一．泡藥酒用酒用多少度的合適？
1．泡藥酒用酒一般選用50度或以上的飲用酒為佳，因?yàn)?0度或以上的酒在浸泡的過程中能在很大的程度上殺滅中草藥材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵，使之能在安全的條件下飲用。
二．泡藥酒用多少度酒泡最好？
專業(yè)用45-55度，高粱白酒。這是10多年前書上寫的，當(dāng)時(shí)其他的都不算標(biāo)準(zhǔn)答案。現(xiàn)在不好說了。
三．請(qǐng)問泡藥酒要多少度的酒好呢？
1．現(xiàn)代藥酒的制作多選用50-60度的白酒。其依據(jù)是：因?yàn)榫凭珴舛忍筒焕谥兴幉闹杏谐煞值娜艹觯凭迷礁?，有時(shí)反而使藥材中的少量水分被吸收，使得藥材質(zhì)地堅(jiān)硬，有效成分難以溶出。
2．對(duì)于不善于飲酒的人來說或因病情需要，也可以采用低度白酒，黃酒，米酒或果酒等基質(zhì)酒，但浸泡時(shí)間要適當(dāng)延長，或浸泡此時(shí)適當(dāng)增加，以保證藥物中的有效成分的溶出。
四．泡藥酒用多少度的白酒好
1．白酒泡草藥來講白酒就是藥引子，能最大程度上發(fā)揮藥性。據(jù)我了解啊~泡藥用的酒也有點(diǎn)講究，簡單來說就是低度白酒泡草藥，高度白酒泡獸骨。
2．草藥不適宜用度數(shù)太高的白酒泡制，容易將藥性消耗。獸骨類的，比如虎骨、鹿茸、鹿鞭、龜?shù)劝拙贫葦?shù)太低又不能激發(fā)藥效~低度酒最低怎么也要42度~52度，高度的話58度~71度都可以有。
