一．中國清酒網(wǎng)上的菊正宗清酒和菊正宗冷酒 有什么區(qū)別
都屬于清酒吧，普通清酒可以常溫，加熱，冷藏飲用，冷酒的話只有冷藏的條件下飲用更佳
二．清酒是什么味道的？
1．日本清酒一般分為兩種口味，一種是辛辣的口感，而另外一種就是甘甜的口感，辛辣的口感入嘴之后和白酒的味道非常相似，但是酒精度數(shù)要比白酒低很多，喝起來甜度并不是很高，基本上可以忽略不計(jì)，但是甘甜的口感的清酒一般喝起來入口就比較柔和，里面含有的糖分比較高，喝起來甜甜的，就算是平時(shí)不太喝酒的，也比較適合喝甘甜口感的清酒，并且清酒一般價(jià)格越貴的證明里面的清酒品質(zhì)越好，口感也會越好一些。
2．?dāng)U展資料：日本清酒雖然也是要經(jīng)過發(fā)酵的，但發(fā)酵的過程一般次數(shù)是比較多的，所以釀造出來的酒精度數(shù)是比較低的，基本上都是在18度以下，但是中國的白酒一般是需要先轉(zhuǎn)化為糖之后再進(jìn)行發(fā)酵的，發(fā)酵完之后還要通過蒸餾的技術(shù)萃取，所以白酒的度數(shù)一般都是在50度左右。
三．喝清酒選擇哪個(gè)品牌
1．個(gè)人感覺在國內(nèi)的話選擇相對知名品牌為好，小品牌價(jià)格欺詐很厲害，同檔規(guī)格的有時(shí)候能比名牌貴好幾十甚至上百元。
2．國內(nèi)很好的品牌有白鶴、菊正宗、白雪、日本盛、大關(guān)、月桂冠、賀茂鶴，還有一個(gè)牌子有點(diǎn)特殊，松竹梅，銷售的主要是國產(chǎn)的酒，口感還可以吧，米香味比較好，其他的乏善可陳。
3．除了松竹梅，月桂冠、日本盛、大關(guān)在中國也有廠，其中日本盛的國產(chǎn)酒千萬別買，根本就不是清酒味，不過日本盛日本產(chǎn)的酒還是非常棒的，本釀造日本盛強(qiáng)力推薦！
4．月桂冠的國產(chǎn)酒雜味比較重，要是避光沒注意的話就沒法喝了。大關(guān)國產(chǎn)的沒喝過，進(jìn)口的中規(guī)中矩，口感偏烈性。
5．入門的話，有幾個(gè)很好的推薦，酒氣重的有辛口白鶴、菊正宗本釀造、大關(guān)本釀造、辛口月桂冠；口味適中的有普通白鶴、日本盛本釀造、松竹梅國產(chǎn)；口感柔軟的普通白雪（紅色標(biāo)簽）、進(jìn)口普通月桂冠。
6．如果樓主很有錢的話那就隨便喝吧，哪個(gè)貴買哪個(gè)，最高規(guī)格是純米大吟釀。至于清酒規(guī)格，網(wǎng)上資料挺多的，我也在其他人問題里回答過，樓主可以參考：那個(gè)回答被BAIDU和諧了，只有我能看到，我就把內(nèi)容貼過來：清酒分級也很清楚，一般有2個(gè)分級規(guī)則，兩者有交叉，形成更細(xì)化的分級。
7．首先按是否全部成分為直接釀造獲得，分純米和非純米，非純米的不會注明非純米，只是不會標(biāo)注純米，這個(gè)指標(biāo)對酒的品質(zhì)有一定影響。
8．另外一個(gè)是按精米率高低劃分，清酒如同其名稱一樣，對其成分要求非常嚴(yán)格，米的外層含有對釀酒不利的雜質(zhì)，往往會被打磨掉，剩的部分越少，品質(zhì)越高。
9．按精米率，從低到高又分本釀造（70%精米率即拋棄外面30%，留70%），吟釀（60%）和大吟釀（50%）。