一．香檳配什么食物
1． 絕配搭檔：白中白香檳配海鮮盤以霞多麗（Chardonnay）為唯一葡萄品種調配而成的香檳都有非常清新爽口的酸味，相當開胃。
2．這一類型的酒如同一位年方二八的少女，天真不失情趣，柔美中略帶傷感，有著嬌嫩花朵的幽香，以年輕而富有韻律感的腳步迎面而來。
3．種植在礦物豐富的白堊土的霞多麗，有著屬于自己的獨特復雜性和質感。經(jīng)過在橡木桶中沉睡的歲月，帶有更多的奶油和烘烤香味、濃郁的白面包和干果味。
4．如此青春活力逼人、有著清爽口感的香檳自然是新鮮生食沙拉和各式海鮮與水產(chǎn)料理的無敵搭檔。而獨特的質感既能讓海鮮更顯肥美與香甜，口感復雜多變，如同一瞬間千樹萬樹梨花開的感覺。
5． 絕配搭檔：半甜香檳配水果塔在沙皇時代最受到歡迎的甜香檳或許不是現(xiàn)在最流行的香檳類型，但其香氣十足且復雜，充滿誘惑的白色水果香氣十分明顯，入口酸甜適口，口感由甜到酸、回味悠長且高雅。
6．在香檳的微醺中，帶著微酸口感的新鮮水果塔，不僅可以讓味蕾如得到春雨般的滋潤與清新，更增添了一份華麗感。
7．而甜香檳正是通過它的馥郁把水果的清香與奶酪的濃烈完美融合在一起的最佳選擇。 絕配搭檔：桃紅香檳配辣子雞丁半干桃紅香檳有比干香檳更圓潤的口感和更多香甜與燒烤的氣息，如同生活在凡爾賽宮里的貴婦。
8．其不僅能配西餐，與中式川菜搭配也能帶來如同《我盛大的希臘婚禮》那樣的跨國界美妙戀歌。帶著成熟水果、蜂蜜和可愛的玫瑰花與荔枝香氣的半干桃紅香檳搭配辣子雞丁是很討喜、很容易挑動歡樂情緒的選擇。
9． 絕配搭檔：混釀干香檳配法式煎烤羊排不同葡萄的“混搭”讓這類香檳在口中更為強勁有力。配合法式烤羊排，香檳中強勁的口感才不會被菜所淹沒，反而能與羊排中細膩的脂肪相互融合，讓肉更為鮮嫩多汁。
二．香檳配什么小吃合適
1．焦糖橙味巧克力水果杯在香檳的香氣中找到焦糖的味道不容易，但本期恰好有一款香檳在入口與香氣上都能找到這樣的感覺，推薦菲麗寶娜皇家珍藏香檳。
2． 西班牙凍湯 正如之前提到的，喝到這款酒時便想到了西班牙的Tapas，而勒內(nèi)杰弗里酒莊《表現(xiàn)》一級名莊干型香檳搭配Tapas應該是當仁不讓。
3． 桂香葡萄派配藍莓迷人的桂花香，濃郁的蘋果派，下面是什么呢？沒錯就是杜洛爾香檳（花香風味），以香氣著稱的這款香檳無疑是這場香氣比拼的焦點所在牛扎糖 甜甜的，粘粘的牛扎糖，半干的香檳最適合。
4．推薦麗歌菲雅半干香檳，酸度與甜度和諧的搭配。松露巧克力 在情人節(jié)里，粉紅香檳應該是松露巧克力的最佳選擇。
5． 奶油花生曲奇餅干 奶香味濃郁的藍莓葡萄與有烘焙氣息的菲麗寶娜粉紅香檳會有巧妙的搭配。 陳皮黃瓜條清爽的黃瓜條作為開胃菜與香檳搭配，中餐配香檳值得一試。
6． 麥芬蛋糕 清爽的瑪姆紅帶粉紅香檳，麥芬蛋糕中濃郁的堅果氣息，這樣的碰撞會是怎樣？也許只有喝過才知道。
三．喝香檳一般搭配什么菜
1．不同葡萄釀制的香檳，所搭配的菜肴也不盡相同。全部采用霞多麗葡萄釀制的香檳，酸度高，果香重，清新爽口，最適合當餐前的開胃酒。
2．如果采用較大比例的紅葡萄釀制的香檳，口感比較強勁，香味較豐富，除了海鮮菜肴之外，搭配禽類或小牛肉的菜肴也很適合。
3．珍貴的粉紅香檳雖然也是很好的開胃酒，但常被用來搭配肉類料理。成熟且比較濃厚的粉紅香檳，甚至可以用來搭配那些本來只有濃重強勁的紅酒才配得來的菜式，如滋味香濃的野味，煎烤羊排或成熟味濃的奶酪等。
4．同時，殘余糖分不同的香檳，與其搭配的菜肴也大相徑庭。一般干型的香檳，通常最適合當餐前開胃酒，搭配精致小巧的餐前小點，或者與生蠔和魚子醬的配對也是最經(jīng)典的。
四．香檳色配什么色好看
1．白色百搭的白色配上高雅的香檳色覺得是一個不錯的選擇。如果花點小心思，配上精致的飾品，能夠起到畫龍點睛的作用哦。
2．深藍色亮麗的深藍色和柔和的香檳色搭配，能夠起到撞色的效果。這樣，更能增加顏色的層次感。同色系的金色香檳色大多都出現(xiàn)在禮服上面，如果搭配上同色系的金色高跟鞋或者拎包，能夠增加顏色的和諧感。
3．暖色系暖色系搭配就是和諧統(tǒng)一搭配。但是要注意，暖色的選擇尤為重要，可以選擇一些近似色的暖色，比如淡橙黃色或淡黃色都是很不錯的搭配色，其次淡金色也是種和諧的搭配色。
4．擴展資料：香檳色起源：香檳色的較初起源是含有二氧化碳的起泡沫的白葡萄酒，因原產(chǎn)于法國香檳（Champagne）而得名。
5．用通俗易懂的話來解釋就是類似香檳酒一樣的顏色就叫做香檳色。這種顏色所代表的含義被人們賦予了一種很柔情的一面，我只鐘情你一人， 沒錯這就是香檳色所代表的含義。