一.紅粉佳人 PRETTY IN PINK怎么樣
1.早餐俱樂部后John還是拿起自己最熟悉的題材,這電影在當時的獨特就在于,那時候還沒涉及到社會階級的青春電影。
2.Andie Walsh的家境并不好,但是她和富家子弟Blane McDonnagh相愛了!原本的結局是Andie和Duckie,但是首映后抗議不停,結果劇組竟然真的把演員又叫來重新拍了一個結局,這次Andie終于和Blane在一起了。
二.雞尾酒(紅粉佳人)怎么調啊?
我也是做調酒的,最經典的就是他了金酒30毫升檸檬汁20毫升君度15毫升紅石榴汁10毫升蛋清一個搖合法,雞尾酒杯,紅櫻桃裝飾
三.雞尾酒的紅粉佳人怎么調?
1.調制紅粉佳人(Pink Lady) 配方:30mL Gin(金酒)、15mL Lemon Juice(檸檬汁)、5mL Grenadine Syrup(紅石榴糖漿)、One Albumen(蛋白) 器具:調酒器、量酒杯、雞尾酒杯、公杯、吧匙、冰桶及冰夾。
2. 材料:金酒、蛋白、檸檬汁或檸檬、紅石榴糖漿。 操作步驟: 第一步,洗凈雙手并擦干; 第二步,在雞尾酒杯中加入冰塊,進行冰杯; 第三步,將調酒器分三段放于操作臺面上; 第四步,取適量冰塊(方冰3~5塊)放入調酒器底杯內; 第五步,將公杯里的蛋白(1個雞蛋的量)倒入調酒器底杯內; 第六步,量入檸檬汁和紅石榴糖漿; 第七步,用量酒杯量入金酒30 mL,倒人調酒器底杯內; 第八步,蓋好濾冰網兼蓋子和小蓋子,用單手搖或雙手搖的方法搖混均勻至外部結霜即可; 第九步,將雞尾酒杯里的冰塊倒掉,濾入雞尾酒; 第十步,用吧匙將紅櫻桃取出,用刀在其底部劃一口子,置于雞尾酒杯上; 第十一步,將調制好的雞尾酒置于杯墊上; 第十二步清理工作臺。
3. 成品特點:色澤艷麗,美味芬芳,酒度為中度,屬酸甜類的餐前短飲,是傳統(tǒng)的標準雞尾酒,深受女性喜歡。 操作要點及注意事項: 由于蛋白較難與其他材料混合,所以在調制這款酒時,一定要搖充分。
4.從調酒器中濾酒時,要倒得徹底。因為這款酒需要酒面上浮些泡沫,而泡沫往往在最后才能倒出。搖混時,手掌絕對不可緊貼調酒器,否則手溫會透過調酒器使壺體內的冰塊溶解,導致雞尾酒酒味變淡。
5.調制這款酒的關鍵是紅石榴糖漿的用量,用量少了,酒的顏色呈粉紅;用量多了,酒的顏色又呈深紅。口味也會有變化。
四.紅粉佳人的基酒是什么?
金酒