怎樣做好一個(gè)酒業(yè)管理,如何做好一個(gè)酒店管理

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1,如何做好一個(gè)酒店管理

負(fù)責(zé),用心,把能力與管理結(jié)合起來(lái)~要管理好自己才能管理別人
重要的其實(shí)不是你說(shuō)的6個(gè)字 而是你自己怎么去做到這6個(gè)字

如何做好一個(gè)酒店管理

2,怎么才能做好一個(gè)酒店管理員

愛(ài)崗敬業(yè) 我無(wú)怨無(wú)悔 我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工。 想問(wèn)大家一個(gè)問(wèn)題:“你為公司的經(jīng)營(yíng)發(fā)展準(zhǔn)備好了嗎?” 也許你會(huì)說(shuō):“我只是一個(gè)普通員工,在平凡的崗位上工作,我們能做什么,那都是領(lǐng)導(dǎo)的事!” 在這里我要大聲的說(shuō):“你錯(cuò)了!在公司的經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中,在平凡普通的崗位上,我們雖然只是普通的一員,但是,你我愛(ài)崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng)即是公司發(fā)展前進(jìn)的基石!公司酒店工作也是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的橋梁,關(guān)系著千萬(wàn)飲食消費(fèi)者的健康與快樂(lè),連接萬(wàn)人心!” 一、工作方面 在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè) 、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)能力,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專家的迎來(lái)送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在哈爾濱召開,這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過(guò)來(lái),看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本! 二、學(xué)習(xí)心得 作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所--國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。 但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。 榮譽(yù)只是對(duì)以前工作的肯定,是我努力做好本質(zhì)工作的動(dòng)力,下一步工作又是一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在下一步工作中,我會(huì)以優(yōu)秀員工的條件嚴(yán)格要求自己,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量!
是屬于領(lǐng)班吧,不知道 你是酒店那個(gè)崗位上的 樓層 還是餐飲?做好自己的工作,想在一個(gè)酒店做好 升值,說(shuō)一句不好聽的 太難,一般都是做一年跳一家。才能升職快

怎么才能做好一個(gè)酒店管理員

3,怎樣做好餐飲管理者

餐飲業(yè)向來(lái)就是一個(gè)人員混雜,人員流動(dòng)大人員管理衛(wèi)生管理等等各個(gè)方面都比較難以管理人真誠(chéng),對(duì)企業(yè)忠誠(chéng)是餐飲管理者的先決條件誠(chéng)實(shí)的餐飲管理者必需要做到工作中實(shí)事求是、是非面前堅(jiān)持原則、與員工溝通敞開心扉、出現(xiàn)失誤勇于面對(duì)。如果你能堅(jiān)持這樣做,你就有可能成為優(yōu)秀的餐飲管理者。只有誠(chéng)實(shí)才會(huì)認(rèn)真工作,才敢于承擔(dān)責(zé)任。誠(chéng)實(shí)是做人最起碼的道德水準(zhǔn),如果一個(gè)餐飲管理者連誠(chéng)實(shí)的品德都不具備,對(duì)員工的承諾不兌現(xiàn),以所謂聰明的;餐飲管理技巧 ;蒙騙員工來(lái)取得工作績(jī)效,那么;狼來(lái)了 ;的故事的主人公可能就成了你。二、良好的協(xié)作精神餐飲管理的基本要求對(duì)于餐飲企業(yè)這種資源整合型的服務(wù)性企業(yè)來(lái)說(shuō),協(xié)作精神是餐飲管理最基本的要求。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,餐飲管理更要注重整體能力的提高,只有一個(gè)團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì)上去了,企業(yè)才會(huì)獲得持續(xù)發(fā)展力。而團(tuán)隊(duì)素質(zhì)的提高除了餐飲管理者和員工的素質(zhì)要提高外,更重要的是餐飲管理者提高協(xié)作能力,沒(méi)有協(xié)作,最優(yōu)秀的個(gè)體組成的團(tuán)隊(duì)也是散沙一盤,毫無(wú)競(jìng)爭(zhēng)力可言。三、通過(guò)企業(yè)文化進(jìn)行餐飲管理是必備武器餐飲企業(yè)的企業(yè)文化是餐飲管理決策層人格魅力和管理理念的集中體現(xiàn),是員工在餐飲企業(yè)中無(wú)形的行為準(zhǔn)則。作為餐飲管理者有責(zé)任通過(guò)各種方式經(jīng)常對(duì)員工進(jìn)行企業(yè)文化的宣導(dǎo),并以身作則,身正為范。餐飲管理者要擅于制造濃重的文化氛圍,通過(guò)宣導(dǎo),讓員工都接受并融會(huì)到工作當(dāng)中。四、餐飲管理過(guò)程中必須正確使用權(quán)力作為餐飲管理者,權(quán)力是公司給的,與責(zé)任休戚相關(guān),而且責(zé)任比權(quán)力更重要。要對(duì)權(quán)力負(fù)責(zé),對(duì)公司的利益負(fù)責(zé),這是永遠(yuǎn)不能動(dòng)搖的。而且,餐飲管理者的權(quán)力也是員工賦予的,還包含著員工的希望,希望能夠率領(lǐng)員工為公司創(chuàng)造更多的價(jià)值,使公司更快地發(fā)展,從而讓員工也得到發(fā)展,餐飲管理者應(yīng)當(dāng)自覺(jué)接受員工的監(jiān)督。切記,餐飲管理者的權(quán)力是為了樹立管理的威嚴(yán),并不是用來(lái)招搖過(guò)市,隨意炫耀,關(guān)鍵在于創(chuàng)造更多的績(jī)效,展現(xiàn)餐飲管理者迷人的人格魅力和管理才干。五、餐飲管理需要不斷強(qiáng)化員工的服務(wù)意識(shí)隨著餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈,服務(wù)已成為餐飲企業(yè)的主要競(jìng)爭(zhēng)力之一,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)水平也成為餐飲企業(yè)最重要的市場(chǎng)準(zhǔn)入證,不僅需要對(duì)顧客提供良好的服務(wù),更需要強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。作為餐飲管理者,需要不斷強(qiáng)化員工的服務(wù)意識(shí),并使之成為餐飲企業(yè)獨(dú)特的魅力。六、不斷學(xué)習(xí)是餐飲管理永遠(yuǎn)的任務(wù)管理過(guò)程也是餐飲管理者學(xué)習(xí)提高的過(guò)程。學(xué)習(xí)沒(méi)有止境,提高也沒(méi)有止境?,F(xiàn)在的社會(huì)不學(xué)習(xí)就落后,就面臨被淘汰的危險(xiǎn),不要因?yàn)?忘了學(xué)習(xí) ;而從管理者的崗位上;光榮退休 ;。
餐飲業(yè)向來(lái)就是一個(gè)人員混雜,人員流動(dòng)大人員管理衛(wèi)生管理等等各個(gè)方面都比較難以管理的企業(yè),因此如何做好餐飲業(yè)的管理,成了許多管理者的頭疼的一個(gè)話題,下面就如何管理餐飲業(yè),如何做一個(gè)合格的餐飲店管理達(dá)人,上海恩泉餐飲管理有限公司總結(jié)的六點(diǎn)祝你餐飲店管理成功。  一、對(duì)人真誠(chéng),對(duì)企業(yè)忠誠(chéng)是餐飲管理者的先決條件  誠(chéng)實(shí)的餐飲管理者必需要做到工作中實(shí)事求是、是非面前堅(jiān)持原則、與員工溝通敞開心扉、出現(xiàn)失誤勇于面對(duì)。如果你能堅(jiān)持這樣做,你就有可能成為優(yōu)秀的餐飲管理者。只有誠(chéng)實(shí)才會(huì)認(rèn)真工作,才敢于承擔(dān)責(zé)任。誠(chéng)實(shí)是做人最起碼的道德水準(zhǔn),如果一個(gè)餐飲管理者連誠(chéng)實(shí)的品德都不具備,對(duì)員工的承諾不兌現(xiàn),以所謂聰明的“餐飲管理技巧”蒙騙員工來(lái)取得工作績(jī)效,那么“狼來(lái)了”的故事的主人公可能就成了你?! 《?、良好的協(xié)作精神餐飲管理的基本要求  對(duì)于餐飲企業(yè)這種資源整合型的服務(wù)性企業(yè)來(lái)說(shuō),協(xié)作精神是餐飲管理最基本的要求。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,餐飲管理更要注重整體能力的提高,只有一個(gè)團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì)上去了,企業(yè)才會(huì)獲得持續(xù)發(fā)展力。而團(tuán)隊(duì)素質(zhì)的提高除了餐飲管理者和員工的素質(zhì)要提高外,更重要的是餐飲管理者提高協(xié)作能力,沒(méi)有協(xié)作,最優(yōu)秀的個(gè)體組成的團(tuán)隊(duì)也是散沙一盤,毫無(wú)競(jìng)爭(zhēng)力可言。  三、通過(guò)企業(yè)文化進(jìn)行餐飲管理是必備武器  餐飲企業(yè)的企業(yè)文化是餐飲管理決策層人格魅力和管理理念的集中體現(xiàn),是員工在餐飲企業(yè)中無(wú)形的行為準(zhǔn)則。作為餐飲管理者有責(zé)任通過(guò)各種方式經(jīng)常對(duì)員工進(jìn)行企業(yè)文化的宣導(dǎo),并以身作則,身正為范。餐飲管理者要擅于制造濃重的文化氛圍,通過(guò)宣導(dǎo),讓員工都接受并融會(huì)到工作當(dāng)中?! ∷摹⒉惋嫻芾磉^(guò)程中必須正確使用權(quán)力  作為餐飲管理者,權(quán)力是公司給的,與責(zé)任休戚相關(guān),而且責(zé)任比權(quán)力更重要。要對(duì)權(quán)力負(fù)責(zé),對(duì)公司的利益負(fù)責(zé),這是永遠(yuǎn)不能動(dòng)搖的。而且,餐飲管理者的權(quán)力也是員工賦予的,還包含著員工的希望,希望能夠率領(lǐng)員工為公司創(chuàng)造更多的價(jià)值,使公司更快地發(fā)展,從而讓員工也得到發(fā)展,餐飲管理者應(yīng)當(dāng)自覺(jué)接受員工的監(jiān)督。切記,餐飲管理者的權(quán)力是為了樹立管理的威嚴(yán),并不是用來(lái)招搖過(guò)市,隨意炫耀,關(guān)鍵在于創(chuàng)造更多的績(jī)效,展現(xiàn)餐飲管理者迷人的人格魅力和管理才干?! ∥濉⒉惋嫻芾硇枰粩鄰?qiáng)化員工的服務(wù)意識(shí)  隨著餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈,服務(wù)已成為餐飲企業(yè)的主要競(jìng)爭(zhēng)力之一,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)水平也成為餐飲企業(yè)最重要的市場(chǎng)準(zhǔn)入證,不僅需要對(duì)顧客提供良好的服務(wù),更需要強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。作為餐飲管理者,需要不斷強(qiáng)化員工的服務(wù)意識(shí),并使之成為餐飲企業(yè)獨(dú)特的魅力。  六、不斷學(xué)習(xí)是餐飲管理永遠(yuǎn)的任務(wù)  管理過(guò)程也是餐飲管理者學(xué)習(xí)提高的過(guò)程。學(xué)習(xí)沒(méi)有止境,提高也沒(méi)有止境?,F(xiàn)在的社會(huì)不學(xué)習(xí)就落后,就面臨被淘汰的危險(xiǎn),不要因?yàn)椤巴藢W(xué)習(xí)”而從管理者的崗位上“光榮退休”?! ∪绻隳軌蜃龅揭陨蠋c(diǎn),把以上極點(diǎn)管理管理工作熟記于心,相信餐飲店的管理并不難。

怎樣做好餐飲管理者

4,怎么管理好一個(gè)企業(yè)

去百度文庫(kù),查看完整內(nèi)容>內(nèi)容來(lái)自用戶:寒鴉萍露如何管理好一個(gè)企業(yè)一、 管理好一個(gè)企業(yè)使每個(gè)職員都盡職盡責(zé),各揚(yáng)起長(zhǎng).首先,一個(gè)企業(yè)是由很多個(gè)人組成的,是一個(gè)系統(tǒng)。所以治企也就是治人。只有將每個(gè)職員都緊緊的凝聚在一起,每個(gè)人都為企業(yè)的利益而努力,才能使企業(yè)取得最大利益。古人有云:“恩威并施,此為治也?!币簿褪钦f(shuō),除了要用利益留住人,也要用嚴(yán)厲的制度約束人。每個(gè)人都希望自己被別人重視,也就是所謂的自重感,只要你滿足他的自重感,那么他就會(huì)為你做你想讓他做的事。當(dāng)然,必須要在他覺(jué)得合算的情況下啦!其實(shí)每個(gè)人的價(jià)值觀念都不盡相同,就好象有的人更在乎氣節(jié),所以就有頭可斷,血可流,氣節(jié)不能丟的可歌可泣的故事,然而有的人更在乎自身現(xiàn)實(shí)的利益,于是就出現(xiàn)了那些為后人所唾罵的賣國(guó)賊,漢奸什么的。所以呢!要取己之所需就必須先予人之所求。否則就是強(qiáng)盜行為了。管理之道可簡(jiǎn)單的概括為如下:動(dòng)之以情曉之以理震之以威予之以利束之以法這可能并不完全,但是也有一定的概括性。企業(yè)管理有三方面:人力資源管理、經(jīng)營(yíng)管理、文化管理。只有三方面齊頭并進(jìn),企業(yè)才能蒸蒸日上?!叭?,財(cái),物”是三大要素,作為企業(yè)管理者,是不可能每一項(xiàng)都親自卻做的,還是要靠你4、只有做好工作使公司經(jīng)營(yíng)良好,所有員工的收入和待遇才能夠提高,這個(gè)道理要讓每個(gè)勝于市場(chǎng),以企業(yè)文化推動(dòng)企業(yè)發(fā)展,這是提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵因
有效管理六原則  一、注重成果  管理重在追求或取得成果。檢驗(yàn)管理的一個(gè)原則是:是否達(dá)到了目標(biāo),是否完成了任務(wù)。當(dāng)然,這個(gè)原則并不是在所有情況下都適用,管理者應(yīng)該把精力和注意力放在“行得通”的事情上?! 《?、把握整體  管理者之所以成為管理者,是因?yàn)樗麄冄塾^全局,著眼于整體,把整體發(fā)展視為己任。管理者應(yīng)該理解自己的任務(wù),不應(yīng)從自己的職位出發(fā),而應(yīng)著眼于如何運(yùn)用源于職位的知識(shí)、能力和經(jīng)驗(yàn)來(lái)為整體效力?! ∪?、專注要點(diǎn)  專注要點(diǎn)的關(guān)鍵在于專注少數(shù)真正重要的東西。許多管理者熱衷于尋找所謂的“秘方”,其實(shí)這是一種冒險(xiǎn)行為。倘若真的有什么“秘方”,那就是專注要點(diǎn)應(yīng)該是最重要的。要具備專注要點(diǎn)的能力、技巧和紀(jì)律性,是效率高的典型表現(xiàn)?! ∷?、利用優(yōu)點(diǎn)  利用優(yōu)點(diǎn)是指利用現(xiàn)有的優(yōu)點(diǎn),而不是那些需要重新建立和開發(fā)的優(yōu)點(diǎn)。但現(xiàn)實(shí)中,很多管理者總是致力于與之相反的方面,即開發(fā)新的優(yōu)點(diǎn),而不是發(fā)揮現(xiàn)有的優(yōu)點(diǎn)。如果這樣,即使管理方法很有技巧,看上去也很科學(xué),但造成的管理失誤卻是無(wú)法彌補(bǔ)的。  五、相互信任  怎樣在自己的部門或組織內(nèi)部創(chuàng)造和諧、完美的工作氛圍呢?有些管理者一板一眼地按照教科書上說(shuō)的來(lái)做,但效果卻不是很好。其實(shí),只要管理者能夠贏得周圍其他人的信任,那么他所管理的部門或組織的工作氣氛就會(huì)是和諧的?! ×⒄嫠季S  正面思維的關(guān)鍵在于運(yùn)用正確的或創(chuàng)造性的方式思考。正面思維的原則能讓管理者把注意力放在機(jī)會(huì)上。事實(shí)上,發(fā)現(xiàn)和抓住機(jī)會(huì)要比解決問(wèn)題更重要,但這并不是說(shuō)管理者可以忽視存在的問(wèn)題。有效率的管理者能夠清楚地看到問(wèn)題和困難,并不加以回避,而是先去尋找可能的辦法和機(jī)會(huì)?! ∮行Ч芾淼氖鍌€(gè)模塊 1、優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)。2、科學(xué)的戰(zhàn)略決策。3、完善的企業(yè)制度。4、合理的薪酬制度。5、有效的激勵(lì)機(jī)制。6、有效的溝通機(jī)制。7、和諧的組織氣氛。8、詳細(xì)的工作計(jì)劃。9、健全的培訓(xùn)體制。10、5S管理。11、學(xué)習(xí)型組織。12、創(chuàng)新型組織。13、風(fēng)險(xiǎn)管理。14、質(zhì)量管理。15、安全管理。等等。
一個(gè)企業(yè)的起步是艱難的,那么應(yīng)該怎樣才能管理好一個(gè)企業(yè)呢?個(gè)人認(rèn)為:1、如有客源的,需先將這些客戶資料管理好,可使用(CRM)客戶管理,制定計(jì)劃,做到統(tǒng)一、完善、保密;將前期的數(shù)據(jù)精確的輸入管理,以保證后期的運(yùn)作正常、有效率。2倉(cāng)庫(kù)、銷售、財(cái)務(wù)中,可使用(ERP)進(jìn)行管理,避免造成一些資源的流失與浪費(fèi);盡量減少不必要的開支。3、在員工管理上可使用(OA)管理,實(shí)施公平、公正、公開的競(jìng)爭(zhēng)與和諧的氛圍,獎(jiǎng)罰分明的制度,和簡(jiǎn)化的業(yè)績(jī)考核分析。使公司在業(yè)務(wù)上有所提升。4、迄今社會(huì)當(dāng)中,客戶的管理已是重中之重,我們?cè)诒WC老客戶的同時(shí),也要不斷的開發(fā)新的客戶,實(shí)現(xiàn)客戶共享,不漏掉任何一個(gè)客戶;開發(fā)和保證客戶價(jià)值與生命周期,使公司在走上正軌的同時(shí),也能不斷的向前發(fā)展!總結(jié):客戶王管理軟件是一款一系列的軟件(OA、ERP、CRM),關(guān)注企業(yè)生長(zhǎng),從了解客戶王管理軟件開始。
管理企業(yè)是,是需要老板掌握很多方法和思路的。博商總裁班多年研究中小企業(yè)成長(zhǎng)規(guī)律后發(fā)現(xiàn),企業(yè)持續(xù)成功=正確戰(zhàn)略X卓越運(yùn)營(yíng)X總裁影響力。所以,老板就應(yīng)該緊緊圍繞這些方面做管理,這樣,相信可以少走很多彎路。
給你個(gè)管理的原則:少說(shuō)話,多看人。管自己,理別人!建議先從與企業(yè)生存下去緊密相關(guān)的環(huán)節(jié)著手管理。剛開始做一個(gè)企業(yè),不要希望達(dá)到500強(qiáng)的管理水平,先做起走,在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中查漏補(bǔ)缺(含財(cái)務(wù)、人事,不要一開始就大權(quán)在握。每一個(gè)階段有該干的事情)。
做好企業(yè),首先想好盈利模式,你得知道如何賺錢,這是前提。盈利模式不應(yīng)該是短暫的,應(yīng)該是持續(xù)的,企業(yè)是有社會(huì)價(jià)值存在的。有了盈利模式,你得有人幫你做這些事情,于是涉及到人力資源,薪酬管理,績(jī)效管理等等;進(jìn)入市場(chǎng),你還得面對(duì)消費(fèi)者和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,這個(gè)時(shí)候你會(huì)考慮營(yíng)銷。做新產(chǎn)品,你得研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和消費(fèi)者信息,學(xué)會(huì)提煉產(chǎn)品賣點(diǎn);做服務(wù),做資本運(yùn)作。。。。

5,如何做好一個(gè)餐飲行業(yè)的管理者

一、能夠智慧地處理大小事務(wù)的能力在餐飲經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中,無(wú)論遇到怎樣的問(wèn)題。經(jīng)營(yíng)者都要能夠沉著應(yīng)對(duì),能夠機(jī)智地找到解決問(wèn)題的方法。而不是慌亂的,毫無(wú)目的的徘徊。一個(gè)適合當(dāng)前問(wèn)題的解決方案需要一個(gè)冷靜思考的過(guò)程,要懂得怎樣將自己所學(xué)習(xí)到的知識(shí)技能應(yīng)用到實(shí)際中來(lái)。這是一個(gè)經(jīng)營(yíng)者必須具備的能力。二、把握機(jī)遇的應(yīng)變能力古時(shí)候打仗遇到緊急情況,有能力的將軍會(huì)根據(jù)實(shí)際現(xiàn)象做出判斷。“將在外,軍令有所從有所不從?!倍鴮?duì)于今天的餐飲經(jīng)營(yíng)者,同樣應(yīng)該具備這樣的應(yīng)變能力。機(jī)遇不等人,等人的就不是機(jī)遇。當(dāng)緊急情況出現(xiàn)時(shí),經(jīng)營(yíng)者要能夠考慮到行業(yè)趨勢(shì)、公司利益、公司的發(fā)展方向等等的響應(yīng)問(wèn)題,從而做出有利于企業(yè)發(fā)展的判斷。抓住機(jī)遇,把握當(dāng)前。三、勤奮負(fù)責(zé)的統(tǒng)籌能力餐飲經(jīng)營(yíng)者要嚴(yán)格認(rèn)真的審視自己的言行,從自己做起,從身邊做起。為員工們做好榜樣作用,作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)者就要具備承擔(dān)事情責(zé)任的能力,要能夠?qū)χ車氖挛镞\(yùn)籌帷幄,把握自己經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的發(fā)展方向和發(fā)展態(tài)勢(shì)。四、自我學(xué)習(xí)能力社會(huì)在不斷發(fā)展,餐飲想要跟上時(shí)代的步伐,也需要餐飲運(yùn)營(yíng)者不斷學(xué)習(xí)。被市場(chǎng)機(jī)制優(yōu)勝劣汰的是屬于自然選擇,而主動(dòng)進(jìn)行自我變革、重組、進(jìn)化的,就是我們餐飲人需要學(xué)習(xí)改變的。
如何做好一個(gè)餐飲管理者在餐飲企業(yè)中,餐飲管理者起著決定性的作用.在餐飲市場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)中,餐飲管理者自身素質(zhì)的高低和管理能力的大小,是關(guān)系到企業(yè)能否生存并取得成功的關(guān)鍵。在我們廚師的心目中,對(duì)好的餐飲管理者有三種十分形象的比喻或者說(shuō)是希望:一要像“頭馬”,二要像“空氣”,三要像“木匠”。餐飲管理者要像頭馬,“頭馬”是馬群中的帶頭者,它以敏銳的嗅覺(jué),把握住前近的方向,起到領(lǐng)頭的作用,把馬群領(lǐng)頭陽(yáng)光充足、水草豐茂的地方,這樣馬群才能夠吃飽喝足,跑得更快,生存的機(jī)率大大提高。同樣,餐飲管理者也必須把企業(yè)朝著有發(fā)展前途的戰(zhàn)略方向上引導(dǎo),才能使企業(yè)在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中生存和發(fā)展,才能使企業(yè)有一個(gè)美好的前景。如果餐飲管理者只是埋頭忙于瑣碎的日常事務(wù),并經(jīng)常疲于應(yīng)付各種煩人的顧客投訴,而沒(méi)有充足的時(shí)間來(lái)全面考慮企業(yè)發(fā)展,沒(méi)有充足的時(shí)間來(lái)進(jìn)行學(xué)習(xí)并研究餐飲市場(chǎng)的趨勢(shì),那么,他就不能對(duì)企業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展方向作出正確判斷,就容易把企業(yè)引入歧途,企業(yè)就容易陷入危機(jī)之中,這就要求我們的餐飲管理者要有清醒的頭腦和戰(zhàn)略眼光,對(duì)企業(yè)的發(fā)展要有一個(gè)全面的認(rèn)識(shí)和通盤的考慮,并對(duì)企業(yè)發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題及時(shí)發(fā)現(xiàn),及時(shí)處理,以消除隱患,避免企業(yè)出現(xiàn)危機(jī)。目前,隨著人流、物流、信息流速度的加快,以及新興科學(xué)技術(shù)的普遍應(yīng)用,餐飲管理者不僅要了解菜肴的流行趨勢(shì)和市場(chǎng)需求的變化,還要了解廚藝領(lǐng)域發(fā)生的變革,并了解現(xiàn)代餐飲企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理模式,從而引導(dǎo)企業(yè)走向正確的發(fā)展道路。餐飲管理者要像“空氣”。空氣雖然無(wú)處不在,但人們卻沒(méi)有感覺(jué)到因?yàn)樗拇嬖诙a(chǎn)生的壓力。然而一旦離開了空氣,人就不能生存。餐飲管理者就要像空氣一樣,既無(wú)處不在,但又不要讓員工感到你的壓力。也就是說(shuō),餐飲管理者要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)寬松和諧的工作環(huán)境,不要讓員工覺(jué)得你就是來(lái)約束和壓制他們的,而要讓員工在無(wú)形中自覺(jué)地按照你的意圖辦事,這才是上策。但是,在現(xiàn)實(shí)生活中有許多餐飲管理者卻不是這樣。由于許多餐飲管理者往往就是老板本人,他們不懂得餐飲管理的基本方法,為了在員工而前樹立自己的絕對(duì)權(quán)威,經(jīng)常是以一種盛氣凌人的口氣,拍著桌子,指著員工的鼻子說(shuō):“你是老板,還是我是老板?你說(shuō)了算,還是我說(shuō)了算?”這就讓員工感到了壓力,造成了員工和餐飲管理者之間的隔閡,使員工不能對(duì)企業(yè)存在的問(wèn)題提出合理化建議,也不敢對(duì)企業(yè)的發(fā)展發(fā)表自己的見(jiàn)解。按照現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念,投資搞餐飲企業(yè)的老板從嚴(yán)格意義上講,只能算作出資人或股東,而不能與餐飲管理者劃等號(hào)。由于目前投資餐飲企業(yè)的老板較多,他們中的許多人又都是外行,對(duì)餐飲行業(yè)并不熟悉,因此,他們最好聘用那些懂行的人來(lái)當(dāng)餐飲管理者。懂行的餐飲管理者往往不像某些老板那樣,他們能夠聽取員工的意見(jiàn)并彩納其中的正確部分,遇事能與員工商量并加以解決,從而能夠充分調(diào)動(dòng)員工的積極性,將每位員工的潛能發(fā)揮到極致。餐飲管理者要像“木匠”。木匠身上所具有的優(yōu)秀品質(zhì)值得餐飲管理者學(xué)習(xí)和借鑒。首先,木匠看見(jiàn)一塊無(wú)論多上的木材都會(huì)覺(jué)得有用,而且會(huì)想方設(shè)法,讓它發(fā)揮應(yīng)有的作用。餐飲管理者千萬(wàn)不能像醫(yī)生那樣,專挑病人的毛病。如果像醫(yī)生那樣看待手下,那么再優(yōu)秀的人都會(huì)渾身是毛病。餐飲管理者一定要像木匠那樣,善于發(fā)現(xiàn)員工的缺點(diǎn),讓員工人盡其才。其次,木匠做家具時(shí)一定有自己的整體構(gòu)想,知道這家具怎么構(gòu)造,用什么材料,做出來(lái)是什么樣子。而不是沒(méi)有計(jì)劃,沒(méi)有目的,走一步算一步,“哪里黑在哪里歇”但在現(xiàn)實(shí)生活中,有許多餐飲企業(yè)的老板卻不是這樣,他們手中的錢多了以后,就會(huì)沒(méi)有計(jì)劃,沒(méi)有目的地四處去想著投資,想著開店。結(jié)果往往因?yàn)閷?duì)自己實(shí)力估計(jì)過(guò)高,對(duì)餐飲市場(chǎng)的判斷失誤,而導(dǎo)致企業(yè)從“四面出擊”到“八方掣肘”,再落到“四面楚歌”的境地。因此在這一點(diǎn)上,餐飲管理者一定要像木匠一樣,對(duì)自己所在企業(yè)有一個(gè)總體的認(rèn)識(shí)和總體的構(gòu)想,以便給老板當(dāng)好參謀。最后,木匠總是用自己的實(shí)際行動(dòng),來(lái)創(chuàng)造性地實(shí)現(xiàn)自己的構(gòu)想,而不是光說(shuō)不做。因此,餐飲管理者一定要以自己的實(shí)行行動(dòng)來(lái)感染和帶動(dòng)每一位員工。
首先。正人先正己。先把自己管好,才能管好別人。我不知道你是什么職位。領(lǐng)班、主管、經(jīng)理、總裁?如果你是基層管理人員。那么你就要根據(jù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排合理分配自己的員工做好每天的事務(wù)。多和員工交談。讓彼此信任。了解員工心理動(dòng)態(tài)。在根據(jù)你店的實(shí)際情況相結(jié)合。合理運(yùn)用。才能管理好員工。你要是中層管理。你要注意上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指示。合理安排你的下屬怎樣去管理好自己的基層員工。怎樣去達(dá)到目的。也可以和基層管理人員一樣。去接觸員工。了解員工。最重要的一點(diǎn)是結(jié)合店的實(shí)際情況。靈活運(yùn)用。如果是高層。你就要分配你的管理人員怎樣去管理基層員工。你要指明方向、方法。要要求你的下屬管理人員必須達(dá)到什么樣的目的。讓下屬去做。什么大小事務(wù)都要你親自去管。那么你就很失敗。你也管不過(guò)來(lái)。你要合理分配管理人員。誰(shuí)管什么。要落實(shí)到人。出現(xiàn)問(wèn)題就找誰(shuí)。這樣你只需要管好你下屬的幾個(gè)管理人員就可以了。讓他們?nèi)プ?。這樣你才有時(shí)間去做關(guān)于公司其他的事。要不你就要累死。希望對(duì)你有所參考。

6,作為一名企業(yè)員工應(yīng)該如何做好本職工作

一、 嚴(yán)肅認(rèn)真的工作態(tài)度在工作中,首先需要解決的問(wèn)題就是思想觀念問(wèn)題,具體點(diǎn)講就是對(duì)待工作的態(tài)度。首先應(yīng)該明確工作責(zé)職,增強(qiáng)工作責(zé)任感、盡職盡責(zé)地去做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一項(xiàng)工作。這種嚴(yán)肅認(rèn)真的工作態(tài)度對(duì)于任何一個(gè)人來(lái)講,都是不可忽視的首要因素。二、團(tuán)結(jié)協(xié)作的互助精神在工作中,我們每個(gè)員工并不是獨(dú)立的個(gè)體,部門與部門之間的往來(lái),人與人之間的工作合作,都是緊密相連的。所以,心中必須應(yīng)具共同協(xié)作、相互依存的整體關(guān)系意識(shí)。作為一個(gè)單位或部門的員工,我們不僅要對(duì)自己的工作負(fù)責(zé),同樣還要對(duì)他人、對(duì)單位的各項(xiàng)事業(yè)負(fù)具責(zé)任。比方說(shuō)我們工作的單位就像似一臺(tái)大機(jī)器,而每一個(gè)員工就是這臺(tái)機(jī)器上的任一個(gè)齒輪,假如其中有一個(gè)齒輪松動(dòng)了,產(chǎn)生運(yùn)轉(zhuǎn)困難的話,都會(huì)引起其他齒輪的不正常運(yùn)轉(zhuǎn),而且還會(huì)影響到整臺(tái)機(jī)器設(shè)備的操作運(yùn)作。因此,這就要求我們廣大員工團(tuán)結(jié)友愛(ài)、團(tuán)結(jié)協(xié)力的去做好本職工作,才不會(huì)影響整個(gè)企業(yè)的發(fā)展。三、努力提高自身的綜合素質(zhì)做好本職工作,不但要以大局為重,以企業(yè)的利益為重;還應(yīng)把提高自身綜合素質(zhì)放在前列。一個(gè)人綜合素質(zhì)的高低,對(duì)做好本職工作起決定性的作用。即人的素質(zhì)是做好所有事情的主導(dǎo)、保證。只有自身綜合素質(zhì)提高了,才能勝任自己的本職工作,才不會(huì)影響他人的工作,不影響企業(yè)的發(fā)展。社會(huì)在突飛猛進(jìn)的發(fā)展,科技在日新月異的進(jìn)步,這就要求我們要做“終身學(xué)習(xí)型”的員工,只有加強(qiáng)知識(shí)業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí),著實(shí)提高文化理論水平,不停開拓視野,不斷提高自己的修養(yǎng);強(qiáng)化業(yè)務(wù)技能的學(xué)習(xí),不斷提高自身的業(yè)務(wù)知識(shí)水平和業(yè)務(wù)技能,用正確而又科學(xué)的方法去投入到工作中,才能適應(yīng)企業(yè)不斷發(fā)展的需要,以致將工作做到盡善盡美。四、較強(qiáng)的工作責(zé)任心所謂的責(zé)任心:就是每一個(gè)人對(duì)自己的所作所為,敢為負(fù)責(zé)的心態(tài);是對(duì)他人、對(duì)集體、對(duì)社會(huì)、對(duì)國(guó)家及整個(gè)人類承擔(dān)責(zé)任和履行義務(wù)的自覺(jué)態(tài)度。工作時(shí)中,要時(shí)刻牢記責(zé)任心的含義,把責(zé)任作為一種強(qiáng)烈的使命感,把責(zé)任作為自己必須履行的最根本的義務(wù),應(yīng)對(duì)工作懷有高度的責(zé)任心。只有對(duì)工作忠誠(chéng)、守信,才能把對(duì)工作的責(zé)任心,作為一種習(xí)慣落實(shí)到自己的實(shí)際工作之中去。五、發(fā)揚(yáng)高超的敬業(yè)精神所謂敬業(yè)就是敬重自己的工作,將工作當(dāng)成自己的事。其具體表現(xiàn)為:忠于職守、盡職盡責(zé)、盡心盡責(zé)、認(rèn)真負(fù)責(zé)、一心一意、一絲不荀、任勞任怨、精益求精、善始善終的職業(yè)道德。在工作中,做到以敬業(yè)的高標(biāo)準(zhǔn)來(lái)嚴(yán)格要求自己,努力發(fā)揚(yáng)敬業(yè)精神,把工作當(dāng)成自己的事業(yè),一切從企業(yè)的利益出發(fā),尊重自己的工作,熱愛(ài)自己的崗位,以主人翁的姿態(tài)把敬業(yè)的精神,貫穿到自己工作中的每一個(gè)環(huán)節(jié)中去。六、具有強(qiáng)烈的奉獻(xiàn)精神奉獻(xiàn)精神的作用就是:你要從內(nèi)心驅(qū)使自己,全力以赴地去工作、去勞動(dòng)、去服務(wù)、去做到無(wú)私;也就是去做到100%地獻(xiàn)出你的智力和體力。以奉獻(xiàn)精神的作用內(nèi)涵激勵(lì)我們自己樹立正確的人生觀、價(jià)值觀、世界觀,努力培養(yǎng)自己為企業(yè)工作奉獻(xiàn)的精神和品質(zhì),把工作和企業(yè)的利益放在第一位,不計(jì)較個(gè)人得失,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨的去工作。在工作中充分發(fā)揮自己的聰明才智,在實(shí)踐中不斷增長(zhǎng)自己的智慧,不斷提升自己的人格魅力和生存價(jià)值。七、要有平和細(xì)致的心境一個(gè)人在一生的工作中,難免會(huì)犯什么錯(cuò)誤,出什么大、小差錯(cuò),但只要適時(shí)的調(diào)整心態(tài),及時(shí)的去總結(jié)教訓(xùn)、悔過(guò)改新,也不失為明智之舉。千萬(wàn)不可因?qū)以馀霰诙鴨适Ф分?,坐在那怨天尤人,停滯不前,從而坐失了良機(jī)。所以我們必須用一種平靜的心態(tài)去正視工作中的失誤,總結(jié)錯(cuò)在哪了,又何以會(huì)出這樣的錯(cuò)誤,最后再加以認(rèn)真細(xì)致的工作態(tài)度,不放過(guò)任一個(gè)微小的犯錯(cuò)的細(xì)節(jié),努力改正工作方法,就會(huì)把工作做得完美。八、謙受益、滿遭損想要把工作干好,就必須做到謙虛謹(jǐn)慎、虛心求教、不恥下問(wèn)、博采眾長(zhǎng)。只有廣泛聽取不同見(jiàn)解人群的意見(jiàn),特別是同行中對(duì)方的反對(duì)意見(jiàn),就更有必要認(rèn)真的去分析分歧的原因,找出持反對(duì)意見(jiàn)的內(nèi)在因素,然后再去對(duì)癥下藥,才能解決實(shí)際工作中所存在的問(wèn)題。同時(shí)必須認(rèn)真總結(jié),逐步提高自己的認(rèn)識(shí)水準(zhǔn),只有這樣才能把本職工作做好!
在本職崗位上認(rèn)真做好每一件事。聽從領(lǐng)導(dǎo)安排。
認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交給的工作,和同事多交流不懂多問(wèn)一下
一、 嚴(yán)肅認(rèn)真的工作態(tài)度 在工作中,首先需要解決的問(wèn)題就是思想觀念問(wèn)題,具體點(diǎn)講就是對(duì)待工作的態(tài)度。首先應(yīng)該明確工作責(zé)職,增強(qiáng)工作責(zé)任感、盡職盡責(zé)地去做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一項(xiàng)工作。這種嚴(yán)肅認(rèn)真的工作態(tài)度對(duì)于任何一個(gè)人來(lái)講,都是不可忽視的首要因素。二、團(tuán)結(jié)協(xié)作的互助精神在工作中,我們每個(gè)員工并不是獨(dú)立的個(gè)體,部門與部門之間的往來(lái),人與人之間的工作合作,都是緊密相連的。所以,心中必須應(yīng)具共同協(xié)作、相互依存的整體關(guān)系意識(shí)。作為一個(gè)單位或部門的員工,我們不僅要對(duì)自己的工作負(fù)責(zé),同樣還要對(duì)他人、對(duì)單位的各項(xiàng)事業(yè)負(fù)具責(zé)任。比方說(shuō)我們工作的單位就像似一臺(tái)大機(jī)器,而每一個(gè)員工就是這臺(tái)機(jī)器上的任一個(gè)齒輪,假如其中有一個(gè)齒輪松動(dòng)了,產(chǎn)生運(yùn)轉(zhuǎn)困難的話,都會(huì)引起其他齒輪的不正常運(yùn)轉(zhuǎn),而且還會(huì)影響到整臺(tái)機(jī)器設(shè)備的操作運(yùn)作。因此,這就要求我們廣大員工團(tuán)結(jié)友愛(ài)、團(tuán)結(jié)協(xié)力的去做好本職工作,才不會(huì)影響整個(gè)企業(yè)的發(fā)展。三、努力提高自身的綜合素質(zhì)做好本職工作,不但要以大局為重,以企業(yè)的利益為重;還應(yīng)把提高自身綜合素質(zhì)放在前列。一個(gè)人綜合素質(zhì)的高低,對(duì)做好本職工作起決定性的作用。即人的素質(zhì)是做好所有事情的主導(dǎo)、保證。只有自身綜合素質(zhì)提高了,才能勝任自己的本職工作,才不會(huì)影響他人的工作,不影響企業(yè)的發(fā)展。社會(huì)在突飛猛進(jìn)的發(fā)展,科技在日新月異的進(jìn)步,這就要求我們要做“終身學(xué)習(xí)型”的員工,只有加強(qiáng)知識(shí)業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí),著實(shí)提高文化理論水平,不停開拓視野,不斷提高自己的修養(yǎng);強(qiáng)化業(yè)務(wù)技能的學(xué)習(xí),不斷提高自身的業(yè)務(wù)知識(shí)水平和業(yè)務(wù)技能,用正確而又科學(xué)的方法去投入到工作中,才能適應(yīng)企業(yè)不斷發(fā)展的需要,以致將工作做到盡善盡美。四、較強(qiáng)的工作責(zé)任心所謂的責(zé)任心:就是每一個(gè)人對(duì)自己的所作所為,敢為負(fù)責(zé)的心態(tài);是對(duì)他人、對(duì)集體、對(duì)社會(huì)、對(duì)國(guó)家及整個(gè)人類承擔(dān)責(zé)任和履行義務(wù)的自覺(jué)態(tài)度。工作時(shí)中,要時(shí)刻牢記責(zé)任心的含義,把責(zé)任作為一種強(qiáng)烈的使命感,把責(zé)任作為自己必須履行的最根本的義務(wù),應(yīng)對(duì)工作懷有高度的責(zé)任心。只有對(duì)工作忠誠(chéng)、守信,才能把對(duì)工作的責(zé)任心,作為一種習(xí)慣落實(shí)到自己的實(shí)際工作之中去。五、發(fā)揚(yáng)高超的敬業(yè)精神 所謂敬業(yè)就是敬重自己的工作,將工作當(dāng)成自己的事。其具體表現(xiàn)為:忠于職守、盡職盡責(zé)、盡心盡責(zé)、認(rèn)真負(fù)責(zé)、一心一意、一絲不荀、任勞任怨、精益求精、善始善終的職業(yè)道德。在工作中,做到以敬業(yè)的高標(biāo)準(zhǔn)來(lái)嚴(yán)格要求自己,努力發(fā)揚(yáng)敬業(yè)精神,把工作當(dāng)成自己的事業(yè),一切從企業(yè)的利益出發(fā),尊重自己的工作,熱愛(ài)自己的崗位,以主人翁的姿態(tài)把敬業(yè)的精神,貫穿到自己工作中的每一個(gè)環(huán)節(jié)中去。六、具有強(qiáng)烈的奉獻(xiàn)精神奉獻(xiàn)精神的作用就是:你要從內(nèi)心驅(qū)使自己,全力以赴地去工作、去勞動(dòng)、去服務(wù)、去做到無(wú)私;也就是去做到100%地獻(xiàn)出你的智力和體力。以奉獻(xiàn)精神的作用內(nèi)涵激勵(lì)我們自己樹立正確的人生觀、價(jià)值觀、世界觀,努力培養(yǎng)自己為企業(yè)工作奉獻(xiàn)的精神和品質(zhì),把工作和企業(yè)的利益放在第一位,不計(jì)較個(gè)人得失,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨的去工作。在工作中充分發(fā)揮自己的聰明才智,在實(shí)踐中不斷增長(zhǎng)自己的智慧,不斷提升自己的人格魅力和生存價(jià)值。 七、要有平和細(xì)致的心境一個(gè)人在一生的工作中,難免會(huì)犯什么錯(cuò)誤,出什么大、小差錯(cuò),但只要適時(shí)的調(diào)整心態(tài),及時(shí)的去總結(jié)教訓(xùn)、悔過(guò)改新,也不失為明智之舉。千萬(wàn)不可因?qū)以馀霰诙鴨适Ф分?,坐在那怨天尤人,停滯不前,從而坐失了良機(jī)。所以我們必須用一種平靜的心態(tài)去正視工作中的失誤,總結(jié)錯(cuò)在哪了,又何以會(huì)出這樣的錯(cuò)誤,最后再加以認(rèn)真細(xì)致的工作態(tài)度,不放過(guò)任一個(gè)微小的犯錯(cuò)的細(xì)節(jié),努力改正工作方法,就會(huì)把工作做得完美。八、謙受益、滿遭損想要把工作干好,就必須做到謙虛謹(jǐn)慎、虛心求教、不恥下問(wèn)、博采眾長(zhǎng)。只有廣泛聽取不同見(jiàn)解人群的意見(jiàn),特別是同行中對(duì)方的反對(duì)意見(jiàn),就更有必要認(rèn)真的去分析分歧的原因,找出持反對(duì)意見(jiàn)的內(nèi)在因素,然后再去對(duì)癥下藥,才能解決實(shí)際工作中所存在的問(wèn)題。同時(shí)必須認(rèn)真總結(jié),逐步提高自己的認(rèn)識(shí)水準(zhǔn),只有這樣才能把本職工作做好!
1.遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度 2.熟讀公司本職崗位的崗位說(shuō)明書 3.熟悉本職崗位相關(guān)業(yè)務(wù)的公司流程 4.積極和領(lǐng)導(dǎo)溝通,交流工作心得和體會(huì) 5.合理規(guī)劃,定時(shí)報(bào)告
主要:1、認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)。2、熟練掌握辦公設(shè)備(打印機(jī)、傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)等)的操作方法!3、良好的人際關(guān)系。次要:1、年輕人不分男女,剛參加工作,切記多干活,少說(shuō)話!2、認(rèn)真傾聽別人談話,注意目光,要多謙虛、忍讓別人!3、當(dāng)然并不是放棄原則的順從!

7,怎么樣才能做好一個(gè)管理

轉(zhuǎn)載以下資料供參考有效管理有效管理的十六個(gè)模塊 1、優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)。2、科學(xué)的戰(zhàn)略決策。3、完善的企業(yè)制度。4、合理的薪酬制度。5、有效的激勵(lì)機(jī)制。6、有效的溝通機(jī)制。7、和諧的組織氣氛。8、詳細(xì)的工作計(jì)劃。9、健全的培訓(xùn)體制。10、5S管理。11、精益管理12、學(xué)習(xí)型組織。13、創(chuàng)新型組織。14、風(fēng)險(xiǎn)管理。15、質(zhì)量管理。16、安全管理。等等?! ∮行Ч芾砹瓌t  一、注重成果  管理重在追求或取得成果。檢驗(yàn)管理的一個(gè)原則是:是否達(dá)到了目標(biāo),是否完成了任務(wù)。當(dāng)然,這個(gè)原則并不是在所有情況下都適用,管理者應(yīng)該把精力和注意力放在“行得通”的事情上?! 《?、把握整體  管理者之所以成為管理者,是因?yàn)樗麄冄塾^全局,著眼于整體,把整體發(fā)展視為己任。管理者應(yīng)該理解自己的任務(wù),不應(yīng)從自己的職位出發(fā),而應(yīng)著眼于如何運(yùn)用源于職位的知識(shí)、能力和經(jīng)驗(yàn)來(lái)為整體效力?! ∪?、專注要點(diǎn)  專注要點(diǎn)的關(guān)鍵在于專注少數(shù)真正重要的東西。許多管理者熱衷于尋找所謂的“秘方”,其實(shí)這是一種冒險(xiǎn)行為。倘若真的有什么“秘方”,那就是專注要點(diǎn)應(yīng)該是最重要的。要具備專注要點(diǎn)的能力、技巧和紀(jì)律性,是效率高的典型表現(xiàn)?! ∷摹⒗脙?yōu)點(diǎn)  利用優(yōu)點(diǎn)是指利用現(xiàn)有的優(yōu)點(diǎn),而不是那些需要重新建立和開發(fā)的優(yōu)點(diǎn)。但現(xiàn)實(shí)中,很多管理者總是致力于與之相反的方面,即開發(fā)新的優(yōu)點(diǎn),而不是發(fā)揮現(xiàn)有的優(yōu)點(diǎn)。如果這樣,即使管理方法很有技巧,看上去也很科學(xué),但造成的管理失誤卻是無(wú)法彌補(bǔ)的?! ∥濉⑾嗷バ湃巍 ≡鯓釉谧约旱牟块T或組織內(nèi)部創(chuàng)造和諧、完美的工作氛圍呢?有些管理者一板一眼地按照教科書上說(shuō)的來(lái)做,但效果卻不是很好。其實(shí),只要管理者能夠贏得周圍其他人的信任,那么他所管理的部門或組織的工作氣氛就會(huì)是和諧的?! ×?、正面思維  正面思維的關(guān)鍵在于運(yùn)用正確的或創(chuàng)造性的方式思考。正面思維的原則能讓管理者把注意力放在機(jī)會(huì)上。事實(shí)上,發(fā)現(xiàn)和抓住機(jī)會(huì)要比解決問(wèn)題更重要,但這并不是說(shuō)管理者可以忽視存在的問(wèn)題。有效率的管理者能夠清楚地看到問(wèn)題和困難,并不加以回避,而是先去尋找可能的辦法和機(jī)會(huì)?! ∮行Ч芾砦屙?xiàng)任務(wù)  第一項(xiàng)任務(wù):制定目標(biāo)   制定一個(gè)合理的目標(biāo),是實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的一半。作為管理者的任務(wù),就是在工作過(guò)程中去找到并制定合理的目標(biāo)。中層管理者,要為部門以及下屬指定任務(wù)。目標(biāo)關(guān)鍵在于它的內(nèi)容,而不是在于它的形式。設(shè)定目標(biāo)很關(guān)鍵的一點(diǎn),就是設(shè)定個(gè)人的目標(biāo)。設(shè)定個(gè)人一年的目標(biāo),一個(gè)季度的目標(biāo),甚至一個(gè)月的目標(biāo)。因?yàn)橹挥邪涯繕?biāo)分解到個(gè)人,才有希望實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。   如何制定合理的目標(biāo):   第一個(gè)原則是制定盡量少的目標(biāo)。目標(biāo)太多的話,肯定是沒(méi)有辦法實(shí)現(xiàn)的。制定少數(shù)的目標(biāo),逼迫你確定那個(gè)目標(biāo)是重要的。   第二個(gè)原則制定具有挑戰(zhàn)性的目標(biāo),要注意目標(biāo)的現(xiàn)實(shí)性,如果目標(biāo)跳起來(lái)也夠不著的話,那么大多數(shù)人的反應(yīng)就是“破罐子破摔”!做為上司要通過(guò)制定目標(biāo)來(lái)引導(dǎo)和管理團(tuán)隊(duì)。   第三個(gè)原則是把目標(biāo)盡量地量化。如果一個(gè)目標(biāo)不可以量化的話,那么你就很難實(shí)現(xiàn)它。   第四個(gè)原則是目標(biāo)和措施、資源要相匹配。   第五個(gè)原則是局面越是困難,就越需要短期目標(biāo)。當(dāng)十次、二十次、幾十次實(shí)現(xiàn)短期目標(biāo)的時(shí)候,你會(huì)發(fā)現(xiàn)突然之間,你的大目標(biāo)實(shí)現(xiàn)了。所以局面越是危險(xiǎn),越是困難,我們?cè)叫枰唐诘摹⒕唧w的、小的目標(biāo)。   最后一個(gè)原則是目標(biāo)應(yīng)該有書面的記錄,這樣便于檢查目標(biāo)是否實(shí)現(xiàn)。     第二項(xiàng)任務(wù):組織實(shí)施   組織實(shí)施就是怎么去設(shè)計(jì)自己的組織結(jié)構(gòu)和流程。在這個(gè)過(guò)程中,管理者需要回答下面三個(gè)問(wèn)題:第一,怎么設(shè)計(jì),才能夠讓組織更好的實(shí)現(xiàn)客戶的需求。第二,怎么設(shè)計(jì),才能夠讓員工能夠更好的完成任務(wù)。第三,怎么設(shè)計(jì),組織結(jié)構(gòu)能夠讓高層完成任務(wù)。要在組織不同的發(fā)展階段去尋找適合企業(yè)完成任務(wù)的組織架構(gòu)。大的組織架構(gòu)完成了,那么怎么能把事情具體到個(gè)人。實(shí)際上有一個(gè)很簡(jiǎn)單的辦法就是所謂的轉(zhuǎn)換矩陣。一是把要做的事情列出來(lái),二是設(shè)計(jì)一些有具體的人來(lái)負(fù)責(zé)的崗位,第三件事情是想辦法把要做的事情和這些崗位配合起來(lái)。通過(guò)這樣一個(gè)轉(zhuǎn)換矩陣,就可以把要完成的任務(wù)交給每一個(gè)崗位和每一個(gè)個(gè)人。     第三項(xiàng)任務(wù):做出決策   怎么把決策做好,需要注意四點(diǎn)。   第一點(diǎn),一定要弄清楚問(wèn)題所在。往往是因?yàn)闆](méi)有找到正確的問(wèn)題,所以做出的決策是無(wú)效的。   第二點(diǎn),盡量不要在逼迫的情況下去做出一個(gè)決策。在逼迫情況下作出的決策,通常不是好的決策。   第三點(diǎn),應(yīng)該知道除了知道的選擇之外,一定還有其他選擇。做決策不外乎在不同的選擇之中找出最有利且風(fēng)險(xiǎn)最小的。如果去嘗試找到一個(gè)其他的選擇的話,通常會(huì)找到一個(gè)更好的決策。第四點(diǎn),決策本身是重要的,但是實(shí)施比決策還重要。最后一點(diǎn),決策的過(guò)程中,很重要的是要知道不同的意見(jiàn)。正確決策的前提是要有不同的意見(jiàn)充分表達(dá)出來(lái)。   要做一個(gè)正確的決策,當(dāng)然要關(guān)注決策的程序。要發(fā)現(xiàn)正確的問(wèn)題,要了解做決策的前提條件,要知道有什么樣的選擇以及選擇之后的風(fēng)險(xiǎn)和后果,根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)和后果來(lái)作出決策。做完決策之后是實(shí)施,實(shí)施之后是不停地反饋。根據(jù)這個(gè)反饋,去調(diào)整決策。實(shí)際上要想做一個(gè)正確的決策,需要有這樣一個(gè)完整的決策的流程。     第四項(xiàng)任務(wù):監(jiān)督和控制   為什么好多事情落實(shí)不下去,就是因?yàn)闆](méi)有足夠的監(jiān)控的工具和監(jiān)控的措施。怎么樣才能有效的監(jiān)控:   第一點(diǎn),不要想監(jiān)控得太多,也就是說(shuō)只去監(jiān)督和控制最重要的環(huán)節(jié)。如果去監(jiān)督控制過(guò)多的東西,反倒最后會(huì)把最應(yīng)該監(jiān)督的東西給漏掉。   第二點(diǎn),從監(jiān)督的方法上來(lái)看,要抽查,而不一定要逐一地檢查。逐一地檢查意味著要花大量的時(shí)間,同時(shí)也意味著對(duì)員工的不信任,而抽查能起到很好的監(jiān)督的作用。   第三點(diǎn),監(jiān)督和控制的目的是為了實(shí)現(xiàn)目標(biāo),而不是為了搜集信息。第四點(diǎn),監(jiān)控的目的是為了改變未來(lái),是為了讓未來(lái)照我們的意愿去發(fā)展,而不是事后的校正。監(jiān)控的目的是為了不讓不希望發(fā)生的事情發(fā)生,也就是說(shuō)我們要控制未來(lái),而不是事后的校正,這實(shí)際上是監(jiān)控的本質(zhì)。   管理者做好控制閉環(huán),要完成六個(gè)步驟:第一步確定控制的范圍;第二步確定要控制的關(guān)鍵元素是什么;第三步確定控制的標(biāo)準(zhǔn);第四步搜集數(shù)據(jù)和信息;第五步要衡量效果,到底我們的標(biāo)準(zhǔn)是達(dá)到了沒(méi)有;第六步是做修正。在這個(gè)周而復(fù)始的過(guò)程中,重點(diǎn)范圍是成本的控制、業(yè)務(wù)流程控制和風(fēng)險(xiǎn)的控制。     第五項(xiàng)任務(wù):培育人才   人才是企業(yè)最重要的資產(chǎn),管理者就是讓別人幫你完成任務(wù),招聘和培養(yǎng)人才是高級(jí)管理者最重要的任務(wù)。我們可能面臨的選擇,是從外面招聘空降兵好還是自己內(nèi)部培養(yǎng)好。表面上看招空降兵的好處是顯而易見(jiàn)的,找到的人拿來(lái)就能夠用。而自己培養(yǎng)的,好象是一個(gè)漫長(zhǎng)而無(wú)效的過(guò)程。但從公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展來(lái)講,最好的辦法是自己培育人才??赡茉谀骋恍┨厥獾膷徫簧系哪骋粋€(gè)特定的時(shí)間,你可以有一兩個(gè)空降兵這樣的人才招進(jìn)來(lái)。但是,我們千萬(wàn)不要寄希望于這些人能夠馬上發(fā)揮作用。因?yàn)樗麄兪煜す经h(huán)境需要大概一年時(shí)間,第二年他大概有一些感覺(jué),知道這個(gè)事情該怎么去做了。到第三年的時(shí)候,他的作用才真正能夠發(fā)揮出來(lái)。而我們大部分企業(yè)家或者是經(jīng)理人是等不到第三年的。   了解了一個(gè)外部人到內(nèi)部發(fā)揮作用需要時(shí)間的話,我們會(huì)更傾向于在內(nèi)部去培養(yǎng)一個(gè)人。讓他從一開始到能夠獨(dú)立自主去做一件事情也許需要兩年、三年的時(shí)間。但是你可以相信這兩三年的時(shí)間你培養(yǎng)出來(lái)的人,是完全適合你這個(gè)公司的環(huán)境的。所以內(nèi)部培養(yǎng)的人才要比外部的人才更好用。如果希望企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展,要盡量培育內(nèi)部的人才,寶潔的企業(yè)原則就是不從外面招經(jīng)理人。   當(dāng)然這涉及到一個(gè)問(wèn)題,認(rèn)為內(nèi)部人不夠格,必須去找外部的人。實(shí)際上一個(gè)人的潛能是很大的。西方諺語(yǔ)說(shuō):上帝在給一個(gè)人任務(wù)的時(shí)候,通常也會(huì)給他一份才能。如何做好管理者一、 過(guò)硬的專業(yè)能力 基層管理者即是管理者,同時(shí)又肩負(fù)了具體的工作和事務(wù),所以個(gè)人過(guò)硬的業(yè)務(wù)能力各素質(zhì)是在組織中“讓人心服口服”為前提。同時(shí),企業(yè)的各種業(yè)務(wù)培訓(xùn)一般也是通過(guò)基層管理者進(jìn)行的,所以業(yè)務(wù)能力對(duì)基層管理人員來(lái)說(shuō)占有舉足輕重的份量。1、 具備相適應(yīng)的專業(yè)、技能、理論知識(shí)。2、 熟悉自己專業(yè)范圍的工作內(nèi)容、程序、方法、技巧、熟練運(yùn)用本專業(yè)工具的才能。3、 業(yè)務(wù)精通,科學(xué)決策、組織、協(xié)調(diào)溝通能力。二、 優(yōu)良的品德素質(zhì)1、 以公司、集體利益為重,堅(jiān)持真理,實(shí)事求是。2、 具有寬闊的胸懷。3、 具有公正用權(quán)意識(shí)。4、 具有求真務(wù)實(shí)作風(fēng)。5、 具有理智的感情。優(yōu)良的品德是走好人生道路的必要條件,也是帶班管理的資本。優(yōu)良的品德,是好學(xué)、善良、真誠(chéng)、勤勉、進(jìn)取以寬闊的胸懷,正派的作風(fēng),表里如一的形象方面的總和。三、 相適應(yīng)的文化素質(zhì)全民文化教育不斷提高,員工文化水平普遍較高,同時(shí)新技術(shù)、新設(shè)備,不斷涌現(xiàn),辦公手段日益現(xiàn)代化。管理文化素質(zhì)更要提高,必須具有較強(qiáng)的觀察能力、思維能力,應(yīng)變能力、分析判斷能力、決策運(yùn)籌能力、計(jì)劃組織能力、協(xié)調(diào)控制能力,總結(jié)匯報(bào)能力以創(chuàng)新能力等。這些能力的提高,都需要豐富的文化知識(shí)作基礎(chǔ)。1、 有一定的文化政治理論知識(shí)。2、 精通本職的專業(yè)知識(shí)。3、 有廣博的相關(guān)學(xué)科知識(shí)。四、 有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任事業(yè)心和責(zé)任心,是干好一切工作的首要條件,也是做好一名合格的管理者的重要思想基礎(chǔ)。有了這一點(diǎn),就會(huì)努力學(xué)習(xí),提高各方面的本領(lǐng),就會(huì)嚴(yán)格要求自己,處處以身作則,就會(huì)盡職盡責(zé)地工作。這就說(shuō)明了事業(yè)心在管理者素質(zhì)中所具有極其重要的地位和作用。1、 有熱愛(ài)公司、熱愛(ài)團(tuán)隊(duì)、熱愛(ài)崗位、建功立業(yè)思想。2、 有以公司為家,一心撲到工作上的職責(zé)意識(shí)。3、 有嚴(yán)肅認(rèn)真的態(tài)度,一絲不茍的態(tài)度。4、 有埋頭苦干,奮力拼搏的工作精神。五、 有對(duì)員工的正確態(tài)度和深厚感情對(duì)員工的態(tài)度和感情問(wèn)題,歷來(lái)是管理工作的一個(gè)根本問(wèn)題。以正確的態(tài)度對(duì)待員工,做到“以情帶班,以理服人”。是新時(shí)期管理工作的一個(gè)本性問(wèn)題。對(duì)員工的態(tài)度與感情是密切聯(lián)系在一起的,端正態(tài)度是產(chǎn)生感情的前提和基礎(chǔ),深厚的感情是態(tài)度端正的具體體現(xiàn)。做好“管教”工作,必須具有以下幾種“心”:1、 尊重的心:管理者必須尊重自己組織中的每個(gè)員工。所謂“想人怎樣待己便應(yīng)該怎樣待人”,尊重是贏得真誠(chéng)的前提。盡管在組織中,每個(gè)員工的身世背景,家庭可能各有不同,但是以平等的心對(duì)待每個(gè)員工,才能謀求一個(gè)融洽的氛圍,讓員工從心里愿意和你共事,愿意為你排憂解難,共謀發(fā)展。2、 關(guān)心的心:基層管理者直接接觸的就是一線員工,因而他們的“疾苦、心聲”基層管理者知道得最清楚。關(guān)心才能顯示出自己的仁愛(ài)之心。3、 體恤的心:既然有了關(guān)心,就應(yīng)該在他們出現(xiàn)個(gè)人問(wèn)題時(shí),體恤他們同時(shí),學(xué)會(huì)換位思考,所謂“己所不欲勿施于人”。4、 賞識(shí)的心:當(dāng)你賞識(shí)一個(gè)人的時(shí)候,你就可以激勵(lì)他。作為管理者,就要不斷用賞識(shí)的眼光對(duì)待員工,不斷地在工作中表達(dá)自己的賞識(shí),使員工受到鼓舞和激勵(lì),尤其是在員工做得優(yōu)秀的時(shí)候。管理者不能默認(rèn)員工的表現(xiàn),一味地讓員工猜測(cè)自己的態(tài)度,默認(rèn)和猜測(cè)都將導(dǎo)致溝通的障礙,使員工對(duì)管理者喪失信心。你所能做的就是對(duì)員工說(shuō)出你的常識(shí)和你對(duì)他們的評(píng)價(jià),讓員工從你的表情和語(yǔ)言中感受你的真誠(chéng),激勵(lì)員工的士氣。5、 分享的心:分享是最好的學(xué)習(xí)態(tài)度,也是最好的管理方式。管理者就是要在工作當(dāng)中不斷地和員工分享知識(shí)、分享經(jīng)驗(yàn)、分享目標(biāo)、分享一切值得分享的東西,通過(guò)分享,管理者不斷能很好地傳達(dá)理念,表達(dá)想法,不斷形成影響力,用影響力和威信管理者也能不斷從員工那里吸取更多有用的東西,形成管理都與員工之間的互動(dòng),相互學(xué)習(xí),相互進(jìn)步。6、 授權(quán)的心:授權(quán)賦能既是經(jīng)理的職責(zé)所在,也是高效管理的心備條件,管理者只有把應(yīng)授出的權(quán)力授予員工,員工才會(huì)愿意對(duì)工作負(fù)責(zé),才會(huì)更有把工作做好的動(dòng)機(jī),經(jīng)理必須在授權(quán)上多加用心,把授權(quán)工作做好,讓授權(quán)成為解放自我,管好員工的法寶,授權(quán)的心更表現(xiàn)為自己夠有勇氣去“舉賢”,能夠容忍下屬超越自己。7、 服務(wù)的心:所謂服務(wù)就是把員工當(dāng)成自己的客戶。管理者是為員工提供服務(wù)的供應(yīng)商。你所要做的就是充分利用手中的職權(quán)和資源為員工提供工作上的方便為其清除障礙,致力于無(wú)障礙工作環(huán)境的建設(shè),讓員工體驗(yàn)的管理的效率和辦事的高速度,不斷鼓舞員工的士氣。六、 有良好的自身形象以身作則,樹立良好形象,是管理者素質(zhì)的綜合反映和具體體現(xiàn),員工接受管理者的教育和管理,不僅要聽其言,更要觀其行。要增強(qiáng)管理的權(quán)威性和說(shuō)服力,必須以身作則,樹立良好形象,堅(jiān)持以行帶班。1、 對(duì)工作盡心盡力,認(rèn)真負(fù)責(zé),勤勤懇懇,兢兢業(yè)業(yè),有強(qiáng)烈的工作責(zé)任感和集體榮譽(yù),時(shí)時(shí)刻刻以集體的榮譽(yù)和利益為重,才能使部屬產(chǎn)生尊敬和欽佩感,激發(fā)部屬的集體榮譽(yù)感和責(zé)任感。2、 遵紀(jì)守法,嚴(yán)于律己的形象。3、 身先士卒,勇挑重?fù)?dān)的形象,要求員工做到的,自己首先做到?!案液?、敢做”,“跟我來(lái)”,“看我的”做出好樣子。4、 公道正派的形象,堅(jiān)持原則,不分親疏、一視同仁。5、 顧全大局,維護(hù)團(tuán)結(jié)形象,建立和諧的內(nèi)部關(guān)系,增強(qiáng)內(nèi)部大團(tuán)結(jié),是作為管理者的重要職能。七、 有勝任本職的管理能力管理能力是最重要的管理素質(zhì),其內(nèi)容非常廣泛,極為豐富。是新時(shí)期基層管理工作發(fā)展的需要。管理者必須具備的四種能力:1、 運(yùn)用管理規(guī)章制度帶班的能力。干部按制去管,員工按制度去做。2、 發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。要善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,勤于分析問(wèn)題,正確解決問(wèn)題。首先,要善于通過(guò)與員工實(shí)行“五同”觀其變化,尋其征兆。及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題。其次,要通過(guò)對(duì)了解到的情況進(jìn)行認(rèn)真的思考和分析,弄清問(wèn)題出現(xiàn)的原因,及時(shí)拿出解決的措施和辦法,真正做到“四個(gè)知道,一個(gè)根上”,把可能發(fā)生的問(wèn)題消滅在萌芽狀態(tài)。3、 嚴(yán)格管理與說(shuō)服教育相結(jié)合的能力,必須努力提高嚴(yán)格管理與說(shuō)服教育相結(jié)合的能力,切實(shí)做到:既能堅(jiān)持嚴(yán)格管理,從嚴(yán)帶班,又能堅(jiān)持說(shuō)服教育,以理帶班,并善于把這兩個(gè)方面有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。八、 團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力:基層管理者除了要有過(guò)硬的業(yè)務(wù)能力,那么體現(xiàn)管理者魅力和價(jià)值的就是團(tuán)隊(duì)建建設(shè)的能力。一個(gè)人的業(yè)績(jī)可能非常優(yōu)秀,但是只注重個(gè)人的業(yè)績(jī)而忽視了團(tuán)隊(duì),充其量只是一個(gè)業(yè)務(wù)精英。如果將團(tuán)隊(duì)發(fā)揮巨大的效能作用,便是一個(gè)管理者的最大喜悅。如何建設(shè)一個(gè)團(tuán)隊(duì)呢?1、 充滿激情。激情可以感染組織的每個(gè)人,而且激情可以激發(fā)每個(gè)成員的戰(zhàn)斗力,讓員工對(duì)遠(yuǎn)景充滿信心和希望。試想一個(gè)沒(méi)有激情的人如何可以組建一個(gè)有激情的團(tuán)隊(duì)呢?2、 善于激勵(lì):在工作遇到難題時(shí),作為一個(gè)精神的鼓勵(lì)者使員工疲倦時(shí)可以重新振奮的去面對(duì)難題,而且只有激勵(lì),才能讓能力不足、信心不強(qiáng)的人成長(zhǎng)起來(lái)。3、 善于組合;團(tuán)隊(duì)中必然有各種性格特點(diǎn)的人,那么發(fā)現(xiàn)他們個(gè)人的人優(yōu)缺點(diǎn),發(fā)揮個(gè)人的優(yōu)勢(shì)力加以組合,使團(tuán)隊(duì)發(fā)揮最大效能?;鶎庸芾碚咭惨獙W(xué)會(huì)布局——強(qiáng)與弱的搭配,活躍與循規(guī)蹈矩組合……然后,再將他們安排到隊(duì)中的不同位置。九、 領(lǐng)導(dǎo)力基層管理者雖然是“管理者”,但由于本身所處的角色,需要更多發(fā)揮自己的領(lǐng)導(dǎo)力而非行政賜于的管理能力,之間的區(qū)別在于:第一、 管理者一般是被任命的,其影響力來(lái)自職位所賦予的正式權(quán)力。而領(lǐng)導(dǎo)者可以被任命,也可以從群體中產(chǎn)生的,影響力主要來(lái)自非職位權(quán)力。第二、 管理可以運(yùn)用職權(quán)迫使人們?nèi)氖履稠?xiàng)工作,而領(lǐng)導(dǎo)是依靠個(gè)人的魅力去影響他人。第三、 管理者是依靠制度、管理工具達(dá)到目的;而領(lǐng)導(dǎo)者依靠的是遠(yuǎn)景規(guī)劃、激勵(lì)去實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。
城實(shí)、不怕苦
答: 第一,關(guān)于“給我的權(quán)力和我自己的權(quán)力”。領(lǐng)導(dǎo),往往被人們認(rèn)為是有“權(quán)”之人,這是事實(shí)。但作為領(lǐng)導(dǎo)本人必須弄清楚自己手中的權(quán)力結(jié)構(gòu),否則,就會(huì)出現(xiàn)不能夠正確對(duì)待權(quán)力的現(xiàn)象。領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)告訴我們,領(lǐng)導(dǎo)的權(quán)力起碼有三種權(quán)力構(gòu)成,即職位權(quán)、威望權(quán)和專長(zhǎng)權(quán)。即給我的權(quán)力和我自己的權(quán)力。其中職位權(quán)是組織“給我的權(quán)力”,人們習(xí)慣比喻為“半張紙飄下來(lái)的”(即半張紙任命,半張紙?jiān)诮M織部門存根)。準(zhǔn)確地說(shuō)是“組織”相信你,授予你權(quán)力。而威望權(quán)和專長(zhǎng)權(quán)是屬于你自己的權(quán)力,如何在職工中樹立威望,如何在業(yè)務(wù)上不斷學(xué)習(xí)和提高,真正成為知識(shí)型的領(lǐng)導(dǎo),要靠你自己修行。 第二,關(guān)于“用精神統(tǒng)領(lǐng)下屬”問(wèn)題。人總的有一點(diǎn)精神。人是為一種精神而活著。任何一個(gè)單位的領(lǐng)導(dǎo),如果自己都沒(méi)有一種值得下屬敬佩的精神,很難想象其下屬的精神狀態(tài)。一個(gè)單位的領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)成為本單位一架功力最大的發(fā)動(dòng)機(jī),是一個(gè)單位的精神支柱,要不斷地去鼓舞下屬的士氣,自己要有強(qiáng)烈的敬業(yè)精神,開拓精神,進(jìn)取精神,最為關(guān)鍵的時(shí)刻要有獻(xiàn)身精神。管理學(xué)大師彼得?圣杰認(rèn)為,領(lǐng)導(dǎo)要善于為下屬描繪本組織的愿景,提出一個(gè)催人奮進(jìn)的目標(biāo),并指引下屬去為之而努力。 第三,關(guān)于“用思路指導(dǎo)人”問(wèn)題。有人說(shuō):“領(lǐng)導(dǎo)就是布置任務(wù),最后檢查任務(wù)完成情況”,至于中間過(guò)程可以不管。即“管頭管尾不管中間”。如果是這樣的話,領(lǐng)導(dǎo)倒也好當(dāng)。三歲的娃娃,都可以做到。領(lǐng)導(dǎo)是設(shè)計(jì)師、是下屬的導(dǎo)師,要能夠以明確的思路指導(dǎo)下屬去行動(dòng)。 第四,關(guān)于“用制度約束人”問(wèn)題。制度安排是帶領(lǐng)下屬開展各項(xiàng)工作“游戲規(guī)則”,人人都知道,沒(méi)有游戲規(guī)則的游戲是沒(méi)有趣味的。任何一個(gè)單位,基本制度不健全,就很難以在各項(xiàng)工作上取得良好成績(jī)。一個(gè)好領(lǐng)導(dǎo)是善于應(yīng)用制度來(lái)約束人的,建立科學(xué)的管理制度,不僅是管理好自己的重要方略,也是統(tǒng)領(lǐng)下屬的基本手段和措施,同時(shí)也是減輕領(lǐng)導(dǎo)壓力的最好辦法,領(lǐng)導(dǎo)不別要為解決內(nèi)部的混亂而煞費(fèi)苦心,也不別要為“面子”問(wèn)題而大傷腦筋,“制度無(wú)情”替代了“領(lǐng)導(dǎo)無(wú)情”,也便于處理好管理中的“制度嚴(yán)格性”與“管理的人情味”之間的關(guān)系。 第五,關(guān)于“滿足需要以激勵(lì)人”問(wèn)題。激勵(lì)理論,簡(jiǎn)單地說(shuō)就是滿足需要的理論。馬克思主義認(rèn)為,人有三個(gè)層次的需要。即生存需要、享受需要和發(fā)展需要。無(wú)論什么人,生存在社會(huì)上,就必然會(huì)有各種各樣的需要。滿足他的某種需要,就能夠調(diào)動(dòng)其積極性。激勵(lì)的方法有多種,即不能夠單純地搞精神激勵(lì),也不能搞單純地搞物質(zhì)激勵(lì)。僅僅精神激勵(lì)是愚弄下屬,僅僅物質(zhì)激勵(lì)是坑害下屬。作為一個(gè)單位的領(lǐng)導(dǎo)必須將精神激勵(lì)與物質(zhì)激勵(lì)結(jié)合起來(lái)系統(tǒng)運(yùn)作,才能夠收到良好的效果。領(lǐng)導(dǎo)的藝術(shù)性之一就是善于激勵(lì)人,用愿景(美好愿望和遠(yuǎn)景)激勵(lì)使人感到有“奔頭”、用正確評(píng)判激勵(lì)使人感到很公平,用榜樣激勵(lì)使人感到有參照系,用榮譽(yù)激勵(lì)使人感到受到尊重,用逆反激勵(lì)使人感到有壓力,用許諾激勵(lì)使人感到一諾千金的份量,用物質(zhì)激勵(lì)使人的物質(zhì)需求得到滿足,用感情激勵(lì)使人感到溫暖,用晉升激勵(lì)使人更加嚴(yán)格要求自己,用危機(jī)激勵(lì)使人居安四危求奮進(jìn)。 做個(gè)好領(lǐng)導(dǎo),要有哲學(xué)思維,善于用辯證的觀點(diǎn)思考問(wèn)題,分析問(wèn)題,但不能夠用辯證的方法處理問(wèn)題,弄得不好就會(huì)使人認(rèn)為“對(duì)的也是錯(cuò)的,錯(cuò)的也是對(duì)的”,處理問(wèn)題必須有清晰的是非觀,要明確表達(dá)誰(shuí)是誰(shuí)非。要有一套科學(xué)的管理辦法,真正能夠?qū)⒄_的決策貫徹到位,要善于領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù),為自己所在的單位明確工作和發(fā)展方向,提出戰(zhàn)略構(gòu)想,善于聯(lián)合下屬,強(qiáng)化合作,不斷激勵(lì)和鼓舞下屬努力工作,能夠清晰地總結(jié)成績(jī),看到工作和發(fā)展中的不足,提出新的奮斗目標(biāo),并帶領(lǐng)下屬一道去為新的目標(biāo)實(shí)現(xiàn)而奮斗。 首先你要熟悉和掌握你所負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù)范圍,自己有比較強(qiáng)的業(yè)務(wù)能力和專業(yè)知識(shí).同時(shí)具備一定的組織能力和協(xié)調(diào)能力,對(duì)自己負(fù)責(zé)的工作有一定的解決和處理能力.具備了這些條件你就可以作好管理工作了. 管理者就是管人、理事。讓人家做好你想做的事情。抓大事,培養(yǎng)下級(jí),確保組織能力的延續(xù)。個(gè)人需要英雄志,凡人心,牛馬力。從管理層次上講,應(yīng)該分為高層、中層和基層。各個(gè)層次的核心任務(wù)都有不同的要求。 高層:決策和用人。 中層:用人和協(xié)調(diào)。 基層:業(yè)務(wù)和落實(shí)。 找準(zhǔn)自己的定位 管理者應(yīng)該扮演的角色是什么?我們首先想到的可能是監(jiān)督者。不錯(cuò),這是管理者要扮演的許多角色中的一種,但絕對(duì)不是唯一的一種。 把握好管理的原則 管理的首要原則是什么?毫無(wú)疑問(wèn),是結(jié)果導(dǎo)向。 端正處事的方式 管理者以什么樣的方式為人處事?信任! 選用合適的人 管理不是一門只有天才才能掌握的學(xué)問(wèn),而是我們每一個(gè)普通人,每一個(gè)不完美,每一個(gè)充滿這樣那樣缺點(diǎn)的人,都能掌握的學(xué)問(wèn)。用管理學(xué)大師杜拉克的話來(lái)說(shuō):“如果一個(gè)組織需要天才或超人管理的話,那么它就不可能生存下去。一個(gè)組織必須有這樣一個(gè)形式:在一個(gè)由普通人組成的領(lǐng)導(dǎo)集體領(lǐng)導(dǎo)下能夠正常地運(yùn)行?!?換句話說(shuō),管理的奇妙之處在于能夠通過(guò)它讓一群平常的人做出不平常的事情來(lái)。管理學(xué)的關(guān)鍵問(wèn)題是,如何讓普通人發(fā)揮不同尋常的效率,而不是如何找到絕無(wú)僅有的天才。 把事情做正確 那么,有效管理者的標(biāo)準(zhǔn)是什么?如果拿產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)作一個(gè)比較,我們更嚴(yán)格的問(wèn)題是:管理的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是什么? 我們大部分人,首先想到的是效率(efficiency)。經(jīng)濟(jì)學(xué)家給它的定義是“相同的投入取得最大的產(chǎn)出”或者“用最少的投入取得相同的產(chǎn)出”。換句我們常人能弄明白的話就是:“把事情做正確?!?如何把事情做正確?我們通常通過(guò)關(guān)注做事情的過(guò)程,關(guān)注每一個(gè)細(xì)節(jié)。如果我們處處都把好關(guān),那么產(chǎn)出自然是最高的。 做好公司管理人員必須做好以下九點(diǎn): 做為領(lǐng)導(dǎo)必須是熟悉管理之道的,才能從“根子”上把公司引入良性發(fā)展的軌道,否則,不管再怎么努力,公司都會(huì)身陷泥潭。 最優(yōu)秀的公司領(lǐng)導(dǎo),不是一個(gè)只知道出現(xiàn)問(wèn)題才去解決的“醫(yī)生”。而是一個(gè)提前防范可能出現(xiàn)問(wèn)題的“先知者”;因此,他必須成為這個(gè)公司的管理大師。 1、坐穩(wěn)位置,個(gè)人能力必須過(guò)關(guān) 公司領(lǐng)導(dǎo)處于一個(gè)團(tuán)體的中心地位,是公眾人物,他的一言一行、一舉一動(dòng)都或明或暗地處于別人的關(guān)注之中,在公眾場(chǎng)合也許我們可以全力以赴地扮演好自己的領(lǐng)導(dǎo)形象,但是,在自己認(rèn)為群眾和下屬看不到的時(shí)候也要言行有度、舉止規(guī)范,讓下屬看到最真實(shí)的自我的時(shí)候,也是讓他人最有印象的時(shí)候,也是管理與協(xié)調(diào)好公司的關(guān)鍵之一; 2、上下多溝通,就會(huì)路順暢 如果公司領(lǐng)導(dǎo)有很好的主意,于是就對(duì)下屬下命令,然后就等待成功的結(jié)果,那就大錯(cuò)特錯(cuò)了,因?yàn)槟氵€沒(méi)有與他們充分溝通。 最成功的公司領(lǐng)導(dǎo)是那些把溝通的技巧精練為藝術(shù)的人們,良好的溝通為業(yè)務(wù)的全面成功奠定了基礎(chǔ);它不僅使公司領(lǐng)導(dǎo)在不知不覺(jué)中增強(qiáng)了“管理”職員的能力,而且會(huì)增強(qiáng)員工之間合作的能力。 3、贏得下屬的心,就能與他們打成一片 公司領(lǐng)導(dǎo)與下屬的關(guān)系是魚水難分、榮辱與共的;當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)的必須使自己贏得下屬的擁護(hù)與合作,才能生存發(fā)展下去;與下屬關(guān)系惡劣,就像走在沼澤里,無(wú)處可以用力,無(wú)處可以使勁;陷身其中,發(fā)號(hào)施令,無(wú)人響應(yīng),或者被下屬陽(yáng)奉陰違、敷衍了事、偷梁換柱,那么,目標(biāo)任務(wù)無(wú)法開展實(shí)施,領(lǐng)導(dǎo)者個(gè)人的地位也就岌岌可危了。 4、打出“責(zé)任感”這張強(qiáng)硬牌 不管你搞什么公司,想要成功,領(lǐng)導(dǎo)者必須創(chuàng)造一種使雇員能最有效地工作的環(huán)境,如果你在管理中損害他們的自由和自發(fā)感,而只讓他們關(guān)心細(xì)節(jié),那是不夠的;你必須徹底地理解他們,不僅給予他們你所需要的東西,而且給予他們自己所需要的東西,才能使他們作出最大的貢獻(xiàn)。 5、相信干勁都是被激勵(lì)出來(lái)的 公司是一個(gè)復(fù)雜的體系,管理也涉及到方方面面的內(nèi)容;據(jù)經(jīng)驗(yàn)而言,管理無(wú)小事,許多管理都是直接或間接和員工相關(guān)的;從這個(gè)角度可以看出建立以員工為中心的激勵(lì)系統(tǒng)是多么的重要;俗話說(shuō)“工欲善其事比先利其器”,而管理制度中的激勵(lì)系統(tǒng)則正是領(lǐng)導(dǎo)者協(xié)調(diào)和管理公司各種關(guān)系的利器。 6、在合作中一步一步打拼天下 把同行的多家公司聯(lián)合起來(lái),組建一個(gè)利益共同體,其必要性也許大家都知道,那么公司領(lǐng)導(dǎo)怎么去說(shuō)服對(duì)方,讓對(duì)方愿意跟你合作呢?如果分析一下,這個(gè)道理看似復(fù)雜其實(shí)又很簡(jiǎn)單,因?yàn)榇蠹业哪繕?biāo)是一致的————即為本公司謀利益,作為發(fā)起人,你就應(yīng)該在這方面把文章作好。 7、用智力大幅度地提高市場(chǎng)占有率 如今,越來(lái)越多的公司意識(shí)到了顧客是公司生存發(fā)展的衣食父母,要千方百計(jì)維護(hù)同顧客的關(guān)系;皮之不存,毛將焉附?沒(méi)有顧客,公司就無(wú)法生存,更不用說(shuō)發(fā)展了;協(xié)調(diào)好公司與顧客的關(guān)系,是公司領(lǐng)導(dǎo)者素質(zhì)能力的重要體現(xiàn);公司領(lǐng)導(dǎo)者是否始終把顧客的需要作為公司決策的依據(jù),是關(guān)系到公司存亡興衰的重要問(wèn)題。 8、協(xié)調(diào)關(guān)系,隨時(shí)局做出決策變化 公司領(lǐng)導(dǎo)作為決策者,應(yīng)當(dāng)注意協(xié)調(diào)與政府的關(guān)系,因?yàn)楸砻婵雌饋?lái),公司對(duì)政府的依賴性減小了,關(guān)系疏遠(yuǎn)了,政府減少了對(duì)公司指令性干預(yù);實(shí)際上,公司與政府的關(guān)系以另外一種學(xué)習(xí)本領(lǐng)的方式展示出來(lái),因?yàn)楣疽?xì)心領(lǐng)會(huì)政府的決策,努力爭(zhēng)取政府的支持,根據(jù)時(shí)局調(diào)整自己的經(jīng)營(yíng)決策。 9、掌握好“外力”可以增大內(nèi)部活力 公司領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)當(dāng)注意各種外力對(duì)公司發(fā)展的影響,因?yàn)槟愕纳虡I(yè)活動(dòng)是在整個(gè)社會(huì)的大環(huán)境中進(jìn)行的,具體的商業(yè)活動(dòng)又有其具體的活動(dòng)場(chǎng)所;這就要求公司領(lǐng)導(dǎo)善于把外力轉(zhuǎn)化為內(nèi)力,以便增大公司發(fā)揮的活力!

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