1，我打算做蘋果泡酒是用白酒泡蘋果請問是泡新鮮蘋果好還是把蘋
貌似我家是用新鮮的，因為干了這酒就泡不出蘋果的味道了~！
2，白酒浸泡水果能使水果保存好幾年么不需要吃只要樣子顏色不變
果斷福爾馬林
沒有聽所過
這個水果是楊梅
我家世代賣酒
3，蘋果能否泡在白酒中會改變酒的品質嗎
蘋果泡在白酒中，肯定會改變酒的品質。時間久了，有蘋果酒的味道。
你好！可以試一下哦！希望對你有所幫助，望采納。
會
4，白酒里面泡蘋果會增加度數(shù)嗎
不會，反而會降低酒精度數(shù)。
白酒里面泡蘋果不會增加度數(shù)的，因為蘋果里面含有水分，只能降低白酒的酒精度，不會使白酒酒精度增高的。再看看別人怎么說的。
不會的，只會降低度數(shù)！從事白酒行業(yè)十幾年了
5，蘋果怎么泡酒如題 謝謝了
將蘋果洗干凈、晾干，切成塊，將蘋果塊、冰糖、白酒(50度以下)按重量1：0.5：1的比例一同浸泡，再加入少許檸檬片，浸泡3個月后將蘋果和檸檬取出，即可飲用。
可以，將蘋果去皮去核后，切碎倒入高粱酒內，最關鍵的是密封后，每天都要搖一次，7天后就可以飲用了。用50度的酒蘋果酒是最消暑的
6，白酒里放蘋果過幾個月酒怎么變成紅色的呢
蘋果里面的營養(yǎng)細胞經(jīng)過浸泡溶解于白酒中，植物細胞中的酚類物質便在酚酶的作用下 與空氣中的養(yǎng)氣發(fā)生氧化 形成了另一中分子結構，就會變紅。就像切開的蘋果放置半天就被氧化變紅一樣。
白酒泡蘋果變紅的原因： 蘋果里面的營養(yǎng)細胞經(jīng)過浸泡溶解于白酒中，植物細胞中的酚類物質便在酚酶的作用下 與空氣中的養(yǎng)氣發(fā)生氧化 形成了另一中分子結構，就會變紅。就像切開的蘋果放置半天就被氧化變紅一樣。
7，一斤蘋果泡多少斤白酒
要看你的口味了,如果你喜歡喝濃一點的話就泡5斤酒喜歡喝淡一點的話那就10斤吧!
訣竅就是“搖一搖” 蘋果酒，淡淡的有種酒的清香，喝后感覺體內涼涼的，確實比吃一個蘋果有感覺。切成了碎片的蘋果散落在酒內，顏色略微偏黃，酒是用50度以上的高粱酒。蘋果酒是最消暑的了。蘋果酒制作非常簡單，平常家里就可以做，將蘋果去皮去核后，切碎倒入高粱酒內，最關鍵的是密封后，每天都要搖一次，7天后就可以飲用了。如果條件好的話，可以選擇棕色的器皿，這樣讓酒可以避免光照，減少揮發(fā)。雪梨酒的制作方法也是一樣，但只需要每隔兩天攪拌一次就可以了，浸泡7天后就可以喝了。雪梨酒主治咳嗽，清熱化痰，一日一杯即可，莫要貪杯。 雖然大多數(shù)水果都能制作成藥酒，但不見得所有的東西都能泡酒。一些容易溶于酒、毒性較大的中藥是不能用來泡酒或茶水的，例如馬錢子、附子等。而有的藥材往往要先行加工炮制才能食用。比如川烏、草烏都是祛風濕、散寒止痛的良藥，但生品含有烏頭堿，0.2毫克就能中毒，3~5毫克即會達致死量。建議大家在配藥酒的同時，最好將配方及制作方法拿給醫(yī)生看一下。