白酒節(jié)日效應(yīng)怎么樣，酒作為一種媒介它最大的功能是什么

酒的功能有很多 　　一是養(yǎng)身　 　　二是交朋友　 　　三是害人

建議推薦禮盒裝的，我們這兒批發(fā)禮盒裝的走量不錯(cuò)??

先在集市或早市賣(mài)，免費(fèi)品嘗。會(huì)有回頭客

白酒的隱形市場(chǎng)更多，隱形市場(chǎng)的份額絕對(duì)不小于現(xiàn)飲店的份額。

現(xiàn)在人們對(duì)過(guò)節(jié)的概念都不是很深，對(duì)白酒送禮更是很少了，白酒傷身，在健康為主的當(dāng)今社會(huì)本來(lái)就把白酒送禮換成了油和奶。而且現(xiàn)在的白酒產(chǎn)品越來(lái)越多，競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越大。白酒現(xiàn)在主要抓團(tuán)購(gòu)，應(yīng)該多利用身邊的關(guān)系去跑團(tuán)購(gòu)

我和你差不多，也是沒(méi)有生意，甚至?xí)邪灼さ臅r(shí)候

一、若是無(wú)色透明玻璃瓶包裝，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過(guò)來(lái)，對(duì)光觀察瓶的底部，如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象，說(shuō)明酒中雜質(zhì)比較多；如果酒液不失光、不渾濁，沒(méi)有懸浮物，說(shuō)明酒的質(zhì)量比較好。因?yàn)閺纳珴缮峡矗u香型酒外，一般白酒都應(yīng)該是無(wú)色透明的。若酒是瓷瓶或帶色玻璃瓶包裝，稍微搖動(dòng)后開(kāi)啟，同樣觀其色和沉淀物。 二、把酒倒入無(wú)色透明的玻璃杯中，對(duì)著自然光觀察，白酒應(yīng)清澈透明，無(wú)懸浮物和沉淀物；然后聞其香氣，用鼻子貼近杯口，辨別香氣的高低和香氣特點(diǎn)；最后品其味，喝少量酒并在舌面上鋪開(kāi)，分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙，以及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào)，余味的有無(wú)及長(zhǎng)短。低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料，工藝粗糙，通常是冒充名牌酒或暢銷(xiāo)酒，喝著嗆嗓、傷頭的酒，一定是劣質(zhì)酒。 三、判斷酒的度數(shù)可以用搖晃的方法。搖動(dòng)酒瓶后，如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花時(shí)間在15秒鐘左右，酒的度數(shù)大約是53度～55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花時(shí)間在7秒鐘左右，酒的度數(shù)約為57度～60度。 四、取一滴白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為優(yōu)質(zhì)酒；如氣味發(fā)甜，則為中檔酒；氣味苦臭，則為劣質(zhì)酒。 五、將一滴食用油滴入酒中，如果油不規(guī)則地?cái)U(kuò)散，下沉速度變化明顯，則為劣質(zhì)酒。

喝了才知道呀雜牌酒很多都是勾兌的,喝一口就上頭有很多勾兌酒,剛開(kāi)瓶的哪一兩杯口感好,一瓶酒沒(méi)喝完就會(huì)感覺(jué)變味了,越喝越難喝!有的喝一口就上頭.所以當(dāng)發(fā)覺(jué)喝一種酒感覺(jué)有問(wèn)題的時(shí)候,就不要喝了!經(jīng)常和同一個(gè)品牌的同一款酒,慢慢會(huì)有經(jīng)驗(yàn)的!還有注意識(shí)別包裝!不過(guò)現(xiàn)在包裝越來(lái)越難認(rèn)了!

我也想知道的，差別究竟在哪的~~~

到杯子里看 搖下， 你會(huì)發(fā)現(xiàn)就會(huì)粘在杯子上慢慢滑落！

第一招：若是無(wú)色透明玻璃瓶包裝，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過(guò)來(lái)，對(duì)光觀察瓶的底部，如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象，說(shuō)明酒中雜質(zhì)比較多；如果酒液不失光、不渾濁，沒(méi)有懸浮物，說(shuō)明酒的質(zhì)量比較好。因?yàn)閺纳珴缮峡矗u香型酒外，一般白酒都應(yīng)該是無(wú)色透明的。若酒是瓷瓶或帶色玻璃瓶包裝，稍微搖動(dòng)后開(kāi)啟，同樣觀其色和沉淀物。 第二招：把酒倒入無(wú)色透明的玻璃杯中，對(duì)著自然光觀察，白酒應(yīng)清澈透明，無(wú)懸浮物和沉淀物；然后聞其香氣，用鼻子貼近杯口，辨別香氣的高低和香氣特點(diǎn)；最后品其味，喝少量酒并在舌面上鋪開(kāi)，分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙，以及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào)，余味的有無(wú)及長(zhǎng)短。低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料，工藝粗糙，通常是冒充名牌酒或暢銷(xiāo)酒，喝著嗆嗓、傷頭的酒，一定是劣質(zhì)酒。 第三招：判斷酒的度數(shù)可以用搖晃的方法。搖動(dòng)酒瓶后，如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花時(shí)間在15秒鐘左右，酒的度數(shù)大約是53度～55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花時(shí)間在7秒鐘左右，酒的度數(shù)約為57度～60度。 第四招：取一滴白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為優(yōu)質(zhì)酒；如氣味發(fā)甜，則為中檔酒；氣味苦臭，則為劣質(zhì)酒。 第五招：將一滴食用油滴入酒中，如果油不規(guī)則地?cái)U(kuò)散，下沉速度變化明顯，則為劣質(zhì)酒。

節(jié)日里白酒促銷(xiāo)方法有兩種，一種是強(qiáng)力推廣，利用可以利用的一切媒體對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行高強(qiáng)度的轟炸；一種是常規(guī)推廣，選擇對(duì)目標(biāo)群體最有效率的媒體進(jìn)行宣傳，快速的影響市場(chǎng)。大城市推廣主要利用報(bào)紙、電視，輔以戶(hù)外、車(chē)體、廣播等形式。中小城市利用車(chē)體和戶(hù)外為主的媒體組合就能在短期內(nèi)得到很好的到達(dá)率。建議多想一些比較有效的促效手段，在賣(mài)場(chǎng)上低價(jià)或配贈(zèng)促銷(xiāo)，在酒店內(nèi)利用一些獎(jiǎng)勵(lì)手段刺激服務(wù)員賣(mài)力的推廣本品牌的酒水。大家都是采用這樣的手段，但這種促銷(xiāo)方法是唯一能夠吸取消費(fèi)的關(guān)鍵。

白酒業(yè)目前的促銷(xiāo)正在出現(xiàn)比拼力度的傾向，惡性競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)非常的明顯。單純以增加投入的方式贏得市場(chǎng)是違背市場(chǎng)規(guī)律的，也充分說(shuō)明白酒業(yè)的促銷(xiāo)環(huán)節(jié)競(jìng)爭(zhēng)還處在低層次。 從發(fā)展趨勢(shì)看，白酒終端促銷(xiāo)將出現(xiàn)從比拼力度向比拼形式的轉(zhuǎn)移。主要是因?yàn)閮蓚€(gè)原因，一是促銷(xiāo)力度的增長(zhǎng)空間有限，許多產(chǎn)品已經(jīng)出現(xiàn)促銷(xiāo)環(huán)節(jié)的虧損，促銷(xiāo)空間已經(jīng)被壓縮到極限。二是因?yàn)橄M(fèi)者對(duì)促銷(xiāo)的歡迎本質(zhì)上不是對(duì)物質(zhì)利益的索取，而是追求一種精神享受和交際環(huán)節(jié)的促進(jìn)潤(rùn)滑作用。比如打火機(jī)是最常見(jiàn)的促銷(xiāo)品，但不管打火機(jī)質(zhì)量怎樣，人們最喜歡的還是因?yàn)榇黉N(xiāo)打火機(jī)的款式繁多新奇，因?yàn)榍姘俟值目钍綆Ыo人們一種享受和快樂(lè)，也使得飲酒氣氛更加融洽。從能夠帶給消費(fèi)者快樂(lè)和驚喜角度看，促銷(xiāo)的形式必然會(huì)進(jìn)一步增加，而形式的變化有可能為經(jīng)營(yíng)者帶來(lái)既降低成本又效果明顯的驚喜。 買(mǎi)店買(mǎi)不到未來(lái) 整體市場(chǎng)帶動(dòng)是關(guān)鍵 現(xiàn)在來(lái)自于終端的壓力很大程度上和買(mǎi)店有關(guān)。買(mǎi)店費(fèi)用目前已經(jīng)發(fā)展到令人乍舌的地步，來(lái)自于市場(chǎng)的消息說(shuō)在浙江的一些酒店買(mǎi)斷費(fèi)用最高已經(jīng)達(dá)到了二百多萬(wàn)元。買(mǎi)店形式也是多種多樣，甚至出現(xiàn)買(mǎi)斷進(jìn)貨權(quán)再批發(fā)的形式。從營(yíng)銷(xiāo)角度看，買(mǎi)斷銷(xiāo)售渠道這種方式應(yīng)該屬于最低層次的競(jìng)爭(zhēng)，是建立在成本增加的基礎(chǔ)上。買(mǎi)店的本質(zhì)是為了贏得市場(chǎng)就不讓對(duì)手參與競(jìng)爭(zhēng)，違背了競(jìng)爭(zhēng)的基本原則。 從白酒的市場(chǎng)特點(diǎn)看，買(mǎi)店實(shí)際上很難找到長(zhǎng)期生存的依據(jù)?，F(xiàn)在一些買(mǎi)店者有的是為了占領(lǐng)重點(diǎn)終端起到品牌形象窗口的作用，也有的是從局部上量的角度考慮，而不是為了整個(gè)市場(chǎng)?，F(xiàn)在很難找到企業(yè)能把一個(gè)城市所有酒店都買(mǎi)斷，而從帶動(dòng)整個(gè)市場(chǎng)的角度看，并非一定要從少量的酒店入手才能打開(kāi)突破口?，F(xiàn)在有很多品牌都從費(fèi)用比較低的中檔酒店開(kāi)始操作，然后上下延伸，同樣可以把市場(chǎng)做起來(lái)。一個(gè)品牌一旦熱銷(xiāo)，大的酒店也就不攻自破。因此，買(mǎi)店現(xiàn)象只能是一種暫時(shí)現(xiàn)象。今后白酒業(yè)必將出現(xiàn)從小范圍買(mǎi)店到大規(guī)模營(yíng)造市場(chǎng)銷(xiāo)售氛圍的轉(zhuǎn)移。 值得注意的是，許多買(mǎi)店的都是當(dāng)?shù)氐慕?jīng)銷(xiāo)商。他們買(mǎi)店的目的是面對(duì)渠道扁平化廠家直接進(jìn)入終端的趨勢(shì)，通過(guò)控制終端進(jìn)而控制市場(chǎng)，積累向廠家要價(jià)的資本，從而實(shí)施自我保護(hù)。從這個(gè)角度看，買(mǎi)店之爭(zhēng)也關(guān)系到經(jīng)銷(xiāo)商的未來(lái)生死存亡。經(jīng)銷(xiāo)商的未來(lái)出路問(wèn)題應(yīng)該引起關(guān)注。

1.飲酒前先喝一杯牛奶，或吃幾片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；　　　　2.估計(jì)飲酒多時(shí)，提前服用vb族直至應(yīng)酬漸少，以保護(hù)肝臟。也可有意識(shí)地多吃富含vb族的動(dòng)物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，以提高體內(nèi)vb族含量；　　　　3.喝白酒時(shí)，要多喝白開(kāi)水，以利于酒精盡快隨尿排出體外；喝啤酒時(shí)，要勤上廁所；喝烈酒時(shí)最好加冰塊；　　　　4.喝酒不宜過(guò)快過(guò)猛，應(yīng)當(dāng)慢慢喝，讓身體有時(shí)間分解體內(nèi)的乙醇?！　　　?.喝酒時(shí)多吃豬肝等動(dòng)物肝臟，以提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力；　　　　6.喝酒時(shí)多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟；　　　　7.喝酒時(shí)多吃豆制品，其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用；　　　　8.疲倦時(shí)暫時(shí)別喝為宜；　　　　9.吃藥后不要喝酒，特別是在服過(guò)安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后；　　　　10.喝酒時(shí)不要喝碳酸飲料，如可樂(lè)、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。解酒誤區(qū)　　　　1.濃茶解酒　　民間流行喝濃茶解酒的說(shuō)法沒(méi)有什么科學(xué)根據(jù)，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會(huì)加劇頭疼，因此酒醉后可以喝點(diǎn)淡茶，最好不要喝濃茶。　　　　2.酒后洗澡　　喝酒后洗熱水澡可加快血液循環(huán)，促使體內(nèi)能量消耗增多，容易引起低血糖。高血壓、心血管疾病患者酒后洗澡易中風(fēng)，宜先稍作休息?！〗饩普袛?shù)　　　　1.吃水果　　如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因?yàn)樗凸械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭??！　　　?.吃饅頭　　很多人酒后不吃飯，這樣危害更大，應(yīng)吃一些容易消化的淀粉類(lèi)食物，如饅頭或面條。饅頭可轉(zhuǎn)化成葡萄糖，有利于為人體供血并增加體能，由于它有發(fā)酵過(guò)程，還對(duì)胃酸有中和作用，吃后身體會(huì)馬上舒服起來(lái)。 解酒藥解酒藥總體可以分為化學(xué)藥品、中藥制劑、保健品三種，其解酒功效隨藥性快慢有關(guān)系。比較而言，化學(xué)藥品和中藥制劑，在解酒的同時(shí)，會(huì)對(duì)肝臟、腎臟造成代謝負(fù)擔(dān)而產(chǎn)生不同程度的傷害。而藥食同源 　　的保健品，既不會(huì)產(chǎn)生任何副作用，而且可以對(duì)受損肝臟細(xì)胞起修復(fù)營(yíng)養(yǎng)的作用，安全可靠，因此，得到了越來(lái)越多的專(zhuān)家和消費(fèi)者的青睞。 蔬菜、水果等解酒的簡(jiǎn)單方法 　　既喝酒就要會(huì)解酒，否則不僅醉醺醺有失禮儀，接踵而至的頭痛、頭暈、反胃、發(fā)熱……也不會(huì)讓你好受。“有備而喝”才是上策，以下9種解酒食品正是坊間最新研究心得，幫你專(zhuān)門(mén)應(yīng)對(duì)各種酒后不適。 　　一，蜂蜜水——>酒后頭痛 　　喝點(diǎn)蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國(guó)國(guó)家頭痛研究基金會(huì)的研究人員指出，這是因?yàn)榉涿壑泻幸环N特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛。 　　二，西紅柿汁——>酒后頭暈 　　西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進(jìn)酒精 分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。 　　三，新鮮葡萄——>酒后反胃、惡心 　　新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇 相互作用形成酯類(lèi)物質(zhì)，降低體內(nèi)乙醇濃度，達(dá)到解酒目的。同時(shí)，其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預(yù)防醉酒。 　　四，西瓜汁——>酒后全身發(fā)熱 　　西瓜汁是天生的白虎湯（中醫(yī)經(jīng)典名方），一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機(jī)體吸收而引起全身發(fā)熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時(shí)加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。 　　五，柚子——>酒后口氣 　　李時(shí)珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對(duì)消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。 　　六，芹菜汁——>酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅 　　酒后胃腸不適時(shí)，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的分解酒精所需的b族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。 　　七，酸奶——>酒后煩躁 　　蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護(hù)

還行吧，日本還有一種是酵母抽提物制成的干元，很不錯(cuò)。因?yàn)槿梭w主要的解酒器官是肝臟，干元能為肝臟補(bǔ)充解酒的必要成分谷胱甘肽。