1,紅術(shù)渣怎么做白酒
紅薯,里面有糖份、淀粉,釀酒完全可以。紅薯晾干粉碎,生產(chǎn)時加入一定量稻殼,調(diào)整淀粉濃度,蒸熟、加水,降溫,加入發(fā)酵劑,放入窖池發(fā)酵,到發(fā)酵期取出蒸餾白酒即可。
白酒晾楂機有很多種:一個是焊接三角支架,上面鋪竹片定制的散熱面。兩頭用鼓風機吹冷風,人工把糧醅撒到三角支架上的竹片定制的面上,用鐵鍬滑動翻拌。一個是半地下通風槽,上面的兩邊鋪設(shè)鐵軌,攤涼機在上面走,攪拌糧醅。一個是現(xiàn)代的,最先進的全自動晾楂機,白鋼材質(zhì),前端有喂料機、中間加水,末端溫度達到要求后有加曲機,出料口。
2,瀘州自助免費喝酒
自助免費喝酒的沒有,免費喝飲料的倒是有,寶來橋那里的星巴德自助烤肉,你如果想免費喝酒的話,恐怕沒有
高壩北方園里面有個韓國鐵板自助燒烤,啤酒,豆奶都是免費喝
大地主干鍋,滿兩百,啤酒免費喝。
現(xiàn)在除了新店開張搞活動,幾乎都沒有免費喝酒的了。
到處都有的嘛!寶來橋在哪兒都不知道啊》?就在重百下面撒!還有,重百就在水井溝!~自助燒烤的人均消費,只要你不吃其他的東西哈,大概嘛就是18元/人左右!要喝點小酒就不一定了!
3,如何自制桑果酒
自制桑果酒 方法與 葡萄酒 一樣葡萄酒做法:1、原料:葡萄1000克、樂扣樂扣玻璃密封罐一個、25度的清酒1000克(也可以用20幾度的白酒代替)。2、徹底清洗葡萄,竅門就是:用30克淀粉,加入清水中,這樣洗出的葡萄沒有異味和雜質(zhì)。3、攪動淀粉水,讓葡萄粒均勻的被沖洗干凈。去掉蒂,讓葡萄變成干凈的一粒一粒。4、沖洗干凈的葡萄,要控干水分,或者用廚房紙擦拭干凈。5、葡萄裝進樂扣樂扣玻璃密封罐:樂扣樂扣會呼吸的玻璃容器,完美自動排氣的密封性,特別適合發(fā)酵、自制泡酒。倒入清酒,倒到8分滿就可以了。6、蓋好蓋子,放在陰涼處,儲藏2周以上,葡萄皮褪色,酒變紅色就可以了。
4,問道里面的老酒怎么合成
商趁啊
用八卦爐,右擊八卦爐,彈出煉化頁面,你把月餅和酒各放1個進去,然后按確定,就可以煉出酒香月餅。1個老酒+1個月餅=1個酒香月餅按確定煉化的時候會問你做多少個,如果你填多個,那么系統(tǒng)會自動從你包里的酒和月餅提取煉化。比如你放1個酒和1個月餅進去,確定的時候填了5個,那么系統(tǒng)會自動從你包里再拿4個酒和月餅做成酒香月餅。如果道具不足,能做多少就自動做多少。綁定的酒做的酒香月餅會綁定的。金元寶買的酒做的就不會綁定。
你問的是v1.34版推出的那幾個新道具么?那些道具只能沖元寶然后再道具商城里買,是合不出來的
不能合成..
5,如何自制梅子酒網(wǎng)上很多人說要放米酒為什么
梅子酒是以梅子于蒸餾酒(通常是米類蒸餾酒)里長時間浸泡入味的一種浸泡酒。也所以,釀得好的梅子酒,同時兼容了水果酒的果香甜柔、以及蒸餾酒的濃烈,兩樣風情交揉一體,遂格外令人沉醉。
料:青梅10臺斤(七分熟),冰糖60兩,麥芽糖40兩,米酒頭lO瓶。
做法一:
1、青梅清洗乾凈,并充分晾乾。
2、消毒過之玻璃罐,放入青梅、冰糖,再倒入酒,加以密封。
3、經(jīng)過4個月后即可打開飲用。
4、冰糖分3次按月添加,最后加入麥芽糖。
梅子本身是做不成酒的,放米才可以做梅子酒,OK
米酒是這樣做的嗎?
是不是放白酒啊?
因為米酒度數(shù)較高可以 讓梅子的味道更好地融入酒李
你要做梅子酒???我平常是放燒酒再放點米酒的,米酒你可以去超市買啊,放燒酒可以治肚子寒氣重的毛病,米酒可以增強香氣和甜味
簡單點:先把米飯煮熟,然后打起來放冷,再放甜酒曲,有大包和小包的,一臉盆子米飯大包的就放一包半就足夠了,小包的就放十小包,然后把米飯和甜酒曲攔均勻,最好是洗干凈手后用手拌拌,然后捏幾下,放到盆子中,在中間挖一個洞(酒水會自動流到那里去的)然后用手拍打洞周圍的米飯,拍平,再均勻的在上面灑些水,不要太多了,一盆子大概一碗水就可以了,用溥膜蓋住,蓋緊,最好是把周圍捆起來,不要有通氣,放個四五天就行了,上面有一層透明的毛毛的那種就是最好的.要雖酒水可以直接在那個洞里面弄的.
6,怎么釀酒啊
將糯米淘洗干凈,用冷水泡4-5小時, 籠屜上放干凈的屜布,將米直接放在屜布上蒸熟。因米已經(jīng)過浸泡,已經(jīng)漲了,不需要象蒸飯那樣,在飯盆里加水。蒸熟的米放在干凈的盆里,待溫度降到30-40度時,拌進酒藥,用勺把米稍壓一下,中間挖出一洞,然后在米上面稍灑一些涼白開,蓋上蓋,放在20多度的地方,經(jīng)30小時左右即可出味。 現(xiàn)時天稍涼了,因此,如家里室溫在20度,可用棉衣將盆包焐起來。中間可打開看看,可適量再加點涼白開。糯米酒做好后為防止進一步酒化,需裝瓶放入冰箱存放,隨時可吃。 蘇州的酒藥上面有用量的指示。 做糯米酒的關(guān)鍵是器皿干凈,絕不能有半點油花。最好在做前,將要用的蒸鍋、籠屜、屜布、盆、蓋、拌勺等統(tǒng)統(tǒng)清洗一遍。如沾了油花,肯定做不成功,米會出綠、黑霉,要不得。如米面上有點白毛,屬正常,可煮著吃。下面的可直接吃。為保證干凈,我特意用了一新的屜布,這塊就留著蒸糯米用了,蒸包子什么的,用玉米葉當屜布即可。
材料其后再加入也可以:釀酒的材料中有高價的材料,所以一次要做很多的時候,一點一點分幾次放入也可以。原先放的材料留著再放其他材料
熟的米飯。
有聽過甜米酒嗎?
簡單點:先把米飯煮熟,然后打起來放冷,再放甜酒曲,有大包和小包的,一臉盆子米飯大包的就放一包半就足夠了,小包的就放十小包,然后把米飯和甜酒曲攔均勻,最好是洗干凈手后用手拌拌,然后捏幾下,放到盆子中,在中間挖一個洞(酒水會自動流到那里去的)然后用手拍打洞周圍的米飯,拍平,再均勻的在上面灑些水,不要太多了,一盆子大概一碗水就可以了,用溥膜蓋住,蓋緊,最好是把周圍捆起來,不要有通氣,放個四五天就行了,上面有一層透明的毛毛的那種就是最好的.要雖酒水可以直接在那個洞里面弄的.
7,如何釀白酒選用爐灶閉封或釀酒設(shè)備的資料
設(shè)備(更優(yōu)質(zhì)、更低價、更先進、更齊全)
酒業(yè)界有句名言:豐產(chǎn)靠酒曲,豐收靠設(shè)備。沒有先進的設(shè)備,就如同你使用鐮刀來收割莊稼,而別人用收割機。就算你再努力,比起收割機,你是既“勞命”(辛苦勞累)又“傷財”(浪費糧食),同樣,如果沒有先進的蒸餾設(shè)備,發(fā)酵再好,其結(jié)果也是“豐產(chǎn)不豐收”。投資釀酒,選擇一臺先進的蒸酒設(shè)備至關(guān)重要,博大酒械蒸酒設(shè)備擁有兩項國家科技部中國星火計劃20周年成果展優(yōu)秀獎、中華愛迪生發(fā)明博覽會金獎,一項科技創(chuàng)新金獎,兩項國家專利權(quán),兩項科技進步獎,還榮獲中國釀酒工業(yè)協(xié)會推薦產(chǎn)品,它以更優(yōu)質(zhì)、更低價、更先進與更齊全的特點遙遙領(lǐng)先。
1、更優(yōu)質(zhì) 博大酒械釀酒設(shè)備全部采用加厚不銹鋼或優(yōu)質(zhì)鋁材精制而成。設(shè)備焊接非常精細,耐酸堿耐高溫,無安全隱患。
2、更低價 博大酒械擁有自己的釀酒設(shè)備廠,可全程監(jiān)控設(shè)備質(zhì)量,能批量生產(chǎn)節(jié)約成本,銷售量大,所以能“薄利多銷”。我們的價格承諾是:只要您發(fā)現(xiàn)全國同行中,有任何一家單位的同類設(shè)備質(zhì)量比我們好、功能比我們更先進、價格比我們更低,本公司免費贈送一臺同規(guī)格設(shè)備。
3、更先進 博大酒械的雙專利多功能設(shè)備是國內(nèi)酒業(yè)界公認的“最先進的釀酒設(shè)備”,具有循環(huán)生產(chǎn)、高效節(jié)能、快速冷卻、自動保香排雜味等10余種先進功能,因采用科學的設(shè)計方案、蒸氣蒸餾,所以永不糊鍋,不僅可以蒸餾單一種糧食酒,還能釀造口感更飽滿的多糧酒(如四糧酒、五糧酒等)、以及老少皆宜的黃酒,“一臺設(shè)備多功能”為博大酒械的客戶壟斷市場提供了最具威力的競爭武器!
4、更齊全 博大酒械的設(shè)備從幾百元起,共有十大類型38種常規(guī)設(shè)備,是目前國內(nèi)設(shè)備品種最為齊全的企業(yè)。全國各地的客戶都可以根據(jù)自己不同需要、不同投資能力選用最合適的釀酒設(shè)備。
鍋爐式蒸汽型專利蒸酒設(shè)備,有連體和分體式二種,目前在全國是最先進的。該設(shè)備在蒸酒的同時又可蒸煮糧食,做熟料與做生料一樣簡單方便,不論是采用生料還是熟料方法釀酒,最重要是酒質(zhì)好、產(chǎn)量高、工藝簡單、節(jié)約成, 本,創(chuàng)造最佳效益,達到我們既輕松又賺錢的目的。
5、就200型鍋爐式蒸酒設(shè)備做一個效益分析:
①節(jié)約燃料:該設(shè)備蒸200斤糧食的酒醪2小時左右蒸完,燃料費15元左右,且不要鼓風機(可以到酒廠和接產(chǎn)戶家現(xiàn)場驗證,有些釀酒培訓單位夸大宣傳200斤糧食的酒醪一鍋也只需2小時左右,事實上做不到,大約6-10小時蒸一鍋),而傳統(tǒng)蒸酒設(shè)備更耗煤或柴,蒸200斤糧食的酒醪需要燃料費29元左右,一天蒸餾一鍋,一年按330天計算,一鍋節(jié)約燃料14元,一年節(jié)約燃料=330天×14元=4620元,如果一天蒸二鍋節(jié)約燃料費近萬元。
②省工省時:用傳統(tǒng)蒸酒設(shè)備蒸200斤糧食的酒醪需要10多個小時,需用工人2人以上,而用博大蒸酒設(shè)備,一個家庭婦女或老人都能正常生產(chǎn),一年節(jié)省時間及工資折算達5千元以上,從以上分析可以清楚地看出,一套好的蒸酒設(shè)備,一年節(jié)約燃料費、節(jié)約人工工資等直接費用萬元以上。所以不管你用什么酒曲生產(chǎn)酒,先進的蒸酒設(shè)備為你快速生產(chǎn),省工省時,節(jié)約燃料。用傳統(tǒng)蒸酒設(shè)備蒸酒,產(chǎn)量較低,蒸出的酒口感欠佳,且浪費大量的人工、時間、燃料費,增大了生產(chǎn)成本。