1,如何用白酒調(diào)雞尾酒
因為白酒不是基酒而且是中國酒不是洋酒,所以不能只用白酒去調(diào)制從西方傳入的雞尾酒,最多也只是用白酒調(diào)味用的,所以你要調(diào)制雞尾酒的話還得去酒行買六大基酒。 而且白酒加話梅調(diào)出的也不算是雞尾酒,只是普通的酒精飲料。
我只聽說用日本燒酒和清酒做的一款雞尾酒是這樣的:40ml清酒和燒酒,8片薄荷葉,橙汁和菠蘿汁個40ml,在調(diào)酒壺里放入薄荷搗碎,依次加入酒和果汁,用搖合法搖8秒后倒入馬天尼杯即可
2,白酒的正確喝法
第一步: 先吃一口菜,最好是葷菜, 只咽三分之一,剩下的存在右腮處,用 牙根靠著。第二步: 深吸一口氣,不要呼出,用舌尖沾一滴白酒, 口中不能進入空氣,舉杯入口,用口腔唾液將酒混合, 咽下酒,用嘴呼吸,并且同時咀嚼口中的葷菜,有嚼勁更棒。第三步:將口腔中的空氣憋出到鼻腔,這時你就會體會到酒帶來的本質(zhì)香,體驗到酒不醉人而自醉。 人生如戲,歲月如酒,一生都是故事與酒,謹勸讀者保重身體!
3,生活中如何巧用酒
做米飯。在做米飯時,如用的是陳米,在淘過米之后,可在米中加少量水的同時,加入4分之一或5分之一的啤酒,與米中的水混合后蒸出來的米飯香甜,且有光澤,如同新米。
炒雞蛋。在炒雞蛋時,如果在下鍋之前往攪拌的雞蛋中滴幾滴白酒,炒出的雞蛋松軟、光亮,有鮮嫩感。
如果燒稀飯時不小心煳鍋了,鍋底有鍋巴,在洗刷時不易刷掉的情況下,可倒入少許白酒或啤酒與少量水混合,蓋蓋放一邊五分鐘后再洗涮就會容易地刷洗干凈。
如果你在做菜時不小心醋放得多了,你可往菜中再加點酒(幾滴,可根據(jù)醋放入量多少來加酒),可使原有醋的酸味減輕。
如果在做菜時,火腿用不完,夏天炎熱不宜存放,你可在開口處涂些葡萄酒,包好后放入冰箱便于存放,且可保持原有口味。
4,如何正確的飲用白酒
一、飲酒量需適度!漲姿勢!4個小竅門,教你如何正確的飲用白酒!這一點是至關重要的。古今關于飲酒的利害關系一直存在這較多的爭議,問題的關鍵即在于飲量的多少。少飲有益,多飲有害。宋代邵雍詩日:“人不善飲酒,唯喜飲之多;人或善飲酒,難喜飲之和。飲多成酪酊,酪酊身遂疴;飲和成醺酣,醺酣顏遂酡?!边@里的“和”即是適度。無太過,亦無不及。太過傷損身體,不及等于無飲,起不到養(yǎng)生作用。二、飲酒時間需注意!漲姿勢!4個小竅門,教你如何正確的飲用白酒!一般認為,酒不可夜飲。《本草綱目》有載:人知戒早飲,而不知夜飲更甚。既醉且飽,睡而就枕,熱擁傷心傷目夜氣收斂,酒以發(fā)之,亂其清明,勞其脾胃,停濕生瘡,動火助欲,因而致病者多矣。由些可見,之所以戒夜飲,主要因為夜氣收斂,一方面所飲之酒不能發(fā)散,熱壅于里,有傷心傷目之弊;另一方面酒本為發(fā)散走竄之物,又擾亂夜間人氣的收斂和平靜,傷人之和。此外,在關于飲酒的節(jié)令問題上,也存在兩種不同看法。一些人從季節(jié)溫度高低而論,認為冬季嚴寒,宜于飲酒,以溫陽散寒。三、飲酒的溫度!漲姿勢!4個小竅門,教你如何正確的飲用白酒!在這個問題上,一部分人主張冷飲,而也有一些人主張溫飲。主張冷飲的人認為,酒性本熱,如果熱飲,其熱更甚,易于損胃。如果冷飲,則以冷制熱,無過熱之害。元代醫(yī)學家朱震亨說:酒“理直冷飲,有三益焉。過于肺入于胃,然后微溫,肺先得溫中之寒,可以補氣;次得寒中之溫,可以養(yǎng)胃。冷酒行遲,傳化以漸,人不得恣飲也?!钡迦诵煳腻鰟t提倡溫飲,他說酒“最宜溫服”,“熱飲傷肺”、“冷飲傷脾”。比較折中的觀點是酒雖可溫飲,但不要熱飲。至于冷飲溫飲何者適宜,這可隨個體情況的不同而有所區(qū)別對待。四、長期堅持飲用。漲姿勢!4個小竅門,教你如何正確的飲用白酒!任何養(yǎng)身方法的實踐都要持之以恒,久之乃可受益,飲酒養(yǎng)生亦然。古人認為堅持飲酒才可以使酒氣相接。唐代大醫(yī)學家孫思貌說:“凡服藥酒,欲得使酒氣相接,無得斷絕,絕則不得藥。最后:適量飲酒有益身體健康,切勿貪杯!
5,教我怎么喝白酒
不知樓主指的是什么意思,喝白酒不就跟喝涼水一樣嗎?嘴一張就歐了, 至于想增加酒量的話,你就用下面的方法了:喝酒之前要做好準備工作。 喝酒要是在狀態(tài)的話,酒量可以增加一倍,不在狀態(tài)的話酒量會下降一倍。 因此喝酒之前胃要舒服,不能太飽也不能空肚子,可以在去喝酒之前先喝點牛奶,把胃保護好。對于喝白酒來說,我本來是只能喝個八兩的,但是我每次至少可以喝一斤半不倒,因為我在每次喝酒的時候,就是按上面的說法,先吧胃搞舒服了,然后再喝的時候,一口酒一杯茶水,茶水最好,白開水也可以<其它解酒的水,在這種場合不禮貌>這樣的話,白酒就跟啤酒差不多了,你說是不是? 總之喝多了,就有經(jīng)驗了,不過我勸你最好不要喝的太多,傷身體,如果因為需要必須和的話,就按上面的說法吧,哈哈,只是個人經(jīng)驗不知道對你有用沒。
6,白酒應該怎么喝
喝白酒應該通過味蕾、酒杯、觀察、聞香、品味幾個方面來體現(xiàn),具體通過以下表述。喝白酒的正確步驟:1、味蕾:保持味蕾干凈,用白開水洗漱下就行。2、酒杯:挑選合適的酒杯,如果有郁金香式的酒杯就更好了,可以方便聞香。3、觀察:倒置一小杯,觀察酒花和色澤,掛杯輕搖酒杯,觀察酒的掛杯現(xiàn)象,不同品質(zhì)的白酒,掛杯現(xiàn)象是不一樣的。4、聞香:不同的白酒它的香味是不一樣的,一般的酒都有酯香味、或純凈、或濃郁,有的含有焦糊香、花果香、陳香、曲香、糟香和糧食香、面粉香等等。若香氣感知不明顯,可以用手往鼻口招手送香,剛開始可以多聞幾次。5、品味:品味是重中之重,第一口不要喝太多,小嘬一口來個“彩排”即可。香氣會從口腔蔓延到鼻腔,此時不要著急吞下。當酒液鋪滿舌面,慢慢識別酒的味道,然后再進行吞咽,吞咽的時候閉氣,吞下后可以張口呼吸。喝白酒的注意事項:飲酒后切不要洗澡:因為人飲酒洗澡可能會危及生命,引起死亡。喝酒前可吃點心墊底:因為空腹一邊飲酒,一邊進食,對胃不很好。 另外,也不能多種酒混合著喝,因各種酒的成分、含量不同,其產(chǎn)生的變化也是不一樣的,飲后使人不舒適,甚至、易醉。不能用藥酒作宴會用酒:某些成分可能跟食物中一些成分發(fā)生矛盾,或者起化學變化,喝了后會令人不適。 而酒后喝一些果汁,如橙汁、蘋果汁能起到可以的解酒作用。喝酒時多吃綠葉蔬菜和豆制品:喝酒時多吃綠葉蔬菜和豆制品有利于保護肝臟。不能大口猛喝:喝酒就像喝茶一樣,要慢慢地細品才能體會到酒的美好。如果方便一般較好的飲用方法是加溫后飲后才會,這樣可以芳香適口。白酒簡介:白酒主要是由高粱、麥子、玉米、米糠、紅薯等糧食或者其他果品發(fā)酵、蒸餾而成的一種飲料,由于酒液體無色透明,故成為白酒。主要采用的是燒(蒸)工序,所以也叫作燒酒。根據(jù)所用的糖化、發(fā)酵劑和釀造工藝的不同,可以分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類,其中的麩曲酒又分為固態(tài)發(fā)酵酒和液態(tài)發(fā)酵酒兩種。白酒的分類:1、按使用原料分類:谷物白酒:以糧谷為原料釀制的白酒。常用的原料有:高粱玉米、小麥、糯米、青稞等。一般以高粱釀制的白酒質(zhì)量較佳。代用原料白酒:以非糧谷類含淀粉或糖的原料釀制的白酒。常用的代用原料有薯類(甘薯、木薯等)、椰棗、甜菜等。2、按生產(chǎn)方式分類:固態(tài)法白酒(廣義的固態(tài)包含半固態(tài)):以糧谷為原料,采用固態(tài)(或半固態(tài))糖化、發(fā)酵、蒸餾,經(jīng)陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有本品固有風格特征的白酒。半固態(tài)法白酒:采用半固態(tài)發(fā)酵、蒸餾的白酒。采用固態(tài)培養(yǎng)菌糖化,進行液態(tài)發(fā)酵、蒸餾生產(chǎn)白酒的方法,是生產(chǎn)米香型和豉香型白酒的方法。(1、邊糖化、邊發(fā)酵的半固態(tài)發(fā)酵。2、先固態(tài)培菌糖化、后液態(tài)發(fā)酵。)液態(tài)發(fā)酵法白酒:采用酒精生產(chǎn)方式,即液態(tài)配料、液態(tài)糖化、液態(tài)發(fā)酵和蒸餾的白酒。3、按糖化發(fā)酵劑分類:大曲白酒:以大曲為糖化發(fā)酵劑釀制而成的白酒。小曲白酒:以小曲為糖化發(fā)酵劑釀制而成的白酒。麩曲白酒:以麩曲為糖化劑,加酒母發(fā)酵釀制而成的白酒?;旌锨疲阂源笄⑿∏螓熐葹樘腔瘎┽勚贫傻陌拙?,或以糖化酶為糖化劑,加釀酒酵母等發(fā)酵釀制而成的白酒。4、按酒度分類:高度白酒:酒精含量為51%以上的白酒。降度白酒:酒精含量為41-51%的白酒,又稱為:中度酒。低度白酒:酒精含量為40%以下的白酒稱為低度白酒。5、按白酒香型分類:濃香型白酒、清香型白酒、醬香型白酒、米香型白酒、鳳香型白酒、兼香型白酒、特香型白酒、藥香型白酒、馥郁型白酒、老白干型白酒、芝麻香型白酒、豉香型白酒。如何挑選白酒:1、到正規(guī)地點購買:要到具備營業(yè)執(zhí)照、酒類經(jīng)營許可證、食品衛(wèi)生許可證等證照齊全、信譽較好的超市、商場或廠家指定經(jīng)銷點購買白酒。不要購買無廠名廠址、無生產(chǎn)日期的白酒。2、觀察包裝:在買白酒時一定要認真綜合審視該酒的商標名稱、色澤、圖案以及標簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面的情況。好的白酒其標簽的印刷是十分講究的,紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰,色澤鮮艷均勻,圖案套色準確,油墨線條不重疊。真品包裝的邊緣接縫齊整嚴密,沒有松緊不均、留縫隙的現(xiàn)象。3、檢查瓶蓋:目前我國的名品牌的白酒的瓶蓋大多使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋,其特點是蓋體光滑,形狀統(tǒng)一,開啟方便,蓋上圖案及文字整齊清楚,對口嚴密。若是假冒產(chǎn)品,倒過來時往往滴漏而出,蓋口不易扭斷,而且圖案、文字模糊不清。4、觀察白酒質(zhì)量:若是無色透明玻璃瓶包裝,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置過來,對著光觀察瓶的底部,如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象,說明酒中雜質(zhì)較多;如果酒液不失光、不渾濁,沒有懸浮物,一般來說酒的質(zhì)量比較好。從色澤上看,除醬香型酒外,一般白酒都應該是無色透明的。5、聞香辨味:把酒倒入無色透明的玻璃杯中,對著自然光觀察,白酒應清澈透明,無懸浮物和沉淀物;然后聞其香氣,用鼻子貼近杯口,辨別香氣的高低和香氣特點;品其味,喝少量酒并在舌面上鋪開,分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào)。低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料,工藝粗糙,喝著嗆嗓、上頭。6、提高消費維權意識:消費者在購買白酒時要注意保存商品發(fā)票和保留里外包裝,發(fā)票上要注明產(chǎn)品具體名稱、規(guī)格和批次編號。發(fā)現(xiàn)假冒偽劣白酒,應及時向酒類專賣局、工商、質(zhì)監(jiān)等職能部門申訴舉報,也可向消委會投訴。
7,白酒怎么喝
我對白酒也不太喜歡,稻花香加紅牛你喝過沒,啤酒加可樂,不防一試,這是我最喜歡的
猛喝啊才夠味啊就算到了上帝那也壯膽啊!
白酒有不同的香型,如果是不錯的酒是能品出味道來的,現(xiàn)在的酒全是勾兌出來的所以味道不好說,象茅臺這樣的酒味道太特殊了,所以一品就知道。我從十二三歲就接觸白酒(跟我爺爺喝,哈哈)到現(xiàn)在已經(jīng)三十年了,啤酒一瓶就迷糊,白酒能喝半斤。以前喝不到這些,但能品出來味道,現(xiàn)在酒量上去了,卻品不出來了。不過高粱玉米還是能分辨出來的。白酒最好燙一下喝,還要一小口一小口地慢慢喝才好。
^_^喝啤酒前稍加點白酒,要少量,加多了味道可不好,啤酒加白酒喝比純喝白酒還厲害,慢慢習慣啦o(∩_∩)o..
白酒買好的 要溫著喝
這個要看個人酒量和習慣了,一般新手來說不知深淺,容易口大,但是酒場高手一般看人喝酒,就是觀察別人。如果你是為了愛好喝酒,那就另當別論了
8,如何喝白酒方法
也可有意識地多吃富含Vb族的動物肝臟、豬牛羊肉,蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧,以提高體內(nèi)Vb族含量; 3.喝白酒時,要多喝白開水,以利于酒精盡快隨尿排出體外;喝啤酒時,要勤上廁所;喝烈酒時最好加冰塊; 4.喝酒不宜過快過猛,應當慢慢喝,讓身體有時間分解體內(nèi)的乙醇。 酒桌上罰酒數(shù)杯或一口悶易醉酒; 5.喝酒時多吃豬肝等動物肝臟,以提高機體對乙醇的解毒能力; 6.喝酒時多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟; 7.喝酒時多吃豆制品,其中的卵磷脂有保護肝臟的作用; 8.疲倦時暫時別喝為宜; 9.吃藥后不要喝酒,特別是在服過安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后; 10.喝酒時不要喝碳酸飲料,如可樂、汽水等,以免加快身體吸收酒精的速度。 解酒誤區(qū) 1.濃茶解酒 民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學根據(jù),茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶堿可使血管收縮,血壓上升,反而會加劇頭疼,因此酒醉后可以喝點淡茶,最好不要喝濃茶。 2.酒后洗澡喝酒后洗熱水澡可加快血液循環(huán),促使體內(nèi)能量消耗增多,容易引起低血糖。高血壓、心血管疾病患者酒后洗澡易中風,宜先稍作休息。
9,雞蛋泡白酒怎么用
雞蛋泡酒喝,有很好的口感,酒推薦選擇谷養(yǎng)康無添加泡酒專用酒,這款酒是真正無添加的純糧食酒,品質(zhì)很好,在京東就可以買到
你直接喝就可以了,我覺得泡酒可以選擇統(tǒng)純糧固態(tài)發(fā)酵釀造的谷養(yǎng)康零添加泡酒專用酒,是專業(yè)做無添加的純糧食酒品牌,而且京東上就可以買到,性價比高,味道不錯,主要是連無鉛環(huán)保玻璃瓶都有了,不用你再費心費錢買了。
可以將雞蛋放入適量的白酒中,四五天以后取出,將蛋液均勻涂抹在臉上,能夠有效的讓皮膚變白,堅持每天涂抹,還可以有效的淡化細紋。 還可以將牛奶和雞蛋清按一定的比例混合均勻,然后,在臉上輕輕的涂抹上薄薄的一層,十五分鐘以后,用溫水清洗干凈就可以了。 雞蛋和細鹽混合在一起,用毛巾沾著混合液,輕輕的擦拭臉頰,能夠很好的去除死皮,有很好的美白效果,而且性質(zhì)溫和,不會刺激到皮膚。
雞蛋三個,打破以后攪勻,再用酒泡,密封4至7天,每天以蛋清涂面,七天面如白雪。 指導意見: 有效果,當然可能沒你想的那么明顯!可以試下 每個女人都希望自己的皮膚白嫩、細滑,美白方法有很多,白酒泡雞蛋美白就是其中之一,制作方法簡單,效果很顯著,下面小編就為大家詳細的介紹一下。 可以將雞蛋放入適量的白酒中,四五天以后取出,將蛋液均勻涂抹在臉上,能夠有效的讓皮膚變白,堅持每天涂抹,還可以有效的淡化細紋。 還可以將牛奶和雞蛋清按一定的比例混合均勻,然后,在臉上輕輕的涂抹上薄薄的一層,十五分鐘以后,用溫水清洗干凈就可以了。 雞蛋和細鹽混合在一起,用毛巾沾著混合液,輕輕的擦拭臉頰,能夠很好的去除死皮,有很好的美白效果,而且性質(zhì)溫和,不會刺激到皮膚。
我想是不應該連殼一起泡,這樣雞蛋殼不能氧化,如果要是用醋泡的話,應該連殼一起泡,能被氧化的。
10,怎么喝酒
年前一個聚會挨著一個聚會,特別是很多商務人士更是免不了年底的應酬。實在不想喝的你此時也得硬著頭皮喝上幾杯,如何才能不醉酒呢?讓衛(wèi)生部高級營養(yǎng)師王小春教你幾招。 營養(yǎng)師教你十妙招 1.飲酒前先喝一杯牛奶,或吃幾片面包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜; 2.估計飲酒多時,提前服用Vb族直至應酬漸少,以保護肝臟。也可有意識地多吃富含Vb族的動物肝臟、豬牛羊肉,蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧,以提高體內(nèi)Vb族含量; 3.喝白酒時,要多喝白開水,以利于酒精盡快隨尿排出體外;喝啤酒時,要勤上廁所;喝烈酒時最好加冰塊; 4.喝酒不宜過快過猛,應當慢慢喝,讓身體有時間分解體內(nèi)的乙醇。酒桌上罰酒數(shù)杯或一口悶易醉酒; 5.喝酒時多吃豬肝等動物肝臟,以提高機體對乙醇的解毒能力; 6.喝酒時多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟; 7.喝酒時多吃豆制品,其中的卵磷脂有保護肝臟的作用; 8.疲倦時暫時別喝為宜; 9.吃藥后不要喝酒,特別是在服過安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后; 10.喝酒時不要喝碳酸飲料,如可樂、汽水等,以免加快身體吸收酒精的速度。 解酒誤區(qū) 1.濃茶解酒 民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學根據(jù),茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶堿可使血管收縮,血壓上升,反而會加劇頭疼,因此酒醉后可以喝點淡茶,最好不要喝濃茶。 2.酒后洗澡 喝酒后洗熱水澡可加快血液循環(huán),促使體內(nèi)能量消耗增多,容易引起低血糖。高血壓、心血管疾病患者酒后洗澡易中風,宜先稍作休息。 解酒招數(shù) 1.吃水果 如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。 2.吃饅頭 很多人酒后不吃飯,這樣危害更大,應吃一些容易消化的淀粉類食物,如饅頭或面條。饅頭可轉化成葡萄糖,有利于為人體供血并增加體能,由于它有發(fā)酵過程,還對胃酸有中和作用,吃后身體會馬上舒服起來。 在各種酒會上,酒是必不可少的一種飲品,親人朋友聚在一起,舉杯暢飲,是難得的樂事,不過,酒既能助興也能敗興,喝得過多了,不但身體難受,影響健康,而且還有可能導致朋友間的聚會不歡而散。因此,在你打開酒瓶之前,最好心中有“度”。 先喝一杯水 在就餐前,可先喝一杯水,這樣,你喝酒的欲望就會降低,如果你有勇氣的話,也可以喝一小匙橄欖油和吃一小片面包,這樣可以給胃部墊墊底。而不影響你喝開胃酒。喝酒前點心不要吃得太多,適量吃點花生倒是可以幫助你承受酒力。 低度慢飲 在國外,20o以下的酒為低度酒,20o以上這為高度酒,若飲高度酒,可加水或冰引引用,但不宜用汽水等飲料(包括雪碧、可口可樂等)稀釋。因為汽水中的二氧化碳和較高的糖分會促進乙醇的吸收,更易酒醉;喝酒宜慢不宜快,感情在好也不必一口干。漫漫地喝,不僅人體可有充分的時間把乙醇分解掉,而且細斟慢談還會更有情趣。 飲不過量 短時間內(nèi)過量飲酒,可導致酒精中毒,輕者引起精神恍惚,步態(tài)蹣跚、言語錯亂,嘔吐、昏睡等,重則引起呼吸中樞麻痹而危及生命。那么,喝多少酒才算不過量呢?,一般來說,體重60公斤的人16o低度酒限量為360毫升(啤酒限量為1000毫升,威士忌限量200毫升左右)。 飲食結合邊飲邊吃,或先吃些飯菜“填填肚子”,這是很多飲酒之人不醉的要決,飲酒時吃什么不宜醉?豬肝。豬肝營養(yǎng)豐富,而且可提高人體對乙醇解毒的能力。 少喝為妙……