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1,白酒收藏多少天才有收價
至少五年十年吧
2,汾酒窖藏多長時間好
30年窖藏算好點的,貳佰多1瓶。
3,白酒是不是放越久越好
不是的,一般低度酒沒有窖藏的價值,因為時間越長香味越淡,高度酒窖藏的時間越長,越發(fā)醇香濃郁,但是就一般的窖藏條件,超過20年后就開始走下坡路了,所以一般家里窖藏的話,高度酒存放10-20年風味最佳。
4,白酒最多能放幾年
如果密封不好的話里面的酒精就會揮發(fā),時間長了就一點酒味都沒有了!市面上賣的瓶裝白酒保質期只有三年就是這個原因!! 但是窖藏的因為密封好,酒精不易揮發(fā),而且經(jīng)過時間它可以發(fā)酵,味道變得更醇厚??!變成陳年美酒!!
5,白酒最多能存放多久
白酒經(jīng)過較長時間的貯存,其質量會變得溫潤醇厚。因此,有些人認為白酒越陳越好。其實,并不盡然。雖然白酒沒有保質期,但酒在存放過程中,酒中的醇類會和有機酸起化學反應,產(chǎn)生多種酯類物質,各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應相當緩慢,因此,優(yōu)質酒一般需要貯存三四年,甚至更長一點的時間。但是,酯化反應到了一定程度就會趨向平衡,出現(xiàn)停止狀態(tài),如果繼續(xù)貯存,會使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能較長時間存放。否則,酒質會變得苦澀膩味。所以,白酒貯存也有適當?shù)臅r間,并非越陳越好。
白酒,特別是現(xiàn)代白酒,能夠放很久。無論放多久,只要包裝環(huán)保健康,不會生成有害物質。常見的38度白酒,放久了不代表就會好喝。酒度低,放久后,酸增酯減??诟泄训?。高度白酒,比如50以上的白酒,放久以后,酸酯相對較平衡穩(wěn)定,酒精分子與水分子基本相當,口感會有提高。
6,白酒放幾年最好
醬香型白酒至少要存放五年,這個時候的醬香酒口感個開始變得醇厚柔綿,到了15年的時候,酒體會發(fā)黃,口感會達到最佳狀態(tài);濃香型白酒一般在5-8年就能達到口感的最佳狀態(tài);清香型白酒一般在3-5年內飲用,時間不宜太久。在生活中,很多人喜歡收藏白酒來提升酒體的品質。白酒的收藏并不是隨意選擇酒體,有些酒適合收藏,有些酒并不適合收藏,而且不同的酒口感最佳存放時間也是不一樣的。醬香型白酒剛生產(chǎn)出來還是有些辛辣,風味協(xié)調性不夠,經(jīng)過存放能夠改善新酒的風味,但至少要存放五年,這個時候的醬香酒口感個開始變得醇厚柔綿,到了15年的時候,酒體會發(fā)黃,口感會達到最佳狀態(tài),在市面上是非常珍貴的。濃香型白酒多以無色透明為主,入口甘冽、綿甜凈爽,存放時間會被醬香酒短一些,一般在5~8年就能達到口感的最佳狀態(tài)。但存放環(huán)境必須滿足防光、保持恒溫恒濕的條件下,避免出現(xiàn)泡酒現(xiàn)象。清香型白酒相對于醬香型白酒和濃香型白酒更短,清香型白酒中所含有的香味分子很少,存久了會有焦糊味,這與清香型白酒自身特點有關。清香白酒一般在3-5年內飲用,時間不宜太久。
7,我有幾瓶十幾年的白酒請高人指教一下收藏價值
看你是怎么藏的,酒52度左右的最好窖藏;普通放置在陰涼處雖然也有“藏”酒的口味,但是 10幾年不是很明顯。少量的酒 可以自己購置粗陶(釉面)的罐子,用封蠟密封,溫度變化不是很大的地方存。我自己也藏了幾瓶,不過是私窖的頭曲。也有10幾年了。呵呵 ,,希望對你有幫助!建議你去這里看看:http://www.shaojiu.com/ 中國陳酒交易平臺
首先要了解白酒的工藝,現(xiàn)在市面上銷售的白酒全都是勾對出來的,又主要分為兩種:一種是由窖池里儲藏的原漿酒與水的勾對而成,這種窖池里儲藏的原漿酒都有它的年限,一般是儲藏時間越長越好,市面上所賣酒外包裝上宣傳的五年、十年、十五年...就是指這原漿酒在窖池里儲藏的年限,這種酒為上等品;另一種是直接由酒精與水的勾對,當然選用的酒精是食用酒精(若用工業(yè)酒精勾對就是假酒,會喝死人的),這種為下等品。原漿酒和酒精都非常濃,是不能直接飲用的,勾對出來的才是成品白酒,進入市場進行銷售,我想就是你儲存多年的白酒也應該是成品酒吧。接下來就要看你白酒的度數(shù)(度數(shù)越高存放時間越長)、密封程度及包裝容器,是玻璃瓶還是瓷瓶、瓦瓶?成品酒都有它一定的保質期,玻璃瓶裝的白酒保質期有2年、3年,一般不超過4年;瓷瓶、瓦瓶裝的白酒保質期較長,有3年、5年、多數(shù)不超過12年。朋友,瓷瓶、瓦瓶裝的白酒存放多年,飲用的口感會更好,但時日存放不宜太久,舍不得自己喝的話,當白酒長達十年存放時間就要快快出手了,我個人認為賣不出高價。
酒類不是也有保質期的嗎
不會很貴,1000元左右.
1000-3000元左右