一．喝紅酒有啥好處和壞處？
1．好處：增進(jìn)食欲 滋補(bǔ)作用 助消化作用 減肥作用 5紅葡萄酒防治視網(wǎng)膜變性葡萄酒有助于提高記憶力 葡萄酒能防治感冒 壞處：喝紅酒實(shí)際上基本上沒有特別的好處，雖然酒對血管擴(kuò)張是有幫助的，但要適量，如果量大的話，這對心臟是非常不好的，會(huì)導(dǎo)致酒精性的心肌炎，而且實(shí)際上，酒對腦部、肝臟、胰臟是絕對不好，所以用酒來保護(hù)心臟，是個(gè)不好的想法，但確實(shí)是可以降低心臟病罹患率，因?yàn)榧t酒內(nèi)的抗氧化物可防止膽固醇氧化，可防止動(dòng)脈硬化，體內(nèi)的血小板一但遇到這些硬塊時(shí)，就會(huì)以為這是受傷的區(qū)域而引起凝血反應(yīng)，這種過程會(huì)在血管中形成很大的阻塞，讓人中風(fēng)或心肌梗塞，所以想要身體好還是多運(yùn)動(dòng)，不暴飲暴食，蔬菜水果要均衡，才是對身體最有利的。
2． 不要與紅酒一起食用的: 咖啡與海藻與茶與黑木耳與紅酒一起食用會(huì)降低人體對鐵的吸收； 豬肝+紅酒，不利于人體對鐵的吸收。
二．醋泡酒有什么作用和功效
1．一般而言，酒主要是溶解、稀釋、促進(jìn)釋放（藥物有效成分）、活血、涼血等作用醋，則主要是解毒、中和毒素、降低毒害、軟化（肌肉組織——與其它物品合作）醋和白酒外涂，有可能有點(diǎn)止癢的作用，但有些人也會(huì)皮膚過敏，比如導(dǎo)致瘙癢加劇。
2．所以如果你要這樣外用，建議只用一小部位看看，以免大面積涂引起其他難以控制的副作用。減肥，不過不太好喝，你可以少放點(diǎn)白醋。
三．請問酒后喝醋有害處嗎？
1．有人說，喝醉了可以喝點(diǎn)濃茶解酒。其實(shí)，以茶解酒不但不科學(xué)，而且有傷身體。早在明朝李時(shí)珍的《本草綱目》中，就明確記載了酒后飲茶的危害：“酒后飲茶傷腎，腰腿墜重，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫、消渴攣痛之疾。
2．”酒后喝茶，特別是喝濃茶，確實(shí)會(huì)對腎臟造成不良影響。酒精首先在肝臟內(nèi)進(jìn)行代謝，在氧化酶的作用下先是被氧化為乙醛，進(jìn)而被氧化為乙酸，乙酸又可進(jìn)一步被氧化為二氧化碳和水，再分別經(jīng)腎和肺排出。
3．茶的主要成分茶堿有利尿作用，濃茶中的大量茶堿更能迅速發(fā)揮利尿作用，促使尚未分解的乙醛過早地進(jìn)入腎臟，而乙醛對泌尿系統(tǒng)有很大的損害作用。
4．醫(yī)學(xué)研究還表明，酒精對心血管有很大的刺激性，而濃茶同樣有興奮心臟的作用，喝完酒再喝茶，更增加了對心臟的刺激，這對于心臟功能欠佳的人是很不利的。
5．所以，酒后、醉后最好不要立即喝茶，尤其不能喝濃茶，以防不測。 保護(hù)身體健康，最好當(dāng)然是有節(jié)制地喝酒，不過量，不酗酒，避免空腹飲酒。
6．如果過年難免喝得多一些，酒后及時(shí)喝點(diǎn)果汁有較好的解酒效果；還可以喝些熱湯，尤其是姜絲燉魚湯的解酒功效更好；喝酒時(shí)多吃糖醋菜，也有一定解酒效果，因?yàn)榇缀途颇茉隗w內(nèi)形成乙酸乙酯，有解酒作用。
四．醋和酒能一起喝危害身體嗎
1．不能一起喝，對身體有害，加重刺激胃腸黏膜。人大量飲酒后，由于酒精對胃腸黏膜的刺激，可使胃和十二指腸充血，胃酸分泌增加，同時(shí)促進(jìn)了胰液的大量產(chǎn)生。
2．此時(shí)喝醋，不僅加重對胃腸黏膜的刺激，更易誘發(fā)胃、十二指腸潰瘍或急性胰腺炎等病癥。擴(kuò)展資料不能和醋一起吃的食物：醋與胡蘿卜：炒胡蘿卜不宜加醋。
3．因?yàn)楹}卜含有大量胡蘿卜素，攝入人體后變成維生素A。維生素A可以維持眼睛和皮膚的健康，有皮膚粗糙和夜盲癥的人，就是缺乏維生素A的緣故，所以不要用醋來炒。
4．因?yàn)榉帕舜?，胡蘿卜素就完全被破壞了。醋與牛奶：醋中含有醋酸及多種有機(jī)酸，牛奶是一種膠體混合物，具有兩性電解質(zhì)性質(zhì)，而且其本身就有一定的酸度。
5．當(dāng)酸度增加到等電點(diǎn)6以下時(shí)，則發(fā)生凝集和沉淀，不易被消化吸收。腸胃虛寒的人，更易引起消化不良或腹瀉。
6．所以古人才有“奶與酸物相反”的說法。所以，飲用牛奶或奶粉，不宜立即進(jìn)食醋制食物。醋與羊肉：羊肉大熱，醋性甘溫，與酒性相近，所以二物同食，容易生火動(dòng)血。
7．羊肉湯中不宜加醋，平素心臟功能不好及血液病患者更應(yīng)注意。因?yàn)檠蛉饣馃?，功能益氣補(bǔ)虛；醋中含蛋白質(zhì)、糖、維生素、醋酸及多種有機(jī)酸，其性酸溫，消腫活血，應(yīng)與寒性食物配合，與羊肉不宜。
8．參考資料來源：鳳凰網(wǎng)-喝酒族必知的飲食方法 喝醋解酒會(huì)加重刺激參考資料來源：人民網(wǎng)-哪些人不能吃醋？