1，白葡萄酒的酒精濃度一般是多少
白葡萄酒的酒精濃度差別較大。一般6.5度～14.5度之間。德國的甜白葡萄酒的酒精度因?yàn)樾枰频奶於级崆敖K止發(fā)酵，從而使葡萄酒中的酒精度低而含糖量高。而干白葡萄酒的酒精度會(huì)在14度而含糖量一定低于4%才可以。
2，自己釀的甜酒放了六個(gè)多月酒精度大概是多少
你釀的酒，別人怎么會(huì)知道？反正不會(huì)超過15度。（達(dá)到15度，酵母將被殺死，發(fā)酵停止）
額，葡萄酒之所以叫酒就是因?yàn)槠咸言跓o氧呼吸的情況下進(jìn)行了酒精發(fā)酵，沒有酒精度就不是葡萄酒而是葡萄汁啦
3，自釀葡萄酒和甜白酒的酒精度怎么測試
買一只酒精濃度計(jì)，玻璃的，大概一半手掌那么長，把它放在葡萄酒中，靜置一會(huì)兒，就可以讀數(shù)了
白酒測度方法有蒸餾方法還有玻璃器皿酒精計(jì)測量，具體分析方法要去書店買一本葡萄酒，白酒分析方法標(biāo)準(zhǔn)。百度地圖
4，甜酒釀里面有酒精的成分嗎如果有的話大概有幾度
有的，我買的老上海甜酒釀里邊的酒精度0.6≤V/V%≥4.2
你好，很榮幸回答此為問題。一般的甜酒里面或多或少的存在酒精成分。市面上普通的甜酒度數(shù)很低。而葡萄酒一般為8--12度。其他暫時(shí)不祥。希望此答案對(duì)您有所幫助。
有 不到1°
5，一般白酒的酒精度是多少
很高興回答你的問題。
正常的現(xiàn)在是46度。
一般來說，南方人喜歡度數(shù)低的，綿甜爽口型的；北方人喜歡度數(shù)高一點(diǎn)的，夠勁。
希望能夠被采納。
1、高度酒：一般不超過65度；
2、降度酒：主要指五十四度左右的酒；
3、低度酒：采用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。（主要指三十九度、三十八度一檔的酒）；
不過，大眾談的主要指的是第一種分類方法，用的比較普便。
38到52不等
一般是45～50吧
38度到60度左右。
6，中度酒的酒精含量在多少范圍之內(nèi)
20％到40％中度酒的酒精含量在20％到40％。我國有的專家在從酒類的商品知識(shí)角度來劃分飲料酒的酒度時(shí)， 將酒精體積分?jǐn)?shù)在20％以下者稱其為低度酒；20％～40％者稱為中度酒；40％以上者，稱為高度酒。白酒酒精含量有高低之分，其中中度酒酒精含量在20%-40%左右，如如青梅酒、人參酒、蓮花白等多數(shù)配制酒。我國生產(chǎn)廠家通過對(duì)白酒生產(chǎn)工藝的改進(jìn)，已經(jīng)生產(chǎn)出了38度中國白酒，這類酒嚴(yán)格說也是中度酒。因此，在討論中國白酒的分類時(shí)，必須指出被評(píng)白酒的酒度，以區(qū)分該種白酒究竟屬于哪一種類。對(duì)于中度濃香酒，全國各地都有酒企在產(chǎn)，但更多存在于江淮及北方，這跟當(dāng)?shù)叵M(fèi)者飲酒習(xí)慣有關(guān)。從品酒角度，建議選用高端的高度酒，畢竟這類酒酸酯類風(fēng)味物質(zhì)保存更多，酒的香氣更加強(qiáng)勁，體感更加細(xì)膩、飽滿，品鑒之后可以感受到更完整、細(xì)膩的特點(diǎn)。貴州醇是貴州很早一批研究中低度酒的酒企。此酒聞香窖香、糟香突出，并帶有一點(diǎn)花果香，香氣飽滿感不錯(cuò)。酒體比較柔，前段窖香突出，中段有水感，后段醇甜果香舒適。整體個(gè)人覺得此酒是通過勾調(diào)手段用富含多元醇的調(diào)味酒增加酒體的醇香感，并降低水感提升酒體格局。
7，白酒最高多少度
1.白酒的度數(shù)一般比都較高，我國市場上白酒度數(shù)常規(guī)的有28度、35度、38度、40度、48度、50度、53度、56度。2.度數(shù)越高，酒精含量越高。3.青海的一種青稞酒75度。
自釀糧食酒可達(dá)75度 據(jù)業(yè)內(nèi)知情人士稱，我國上市的白酒中，瀘州老窖生產(chǎn)過73度的基酒，市面上很罕見。不過最烈的酒恐怕是一些農(nóng)村和少數(shù)民族自釀的糧食酒，度數(shù)最高可達(dá)75度，“度數(shù)高的酒由于沒有勾兌東西，醉酒和醒酒都很快，貪杯對(duì)內(nèi)臟有害，建議大家少喝。”
國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定白酒最高酒度限制67度。白酒：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒，又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。
我知道的有72°的
