1，米酒煲雞的功效與作用
1. 養(yǎng)胃2. 促進、潤膚的功效,營養(yǎng)豐富,湯味清爽香甜,更兼潤滑肌膚、3. 用糯米酒來燉制雞肉,能使雞肉更加細嫩,且易于人體消化吸收,4. 增強體質(zhì)之效。
2，白酒和姜煮雞湯喝有什么作用
壯陽，治貧血
主料雞1只模菇適量參適量輔料花生油少量白酒15ml胡椒粉適量步驟1.1.倒入花生油和粗鹽翻炒10秒2.然后倒入雞肉和白酒、胡椒粉、翻炒1分鐘3.然后，加入1200毫升小火水煮15～20分鐘4.然后，就可以出鍋了。
3，雞燉燒酒有什么功效
燒酒對血管軟化有作用。老年人有血管方面的問題了?？梢栽囈幌隆ＲL期堅持。燒酒對美容業(yè)有好處。給你個地址吧
冬天容易手腳冰冷的人以及血虛者適宜用。感冒、發(fā)燒、肝火旺盛，腸胃炎患者禁用。
剛懷孕的時候我就經(jīng)常吃，但現(xiàn)在不給吃了就有酒精不可以。。。
4，白酒泡雞蛋煮來吃對身體有什么好處
考慮主要是因為偏方療效，這種飲食方法是比較少見的，酒精里面會含有刺激性的物質(zhì)，飲食太多的話是會引起對于肝臟的危害，所以需要注意飲食健康，可以適當?shù)某渣c有助于病情緩解的藥物治療。雞蛋里面會含有豐富的蛋白質(zhì)，對于補充身體內(nèi)能量是比較有效的，酒泡雞蛋對于飲食營養(yǎng)的補充也不是很充分，所以合理的飲食搭配比較重要，避免出現(xiàn)食物之間的沖擊性。...[
近兩年，我和妻子到南方打工。因為不適應當?shù)貧夂颍拮踊忌狭孙L濕性關節(jié)炎，一到冬天就渾身疼痛。后來，當?shù)匾晃焕先私o我們支了個招，讓她吃酒煮雞蛋?！ 【唧w方法：準備一些草雞蛋，洗凈擦干后放入鋁鍋中。倒入50度以上的白酒，將雞蛋浸沒。點火加熱，至雞蛋煮熟,每次吃一個雞蛋，并適量喝些白酒。然后上床蓋被子發(fā)汗。病情較重者吃半個月左右，即可擺脫病癥?！?/div>
5，米酒燉雞喝了會有什么功效
客家人說“客家女人坐月子”
客家人坐月子非常講究，認為坐月子對身體的一生有至關重要，月子沒做好會對日后留下很多的后遺癥，所以月子期間必須有很多講究和忌諱。
月子燉雞酒
客家女人坐月子以雞酒為主，事先家里早已準備好幾大壇甜酒和十斤左右的嫩姜，每天早上首先用光雞（不用公雞）二只到四只，把雞切成快與碎姜一起炒到六分鐘再倒入二斤左右的甜酒煮沸，然后盛入瓦壇里中火燉至二個小時。燉出來的湯喝時沒有酒味，坐月子把湯和肉全部吃完最佳，老人要她們做到的是：“渴了喝雞酒，餓了喝雞酒”，雞酒隨吃隨有不會間斷的，間接中也吃一些豬腳姜醋、木瓜湯、鯽魚湯等。雞肉含豐富的營養(yǎng)成分，姜酒還有去淤血、活血的保健作用.
月子草藥浴
客家女人坐月子時家里每天要煲一大鍋草藥水，草藥一定要沸開后稍冷卻后浴用，藥浴時間是三十五天。
草藥的成份有老鷹爪、枇杷葉、桔梗、雞屎藤等等，這種草藥水聽老人說有一定的祛風寒、祛風濕、治頭痛等功效，嬰兒的浴用的草藥我已記不清了。
月子“十五桃花笑”
所謂的“桃花笑”就是嬰兒出生后的十五天見人就笑，我不太理解老一輩的客家人的意思，但那天來看望嬰兒的親戚朋友不少，家里象過節(jié)一樣要準備好一大盤炒黃豆、一大鍋雞酒，給來看望嬰兒的客人端一碗香噴噴的放入黃豆的雞酒。
月子“滿月酒”
這天是客家人最喜慶的一天，月子已滿三十天，有的在外擺酒席，也有在家擺酒，嬰兒那天早早浴身后在肚子圈上一條小紅繩子，身穿外婆送的新衣，由奶奶或外婆抱著嬰兒，在親戚、朋友的一片歡笑聲渡過這個滿月的日子。
月子“四十五天”
客家人有句話：“不過完四十五不算坐月子”，好不容易過完這四十五天的月子，母嬰就沒有過多的多講窮和忌諱，媽媽和嬰兒從這天正式開始新的生活。
6，雞蛋煮酒有什么功能
入口余溫不絕，飲后清心提神，驅(qū)風除濕。1、每百克雞蛋含蛋白質(zhì)12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。2、一個雞蛋所含的熱量，相當于半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12. 6%的蛋白質(zhì)、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營養(yǎng)都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復雜的新陳代謝過程等。
蛋一個、酒一碗、砂糖一茶匙、姜汁適量。在溫熱中的酒，慢慢的加入打散的蛋，再加入砂糖、姜汁調(diào)味，拌勻即可食用。制作蛋酒不必使其沸騰，用小火煮至去除蛋的腥臭味為止。感冒雖然不是什么大病，如果一不小心受了風寒，身體軟趴趴的，頭也昏昏沉沉的，做任何事都沒起勁，此時，您可以自己煮些蛋酒來喝。酒可以使血液循環(huán)更好，使身體溫暖，并有催眠作用，加了蛋之后營養(yǎng)更豐富；睡前喝一點蛋酒，睡覺后發(fā)汗解熱，感冒即不藥而愈。
入口余溫不絕，飲后清心提神，驅(qū)風除濕。
去感冒
雞蛋主要的成分為蛋白質(zhì)，只有4%為脂肪，而且還是不含膽固醇的優(yōu)質(zhì)脂肪酸。具有美顏功效，它與俗稱「雞生腸」的雞輸卵管異曲同工（民間相傳，婦女產(chǎn)后可用雞生腸、雞蛋仔煮酒大補身子），原理正在於此不知道這個回答樓主是否滿意。謝謝
7，白酒燉母雞補什么
山藥燉老母雞(補) 1、先將雞洗干凈 2、把整個雞放在鍋里，加入水（水要蓋過整個雞身）加生姜、老酒、蔥 一起用大火燒開 3、燒開后轉(zhuǎn)小火慢慢燉大約2小時左右 4、將山藥切成塊狀放入鍋內(nèi)，在煮半小時即可。 5、吃時放入適量的鹽 燉老母雞的時候,在鍋里放了一些黃豆,這樣燉出來的雞不僅熟得快，肉嫩，營養(yǎng)價值還很高，比普通的加醋、放山楂片做出來的味道要好吃的多. 楊桃燉老母雞 健康] 楊桃燉老母雞[圖解]: -02/21/content_736084.htm 首先，是一款鮮美的好湯，楊桃燉老母雞。 這是媽媽最新推出的超級美湯，得到全家一致認可，并極力贊美！老爸說這是目前喝過的最好喝的湯啦！ 這個湯確實非常鮮美，而且楊桃是清熱去火的，對身體非常有好處哦。沒想到楊桃和老母雞搭配，能做出如此美味的湯來，真是一大享受。方法很簡單，介紹給大家，希望大家喜歡。 1.蔥白、姜切段。2.然后將少許醬油、蠔油、糖、鹽、雞精、白酒倒進碗里調(diào)成汁，將洗凈的光雞一只放到調(diào)好的汁里，把汁均勻裹到雞的身上。3.鍋里放油，將雞放進油鍋，將雞皮煎到金黃色。（直接抹好汁就可以做了，不用腌上幾個小時。4.待雞皮顏色金黃后，將碗里腌制雞剩下的汁淋到雞的身上，再煎一會。 5.然后加少許水進鍋里，蓋上蓋子開始燜。 注意，一次千萬別加很多的水，先加一點水，燜干了再加一點，這樣慢慢的燜，直到將雞燜熟。大概需要25分鐘。（具體時間根據(jù)雞的大小調(diào)整，可以割開雞腿部分，檢查是否熟透。） 加水的時候記得順便將雞翻面，這樣便于各個地方均勻受熱，不至于一邊熟了一邊沒熟。 6.這樣一只香噴噴的黃燜雞就做好啦。將雞撈起來，待稍微涼一點的時候斬件擺盤即可。
1. 病情危重，需絕對臥床者。
2. 特大手術后7d內(nèi)，各種中、大手術后1~3d內(nèi)。
3. 昏迷、休克、腎衰、驚厥、子癇等。
4. 生活不能自理者。
5. 嬰幼兒、晚期腫瘤、惡液質(zhì)
[護理要求]
1. 嚴密觀察病情，每30~60min巡視1次，并記錄生命體征。
2. 正確落實各種治療護理措施，詳細填寫護理病程錄。
3. 加強基礎護理，防止并發(fā)癥
（1） 頭發(fā)護理早、晚各1次，每日會陰清潔和洗腳各1次。
（2） 禁食、昏迷患者口腔護理每日2次，其他患者協(xié)助刷牙。
（3） 督促患者經(jīng)常翻身，術后和昏迷患者協(xié)助每2小時1次；褥瘡護理每班1次，并做好記錄。
4. 生活上給予周密照顧，按時喂飯、服藥，并送茶水、便器到床邊，協(xié)助完成各種需要。
5. 認真做好心理護理及健康宣教。
身體護理www.2jianfei.com/50011983.html
冬天適合進補，但是看你的是什么體質(zhì)的，吃什么樣的補品，酒燉老母雞呢酒不宜放多了，放多了反而適得其反，放合適就好
補血
老人說是補氣de