世界十大咖啡排名，世界十大咖啡連鎖品牌排行榜

星巴克(Starbucks,美國) 星巴克咖啡店充溢著濃郁的北美情調(diào)。在這里，你可以品嘗來自中美洲、非洲和印尼等咖啡原產(chǎn)區(qū)的30多種經(jīng)過精心烘焙的名貴咖啡，同時還可以領(lǐng)略到"星巴克"提供的一系列手工制作飲料、新鮮烤制糕點(diǎn)的風(fēng)味。 2.vox唯咖啡（德國） 創(chuàng)始人安娜，一個德國土生土長的姑娘，條理、嚴(yán)謹(jǐn)，執(zhí)著于所有美好的事物和食物。在慕尼黑的西餐廳經(jīng)營的如火如荼的時候，偶然的機(jī)會被孔子學(xué)院博大精深的中國文化所熏染，不顧一切的來到中國，力求把原汁原味的西方美食文化帶給國人。 3.沏寶(Tchibo,德國，1949) 德國的沏寶在賣咖啡的同時，還銷售各種消費(fèi)品。多數(shù)咖啡館賣的東西都是可以預(yù)測的：除了拿鐵咖啡(latte)外，你還可以點(diǎn)一份意大利餅干或一塊蛋糕──可能還有一張 CD 唱片。但在散布于歐洲各地的 1,200 多家沏寶咖啡館里，你從服務(wù)員那里總能夠買到一些新東西──比如說一部望遠(yuǎn)鏡、手機(jī)或無繩電鉆。 4.戴奇(Diedrich,美國，1983) 5.第二杯(Second Cup,加拿大，1975) 6.瑟滴(Segafredo Ianetti,意大利，1962) 7.科斯塔(Costa,英國，1978) 8.麥咖啡(麥當(dāng)勞)(McCafe,美國，1993) 9.咖啡豆和茶葉(Coffee Bean& Tea Leaf,新加坡，1963) 10. 羅多倫(Doutor,日本，1962) 已擁有1222家連鎖店的羅多倫咖啡店，吸引的是上了年紀(jì)的日本人。它價位很低，環(huán)境不那么浮華考究，店里允許顧客吸煙。在經(jīng)濟(jì)蕭條、收入不景氣的形勢下，人們都被羅多倫的低價位所吸引。

10. 波多黎各Yauco Selecto AA咖啡 – $24美元/磅。很久以來，咖啡就是波多黎各的商品作物，咖啡已經(jīng)成為該國的經(jīng)濟(jì)支柱。在波多黎各的眾多產(chǎn)區(qū)之中，Yauco產(chǎn)區(qū)以得天獨(dú)厚的自然條件和先進(jìn)的種植技術(shù)聞名，這是其咖啡風(fēng)味豐富的主要原因。該地區(qū)地勢以山地為主，降雨量充足，土質(zhì)富饒，海拔高，因此出產(chǎn)的咖啡風(fēng)味極為獨(dú)特。Yauco Selecto AA的咖啡產(chǎn)量有限，價格高，口感飽滿，帶有黃油和巧克力余韻，品質(zhì)極佳。9.盧旺達(dá)藍(lán)波旁（ 星巴克）咖啡 – $24美元/磅。波旁（Bourbon）是阿拉比卡咖啡的原生品種，盧旺達(dá)以適宜的氣候種植此種咖啡著稱。星巴克盧旺達(dá)藍(lán)波旁（BlueBourbon）咖啡酸度高，櫻桃、黃油和各類堅(jiān)果香氣濃郁。當(dāng)然，這種咖啡價格昂貴的原因不只是其味道獨(dú)特。星巴克公司曾幫助盧旺達(dá)重振咖啡種植業(yè)，以挽救該國由于長期內(nèi)亂造成的巨額經(jīng)濟(jì)損失。公平貿(mào)易的興起旨在幫助那些咖啡原產(chǎn)國重塑經(jīng)濟(jì)秩序，提高其咖啡產(chǎn)品在國際市場的競爭力。如今的盧旺達(dá)已經(jīng)形成了多個種植者聯(lián)盟，上萬名咖啡種植者因此受益于這種“黑圍裙”咖啡種植。8. 洪都拉斯的Mi Esperanza 咖啡 – $35/磅。洪都拉斯已經(jīng)逐漸成為中美洲重要的咖啡原產(chǎn)國之一。在今年6月舉行的網(wǎng)上生豆拍賣會上，一位國際買家以破紀(jì)錄的35.10美元/磅的單價買下了1320磅MiEsperanza種植園生產(chǎn)的咖啡豆。洪都拉斯咖啡生長環(huán)境優(yōu)越，咖啡的品質(zhì)上乘，水果、堅(jiān)果、巧克力和香料味極濃。由于其香氣濃郁，回味甘甜，廣受咖啡業(yè)內(nèi)人士追捧。7. 薩爾瓦多的Los Planes 咖啡 – $40美元/磅。薩爾瓦多的Finca Los Planes咖啡種植于洽拉特南戈（Chalatenango）山地，種植者是世代經(jīng)營咖啡種植園的Sergio Ticas Yeyes一家。這里出產(chǎn)的咖啡分別在2006年和2011年獲得了“超凡一杯（Cup of Excellence）”大賽的第二名和第六名，風(fēng)味上帶有桔子、焦糖和黑糖氣息。盡管40美元/磅的價格可謂不菲，但依然阻擋咖啡愛好者們趨之若鶩。6. 牙買加的藍(lán)山咖啡 – $49美元/磅。藍(lán)山咖啡久負(fù)盛名，日本人對其尤其鐘愛有加，近80%藍(lán)山咖啡全部為日本進(jìn)口。藍(lán)山咖啡生長在牙買加5000英尺海拔的藍(lán)山（Blue Mountain）上。由于當(dāng)?shù)亟邓S富，咖啡農(nóng)采取水洗法對咖啡果實(shí)進(jìn)行處理。藍(lán)山咖啡口感均衡，風(fēng)味柔和。5. 巴西的Fazenda Santa Ines咖啡 – $50美元/磅。Fazenda Santa Ines種植園世代經(jīng)營咖啡種植，視傳統(tǒng)高于一切，每一代人都遵循著最為傳統(tǒng)的種植和處理工藝，出產(chǎn)的咖啡品質(zhì)經(jīng)久不衰，咖啡的價格飆升至5高達(dá)50美元/磅。這里的咖啡種植使用純天然礦泉水澆灌，土質(zhì)肥沃。采用日曬法加工，帶有香甜的漿果和焦糖氣息，余味悠長。4. 夏威夷的Molokai咖啡 – $51美元/磅。夏威夷是美國唯一適合種植咖啡的地區(qū)，出產(chǎn)的咖啡舉世聞名，其中以位于毛伊島、由Coffees of Hawaii公司經(jīng)營的面積超過500英畝的種植園出產(chǎn)的Molokai咖啡最為有名。Molokai是一種有機(jī)咖啡，其味道帶有濃郁的花香、莓果和焦糖香氣以及些許香草氣息?？Х鹊目诟酗枬M，酸度柔和，帶有巧克力的余韻。獨(dú)特的風(fēng)味特征使Molokai咖啡成為了世界上難得的昂貴咖啡之一。通過在該公司官網(wǎng)上訂購購買，這種咖啡的價格高達(dá)51美元/磅。3. 圣海倫娜島的St. Helena咖啡 – $79美元/磅。圣海倫娜咖啡的歷史可追述至拿破侖時期。 這是拿破侖被流放在圣海倫娜島時的最愛。該島位于距非洲西海岸1200英里的大西洋上。 地域偏僻，交通不便不是該咖啡高價（$79美元/磅）的主因，最主要的還是咖啡的風(fēng)味. 無與倫比的花香和柑橘余韻讓人覺得物超所值。2. 印度尼西亞的盧瓦克咖啡 – $160美元/磅。印尼的盧瓦克咖啡，是個令人垂涎三尺的品牌。其味道、風(fēng)味獨(dú)特，咖啡愛好者愿意花$160美元/磅的價格嘗鮮。盧瓦克咖啡為何這么貴吶？ 主要因?yàn)樗募庸み^程。麝香貓吃下咖啡鮮果，經(jīng)過在動物體內(nèi)發(fā)酵后，消化掉咖啡果皮和果肉，排出體外的咖啡豆經(jīng)收集加工后就是盧瓦克咖啡（Luwak coffee）。正是動物體內(nèi)發(fā)酵過程和消化酶的功效才造就了盧瓦克咖啡的獨(dú)特風(fēng)味。1. 巴拿馬翡翠莊園的瑰夏咖啡Hacienda La Esmeralda (Panama) – $350.25美元/磅– 自2004年起，巴拿馬翡翠莊園的咖啡在各種杯測大賽上獲獎13次。在2013年的巴拿馬最佳咖啡拍賣會上，翡翠莊園的日曬咖啡拍出了$350.25美元/磅的價格。該咖啡種植在巴拿馬的 Barú山坡上，有番石榴樹遮蔭。該咖啡豆數(shù)量稀少，成為超級搶手貨，是咖啡愛好者必嘗的咖啡。當(dāng)然這些都是些眾所周知的咖啡品種，實(shí)際上還有更貴的品種（專供王氏及大家族的），這些一般是我們接觸不到的，更是買不到的。

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