1,俗人多泛酒誰(shuí)解助茶香出自哪里怎么解釋
“俗人多泛酒,誰(shuí)解助茶香”的解釋——世俗的人多數(shù)喜好喝酒,有誰(shuí)又真正知道茶是多么香呢?【作品出處】出自《九日與陸處士羽飲茶》,是唐代詩(shī)人皎然創(chuàng)作的一首五言絕句?!咀髌吩摹烤湃丈缴?,東籬菊也黃。俗人多泛酒,誰(shuí)解助茶香?!咀髌纷g文】重陽(yáng)節(jié)里山上的僧院,看到東邊籬笆的菊花黃了。世俗的人多數(shù)喜好喝酒,有誰(shuí)又真正知道茶是多么香呢?【創(chuàng)作背景】皎然是唐代名僧,他既嗜茶,也善于烹茶、品茶,對(duì)茶事也頗有研究,是茶圣陸羽志同道合、興趣一致的好友。他與陸羽一起品茶時(shí)有感而發(fā),寫(xiě)下此詩(shī)?!咀髌焚p析】“他人重陽(yáng)節(jié),東籬把酒賞菊”,又有幾人能理解并領(lǐng)會(huì)到重陽(yáng)節(jié)品茗賞菊的志趣呢?“俗人多泛酒,誰(shuí)解助茶香”。確實(shí),這世上酗酒的人多如牛毛,而真正能靜下心來(lái)喝上一杯茶的人卻少之又少。喝茶的人通達(dá)明靜,霽月風(fēng)清。喝酒的人只能是借酒消愁愁更愁。在此浮世,能淡泊明志,寧?kù)o致遠(yuǎn)的都是些不酒不煙的舒朗男兒。喝茶能夠延年益壽,茶里面有抗氧化的茶多酚以及硒元素。而酒精對(duì)人體只有害處,麻痹神經(jīng),傷肝傷胃?!咀髡吆?jiǎn)介】皎然,(730-799),中唐時(shí)期詩(shī)僧。本名謝清晝,謝靈運(yùn)十世孫,湖州人,(今屬浙江吳興)。主要活動(dòng)于大歷、貞元時(shí)代。一生居吳興東溪草堂,與顏真卿、韋應(yīng)物、李陽(yáng)冰、顧況等相互唱和,時(shí)號(hào)江東名僧。有詩(shī)文集《杼山集》,有論詩(shī)著作如《詩(shī)式詩(shī)議》等。
2,乾賜酒怎么樣
此酒特點(diǎn)為醇香芬芳、豐滿(mǎn)醇厚、回味悠長(zhǎng)、香氣撲鼻 、金樽甘露 、馨飄萬(wàn)國(guó)、純凈透明 、醇馥幽郁、醇香美酒、十里清而不淡,集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體,優(yōu)雅、諸味皆調(diào),回味舒暢,風(fēng)格獨(dú)特哦,少量的飲酒對(duì)身體的健康是有益的,可以益氣、溫陽(yáng)、補(bǔ)腎、通經(jīng)活絡(luò),也可以加益氣養(yǎng)陰的,比如黃芪、五味子、女貞子、枸杞等,可以起到益氣養(yǎng)陰的作用。根據(jù)不同的癥狀,不同的體質(zhì)人群,選擇不同的中藥講行益氣養(yǎng)陽(yáng)溫補(bǔ)腎的功效,但是一定要適當(dāng)飲酒,酒雖好可不要貪杯哦。瀏覽更多不如直接問(wèn)乾賜至尊飛天1935白酒醬香型白酒多錢(qián)一瓶?在線(xiàn)4128位答主在線(xiàn)答服務(wù)保障專(zhuān)業(yè)馬上提問(wèn)問(wèn)乾賜飛天至尊1935白酒醬香型81位網(wǎng)友正在問(wèn)問(wèn)乾賜至新尊飛天1935酒53度價(jià)格近期最多人問(wèn)問(wèn)乾賜至新尊飛天1935酒53度價(jià)格最新提問(wèn)搶首贊分享評(píng)論車(chē)載冰箱哪個(gè)品牌的質(zhì)量好一點(diǎn)-京東家電新品季,品類(lèi)眾多,更多新品12期免息!車(chē)載冰箱哪個(gè)品牌的質(zhì)量好一點(diǎn)-京東家電新品季,甄選品質(zhì)家電,新品12期免息,以舊換新再減10%起!京東廣告十大車(chē)膜排行榜,潮流新品,好貨熱賣(mài),更多優(yōu)惠盡在淘寶!十大車(chē)膜排行榜,購(gòu)物上淘寶,優(yōu)選材質(zhì),用的舒心!在線(xiàn)下單,省時(shí)省力。你要的好貨盡在淘寶網(wǎng),安心享受網(wǎng)購(gòu)樂(lè)趣!淘寶熱賣(mài)廣告乾賜至尊飛天1935白酒醬香型白酒多錢(qián)一瓶?生活導(dǎo)師阿周學(xué)霸您好,親,乾賜至尊飛天1935白酒醬香型白酒醬香型500ml的定價(jià)為299元/瓶,是一款以新的技術(shù),新的理念和精煉的蒸餾技術(shù)而制成,富含比鄰木芝老酒更濃郁的醬香味道,口感悠長(zhǎng)濃醇、甘醇。選用舍利純木桶歷經(jīng)3個(gè)月熟成而成,其色澤呈金黃色,有梨花,花瓣芳香味,入口綿甜,回味悠長(zhǎng),層次豐富,宛如貴婦羅衣舞步一樣悠然,而這款酒正是詹臣所精心打造,將獨(dú)有的技藝詮釋得淋漓盡致。真誠(chéng)的希望能幫到您,祝您生活愉快!如果您覺(jué)得對(duì)您有幫助的話(huà),請(qǐng)辛苦點(diǎn)一下贊哦,謝謝![開(kāi)心]2023-02-22服務(wù)人數(shù)1954乾賜新飛天至尊1935白酒醬香型多少錢(qián)一箱家居達(dá)人西雪家居百事通乾賜新飛天至尊1935白酒醬香型是1600元一箱。乾賜至尊飛天1935白酒醬香型白酒醬香型500ml的定價(jià)為299元/瓶,是一款以新的技術(shù),新的理念和精煉的蒸餾技術(shù)而制成,富含比鄰木芝老酒更濃郁的醬香味道,口感悠長(zhǎng)濃醇、甘醇。2023-02-26服務(wù)人數(shù)80475乾賜新飛天至尊1935白酒醬香型多少錢(qián)一箱生活導(dǎo)師一小陳學(xué)習(xí)新星親親您好,很高興為您解答,親親您好,剛剛為您查詢(xún)到的相關(guān)信息顯示,乾賜新飛天至尊1935白酒醬香型一箱的價(jià)格再3500-3800元左右哦,此酒特點(diǎn)為醇香芬芳、豐滿(mǎn)醇厚、回味悠長(zhǎng)、香氣撲鼻 、金樽甘露 、馨飄萬(wàn)國(guó)、純凈透明 、醇馥幽郁、醇香美酒、十里清而不淡,集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體,優(yōu)雅、諸味皆調(diào),回味舒暢,風(fēng)格獨(dú)特哦,少量的飲酒對(duì)身體的健康是有益的,可以益氣、溫陽(yáng)、補(bǔ)腎、通經(jīng)活絡(luò),也可以加益氣養(yǎng)陰的,比如黃芪、五味子、女貞子、枸杞等,可以起到益氣養(yǎng)陰的作用。根據(jù)不同的癥狀,不同的體質(zhì)人群,選擇不同的中藥講行益氣養(yǎng)陽(yáng)溫補(bǔ)腎的功效,但是一定要適當(dāng)飲酒,酒雖好可不要貪杯哦。2023-02-26服務(wù)人數(shù)1524乾賜新飛天至尊1935白酒醬香型多少錢(qián)一箱生活導(dǎo)師阿虎優(yōu)等生親,很高興為您解答,乾賜新飛天至尊1935白酒醬香型價(jià)格:3567元-4213元/箱。至尊飛天1935是貴州省仁懷市貴和酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的。公司始建于2011年,地處貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū),這里得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和特有的微生物群落為釀造醬香型美酒提供了有利條件。貴和酒業(yè)占地30多畝,共有兩棟釀酒車(chē)間96個(gè)窖,年產(chǎn)量750-800噸。2023-02-26服務(wù)人數(shù)528乾賜飛天至尊1935白酒醬香型小游談生活兔然暴富你好親親,很高興為您解答的哦。乾賜飛天至尊1935白酒醬香型價(jià)格:3567元-4213元左右的。2022-11-24服務(wù)人數(shù)10739乾賜至尊飛天1935白酒醬香型白酒多錢(qián)一瓶? — 找答案,就來(lái)「問(wèn)一問(wèn)」4128位答主解答5分鐘內(nèi)響應(yīng) | 萬(wàn)名專(zhuān)業(yè)答主— 你看完啦,以下內(nèi)容更有趣 —洗衣機(jī)能上水,出水,但不轉(zhuǎn),請(qǐng)問(wèn)是怎么回事?0播放蘆花雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,蘆花雞在養(yǎng)殖的時(shí)候有哪些常見(jiàn)的注意事項(xiàng)?0播放女朋友一個(gè)人在外地工作,沒(méi)人陪她會(huì)孤獨(dú)嗎?女朋友一個(gè)人在外地工作,主要是來(lái)自于性格的特點(diǎn)和內(nèi)心的空虛,對(duì)未來(lái)前途的迷茫和困惑,一方面對(duì)現(xiàn)狀的不4條回答·3,859人在看乾賜至尊飛天1935白酒醬香型白酒多錢(qián)一瓶? — 找答案,就來(lái)「問(wèn)一問(wèn)」4128位答主解答5分鐘內(nèi)響應(yīng) | 萬(wàn)名專(zhuān)業(yè)答主撤銷(xiāo)備案誰(shuí)去704播放銀行理財(cái)產(chǎn)品不再保本保息了,到底要不要把理財(cái)換成定期存款?為什么?買(mǎi)金融機(jī)構(gòu)理財(cái)。很多人覺(jué)得我存定期儲(chǔ)蓄。不管貸款利息多低。都能把本金保住。這種觀念是半世紀(jì)之前的。今4條回答·1,523人在看
3,日本燒酒哪個(gè)牌子好
問(wèn)題一:日本燒酒品牌 日本燒酒品牌一:黑霧島燒酒 日本燒酒品牌二、亦竹燒酒 日本燒酒品牌三、鍛高譚燒酒 日本燒酒品牌四、富乃寶山燒酒 日本燒酒品牌五、三得利燒酒 日本燒酒品牌六、菊正宗燒酒 日本燒酒品牌七、白波燒酒 日本燒酒品牌八、大鮮燒酒 日本燒酒品牌九、巖川釀造株式會(huì)社燒酒 日本燒酒品牌十、真露燒酒 日本燒酒怎么喝? 日本燒酒的調(diào)制方法配品:冰塊,水,開(kāi)水,檸檬,蘇打水,烏龍茶,梅干等。 問(wèn)題二:誰(shuí)能介紹一下日本酒? 12款頂級(jí)日本酒 燒酒 1.黑無(wú)雙 酒品介紹:最有代表性的薯燒酒,由白薯制成,屬于日本燒酒中比較流行的單品,鹿兒島生產(chǎn)。之所以稱(chēng)之為“黑”,是因?yàn)樵现坏那鸀楹谇? 飲用口味:口味比較重,濃郁有力度,加熱或加開(kāi)水飲用。 指導(dǎo)價(jià)格:1000日元。 2.紋次郎 酒品介紹:標(biāo)簽上的綠葉是鹿兒島獨(dú)有的一種植物。同樣屬于薯燒酒,而葉子也只是商標(biāo)而已,和酒本身并沒(méi)有實(shí)際聯(lián)系。 飲用口味:口味柔和,加冰飲用口味最佳。 指導(dǎo)價(jià)格:1300日元。 3.鳥(niǎo)飼 酒品介紹:屬于米燒酒,由大米釀造而成,產(chǎn)自于熊本縣,“鳥(niǎo)飼”為酒廠創(chuàng)始人的姓。因?yàn)橛兴?,所以制作過(guò)程相對(duì)復(fù)雜,它曾榮獲1996年國(guó)際品評(píng)會(huì)金獎(jiǎng)。 飲用口味:味香,柔和爽口,有蘋(píng)果味,更適合女士飲用。指導(dǎo)價(jià)格:1300日元。 4.蕎麥和尚 酒品介紹:用蕎麥釀制,雖屬酒中的小字輩,卻是燒酒中級(jí)別較高的。7至8年的儲(chǔ)存時(shí)間,產(chǎn)地在日本的鹿兒島,標(biāo)簽設(shè)計(jì)比較古老,以仿舊工藝制作,以古代手工和紙作為標(biāo)簽材料。 飲用口味:沒(méi)有甜味,爽口柔和,酒精度為25度,加冰或冰水低溫飲用。 指導(dǎo)價(jià)格:1000日元。 5.常藏 酒品介紹:常壓下蒸餾而成,用大麥以傳統(tǒng)做法制造,產(chǎn)自于日本大分縣,度數(shù)稍高?!俺2亍笔蔷茝S創(chuàng)始人的名字,已經(jīng)有150年的歷史了。 飲用口味:口味較重,27度的酒精度,喝時(shí)感覺(jué)有些烈。 指導(dǎo)價(jià)格:1000日元。 6.招財(cái)貓 酒品介紹:屬于麥燒酒,產(chǎn)自于日本大分縣。因?yàn)槠淇蓯?ài)的招財(cái)貓?jiān)煨停匀毡救顺0阉米魉投Y使用,據(jù)說(shuō)這一造型完全反映了酒廠老板娘的喜好。 飲用口味:清淡易喝,可以加汽水或果汁混合飲用。指導(dǎo)價(jià)格:2500日元。 清酒 1.龍梅 酒品介紹:產(chǎn)自于日本大分縣,使用古老的釀造工藝,包裝設(shè)計(jì)也十分復(fù)古,酒瓶上方繩子是便于外出打酒時(shí)手提方便,屬于中檔酒。 飲用口味:微辣,經(jīng)常在吃飯時(shí)飲用,熱飲最佳。 指導(dǎo)價(jià)格:2000日元。 2.白龍 酒品介紹:產(chǎn)自于日本新瀉縣,是專(zhuān)門(mén)出產(chǎn)清酒的地區(qū),屬于“本釀造”中等級(jí)別,15度的酒精度。白龍同樣是一個(gè)品牌,標(biāo)簽圖案模仿了中國(guó)龍的造型。 飲用口味:口味偏甜,微辣,吃飯時(shí)飲用,冷熱均可。 指導(dǎo)價(jià)格:1000日元。 3.梵 酒品介紹:最昂貴的日本清酒,產(chǎn)自于福井縣,提供給天皇享用,產(chǎn)量極低。原料為山田錦的大米,而制作時(shí)只使用每顆米內(nèi)部的30%,手工釀制,-8攝氏度5年儲(chǔ)藏,包裝精良,國(guó)宴用酒。 飲用口味:口味偏甜且柔和,低溫飲用。指導(dǎo)價(jià)格:15000日元。 4.藏粹 酒品介紹:產(chǎn)自于日本福島縣,生產(chǎn)工藝十分特別,釀造時(shí)給酒聽(tīng)音樂(lè),即在桶邊播放古典音樂(lè),此法被日本科學(xué)家證明是行之有效的,共有6種顏色的瓶身。 飲用口味:水果口味,清淡柔和,15度酒精度。 指導(dǎo)價(jià)格:1000日元。 5.鶴齡 酒品介紹:產(chǎn)自于日本新瀉縣的魚(yú)沼,單品在日本銷(xiāo)量十分好。由于當(dāng)?shù)氐拇竺资侨毡咀詈玫?,氣候又十分寒冷,所以鶴齡自然屬于高檔清酒之列。 飲用口味:水果口味,低溫飲用,但不要加冰飲用。 指導(dǎo)價(jià)格:1500日元。 6.杜氏吟選 酒品介紹:屬于大吟釀最高級(jí)別,“一本義”生產(chǎn),此品牌同時(shí)還生產(chǎn)其他很多不同級(jí)別的清酒或梅酒,開(kāi)瓶方式十分特別,以金屬搭扣點(diǎn)綴。 飲用口味:度數(shù)稍高,水果口味,口感濃郁。指導(dǎo)價(jià)格:5000日元。...>> 問(wèn)題三:全世界賣(mài)的最好的日本八大清酒品牌 有沒(méi)有熟悉的 1. 白鶴 自 1743 年便開(kāi)始從事釀酒行業(yè),坐落在灘五鄉(xiāng)的御影鄉(xiāng)。所謂 灘五鄉(xiāng) ,是指兵庫(kù)縣神戶(hù)市的東灘區(qū)、灘區(qū)和西宮市合并后的地區(qū)統(tǒng)稱(chēng),有第一酒鄉(xiāng)之名。以寒冷的冬天,以及制造清酒的優(yōu)質(zhì)水 ( 宮水 ) 和好米 ( 山田錦 ) 而著稱(chēng),養(yǎng)育出眾多歷史悠久的著名傳統(tǒng)釀酒商,比如菊正宗、福壽等等。 所謂宮水其實(shí)就是指在當(dāng)?shù)貒娪慷龅娜?,灘區(qū)水的硬度高,含磷多,含鐵少。它緊鄰 京阪神 地區(qū),水路也可連接關(guān)東,經(jīng)濟(jì)繁榮地區(qū)的強(qiáng)大消費(fèi)能力,更是奠定了灘酒不可動(dòng)搖的地位。而白鶴則是灘鄉(xiāng)翹楚,這些年來(lái)的江湖地位始終穩(wěn)如泰山。它的產(chǎn)品線(xiàn)非常豐富,從純米生酒、生貯藏酒到大吟釀、純米吟釀、本釀造都有的喝,主要擅長(zhǎng)的還是辛口酒,燒酒也很值得嘗試。 2. 松竹梅 始于 1842 年,江戶(hù)時(shí)代末期,釀出松竹梅的 寶酒造 都位于古都京都的酒鄉(xiāng)伏見(jiàn)――以身為動(dòng)蕩的幕府末期發(fā)生的寺田屋騷亂和鳥(niǎo)羽 ? 伏見(jiàn)之戰(zhàn)的舞臺(tái)而出名。與上面所說(shuō)的灘區(qū)同為著名的酒鄉(xiāng),卻有極大不同。灘酒用硬水釀,伏酒則用軟水,前者辛辣凜冽,后者溫雅柔潤(rùn),故有男灘女伏之稱(chēng)。 1925 年寶酒造株式會(huì)社正式成立。1968 年將清酒品牌定名為 松竹梅 ,初入鑒評(píng)會(huì)(清酒界奧斯卡)之時(shí),便有 入口柔和,陶然清爽而后醉 的美譽(yù)。Logo 松竹梅 的題寫(xiě)者是被譽(yù)為 昭和三筆 之一的書(shū)法家 日比野五鳳 。 在它自己的官網(wǎng)上也有提到,松竹梅,中國(guó)人稱(chēng) 歲寒三友 ,是古代文人堅(jiān)貞清白的理想人格的象征。官方釋義松代表持久力、竹代表成長(zhǎng)力、梅代表生命力,顯然是深受我天朝文化影響,也因此它在我天朝市場(chǎng)上多了幾分親和力。此外寶酒造的燒酒品牌 優(yōu)佳一 銷(xiāo)量也一直盤(pán)踞在全國(guó)的前幾名。還有下面這款賣(mài)的超級(jí)好,瓶子花哨姑娘很喜歡拿來(lái)擺拍但我喝起來(lái)完全就是燒酒兌水的我彩撬們家的。 3. 月桂冠 同樣位于伏見(jiàn),創(chuàng)立于 1637 年,前身為笠置屋,是一座歷史已近 400 年的古老酒造。首款酒名 玉之泉 。1905 年創(chuàng)立品牌月桂冠,象征勝利與榮耀,而直到 1987 年公司才正式更名為月桂冠株式會(huì)社。 歷史上月桂冠在日本首次推出了全年四季可以釀造的系統(tǒng),積極引入現(xiàn)代技術(shù)革新,推動(dòng)了整個(gè)行業(yè)的進(jìn)步。同時(shí)它努力開(kāi)拓海外市場(chǎng),在上海也有分公司設(shè)立。尤其值得一提的是月桂冠大倉(cāng)紀(jì)念館,有機(jī)會(huì)一定要去參觀下,由 1909 年的酒窖改裝而成,既可以了解到清酒歷史,看到一個(gè)世紀(jì)前的釀酒作坊和上百種藏品和工具,還能喝到限定款的月桂冠哦。 4. 世界鷹 又一家位于伏見(jiàn)的酒廠,小山本家,創(chuàng)立于 1808 年。2008 年酒廠成立 200 周年時(shí),世界鷹小山家集團(tuán)作為創(chuàng)業(yè)紀(jì)念而成立。集團(tuán)通過(guò)不斷兼迅速壯大,現(xiàn)旗下已經(jīng)擁有十幾家酒廠及米廠,推出多個(gè)品牌。世界鷹這個(gè)品牌有吟釀、純米吟釀和純米吟釀原酒幾種類(lèi)別,市場(chǎng)反饋不錯(cuò)。但它們上榜并不是因?yàn)橹挥羞@款同名清酒大賣(mài),而是這個(gè)集團(tuán)旗下的品牌聯(lián)手占領(lǐng)了很大的市場(chǎng)份額。單從名氣上來(lái)講,集團(tuán)的越后櫻要比世界鷹有名,雖然包裝總覺(jué)得鬼氣森森的。 世界鷹 越后櫻 5. 大v 1711 年創(chuàng)建于日本大阪。大關(guān)的名稱(chēng)來(lái)源于日本傳統(tǒng)的相撲運(yùn)動(dòng),恩,就是我們熟知的胖紙摔跤比賽了,摔贏的選手會(huì)被賦予 大......>> 問(wèn)題四:日本清酒什么牌子的好喝 不推薦松竹梅和月桂冠。因?yàn)檫@2個(gè)品牌的入門(mén)級(jí)清酒基本都是國(guó)產(chǎn)的,因?yàn)樗兔椎脑颍诟休^差。我有幾個(gè)推薦的品牌,日本盛、菊正宗、白鶴、白雪。辛口和甘口建議選擇辛口。這2個(gè)概念和字面意思不是很吻合。辛口的概念類(lèi)似于DRY,無(wú)糖,而甘口則相反。甘口酒很少,基本都是用其他成分勾兌出的,因?yàn)楸旧砉庥妹?、酒曲和水釀不出含糖分那么大的酒。大部分辛口酒的口感就是很清澈,有一定米香味和輕微的甜味,而甘口酒的甜味相對(duì)更濃,且口感醇厚,因?yàn)橛昧颂?、氨基酸等原料進(jìn)行了勾兌??偟膩?lái)說(shuō),還是推薦辛口酒,辛口酒的味道基本就是典型的清酒的味道。 問(wèn)題五:什么牌子的日本清酒好喝 日本清酒松竹梅 日本清酒是借鑒中國(guó)黃酒的釀造法而發(fā)展起來(lái)的日本國(guó)酒。日本人常說(shuō),清酒是上帝的恩賜。1000多年來(lái),清酒一直是日本人最常喝的飲料。在大型的宴會(huì)上,結(jié)婚典禮中,在酒吧間或?qū)こ0傩盏牟妥郎?,人們都可以看到清酒。清酒已成為日本的?guó)粹。清酒的包裝與保藏 (一)清酒的包裝目前,日本清酒多不以杉樽包裝,而采用瓶或杯式包裝。容量有300mL、330ml、540ml、700ml、720mL、1800ml等多種,也有采用3.6L、5.4L、9L、18L、36L及72L等各類(lèi)容器包裝的。清酒的飲用與服務(wù) 1.酒杯 飲用清酒時(shí)可采用淺平碗或小陶瓷杯,也可選用褐色或青紫色玻璃杯作為杯具。酒杯應(yīng)清洗干凈。 2.飲用溫度清酒一般在常溫(16℃左右)下飲用,冬天需溫燙后飲用,加溫一般至40~50℃,用淺平碗或小陶瓷杯盛飲。 3.飲用時(shí)間清酒可作為佐餐酒,也可作為餐后酒。 清酒的好壞主要是看酒的等級(jí),并不是牌子。名場(chǎng)同樣生產(chǎn)便宜的產(chǎn)品。 我個(gè)人認(rèn)為,清酒細(xì)膩清爽, 入口后毫無(wú)中國(guó)白酒的熱辣之感,頭、口身體不發(fā)熱,但是后勁十足、似乎冷藏后口感更佳, 飲用之時(shí)感覺(jué)不同于中國(guó)喝酒的熱鬧喧囂 更有閑情雅致之感 問(wèn)題六:日本清酒哪個(gè)牌子的好 菊正宗,日本盛,月桂冠,白雪,白鶴,大關(guān)等都是在國(guó)內(nèi)比較暢銷(xiāo)的品牌 問(wèn)題七:日本什么牌子的酒好 久保田 天孫降臨 問(wèn)題八:日本清酒的日本清酒品牌 日本清酒的廠商多達(dá)1500家左右,每個(gè)廠家都有自己的品牌。在日本將清酒廠家如此分類(lèi):一、全國(guó)品牌,日語(yǔ)表述【大手】,發(fā)音:おおて;二、地區(qū)品牌,日語(yǔ)表述【地酒】,發(fā)音:じさけ。1、全國(guó)品牌 最常見(jiàn)的日本清酒品牌有月桂冠、菊正宗、大關(guān)、白鶴等。2、地區(qū)品牌 如:櫻正宗、白鷹、賀茂鶴、白牡丹、千福、日本盛、松竹梅及秀蘭等。一般選取日本的清酒品牌還是很重要的,但是最重要的還是根據(jù)個(gè)人的口味,就像葡萄酒一樣。 菊正宗創(chuàng)業(yè)于西歷1659年,即日本年號(hào)萬(wàn)治2年。它的歷史悠久,是日本清酒界的老牌企業(yè)之一。其產(chǎn)品的特色是:酒香味烈,日語(yǔ)表述為【うまい辛口】。這是日本第一酒鄉(xiāng)----灘五鄉(xiāng)酒廠的特有酒質(zhì)。因?yàn)槠渚茪鈩C冽,故稱(chēng)為:男人之酒。很明顯,菊正宗清酒與一般市面販?zhǔn)凵詭鹞兜钠渌寰撇煌?。比如:京都的伏?jiàn)酒----日語(yǔ)表述為【甘口】。即大家常說(shuō)的“甜味之酒”,它在日本國(guó)內(nèi)被稱(chēng)為:女人之酒。之所以菊正宗公司可以釀造出如此凜冽之酒,是由于其在釀造發(fā)酵的過(guò)程中,采用菊正宗公司自行開(kāi)發(fā)的菊正酵母作為酒母。因?yàn)檫@種酵母菌的發(fā)酵力強(qiáng),而且生命力旺盛,直到發(fā)酵末期不會(huì)死亡。所以它最大限度的將酒中得葡萄糖轉(zhuǎn)化成酒精。因此釀造出了擁有凜冽酒質(zhì)、余味悠長(zhǎng)的日本清酒。正因?yàn)槿绱?,所以它的味道更加濃郁香醇。另外,菊正宗的瓶裝日式桶裝酒----【樽酒】,也是很具有特色。因?yàn)樗窃谌毡揪频脑L(fēng)味之上兼具吉野杉木的特有清香味。其制作方法是將釀出的菊正宗清酒再放入杉木桶中,待其達(dá)到最佳口感時(shí)取出瓶裝上市。一般來(lái)說(shuō),一道工序下來(lái)約10天左右。于是酒液在吉野杉木桶中吸收杉木的香氣及色澤,其味更佳。只要含一口菊正宗【樽酒】,就有一股酒香與杉木清香氣在口內(nèi)緩緩開(kāi)展。菊正宗如此表述【樽酒】:美酒佳釀自扶桑,香氣怡人飄漢唐。酒香味烈含木香,菊正樽酒美名揚(yáng)。 日本清酒最原始的功用是作為祭祀之用,寺廟里的和尚為了祭典自行造酒,部分留做自己喝,早期的酒是呈混濁狀,經(jīng)過(guò)不斷的演進(jìn)改良才逐漸轉(zhuǎn)成清澄,其時(shí)大約在16世紀(jì)。白雪清酒的發(fā)源可溯至公元1550年,小西家族的祖先新右衛(wèi)門(mén)宗吾開(kāi)始釀酒,當(dāng)時(shí)最好喝的清酒稱(chēng)為諸白,由于小西家族制造諸白成功而投入更多的心力制作清酒r到了1600年江戶(hù)時(shí)代,小西家第二代宗宅運(yùn)酒至江戶(hù)途中時(shí),仰望富士山時(shí),被富士山的氣勢(shì)所感動(dòng),因而命名為白雪,白雪清酒可說(shuō)是日本清酒最古老的品牌。一般日本酒最適合釀造的季節(jié)是在寒冷的冬季,因?yàn)闅鉁氐?,水質(zhì)冰冷,是釀造清酒的理想條件,因此自江戶(hù)時(shí)期以來(lái),日本清酒多是在冬天進(jìn)行釀酒的工作,稱(chēng)為寒造,釀好的酒第二年春夏便進(jìn)行陳酒。1963年,白雪在伊丹設(shè)立第一座四季釀造廠「富士山二號(hào)」,打破了季節(jié)的限制,使造酒不再限于冬季,任何季節(jié)都可造酒。白雪清酒的特色除了采用兵庫(kù)縣,心白不透明的山田錦米種,釀造用的水則是采用所謂硬水的「宮水」,宮水中含有大量酵母繁殖所需的養(yǎng)分,因此是最適合用來(lái)造酒的水,其所釀出來(lái)的酒屬酸性辛口酒,即使經(jīng)過(guò)稀釋?zhuān)菩杖匀粍偭?,因此稱(chēng)為男酒。另外,白雪特別的是其釀制的過(guò)程除了藏元杜氏外,整個(gè)釀制過(guò)程均由女性社員擔(dān)任,也許因?yàn)檫@個(gè)原因,白雪清酒呈現(xiàn)的是細(xì)致優(yōu)雅的口感,如同其名,冰鎮(zhèn)之后飲用更顯清爽暢快。 除了上述頗具特色的品牌外,其它如北海道的男山酒造、秋田的刈穗、宮城縣的蒲霞、一@藏、高知縣的司牡丹、大分國(guó)東的西之關(guān)等,都是日本頗有歷史與知名的清酒品牌。 問(wèn)題九:日本清酒什么牌子最著名 我只知道日本人最喜歡喝我國(guó)紹興酒,對(duì)茅臺(tái)特別感興趣 問(wèn)題十:日本清酒什么牌子好 按說(shuō)沒(méi)有什么牌子不牌子的,酒好不好無(wú)外乎考慮你的口味是什么樣的,你對(duì)酒的檔次要求是什么樣的還有你的經(jīng)濟(jì)承受能力。不過(guò)我們國(guó)家現(xiàn)在清酒銷(xiāo)售比較混亂,除了白鶴、日本盛、菊正宗、月桂冠、松竹梅、賀茂鶴、白雪這幾家知名品牌之外,其他品牌有很多貓膩,很多店都價(jià)格虛高,坑不懂的人(當(dāng)然了,這個(gè)現(xiàn)象在我們國(guó)家很多商品的零售中都能見(jiàn)到)。。。所以現(xiàn)在要買(mǎi)清酒的話(huà),還是從我說(shuō)這幾個(gè)牌子里挑比較保險(xiǎn)一些~其他的樓主沒(méi)有問(wèn)起,我也就不用多說(shuō)了。