恒順香醋，恒順醋是什么

江西鎮(zhèn)江生產(chǎn)的注冊(cè)商標(biāo)為“恒順”名稱也為恒順的香醋。你這種說法不能嚴(yán)格是它

醋乃酸性調(diào)味品，用于拌涼菜,烹飪菜肴。既能去腥解膩,又能保護(hù)食品中營(yíng)養(yǎng)成分不受破壞，為菜肴增添“色、香、味”。食醋能緩解疲勞,防止動(dòng)脈硬化。有殺菌、保健、美容等功能。參考資料：搜狗百科 http://baike.baidu.com/view/476797.htm

一家創(chuàng)建于1840年的大型企業(yè)集團(tuán)，公司設(shè)有國(guó)家級(jí)的博士后工作站，下轄數(shù)十家子公司。其中，江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司是中國(guó)規(guī)模最大、經(jīng)濟(jì)效益最好的食醋生產(chǎn)企業(yè)、國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，也是全國(guó)精神文明建設(shè)工作先進(jìn)單位。

不管是什么醋，都只能當(dāng)佐料，要么沾餃子吃，要么下面條或者做菜時(shí)放一點(diǎn)