白酒基酒哪個(gè)好,金酒Gin哪些作為基酒最好調(diào)出的酒口感的程度怎樣

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1,金酒Gin哪些作為基酒最好調(diào)出的酒口感的程度怎樣

哥頓氈-杜松子酒。

金酒Gin哪些作為基酒最好調(diào)出的酒口感的程度怎樣

2,調(diào)酒用哪種國(guó)產(chǎn)白酒做基酒比較好

紅酒加雪碧

調(diào)酒用哪種國(guó)產(chǎn)白酒做基酒比較好

3,龍舌蘭酒用來(lái)做基酒的話哪個(gè)牌子最好呢

豪帥的金龍舌蘭~我們酒吧就是用這個(gè)的純喝也超棒~
白金武士奧米加索薩雷波士金快活,銀快活

龍舌蘭酒用來(lái)做基酒的話哪個(gè)牌子最好呢

4,哥們能告訴我新手調(diào)酒用什么牌的基酒

基酒用一般的都可以,比如哥頓金酒、波士藍(lán)橙酒、百佳得朗姆酒、豪帥金快活(龍舌蘭酒)都可以的 查看原帖>>
基酒用一般的都可以,比如哥頓金酒、波士藍(lán)橙酒、百佳得朗姆酒、豪帥金快活(龍舌蘭酒)都可以的

5,收藏什么白酒基酒最好

知道基酒,說(shuō)明還是比較專業(yè)的。收藏白酒當(dāng)然選擇優(yōu)質(zhì)原漿白酒,最好的選擇是香型代表產(chǎn)品或者是釀造工藝復(fù)雜,使用的微生物多樣的釀酒工藝生產(chǎn)的白酒??诟袕?fù)合香細(xì)膩豐富的最佳。低端小作坊白酒香味物質(zhì)嚴(yán)重不足,不適合收藏。
對(duì)白酒來(lái)說(shuō),釀造蒸餾出來(lái),還沒有勾兌發(fā)酵摘出的酒就是基酒,基酒一般窖藏一定時(shí)間再勾兌就是成品酒,可以灌裝了的酒就是“基酒”。 和“窖藏”不搭嘎?;凭褪且话銇?lái)說(shuō)的陳釀也就是5、10、20年的老窖,然后按照一定量的比例和蒸餾水混合勾兌,每家的配方不同所如何勾兌不知道

6,新手求各種基酒的牌子 哪種的好

一般的配方 都沒有固定的品牌要求 因?yàn)殡u尾酒所選擇的基酒主要都是一便宜的為主 因?yàn)榫瓢梢紤]到成本 但是用好牌子的酒調(diào)制出來(lái)的雞尾酒固然要好 所以 根據(jù)你自己的消費(fèi)能力來(lái)選擇 基酒就可以了 力嬌酒 有很多品牌 因?yàn)橛行┡谱又簧a(chǎn)一種力嬌酒 舉幾個(gè)例子來(lái)說(shuō)吧 加里安奴(香草力嬌酒) 馬力寶椰香朗姆(椰子力嬌) 蒂他(荔枝甜酒) GET27 ,GET31 (薄荷力嬌) 帝薩諾方津杏仁(杏仁甜酒) 君度力嬌,金萬(wàn)利力嬌(白橙皮力嬌酒)等等。。。 這些都是好牌子所以價(jià)格比較高 但是這些酒 波士BOLS這個(gè)牌子都有生產(chǎn) 而且價(jià)格便宜 所以根據(jù)自己的需求來(lái)選購(gòu) 至于基酒嘛 六大基酒 金就 朗姆酒 伏特加 龍舌蘭 白蘭地 威士忌 這些在網(wǎng)上有很多品牌 看價(jià)格就知道好壞了 在這里就不羅嗦了
非常感謝 等不及要回家去試試了 謝謝你們
哥頓金酒、畢菲特金酒、百佳得朗姆酒、豪帥金快活(龍舌蘭酒)、豪帥銀快活、都不錯(cuò)

7,6種基酒品牌

(1)以金酒為酒基的雞尾酒,如:金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。  (2)以威士忌為酒基的雞尾酒,如:老式雞尾酒、羅伯羅伊、紐約等。  (3)以白蘭地為酒基的雞尾酒,如:亞力山大、阿拉巴馬、白蘭地酸酒等?! ?4)以朗姆為酒基的雞尾酒,如:百家地雞尾酒、得其利、邁泰等。  (5)以伏特酒為酒基的雞尾酒,如:黑俄羅斯、血瑪麗、螺絲鉆等?! ?6)以中國(guó)酒為酒基,如青草、夢(mèng)幻洋河、干汾馬提尼  1.金酒:金酒是調(diào)酒的六大基酒之一  金酒又名叫杜松子酒,最先由(荷蘭)生產(chǎn),在(英國(guó))大量生產(chǎn)后聞名于世,是世界第一大類的烈酒。荷蘭金酒是以大麥芽與裸麥等為原料,經(jīng)發(fā)酵后蒸餾三次獲得谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸餾。最后將精餾而得的酒貯存于玻璃槽中待其成熟,包裝時(shí)稀釋至酒度量40度左右,荷蘭金酒色澤透明清亮。香味突出,風(fēng)格獨(dú)特,適宜于單飲,不宜作雞尾酒的基酒。英國(guó)金酒的生產(chǎn)過(guò)程比荷蘭金酒簡(jiǎn)單,它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸餾而得-干金酒、酒液無(wú)色透明,氣味奇異清香,口感醇美爽適, 既可單飲,也可與其它酒混合配制或作雞尾酒的基酒。故有人稱金酒為雞尾酒的心臟。金酒按口味風(fēng)格又可分為辣味金酒、老湯姆金酒和、果味金酒  2.威士忌(WHISKY)是一種由大麥等谷物釀制,在橡木桶中陳釀多年后,調(diào)配成43度左右的烈性蒸瘤酒?! ⊥考捎挚芍饕譃樘K格蘭威士忌和美國(guó)威士忌兩類,另外還有小的,如愛爾蘭威士忌?! ?.白蘭地  白蘭地(BRANDY)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經(jīng)過(guò)相當(dāng)時(shí)間的陳年。世界各國(guó)都出產(chǎn)白蘭地,而葡萄酒以法國(guó)產(chǎn)的最好,所以法國(guó)白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為世界馳名?! ∷械母梢囟际前滋m地,但所有的白蘭地并不都是干邑。干邑是由法國(guó)的 Charente所出的葡萄酒蒸餾的,而且受到法律的限制與保障,其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地,在法律上說(shuō),不可稱為干邑  白蘭地(BRANDY)是一種可飲用的酒,是由葡萄酒或發(fā)酵 過(guò)的水果汁蒸餾出來(lái)的,要在木桶里經(jīng)過(guò)陳年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白蘭地,美國(guó)白蘭地。KIRSCH或?qū)懗蒏IRSCHWASSER(櫻桃白蘭地) CALVADOS或APPLE JACK(蘋果白蘭地),SLIVOVITZ(李子白蘭地),以及其他水果白蘭地等?! ?.朗姆酒:  朗姆酒以叫糖酒,是制糖業(yè)的一種副產(chǎn)品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再經(jīng)發(fā)酵、發(fā)餾,在橡木桶中儲(chǔ)存3年以上而成?! 「鶕?jù)不同的原料和釀制不同方法,朗姆酒可分為:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強(qiáng)香朗姆酒……,含酒精42%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有無(wú)色的。根據(jù)風(fēng)味特征,可將朗姆酒分為:濃香型、輕香型、  *濃香型:首先將甘蔗糖澄清,再接入能產(chǎn)丁酸的細(xì)菌和產(chǎn)酒精的酵母菌,發(fā)酵10天以上,用壺式鍋間歇蒸餾,得86%左右的無(wú)色原朗姆酒,在木桶中貯存多年后勾兌成金黃色或淡棕色的成品酒?! 。p香型:甘蔗糖只加酵母,發(fā)酵期短,塔式連續(xù)蒸餾,產(chǎn)出95%度的原酒,貯存勾兌,成淺黃色到金黃色的成品酒,以古巴朗姆為代表?! ?.伏特加:伏特加是從俄語(yǔ)中"水"一詞派生而來(lái)的,是俄國(guó)具有代表性的白酒,開始是用小麥、黑麥、大麥等作原料釀造的。到18世紀(jì)以后就開始使用土豆和玉米作原料了,將蒸餾而成的伏特加原酒,經(jīng)過(guò)8小時(shí)以上的緩慢過(guò)濾,使原酒液用活性碳吸收它的味道。  伏特加無(wú)色、無(wú)香味,具有中性的特點(diǎn),不需貯存即可出售。由于伏特加無(wú)色透明,與金酒一樣,可與其它酒類混合調(diào)成各種混合飲品和雞尾酒?! 》丶蝇F(xiàn)已不是蘇聯(lián)的特產(chǎn),有許多國(guó)家如:波蘭、德國(guó)、美國(guó)、英國(guó)、日本等都有生產(chǎn)出品質(zhì)與蘇聯(lián)所產(chǎn)相近的伏特加?! ?.中國(guó)白酒:分為醬香,濃香,清香,米香等等,不用多說(shuō)了吧

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