10斤白酒放多少雞蛋，白酒煮雞蛋治風(fēng)濕有什么理論依據(jù)啊

白酒可去風(fēng)濕，但這是偏方，在民間用的。

具體制法是：將新鮮的鴨蛋洗凈，晾干（不能放在陽光下曬干），放入壇罐內(nèi)。然后在鍋中，按每五十只鴨蛋用四公斤水的比例，把適量的生姜、八角、花椒放入水中煮。待煮出香味后，加粗鹽一公斤、少許白糖及白酒五十克。此鹵水完全冷卻后，倒入擺入鮮鴨蛋的壇內(nèi)，以沒過蛋面為宜。將壇加蓋，密封，存放二十天左右即可啟封食用。其中：放白酒是咸蛋多出油的關(guān)鍵，千萬不可忘記。因?yàn)榘拙瓶梢约铀俚皟?nèi)的蛋白質(zhì)凝固，使蛋黃內(nèi)的油被擠出。

白酒浸腌蛋,浸腌時(shí)先將洗凈晾干的雞蛋放在白酒中逐個(gè)浸蘸一下，再滾上精鹽，放入容器內(nèi)，約30天即成。這種方法最簡(jiǎn)便。

鹽和酒應(yīng)該是1比9 ，和鴨蛋的比是1：2

0.5斤

將酒25毫升倒進(jìn)鍋里煮，蒸發(fā)掉酒精后再打入1個(gè)雞蛋，攪散后加1匙白糖，并對(duì)開水沖淡飲用。然后，患者蓋被休息。次日鼻塞．流涕．喉痛等癥狀就可大部消失。 2.蛋黃冰糖酒治支氣管哮喘 取蛋黃10個(gè)，冰糖100克，混合打散，使蛋黃和冰糖溶合后，再用米酒500毫升沖入混合，置10天后即可服用。每晚服1次，每次30毫升。也可根據(jù)個(gè)人酒量增減，服至痊愈為止。 蛋一個(gè)、酒一碗、砂糖一茶匙、姜汁適量。在溫?zé)嶂械木疲募尤氪蛏⒌牡?，再加入砂糖、姜汁調(diào) 味，拌勻即可食用。制作蛋酒不必使其沸騰，用小火煮至去除蛋的腥臭味為止。感冒雖然不是什么大病，如果一不小心受了風(fēng)寒，身體軟趴趴的，頭也昏昏沉沉的，做任何事都沒起勁，此時(shí)，您可以自己煮些蛋酒來喝。酒可以使血液循環(huán)更好，使身體溫暖，并有催眠作用，加了蛋之后營(yíng)養(yǎng)更豐富；睡前喝一點(diǎn)蛋酒，睡覺后發(fā)汗解熱，感冒即不藥而愈。

雞蛋酒不太清楚 但是我知道一個(gè)辦法可以 也是用雞蛋的 拿一只雞蛋打到碗裏 什麼都不加直接入鍋蒸熟 出鍋后加一勺香油半勺糖 可以治感冒 媽媽一直這樣做的效果不錯(cuò)

雞蛋酒 節(jié)慶期間和佳賓臨門時(shí)，彝族配制雞蛋酒就是一種具有濃郁地方特色和民族特色的保健型配制酒。彝族雞蛋酒的配制方法是： a、備料。40O－45”純糧燒酒、生姜、草果、胡椒、雞蛋、糖等。各種原料的使用比例是：若制作10公斤雞蛋酒，配生姜1公兩，胡椒0.15公兩，糖3公斤，雞蛋5只。 b、煮酒。先把草果放在火塘次中烤焦、搗碎，生姜洗凈、去皮、搗扁。備好的草果、生姜和白酒同時(shí)下鍋，溫火將酒煮沸后，加糖；糖完全融化后，撤去鍋底的火，但保持余熱；撈出生姜及草果碎快，將雞蛋調(diào)勻后，呈細(xì)線狀緩緩注入酒鍋內(nèi)，同時(shí)快速攪動(dòng)酒液，最后撒人胡椒粉即可飲用。 地道的彝家雞蛋酒規(guī)配現(xiàn)飲，上碗時(shí)余溫不去，香郁撲鼻，雞蛋如絲如縷，蛋白潔白如絲，蛋黃金燦悅目，入口余溫不絕，飲后清心提神，驅(qū)風(fēng)除濕。節(jié)慶佳期，一碗熱騰騰的雞蛋酒烘托出節(jié)目的祥和與熱烈；佳賓臨門，一碗香噴噴的雞蛋酒顯示出彝族的真摯與熱誠(chéng)。

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·配 料: 雞蛋2個(gè) 甜酒1碗 生姜適量 糖一茶匙 ·操 作: 1、將雞蛋煎好，鏟出 2、將甜酒放入鍋內(nèi)煮沸，放入生姜 3、將雞蛋一起放入鍋內(nèi)煮3分鐘，放糖，出鍋

1. 雞蛋酒，如何做成，先把蛋清過濾只剩蛋黃，裝入一個(gè)我喜歡的玻璃杯里（要不怕高溫的），再加些酒（大概20度左右），有洋酒就用洋酒啦。最后一步是放烤箱里加熱，這樣就做好了。 2、當(dāng)感冒時(shí)，可以將一小杯紅葡萄酒在火上加熱，打一只雞蛋倒在酒里，然后用筷子或調(diào)匙攪攔一下即停止加熱、待晾溫后便可飲用。 這就是德國(guó)人醫(yī)治感冒的所謂雞蛋酒。3. 將酒25毫升倒進(jìn)鍋里煮，蒸發(fā)掉酒精后再打入1個(gè)雞蛋，攪散后加1匙白糖，并對(duì)開水沖淡飲用。然后，患者蓋被休息。次日鼻塞．流涕．喉痛等癥狀就可大部消失。4. 蛋一個(gè)、酒一碗、砂糖一茶匙、姜汁適量。在溫?zé)嶂械木?，慢慢的加入打散的蛋，再加入砂糖、姜汁調(diào)味，拌勻即可食用。制作蛋酒不必使其沸騰，用小火煮至去除蛋的腥臭味為止。感冒雖然不是什么大病，如果一不小心受了風(fēng)寒，身體軟趴趴的，頭也昏昏沉沉的，做任何事都沒起勁，此時(shí)，您可以自己煮些蛋酒來喝。酒可以使血液循環(huán)更好，使身體溫暖，并有催眠作用，加了蛋之后營(yíng)養(yǎng)更豐富；睡前喝一點(diǎn)蛋酒，睡覺后發(fā)汗解熱，感冒即不藥而愈。

只要蛋黃，把蛋白扔掉，再把白酒用微波爐加熱，把酒倒在低杯中，把雞蛋打入，加1匙白砂糖，后蓋上一張紙。過一分鐘后再喝，效果最佳。

　a、備料。40O－45”純糧燒酒、生姜、草果、胡椒、雞蛋、糖等。各種原料的使用比例是：若制作10公斤雞蛋酒，配生姜1公兩，胡椒0.15公兩，糖3公斤，雞蛋5只。 　　b、煮酒。先把草果放在火塘次中烤焦、搗碎，生姜洗凈、去皮、搗扁。備好的草果、生姜和白酒同時(shí)下鍋，溫火將酒煮沸后，加糖；糖完全融化后，撤去鍋底的火，但保持余熱；撈出生姜及草果碎快，將雞蛋調(diào)勻后，呈細(xì)線狀緩緩注入酒鍋內(nèi)，同時(shí)快速攪動(dòng)酒液，最后撒人胡椒粉即可飲用。 　　地道的彝家雞蛋酒規(guī)配現(xiàn)飲，上碗時(shí)余溫不去，香郁撲鼻，雞蛋如絲如縷，蛋白潔白如絲，蛋黃金燦悅目，入口余溫不絕，飲后清心提神，驅(qū)風(fēng)除濕。節(jié)慶佳期，一碗熱騰騰的雞蛋酒烘托出節(jié)目的祥和與熱烈；嘉賓臨門，一碗香噴噴的雞蛋酒顯示出彝族的真摯與熱誠(chéng)。

雞蛋加酒

我們就飲酒模式總結(jié)了一些常見的表現(xiàn)： 1.視飲酒為生活中最重要或非常重要的事，在心中占據(jù)中心地位，念念不忘。 2.飲酒量較初期飲酒時(shí)逐漸增加。 3.飲酒速度增快。 4.經(jīng)常獨(dú)自一個(gè)人或者是背著家人偷偷飲酒。 5.以酒當(dāng)藥，用來解除情緒困擾。 6.有藏酒行為. 7.酒后常常有遺忘表現(xiàn)。 8.無計(jì)劃飲酒，常常出現(xiàn)酒后誤事的現(xiàn)象。 9.晨起飲酒，俗稱“睜眼酒”，部分人甚至?xí)谝归g醒來后飲酒。 10.睡前飲酒。 11.喜歡空腹飲酒，飲酒時(shí)不吃主食且很少吃菜。 12.在情況允許的時(shí)候選擇酒的品牌。 13.因?yàn)轱嬀婆c家人爭(zhēng)吵，影響家庭和睦，或因飲酒影響工作。 14.曾經(jīng)戒過酒，但時(shí)間不長(zhǎng)又舊病復(fù)發(fā)，不能控制。 一般來說，如果一個(gè)人的飲酒行為出現(xiàn)上述表現(xiàn)中的3條以上，即高度懷疑酒依賴。 經(jīng)?？吹揭恍┗加芯凭蕾嚨娜艘?yàn)轱嬀平o自身的健康、家庭的和睦以及工作帶來很多不良影響，甚至是在酒后出現(xiàn)一些違法的行為。盡管他們對(duì)造成這些后果內(nèi)疚、后悔，但仍不能徹底停止飲酒，反復(fù)戒酒，反復(fù)復(fù)飲。是他們沒有出息還是沒有毅力呢？都不是，這是因?yàn)榫凭蕾囀且环N疾病，而且還是一種不斷惡化的疾病，這種疾病像糖尿病、高血壓等疾病一樣，是無法徹底根除的。但卻可以被遏制住。復(fù)飲的原因與機(jī)體對(duì)酒精敏感有關(guān)，加上在心理上難以擺脫的強(qiáng)制性飲酒欲望，不管復(fù)飲會(huì)帶來怎樣的不良后果，單靠自身的毅力是無法將其克服的。 就像其他疾病一樣，會(huì)出現(xiàn)一些特征性的臨床表現(xiàn)。一旦對(duì)酒精形成依賴后，在突然停止飲酒或驟然減少飲酒量時(shí)會(huì)出現(xiàn)很多軀體不適癥狀，稱之為戒酒綜合征。為方便起見，有人將戒酒綜合征按照出現(xiàn)的時(shí)間和嚴(yán)重程度分為3個(gè)階段：一期戒酒綜合征：一般于飲酒后6～12小時(shí)出現(xiàn)，表現(xiàn)為雙手震顫，重者可累計(jì)雙側(cè)整個(gè)上肢，甚至是軀干，病情嚴(yán)重者還可出現(xiàn)伸舌震顫，除此外還常見厭食、失眠、煩躁等癥狀。二期戒酒綜合征：出現(xiàn)時(shí)間為斷酒后24～72小時(shí)，除上述癥狀外，常出現(xiàn)幻聽，內(nèi)容常為辱罵性或迫害性的，可繼發(fā)沖動(dòng)行為，興奮相對(duì)較輕。三期戒酒綜合征：震顫譫妄，常發(fā)生于末次飲酒72小時(shí)之后，此時(shí)病人意識(shí)不清，震顫明顯并伴有行走不穩(wěn)，可出現(xiàn)各種生動(dòng)的幻覺，如看到各種小動(dòng)物，病人表現(xiàn)緊張、焦慮、恐懼。病人的記憶力明顯受損，部分病人可出現(xiàn)癲癇樣抽搐。即使在發(fā)達(dá)國(guó)家，一旦發(fā)生震顫譫妄，經(jīng)治療者總的死亡率仍可達(dá)10％～15％，未經(jīng)治療者則更高。所以說長(zhǎng)期飲酒者不能突然停止飲酒。如果高度懷疑對(duì)酒精依賴，應(yīng)該盡早到?？漆t(yī)院治療。 形成酒精依賴的人不能控制自己的飲酒行為，也不能控制飲酒量，那么在戒酒一段時(shí)間后能否正常的飲酒呢？就目前所知，從來沒有一個(gè)人，僅是數(shù)月或數(shù)年滴酒不沾，就能夠“正?！焙染苹蛑辉谏缃粓?chǎng)合喝酒。一個(gè)人一旦從豪飲發(fā)展為失去控制且不顧一切地狂飲，再想走回頭路就不可能了。沒有一個(gè)酒精依賴患者是故意為制造麻煩才喝酒的，但不可控制地飲酒必然會(huì)帶來麻煩。 很多對(duì)酒精依賴的人自認(rèn)在戒酒一段時(shí)期以后，喝幾罐啤酒或幾杯淡葡萄酒沒有問題了。一兩瓶啤酒下肚就會(huì)喝醉的人不多。所以也就錯(cuò)誤地認(rèn)為自己可以控制每天只喝兩、三瓶啤酒就不再喝了。他們偶爾也確實(shí)能夠在幾天或幾個(gè)星期內(nèi)照此辦理。于是就會(huì)得出結(jié)論：即使喝酒也會(huì)“游刃有余”。但是，他們每次喝的啤酒或葡萄酒會(huì)越來越多，要不了多久，就會(huì)狂飲如初。 另外一種錯(cuò)誤的觀念就是以低度的酒來替代高度酒。對(duì)于酒精依賴者來說，酒精就是酒精，不管含有酒精的是馬爹尼酒、威士忌加蘇打水、香檳，還是一小杯啤酒，對(duì)于他們而言，不管喝一杯什么樣的酒，都會(huì)導(dǎo)致飲酒過度，導(dǎo)致復(fù)飲。 所以，對(duì)于酒精依賴者而言，在戒酒一段時(shí)間后，試圖控制飲“自己的酒量”或只飲用較低濃度的酒，都是危險(xiǎn)的。但為了保證徹底戒酒，只能是滴酒不沾。如何能夠做到呢？除了在醫(yī)生的指導(dǎo)下完成脫酒治療外，還要接受長(zhǎng)期的康復(fù)治療，包括對(duì)相關(guān)心理或精神疾病的治療、防復(fù)飲藥物的治療、心理治療以及加入一些自助的康復(fù)組織。只要有戒酒的愿望和不懈的努力，就會(huì)成功。

本人親身體驗(yàn),反正不會(huì)拉肚子.....

眼子王

蛋白變性啊。白酒和啤酒一起喝可不好，更容易喝醉啊。啤酒中的二氧化碳是促進(jìn)吸收的，酒精吸收多了，人會(huì)中毒的。

克服失眠的心理調(diào)適方法： 一、保持樂觀、知足長(zhǎng)樂的良好心態(tài)。對(duì)社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)、個(gè)人得失等有充分的認(rèn)識(shí)，避免因挫折致心理失衡。 二、建立有規(guī)律的一日生活制度，保持人的正常睡—醒節(jié)律。 三、創(chuàng)造有利于入睡的條件反射機(jī)制。如睡前半小時(shí)洗熱水澡、泡腳、喝杯牛奶等，只要長(zhǎng)期堅(jiān)持，就會(huì)建立起“入睡條件反射”。 四、白天適度的體育鍛煉，有助于晚上的入睡。 五、養(yǎng)成良好的睡眠衛(wèi)生習(xí)慣，如保持臥室清潔、安靜、遠(yuǎn)離噪音、避開光線刺激等；避免睡覺前喝茶、飲酒等。 六、自我調(diào)節(jié)、自我暗示。可玩一些放松的活動(dòng)，也可反復(fù)計(jì)數(shù)等，有時(shí)稍一放松，反而能加快入睡。 七、限制白天睡眠時(shí)間，除老年人白天可適當(dāng)午睡或打盹片刻外，應(yīng)避免午睡或打盹，否則會(huì)減少晚上的睡意及睡眠時(shí)間。 另外，對(duì)于部分較重的患者，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下，短期、適量地配用安眠藥或小劑量抗焦慮、抑郁劑。這樣可能會(huì)取得更快、更好的治療效果。 失眠偏方 黨參、白術(shù)、當(dāng)歸、茯神、遠(yuǎn)志、龍眼肉、陳皮各10克，炙黃芪12克，炒棗仁15克，首烏藤30克，木香、炙甘草各6克。 [制用法] 水煎服。 [適應(yīng)證] 失眠心脾兩虛證。 一．經(jīng)驗(yàn)方 1.按摩穴位治失眠 按摩一組穴位：百會(huì)、太陽、風(fēng)池、翳風(fēng)、合谷、神門、內(nèi)外關(guān)、足三里、三陰交、涌泉。按摩次數(shù)以大眠程度為準(zhǔn)，失眠輕少按摩幾次，失眠重多按摩幾次。按摩后立即選一種舒適的睡姿， 10分鐘左右可入睡。如果仍不能入睡，可繼續(xù)按摩一次即可入睡。 2.每天早上請(qǐng)喝一杯水 每天早晨漱洗后，喝一杯溫開水，對(duì)感冒、上火、大便干燥之類疾病同樣有效。 3．上軟下硬兩個(gè)枕頭睡眠好 枕頭適于用兩個(gè)，每對(duì)高度不超過8厘米，且以上軟下硬為宜。上邊的軟枕便于調(diào)整位置，以達(dá)睡眠舒適。下邊的硬枕主要用于支撐高度。使用這樣的枕頭，睡眠舒適，解除疲勞快. 4．白酒泡靈芝可治失眠 原料白酒一斤，靈芝半兩；靈芝用水洗凈，放進(jìn)白酒瓶?jī)?nèi)，蓋封嚴(yán)；酒逐漸變成紅顏色，一周就可飲用，每晚吃飯時(shí)或睡覺前根據(jù)自己的酒量，多則喝5錢左右，如果平時(shí)不喝酒的可少喝。 5．摩擦涌泉穴治失眠 當(dāng)你躺在被窩里難以入睡時(shí)，將一只腳的腳心放在另一只腳的大拇趾上，做來問摩擦的動(dòng)作，直到腳心發(fā)熱，再換另一只腳。這樣交替進(jìn)行，你的大腦注意力就集中在腳部，時(shí)間久了，人也累了，有了困意，就想入睡。如長(zhǎng)期堅(jiān)持，還能起到保健作用。 6．柏樹葉裝枕頭可安眠 揀一些柏樹葉，洗凈曬干，裝一個(gè)枕頭。柏葉枕在頭下也有一股清香味，使人感到舒適，收到了鎮(zhèn)靜安眠效果。 7．鮮果皮能使你安眠 將鮮桔皮或梨皮、香蕉皮50-100克，放入一個(gè)不封口的小袋內(nèi)。晚上睡前把它放在枕邊。上床睡覺時(shí)，便聞到一股果皮散發(fā)的芳香，使你安然入睡。 8.．紅果核大棗治失眠 紅果核洗凈晾干，搗成碎未（可求助中藥店）。每劑40克，加撕碎的大棗7個(gè)，放少許白糖，加水400克，用砂鍋溫火煎20分鐘，倒出的湯汁可分3份服用。每晚睡覺前半小時(shí)溫服，效果好，無副作用。 9.吃大蒜可治失眠 每天晚飯后或臨睡前，吃兩瓣大蒜，我歷來不習(xí)慣吃蒜，因此是把蒜切成小碎塊用水沖服的。 10．鮮果皮能使你安眠 將鮮桔皮或梨皮、香蕉皮50-100克，放入一個(gè)不封口的小袋內(nèi)。晚上睡前把它放在枕邊。助睡眠。 二．食療方 酸棗仁粥 【原料】酸棗仁末15克 粳米100克 【制作】先以粳米煮粥，臨熟，下酸棗仁末再煮。 【用法】空腹食用。 【功效】寧心安神。適用于心悸、失眠、多夢(mèng)、心煩。 秫 米 粥 【原料】秫米30克 制半夏10克 【制作】先煎半夏去渣，入米煮作粥。 【用法】空腹食用。 【功效】和胃安眠。適用于食滯不化、胃中不適而引起失眠者。 遠(yuǎn)志蓮粉粥 【原料】遠(yuǎn)志30克 蓮子15克 粳米50克 【制作】先將遠(yuǎn)志泡去心皮與蓮子均研為粉，再煮粳米粥，候熟入遠(yuǎn)志和蓮子粉，再 煮一二沸。 【用法】隨意食用。 【功效】補(bǔ)中，益心志，聰耳明目。適用于健忘、怔忡、失眠等癥。 小 米 粥 【原料】小米50克 雞蛋1個(gè) 【制作】先以小米煮粥，取汁，再打入雞蛋，稍煮。 【用法】臨睡前以熱水泡腳，并飲此粥，然后入睡。 【功效】養(yǎng)心安神。用于心血不足、煩躁失眠。 小米棗仁粥 【原料】小米100克 棗仁末15克 蜂蜜30克 【制作】小米煮粥，候熟，入棗仁末，攪勻。 【用法】食用時(shí)，加蜂蜜，日服2次。 【功效】補(bǔ)脾潤(rùn)燥，寧心安神。治納食不香、夜寐不寧、大便干燥。 柏子仁粥 【原料】柏子仁10～15克 粳米50～100克 蜂蜜適量 【制作】先將柏子仁去盡皮、殼、雜質(zhì)，搗爛，同粳米煮粥，待粥將熟時(shí)，對(duì)入蜂 蜜，稍煮一二沸即可。 【用法】每日服2次，2～3天為一療程。 【功效】潤(rùn)腸通便，養(yǎng)心安神。適用于心悸、失眠健忘、長(zhǎng)期便秘或老年性便秘。 夜交藤粥 【原料】夜交藤60克 粳米50克 大棗2枚 白糖適量 【制作】取夜交藤用溫水浸泡片刻，加清水500克，煎取藥汁約300克，加粳米、白 糖、大棗，再加水200克煎至粥稠，蓋緊燜5分鐘即可。 【用法】每晚睡前1小時(shí)，趁熱食，連服10天為一療程。 【功效】養(yǎng)血安神，祛風(fēng)通絡(luò)。適用于虛煩不寐、頑固性失眠、多夢(mèng)癥以及風(fēng)濕痹 痛。 八 寶 粥 【原料】芡實(shí) 薏仁米 白扁豆 蓮肉 山藥 紅棗桂圓 百合各6克 大米150克 【制作】先將各藥煎煮40分鐘，再加入大米繼續(xù)煮爛成粥。 【用法】分頓調(diào)糖食用，連吃數(shù)日。 【功效】健脾胃，補(bǔ)氣益腎，養(yǎng)血安神。適用于失眠以及體虛乏力虛腫、泄瀉、口 渴、咳嗽少痰等。 玫瑰花烤羊心 【原料】鮮玫瑰花 羊心各50克 食鹽適量 【制作】 1. 將鮮玫瑰花50克(或干品15克)放入小鋁鍋，加食鹽、水煎煮10分鐘，待冷備用。 2. 將羊心洗凈，切成塊狀，穿在烤簽上邊烤邊蘸玫瑰鹽水，反復(fù)在在明火上灸烤， 烤熟即成。 【用法】宜熱食，可邊烤邊食。 【功效】補(bǔ)心安神。適用于心血虧虛所致驚悸失眠以及郁悶不樂等癥。 烏靈參燉雞 【原料】雞1只 烏靈參100克 酒 姜 蔥 鹽各適量 【制作】 1. 烏靈參用溫水浸泡4～8小時(shí)，洗凈切片，放入雞腹內(nèi)。 2. 將雞放入砂鍋內(nèi)，清水淹過雞體，放入酒、姜、蔥適量，旺火燒開后，改文火 清燉，待雞熟后，加鹽少許即成。 【用法】每日2次，食雞肉，飲湯。 【功效】補(bǔ)氣健脾，養(yǎng)心安神。適用于神經(jīng)衰弱。 茯 苓 餅 【原料】茯苓細(xì)粉 米粉 白糖各等份 【制作】上3味加水適量，調(diào)成糊，以微火在平鍋里攤烙成極薄的煎餅。 【用法】可經(jīng)常隨量吃。 【功效】健脾補(bǔ)中，寧心安神。適用于氣虛體弱所致的心悸、氣短、神衰、失眠以及 浮腫、大便溏軟等。 治療失眠偏方： 芹菜根90克，酸棗仁9克，水煎服，可治療失眠。 以下幾個(gè)方法可有效改善睡眠： 睡前飲一杯熱牛奶?；蛘叻涿鬯?。<

五天不睡覺會(huì)死人