1,我想問一下 52度 外箱上寫著瀘州善圓 里面是6瓶紅色內(nèi)包裝 盒子正上
最多幾十元一瓶。這種是瀘州小酒廠出的。
如果是四川老酒業(yè)廠的30年錦上添花一件市場零售價在85——120之間。
2,白酒瓶蓋工藝白酒的瓶子形狀描述白酒內(nèi)標 設計材料工藝
人的審美觀偏向瘦長,是一般瓶子多用較高的圓柱型。酒在餐桌,喜慶也!紅,黃是最常用底色。白酒內(nèi)標內(nèi)容國標有規(guī)定。
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3,純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標志
純糧固態(tài)發(fā)酵白酒是采用完全傳統(tǒng)的釀酒工藝,以糧食為原料,經(jīng)粉碎后加入曲料,在泥池或陶缸中自然發(fā)酵一定時間,經(jīng)高溫蒸餾后生產(chǎn)出來的白酒。制作過程中,對選料、生產(chǎn)用水、制曲過程、窖池數(shù)量、入窖固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯藏、勾兌、灌裝等現(xiàn)代化的理化分析程序都有一定的要求。 固態(tài)發(fā)酵酒與酒精勾兌酒(配制酒)最大的差異應是體系的差異。配制酒的研究發(fā)展一直以固態(tài)發(fā)酵酒為參照,原則是缺啥補啥,總是停留在微量成分的種類、含量及配比的層次上,其實固態(tài)發(fā)酵酒是以高級脂肪酸酯為膠核構(gòu)成的溶膠,輔以眾多的微量成分,體現(xiàn)出固有的濃郁復合香氣,而配制酒是幾種簡單有限的低碳酸酯醇等的乙醇水溶液,給人一種飄浮、輕浮的浮香或單一的酯香感覺。 同樣一杯酒同樣條件下敞口揮發(fā),配制酒變得寡淡無味,而固態(tài)酒只是香氣略有減弱,這就表現(xiàn)出體系的拉扯作用。無論堿性加熱條件變黃,還是低溫渾濁失光,都是固態(tài)酒在特定條件下的一種化學或物理現(xiàn)象,而配制酒則沒有,
4,一般酒上面的標簽上標有VOXO字樣是表示該酒的釀制年
根據(jù)原酒在橡木桶中貯存年限的長短,干邑酒分成許多級別,從低到高分別有VS級(即 三星級)、VSOP級、XO級、EXTRA級等。VS級指那些原酒酒齡在4年半以下的干邑酒,VSOP級指其中原酒酒齡在4年半至6年半之間的干邑酒,XO級的原酒酒齡至少在6年半以上(注意“以上”)。干邑原酒在橡木桶中貯存年限越長,質(zhì)量越好,價格會越高
所有白蘭地酒廠, 都用字母來分別品質(zhì), 例舉如下: E代表ESPECIAL (特別的)
F代表FINE (好)
V代表VERY (很好)
O代表OLD (老的)
S代表SUPERIOR (上好的)
P代表PALE (淡色而蒼老)
X代表EXTRA (格外的)
XO表示灑的年份,像中國的十年沉釀,二十年沉釀什么的。
XO是葡萄蒸餾酒(白蘭地)的一種等級表示,是Extra Old的縮寫,意指"極陳年".
白蘭地大體分為三個等級:
第一級為V.S,即三星級.法國相關(guān)法律規(guī)定,干邑白蘭地勾兌時原酒的最低酒齡至少在1.5年以上.
第二級,V.O, V.O.P, V.S.O.P等,勾兌時原酒的最低酒齡至少為4-4.5年以上.
第三級,X.O, Napoleon, Exatra等,為很老的陳年白蘭地,稱為精品或極品,勾兌時最低酒齡在6年以上.
所以X.O與年份酒是有區(qū)別的,年份酒是指某年收獲的葡萄釀制的非蒸餾酒
XO是給干邑等用葡萄做的烈性酒定的一種等級。它是根據(jù)酒在橡木筒里存放的時間長短而定的。XO是存放時間最長的,XO就是陳年老酒的英文縮寫,其次是XOP、VS,存放時間最短的就是拿破侖。
5,酒類酒標識別
1. 酒莊或酒廠。在法國,常見以Chateau或Domaine開頭。在新世界,多指葡萄酒廠或公司,或是注冊商標。 2.原產(chǎn)地。即葡萄酒的產(chǎn)區(qū)。多數(shù)舊世界有嚴格法律規(guī)定和制度,如法國以AOC、意大利以DOC形式標明。香檳的原產(chǎn)地(AOC)就是以Champagne字樣出現(xiàn)。新世界,一般直接標明產(chǎn)地、子產(chǎn)地,有些還標出產(chǎn)的葡萄園,如加州產(chǎn)地(California)、芳德酒園(Founder’s Estate)等字樣。 3. 年份:葡萄收獲的年份。對于香檳,代表某一香檳品牌風格的常是無年份NV香檳。 4. 葡萄品種:指葡萄酒釀制所用的葡萄品種。新世界葡萄酒酒標上多標有品種;舊世界原產(chǎn)地制度把葡萄品種隱含定義在產(chǎn)地信息里,除了法國阿爾薩斯和德國,酒標上基本不標品種。 5. 裝瓶信息:注明葡萄酒在哪或由誰裝瓶。一般有酒廠、酒莊、批發(fā)商裝瓶等。對于香檳有酒商聯(lián)合體(NM,絕大多數(shù))、種植者(RM)、合作社(CM)等。 6. 糖分信息:香檳和起泡酒一般會標注出這個信息,表示酒的含糖量。包括Extra Brut(絕干)、Brut(干)、Extra Dry(半干)、Sec(微甜)、Demi-Sec(半甜)、Doux(甜)。 7. 其他信息。 根據(jù)各國法律要求標注的其他基本信息,包括酒精度、容量,生產(chǎn)國家等。
8. 成熟度。在德國QMP級別葡萄酒酒標上,會有這個信息。共有6個級別:Kabinett、Spatlese、Auslese、Beerenauslese(BA)、Trockenbeerenauslesen(TBA)和Eiswein,除冰酒,前5個級別成熟度依次升高。
詳細資料: http://baike.baidu.com/view/820111.htm?fr=ala0_1_1
6,有一種小瓶白酒 外包裝很卡通 名字也很特別 想不起來了 有大神告知一
你說的是江小白的小酒。“我是江小白”被譽為“中國白酒時尚化創(chuàng)新第一品牌”、“中國第一時尚白酒”、“潮酒引領者”。由江小白酒業(yè)推出的青春小酒“我是江小白”,是定位時尚青春群體,富含時代感和文藝氣息,根據(jù)80后90后年輕消費人群的口味需求,具有開創(chuàng)性、顛覆性的酒類產(chǎn)品。公司成立于2011年,以青春的名義創(chuàng)新,以青春的名義創(chuàng)意,以青春的名義顛覆,深刻洞察了中國酒業(yè)傳統(tǒng)保守的不足,拘泥于千篇一律的歷史文化訴求,對鮮活的當代人文視而不見,認定中國酒業(yè)時尚化、低度化的長遠發(fā)展趨勢,本著“好品質(zhì)、好創(chuàng)意、好體驗”的經(jīng)營“三好原則”,著力于傳統(tǒng)酒業(yè)的品質(zhì)創(chuàng)新和品牌創(chuàng)新,致力于引領和踐行中國酒業(yè)的年輕化、時尚化、國際化。公司擁有豐富經(jīng)驗的資深專業(yè)釀酒科研團隊,在酒體口感上進行了深度創(chuàng)新。采用單一高粱小曲白酒釀造工藝,工藝標準化,品質(zhì)穩(wěn)定。強化單純、純凈、柔和、甜潤的國際化口感特征,突出單一高粱釀造的獨特高粱香特征,弱化曲香、窖香等傳統(tǒng)白酒的所謂厚重感,使產(chǎn)品具有國際化的入口柔和、單純甜潤、不上頭不口干、醉酒慢、醒酒快的顯著特點。由于單一高粱釀造的單純酒體和穩(wěn)定品質(zhì),江小白具備了作為調(diào)味基礎酒的先天優(yōu)勢,可根據(jù)個人喜好,冰鎮(zhèn)冰飲、加入冰塊口感更佳,亦可與瓶裝冰紅茶、綠茶、紅牛、王老吉、檸檬、橙汁、蘇打水等混合調(diào)制充滿個性與創(chuàng)意的“小白雞尾酒”,全新口感體驗,全新時尚感覺。江小白系列產(chǎn)品的面世,給老氣橫秋的中國酒業(yè)增添了一股時尚清新的感覺,迅速在年輕消費群體中獲得高度認同,被評為“2012中國酒業(yè)風云榜年度新品”,并成為了各地酒企爭相模仿的對象。不說歷史,用創(chuàng)新創(chuàng)造新的歷史。顛覆傳統(tǒng),表達鮮活的當代人文?;貧w簡單,用心釀造簡單的美酒。江小白不喊做大做強的發(fā)展口號,因為那不是評判卓越的唯一標準。江小白致力于文藝的青春感覺、致力于有態(tài)度的個性表達、致力于有體驗的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,致力于成為一家小而美的個性企業(yè)。
你好!是不是江小白酒僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。
7,酒標的酒標小知識
如同葡萄酒的身份證一樣,每瓶葡萄酒都會有一到兩個標簽。貼在葡萄酒正面的稱為正標。對于出口到其他國家的葡萄酒,特別是我國進口的葡萄酒還會在酒瓶后有一個標簽,稱為背標。背標主要是介紹該葡萄酒及酒莊的背景,以及按照我國進口規(guī)定需要標注的中文信息,包括葡萄酒名稱、進口或代理商、保質(zhì)期、酒精含量、糖份含量等。對于葡萄酒,背標通常是補充信息,更多關(guān)鍵和主要的信息來自于正標。平時說的葡萄酒標簽也指的是正標。各個葡萄酒生產(chǎn)國對于酒標的標注和設計都會有具體而嚴格的要求。雖然,設計出來的樣式會千姿百態(tài),但酒標表達信息的風格可歸納為兩個體系。一個是以法國、意大利為代表的舊世界,一個是以美國、澳洲為代表的新世界。新舊世界葡萄酒標簽風格的最大區(qū)別集中體現(xiàn)在:原產(chǎn)地的內(nèi)涵范疇,以及一些詞匯的概念意義。相比而言,新世界酒標信息表達更直接簡潔,舊世界更含蓄復雜。比如,新世界葡萄酒的產(chǎn)地和葡萄品種沒有必然的關(guān)系;而舊世界酒法,原產(chǎn)地的約定就是對葡萄品種的界定,標注了Bourgogne;也就隱含了這瓶紅葡萄酒是用Pinot Noir釀制的。因此,新世界葡萄酒的酒標在標出葡萄酒原產(chǎn)地,甚或葡萄園后,多會標注出葡萄品種。而舊世界酒標,一般能找到的僅是原產(chǎn)地,包括法國的AOC,意大利的DOC,西班牙的DO,除了法國的阿爾薩斯和德國部分葡萄酒,基本不再標葡萄品種。一些詞匯的使用,舊世界多有嚴格法律約定,新世界會更寬松和隨意些。如Reserve(珍藏)一詞的使用,在西班牙有明確的陳年時間要求,而如果出現(xiàn)在美國或是澳洲葡萄酒酒標上,多是酒廠個體行為,不一定就是高品質(zhì)的保證。此外,所有的酒標都會根據(jù)當?shù)鼗虮緡姆ㄒ?guī)標注一些基本信息,包括酒莊、年份、生產(chǎn)國、容量、裝瓶等。比起帶著厚重歷史傳承和文化積淀的舊世界酒標,越來越多的現(xiàn)代消費者,特別是剛接觸葡萄酒的人傾向于直觀簡便獲取信息的新世界風格酒標。下面列出新舊世界不同的葡萄酒標簽,分別來自法國、意大利、美國、香檳區(qū),逐個解讀酒標上主要信息的含義:1. 酒莊或酒廠。在法國,常見以Chateau或Domaine開頭。在新世界,多指葡萄酒廠或公司,或是注冊商標。2.原產(chǎn)地。即葡萄酒的產(chǎn)區(qū)。多數(shù)舊世界有嚴格法律規(guī)定和制度,如法國以AOC、意大利以DOC形式標明。香檳的原產(chǎn)地(AOC)就是以Champagne字樣出現(xiàn)。新世界,一般直接標明產(chǎn)地、子產(chǎn)地,有些還標出產(chǎn)的葡萄園,如加州產(chǎn)地(California)、芳德酒園(Founder’s Estate)等字樣。3. 年份:葡萄收獲的年份。對于香檳,代表某一香檳品牌風格的常是無年份NV香檳。4. 葡萄品種:指葡萄酒釀制所用的葡萄品種。新世界葡萄酒酒標上多標有品種;舊世界原產(chǎn)地制度把葡萄品種隱含定義在產(chǎn)地信息里,除了法國阿爾薩斯和德國,酒標上基本不標品種。5. 裝瓶信息:注明葡萄酒在哪或由誰裝瓶。一般有酒廠、酒莊、批發(fā)商裝瓶等。對于香檳有酒商聯(lián)合體(NM,絕大多數(shù))、種植者(RM)、合作社(CM)等。6. 糖分信息:香檳和起泡酒一般會標注出這個信息,表示酒的含糖量。包括Extra Brut(絕干)、Brut(干)、Extra Dry(半干)、Sec(微甜)、Demi-Sec(半甜)、Doux(甜)。7. 其他信息。 根據(jù)各國法律要求標注的其他基本信息,包括酒精度、容量,生產(chǎn)國家等。8. 成熟度。在德國QMP級別葡萄酒酒標上,會有這個信息。共有6個級別:Kabinett、Spatlese、Auslese、Beerenauslese(BA)、Trockenbeerenauslesen(TBA)和Eiswein,除冰酒,前5個級別成熟度依次升高。