本文目錄一覽
- 1,沙棘果 怎么釀酒 誰有制作流程 謝謝
- 2,沙棘酒怎么泡 怎么泡沙棘酒
- 3,在怎樣家制作沙棘果酒
- 4,沙棘酒的做法
- 5,沙棘果能跟葡萄一樣家庭制作養(yǎng)生酒嗎怎樣做
- 6,沙棘果酒怎么做
- 7,沙棘泡酒的比例是多少
- 8,怎樣做沙棘子酒
- 9,沙棘果泡酒方法
- 10,沙棘果能跟葡萄一樣家庭制作養(yǎng)生酒嗎怎樣做
1,沙棘果 怎么釀酒 誰有制作流程 謝謝
釀不出酒的!只有含糖或淀粉才可以釀酒!如果你想要他釀酒的話只有加糖一起發(fā)酵才可以釀出有沙棘果味道的酒。
2,沙棘酒怎么泡 怎么泡沙棘酒
1、沙棘泡酒的制作方法特別簡單,在需要時只需要準備200克新鮮沙棘果和2千克白酒,再準備少量冰糖和一個大的干凈玻璃瓶,把沙棘果洗凈以后晾干水分,放入到干凈玻璃瓶中,加入冰糖或準備好的白酒,調(diào)勻以后密封浸泡十幾天以后,把沙棘酒就能泡好,取出以后可直接飲用。 2、沙棘除了可以泡酒以外,還可以用來制作果酒,再用沙棘制作果酒時,需要把沙棘果洗凈,以后從中間切開去掉它里面的種子,然后準備適量冰糖,把沙棘果放入玻璃瓶一層,再放入一層冰糖,如此交替放入,最后放入少量白酒,然后把玻璃瓶,剛發(fā)覺每天搖晃1~2次,持續(xù)發(fā)酵40天左右,里面的沙棘酒就能發(fā)酵完成,取出以后過濾也能得到好喝的沙棘酒。
3,在怎樣家制作沙棘果酒
沙棘果100克,白酒1000克, ,將沙棘果去雜洗凈,瀝水,放入酒壇,密封,泡十日后即可飲用了,
4,沙棘酒的做法
沙棘酒的家庭釀制方法方法一沙棘酒在制作時需要準備新鮮沙棘果200克,白酒2千克,再準備一個大點的干凈玻璃瓶,把準備好的新鮮沙棘果洗凈以后晾干表面水分,直接放在干凈玻璃瓶中,然后加入準備好的白酒,把瓶口密封放在溫暖的環(huán)境中浸泡十幾后沙棘酒就能做好,取出以后可以直接飲用。方法二1、家庭中釀制沙棘酒,還可以通過發(fā)酵的方式來完成,在做的時候需要準備自然成熟的沙棘果,把它洗凈以后去掉雜質(zhì),然后用專用工具把它破碎,壓迫以后得到的果漿放入的干凈容器中,再加入適量的二氧化硫和干酵母調(diào)勻以后放到溫暖的環(huán)境中發(fā)酵。2、在發(fā)酵過程中還可以放入適量的糖液,15天以后就能發(fā)酵完成,這時可以得到發(fā)酵完成的原酒,取出以后過濾重新放入到干凈的玻璃瓶中進行二次發(fā)酵,發(fā)酵溫度應該控制在23度左右,等發(fā)酵完成以后取出再次過濾裝入到干凈玻璃瓶中存放3~5個月以后即可取出飲用。
5,沙棘果能跟葡萄一樣家庭制作養(yǎng)生酒嗎怎樣做
有點難度。主要原因是葡萄中含有發(fā)酵用的酶,而沙棘沒有。同時因為沙棘的營養(yǎng)太豐富了,不容易控制發(fā)酵進程。如果你一定要做,建議你和葡萄一起發(fā)酵。
6,沙棘果酒怎么做
沙棘果酒怎么做 沙棘果酒怎么做,許多人都聽說過沙棘,而沙棘是荒漠地區(qū)的一種野生植物,它的果子是可以直接吃的,口感酸甜。而且還可以制成沙棘果酒來喝,那么沙棘果酒怎么做?一起來看看! 沙棘果酒怎么做1 沙棘是一種生命力特別頑強的野生植物,這種植物在缺少水分的荒漠地區(qū)也能大量生長,它的根系特別發(fā)達,能防止水土流失。 是荒漠地區(qū)最常見的綠化植物,而且這種植物的果實在成熟以后能當水果直接吃,也能曬干以后入藥,同時它也是制作用沙棘果酒的重要原料,用它制成的沙棘果酒不但口感好,保健功效還特別出色。 沙棘果酒怎么做 1、沙棘果酒能直接用新鮮的沙棘果來制作,在制作時需要準備新鮮沙棘果500克,高度純糧白酒2500克,干凈的泡酒壇一個。把準備好的新鮮沙棘果提前用清水洗凈,并放到通風的地方晾干表面的水分。 2、把晾干后的沙棘果直接放到準備好的干凈泡酒壇中,再把準備好的白酒倒進去。 隨后把泡酒壇的壇口密封好,放在陰涼通風的環(huán)境中浸泡,十幾天以后里面的沙棘果酒就能泡好,取出以后過濾能得到澄黃色的液體,它散發(fā)著濃郁果香,口感特別好。 沙棘果酒的制作方法 1、沙棘果酒制作時需要選擇那些自然成熟而且無腐爛無蟲蛀的健康沙棘果,準備好的沙棘果要去掉蒂再用清水把它洗凈,晾干表面水分后把它倒碎,這時還要準備適量的冰糖,冰糖數(shù)量大約是沙棘果的1/2或1/3。 2、把準備好的冰糖與搗碎后的沙棘果放在一起調(diào)勻,然后直接裝入到準備好的大的干凈玻璃瓶中,把瓶口密封好,讓它自然發(fā)酵,每天要搖晃一到2次,3~5天后就能發(fā)現(xiàn)玻璃瓶中出現(xiàn)了大量的氣泡。 再讓它繼續(xù)發(fā)酵三十天,發(fā)酵完成以后取出過濾,得到的液體重新裝入玻璃瓶,密封好進行二次發(fā)酵,六十天以后自制的沙棘果酒就能做好,這種果酒酒精度數(shù)不高,滋味酸甜爽口特別好喝。 沙棘果泡酒功效與作用 1、淡斑美白 沙棘果本身是一種維生素c含量特別高的水果,人們用它泡制果酒以后能讓維生素c的活性明顯提高很容易被人體吸收和利用,這種物質(zhì)可以阻止人體內(nèi)黑色素生成,淡化面部色斑。 沙棘果酒含有的氨基酸和礦物質(zhì)還能滋養(yǎng)細嫩肌膚,所以平時人們多喝一些沙棘果酒,既能淡斑美白又能滋養(yǎng)肌膚。 2、延緩衰老 沙棘果酒中含有大量超氧化物歧化酶,它們能阻止人體內(nèi)自由基生成,并能加快人體內(nèi)過氧化脂質(zhì)代謝,減少人體內(nèi)氧化反應產(chǎn)生,這種情況下人體各器官功能會明顯提高,身體素質(zhì)也會有所增強,而身體的衰老速度則會明顯放慢。 3、提高身體抗病能力 沙棘果泡酒能讓人體吸收豐富,維生素c可以促進免疫細胞再生,而它含有的其他活性成分在被人體吸收以后還能提高人體內(nèi)巨噬細胞的活性。 能增強它們的吞噬能力,能讓人體免疫功能得到明顯調(diào)節(jié),人體免疫功能提高以后身體的抗病能力就會隨之增強。 4、提高心臟功能 人類進入中老年以后,心臟功能就會出現(xiàn)減退,而且心梗和心肌缺血以及心律失常等心臟病就會高發(fā)。 如果在日常生活中他們能堅持用沙棘果泡酒喝,就能提高心臟功能,營養(yǎng)心肌增強心肌的收縮功能并能阻止血小板在動脈中凝結成塊,它能在維持心臟健康的同時,減少中風和血栓的發(fā)病率。 沙棘果酒怎么做2 沙棘果泡酒功效與作用 1、沙棘果泡酒淡斑美白 沙棘果實本身就是一種維生素C含量特別高的水果。 人們可以用它來使維生素C的活性顯著提高,并且容易被人體吸收和利用。 這種物質(zhì)可以防止體內(nèi)黑色素的產(chǎn)生,并稀釋面部顏色。 斑點,沙棘果酒含有氨基酸和礦物質(zhì),滋養(yǎng)嬌嫩的`皮膚,所以人們通常會喝一些沙棘酒,可以美白和滋養(yǎng)皮膚。 2、沙棘果泡酒延緩衰老 沙棘酒含有大量的超氧化物歧化酶,可以阻止人體內(nèi)自由基的形成,加速人體脂質(zhì)的代謝,減少人體內(nèi)的氧化反應。 在這種情況下,將顯著改善人體中各種器官的功能。 身體健康也會增加,身體的老化速度會明顯減慢。 3、沙棘果泡酒提高身體抗病能力 沙棘果酒能使人體內(nèi)吸收豐富,維生素C能促進免疫細胞再生,其中含有的其他有效成分也能增強人體吸收后巨噬細胞的活性,增強其吞噬能力。 并且使身體的免疫功能得到顯著調(diào)節(jié),隨著身體免疫功能的增加,身體的疾病抵抗力也會增加。 4、沙棘果泡酒提高心臟功能 人類進入中老年后,心臟功能會下降,心肌梗塞,心肌缺血,心律失常等心臟病會很高。 如果他們能堅持在日常生活中飲用沙棘果,它們可以改善心臟功能。 營養(yǎng)心肌增強心肌的收縮功能,并防止血小板在動脈中聚集。 它可以維持心臟健康,同時減少中風和血栓形成的發(fā)生率。 沙棘果酒怎么釀? 做法一: 1、在12月~次年3月采收沙棘果實,采后分選去雜,用破碎機破碎。然后將果漿放池,裝量為容器的80%,再一次性加入50mg/L二氧化硫。 2、在果漿中加入4‰干酵母,攪拌均勻。于18~25℃前發(fā)酵10d;15~20℃后發(fā)酵30d。發(fā)酵過程中如糖分低,可加入10%的糖液,14天后主發(fā)酵結束。 主發(fā)酵原酒分離后入池,容量為容器的90%,發(fā)酵溫度控制在23℃左右,直到發(fā)酵中止,然后換桶將容器裝滿。 3、為了防止氧化,應將池口封好,轉(zhuǎn)入陳釀階段,于10~15℃陳釀1年。然后加入0.015%的下膠劑、80mg/L的二氧化硫,在冬季低溫下自然冷凍7天-15天。 4、最后幾個步驟是:先經(jīng)澄清處理,用泵抽到其他容器里。因上層沙棘原酒中含有沙棘油,可用高速分離機提油或作酒腳蒸餾。 分別用酒度25%(v/v)和20%(v/v)脫臭酒精,浸泡兩次。沙棘果與酒精比分別為1:2.5和1:1.5。過濾即得成品。 做法二: 制作原料 鮮沙棘果100克,白酒1000克。 將沙棘果去雜洗凈,瀝水,放入盛酒的壇內(nèi),密封蓋,泡10日后即可飲用。 療效: 沙棘果含有極豐富的維生素C,具有“維生素寶庫”之稱。飲沙棘酒可以活血降壓,消喘止咳,健胃消食,明目消炎。適量飲此酒,壯身健體,延年益壽。
7,沙棘泡酒的比例是多少
你好,沙棘果泡酒加冰糖,大棗,枸杞(適量就可)。長飲有助睡眠,增強身體免疫功能。
可以,不但沒有毒,而且可以治病。沙棘果和油具有很高的藥用價值,可降低膽固醇,緩解心絞痛發(fā)作,還有防治冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的作用;有祛痰、止咳、平喘和治療慢性氣管炎的作用;能治療胃和十二指腸潰瘍以及消化不良等,對慢性淺表性胃炎、萎縮性胃炎等病癥療效顯著;對燒傷、燙傷、刀燒、凍傷有很好的治療作用;對婦女宮頸糜爛有良好的治療效果。 沙棘最有價值之一的就是沙棘油,沙棘油中含有46種生物活性物質(zhì),含有大量的維生素e、維生素a、黃酮等,具有抗疲勞和增強機體活力及抗癌等特殊藥理性能,具有保護和加速修復胃黏膜的藥性,有降減血漿膽固醇、減少血管壁中膽固醇含量的作用,能防治高血脂癥和動脈粥樣硬化癥,并有促進傷口愈合的作用。 沙棘果實中含有異鼠李素及其糖甙、槲皮素、山柰酚等7種黃桐物質(zhì),具有止咳、平喘祛痰、擴張冠狀血管、降低膽固醇的效能,常用于治療缺血性心臟病,對治療心絞痛有效率達94%。
8,怎樣做沙棘子酒
工藝流程原料→分選去雜→破碎→入池主發(fā)酵→壓榨→后發(fā)酵→調(diào)劑成份→換桶→原酒→陳釀→調(diào)配→澄清處理→過濾→包裝→成品操作要點說明(1)原料:選用完全成熟的沙棘果,最好在12月至次年1月份采收,采收后應分選去雜,不能堆積太厚。(2)破碎:用破碎機破碎,不要壓破種籽,否則會影響沙棘酒的質(zhì)量。(3)入池主發(fā)酵:果漿入池,裝量為容器的80%,然后1次性加入50毫克/公斤的2氧化硫。接種人工酵母,攪拌均勻。發(fā)酵溫度控制18~23℃,發(fā)酵進程中如糖分低,可加入10%的糖液,14天后主發(fā)酵結束。(4)后發(fā)酵:主發(fā)酵原酒分離后入池,容量為容器的90%,發(fā)酵溫度控制在23℃左右,直到發(fā)酵中斷,然后換桶將容器裝滿。為了避免氧化,應將池口封好,轉(zhuǎn)入陳釀階段,時間半年至1年以上。(5)澄清:加入0.015%的下膠劑、80毫克/公斤的2氧化硫,在冬季低溫下自然冷凍7~15天即成。(6)調(diào)配:將澄清的上層酒,用泵抽到其他容器里,因上層沙棘原酒中含有沙棘油,可用高速分離機提油或作酒腳蒸餾,然后自上而下分層進行調(diào)配。經(jīng)理化指標檢驗后,再用硅藻土過濾機串棉餅過濾,即得成品。
9,沙棘果泡酒方法
沙棘果泡酒加冰糖 大棗 枸杞(適量就可)。長飲有助睡眠,增強身體免疫功能。
可以,不但沒有毒,而且可以治病。沙棘果和油具有很高的藥用價值,可降低膽固醇,緩解心絞痛發(fā)作,還有防治冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的作用;有祛痰、止咳、平喘和治療慢性氣管炎的作用;能治療胃和十二指腸潰瘍以及消化不良等,對慢性淺表性胃炎、萎縮性胃炎等病癥療效顯著;對燒傷、燙傷、刀燒、凍傷有很好的治療作用;對婦女宮頸糜爛有良好的治療效果。 沙棘最有價值之一的就是沙棘油,沙棘油中含有46種生物活性物質(zhì),含有大量的維生素E、維生素A、黃酮等,具有抗疲勞和增強機體活力及抗癌等特殊藥理性能,具有保護和加速修復胃黏膜的藥性,有降減血漿膽固醇、減少血管壁中膽固醇含量的作用,能防治高血脂癥和動脈粥樣硬化癥,并有促進傷口愈合的作用。 沙棘果實中含有異鼠李素及其糖甙、槲皮素、山柰酚等7種黃桐物質(zhì),具有止咳、平喘祛痰、擴張冠狀血管、降低膽固醇的效能,常用于治療缺血性心臟病,對治療心絞痛有效率達94%。
可以用來防治急慢性氣管炎,和冰糖可以,但不知道能不能和白酒一塊
10,沙棘果能跟葡萄一樣家庭制作養(yǎng)生酒嗎怎樣做
內(nèi)蒙古寧城元力保健酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的元力養(yǎng)生酒以野生沙棘果為主要原料,并配以枸杞、紅棗、甘草、蜂王漿等多味中藥材采用傳統(tǒng)釀造工藝和現(xiàn)代科技相結合精制而成營養(yǎng)養(yǎng)生型酒
葡萄籽保健品主要是葡萄籽里的原花青素,也叫OPC,是抗養(yǎng)化,抗衰老,防輻射,美白的。本人是保健品生產(chǎn)廠家,也有葡萄籽相關產(chǎn)品,其實如果是正規(guī)廠家生產(chǎn)的話,產(chǎn)品都一樣。還有一種專門的葡萄籽原花青素軟膠囊。比葡萄籽油軟膠囊更好。
如有需要可隨時聯(lián)系:578002360。
再推介一種保健品,可以了解一下。
沙棘是一種生命力極強的灌木,一般生長在貧瘠干燥、寒冷的山區(qū)。我國是世界上沙棘資源最多的國家,占世界的90%,分布在陜西、西藏、青海、內(nèi)蒙古、陜西等地,其中山西的沙棘占有率達70%。
沙棘果和汁含有豐富的生物活性成份,是食用資源。沙棘中含有多種維生素和微量元素,多種氨基酸和其它活性物質(zhì)。它含有維生素A源(β胡蘿卜素),維生素C、B、B2、K1,沙棘黃酮生物堿。20種不飽和脂肪酸、8種維生素K、52種不皂化物、4種類胡蘿卜素、4種氨基酸和多種微量元素。
沙棘油的成份:
1、黃酮類物質(zhì)7組,每組7種。
2、含有大量的維生素A、K、B2、B6、C。維生素C的含量是獼猴桃含量的8倍,是山楂的20、西紅柿的80倍、葡萄的200倍,被稱為“維生素C之王”及維生素寶庫。
3、含有大量的礦物質(zhì)微量元素,含有必須的氨基酸和類胡蘿卜素。
4、含有抗癌物質(zhì)白花素、苦木素、香豆素等。
5、揮發(fā)性物質(zhì),不皂化物,谷淄醇。
6、含有類胡蘿卜素。
功能:
1、改善心腦血管系統(tǒng)疾病
心腦血管系統(tǒng)疾病是當今人類第一大殺手,由于高血脂、動脈硬化、血管壁增厚形成血栓,心肌梗塞。沙棘油中的黃胴是21世紀的新型維生素。含油20多種不飽和脂肪酸,可以降血脂,降低血液粘稠度,降低血液中膽固醇,改善冠狀動脈的血流量,抗心肌缺血,緩解心絞痛。并有助于改善腦缺血,提高大腦的能力,對偏頭痛、癡呆有一
2、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)
3、抗癌輻射
4、抗輻射
5、抗氧化減緩衰老
6、抗炎生肌
7、抗疲勞
8、健腦、益智
9、改善咳喘、化痰
10、抗胃潰瘍,促進消化康復
沙棘油是沙棘的精華,醫(yī)學臨床表明,沙棘總黃酮可以降低高血脂、軟化血管。并降低低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白,清除血管壁沉積物,磷脂能促進脂質(zhì)轉(zhuǎn)運和清除,加速血液中甘油三酯的代謝。防治動脈粥樣硬化的形成。由于沙棘中含有大量的氨基酸、有機酸等多種營養(yǎng)成分,可以促進胃酸的生物合成,刺激胃液分泌。因而沙棘具有消食化滯、健脾養(yǎng)胃、疏肝理氣的作用。對于消化不良、腹脹痛、胃炎、胃及十二指腸潰瘍、腸炎、慢性便秘均有極好作用。沙棘中含有的蘋果酸、草酸等有機酸具有緩解抗生素和其他藥物的毒性作用,保護肝臟,賴氨酸是肝細胞再生劑。沙棘中的磷酯類化合物是一種生物活性較高的成分,可促進細胞代謝,改善肝功能,抗脂肪肝,抗肝硬化。沙棘中的生物活性成分花青素、苦木素、香豆素、5-羥色胺等可阻斷黃曲霉菌等致癌物質(zhì)或病菌的侵害,具有明顯輔助抑制癌細胞生長的作用。沙棘總黃酮等生物活性成分對免疫系統(tǒng)的多環(huán)節(jié)具有不同程度的調(diào)節(jié)能力,對體液免疫和細胞免疫具有明顯的調(diào)節(jié)作用。沙棘在傳統(tǒng)醫(yī)學理論中就具有止咳平喘、利肺化痰的作用,對慢性咽炎、支氣管炎、咽喉腫痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系統(tǒng)疾病均有很好作用。
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沙棘具有很高的藥用價值?!吨兴幋笞值洹酚涊d,沙棘具有活血散淤、化痰寬胸、補脾健胃、生津止渴、清熱止瀉之效,同時對多種疾病都有一定的治療作用。
就是有些費事、不過你要是自己家里做、也就不用那么講究了、
沙棘果實要求新鮮、完全成熟、無病蟲害及霉爛現(xiàn)名象,并且有優(yōu)良的風味、香氣和豐富的汁液。原料挑選后應用機械或手工洗滌干凈。鮮果可不經(jīng)破碎,直接用螺旋壓榨機壓榨。第1次壓榨后,將果渣拌勻疏松,再進行第2次壓榨。采用自然澄清法將榨汁在澄清池內(nèi)靜置一段時間,使果汁中懸浮物沉淀到底部。然后用塑桶提取上層清汁,用板框壓濾后的清汁可不經(jīng)過殺菌,直接盛入塑料桶內(nèi),添加質(zhì)量分數(shù)為0.04%的苯甲酸鈉,送入冷藏庫中、