是你必須要在水很熱的時(shí)候就開(kāi)始慢慢泡了.每天堅(jiān)持的話(huà),你會(huì)發(fā)現(xiàn)你潰爛的部分會(huì)慢慢邊好的.還有你在泡手的時(shí)候,你的潰爛部分會(huì)有點(diǎn)刺痛,因?yàn)?紅花還有消炎做用.
現(xiàn)在最好買(mǎi)個(gè)熱水袋,
跑步..
9,短時(shí)間內(nèi)怎么釀酒
如果是做甜米酒3-5天就可以做出來(lái),如果是做純糧白酒首先要把糧食發(fā)酵,發(fā)酵方式有生料、熟料,生料發(fā)酵要10天左右,熟料一個(gè)星期左右,發(fā)酵好以后用設(shè)備直接蒸餾即可得到白酒。
主發(fā)酵期一般7天左右,發(fā)酵瓶最好要用水封的那種,密封好。發(fā)酵快。這樣發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的氣體可以排除。 補(bǔ)充: 酒的化學(xué)成分是乙醇,一般含有微量的雜醇和酯類(lèi)物質(zhì),食用白酒的濃度一般在60度(即60%)以下(少數(shù)有60度以上),白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精,提純到99.5%以上為無(wú)水乙醇。酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的。我國(guó)是最早釀酒的國(guó)家,早在2000年前就發(fā)明了釀酒技術(shù),并不斷改進(jìn)和完善,現(xiàn)在已發(fā)展到能生產(chǎn)各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料,并為工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生和科學(xué)試驗(yàn)制取出濃度為95%以上的醫(yī)用酒精和99.99%的無(wú)水乙醇。由于酒的盛行,犯罪率急劇上升。喝酒讓人容易麻痹,不清醒從而進(jìn)行失去理智的行為。
10,酒是怎么來(lái)的
糧食或水果(即淀粉或果糖)發(fā)酵而部分轉(zhuǎn)化為酒精。
酒是通過(guò)糧食釀造的啊。用的是酒引子,通過(guò)蒸煮糧食后,進(jìn)過(guò)好幾道工序完成的?,F(xiàn)在也有水果,各式各樣的。
杜康是酒的祖師爺,一開(kāi)始,杜康釀酒總是釀不成,少了一道配方,一天晚上睡在床上左思右想的,想不出來(lái),迷糊中睡著了,這時(shí)候杜康做了一個(gè)夢(mèng),夢(mèng)里一位神仙告訴他,說(shuō)你這壇酒少了最后一道配方,要在酉時(shí)之前添加三滴血才能成功,第一滴血要書(shū)生的血,第二滴血要屠夫的血,第三。。話(huà)還沒(méi)說(shuō)完,神仙走了,杜康驚醒了,杜康跑到酒作坊,剛好來(lái)了位書(shū)生,就取得了書(shū)生的一滴血,接著又來(lái)了位屠夫,又取得了屠夫的一滴血。眼看酉時(shí)快到了,還沒(méi)取到第三滴血,杜康這時(shí)候犯難了,這第三滴血不知道從何下手,索性跑出去找,在門(mén)口一棵大樹(shù)下發(fā)現(xiàn)了一名乞丐,就取了乞丐的血,添加到酒糟中,這時(shí)候剛好酉時(shí)到了,酒也就釀成了! 所以,“酒”字三點(diǎn)水旁,代表三個(gè)人的血,“酉”字是代表酉時(shí)釀成的,合成之后就成了“酒”字! 之后,人喝酒有三種境界,第一種是書(shū)生的境界,剛開(kāi)始上桌的時(shí)候你推我讓,相互謙讓,都說(shuō)自己不能喝。喝到一定的程度就到了第二種境界:屠夫境界,誰(shuí)都不服誰(shuí),喝不趴你不放手!都以為自己喝酒是老一!到了第三種境界:乞丐的境界,哪兒都是床,哪兒都能躺!
酒的化學(xué)成分是乙醇,一般含有微量的雜醇和酯類(lèi)物質(zhì),食用白酒的濃度在60度(即60%)以下,白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精,提純到99.5%以上為無(wú)水乙醇。酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的。我國(guó)是最早釀酒的國(guó)家,早在2000年前就發(fā)明了釀酒技術(shù),并不斷改進(jìn)和完善,現(xiàn)在已發(fā)展到能生產(chǎn)各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料,并為工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生和科學(xué)試驗(yàn)制取出濃度為95%以上的醫(yī)用酒精和99.99%的無(wú)水乙醇。
最早的人發(fā)現(xiàn),只要把熟透的水果、糧食甚至是牛羊等家畜的奶,放置在如倉(cāng)庫(kù)、樹(shù)洞、竹筒、陶甕或木桶等各種容器中,放置數(shù)十天甚至數(shù)月、數(shù)年后,即可得到各種美味的酒。但是當(dāng)時(shí)的人們只知其然,而不知其所以然。至于酒是如何形成的,更是無(wú)法解釋?zhuān)鴮⑵錃w因?yàn)樯系刍蛏裣傻慕茏?。在十七世紀(jì)時(shí),劉文厚(Antonie van Leeuwenhoek, 1632-1723) 利用自己發(fā)明的顯微鏡,發(fā)現(xiàn)在啤酒及葡萄酒中有微小的生物存在。直到公元一八五○年,巴斯德(Louis Pasteur, 1822-1895)才證實(shí)啤酒及葡萄酒的形成,主要是由酵母菌(Yeast)這種微生物在釀酒原料中生長(zhǎng)及代謝所致。 酵母菌主要存在于果實(shí)、采收器具、動(dòng)物咬嚙過(guò)的果實(shí)部分及釀酒用的器具中。以葡萄酒為例,把葡萄采收后存放在木桶中,其中的酵母菌即可利用葡萄中的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如糖類(lèi)、維生素、蛋白質(zhì)及脂肪而生長(zhǎng)。酵母菌分解葡萄中的糖(葡萄糖、果糖、蔗糖),產(chǎn)生酒的主要成分——乙醇,而且在發(fā)酵過(guò)程中還會(huì)產(chǎn)生各種香氣物質(zhì),如高級(jí)醇、酯類(lèi)、脂肪酸及其它的特殊物質(zhì),形成香氣及口味復(fù)雜的葡萄酒。 酒類(lèi)的釀制是否單靠酵母菌的作用就可以完成呢?答案有時(shí)是否定的。雖然釀酒用的酵母菌會(huì)利用簡(jiǎn)單的糖類(lèi),如葡萄糖、蔗糖、麥芽糖及乳糖等,直接把水果釀成各種水果酒,但是若原料是米、麥、高粱等谷物,其中的糖類(lèi)屬淀粉類(lèi)多糖時(shí),酵母菌就英雄無(wú)用武之地了。這時(shí)就需要霉菌(Fungus),如曲霉菌、根霉菌及毛霉菌等的作用。 霉菌可以產(chǎn)生多種酵素,如淀粉酶、蛋白酶、及纖維酶等,可分解原料中的大分子物質(zhì),如淀粉、蛋白質(zhì)及原料外層的種皮等,產(chǎn)生簡(jiǎn)單的糖類(lèi)、氨基酸及核酸等物質(zhì),提供酵母菌的生長(zhǎng)。所以在亞洲地區(qū)的傳統(tǒng)酒類(lèi),如中國(guó)的紹興酒、高粱酒及日本的清酒,都是使用霉菌及酵母菌共同發(fā)酵生產(chǎn)的谷物酒。這種霉菌及酵母混在一起的菌種稱(chēng)之為酒曲?,F(xiàn)在可以在傳統(tǒng)市場(chǎng)買(mǎi)到的白曲(又稱(chēng)酒藥),就是酒曲的一種。 其它利用淀粉原料制造的酒類(lèi),包括以大麥做成的啤酒及以馬鈴薯制成的伏特加。啤酒是利用麥子發(fā)芽時(shí)所產(chǎn)生的酵素,進(jìn)行淀粉等大分子的水解,并利用酵母菌產(chǎn)生酒精及其它風(fēng)味物質(zhì)。在酒精發(fā)酵后期或熟成期間,會(huì)有乳酸菌或產(chǎn)膜酵母菌參與,產(chǎn)生更多的風(fēng)味物質(zhì)如乳酸及各種香味物質(zhì)如醛類(lèi)、醇類(lèi)及酯類(lèi)等,進(jìn)一步提供酒的風(fēng)味而制成各式發(fā)酵酒如葡萄酒、啤酒、清酒及紹興酒等。 發(fā)酵酒再經(jīng)由蒸餾可制成含高量乙醇(一般在 40% v/v 以上,其中 40% v/v 代表溶質(zhì)體積占全部體積的百分比是 40%)的蒸餾酒,如威士忌、白蘭地、高粱酒及燒酒等。此外,浸泡不同原料如中藥、水果及香草植物等,在發(fā)酵酒或蒸餾酒中,再經(jīng)一段時(shí)間熟成,則可制成再制酒如蔘茸酒、五加皮、梅酒、龍眼酒、荔枝酒及杜松子酒等。 酒的成分相當(dāng)?shù)膹?fù)雜,包括水、醇類(lèi)、酯類(lèi)、有機(jī)酸類(lèi)、多元酚類(lèi)、糖類(lèi)、含硫化合物等。隨著各種成分及含量的不同,產(chǎn)生許多樣式不同的酒。 影響酒品中成分的因素包括原料種類(lèi)、氣候、原料栽種方法、加工方法及使用菌種等。如何釀造一種令人喜愛(ài)的好酒呢?在中國(guó)的釀酒業(yè)中,自古流傳的一句名言:「曲為酒之骨,糧為酒之肉,水為酒之血。」意思就是說(shuō)釀酒所使用的菌種、原料以及水是影響酒品質(zhì)的三大要素,有好的菌種、原料以及水,再配合優(yōu)良的加工技術(shù),才可以釀造出好酒