濃香型白酒能做什么，濃香型的白酒是怎么做出來的

濃香型的酒與其它香型從發(fā)酵等工藝流程差不太多 差別在于用的是大曲

主要看你的價位、品牌以及你的市場定位，包頭市場這樣的酒也很多，如果你是新產(chǎn)品，高檔酒在大酒店試銷，新產(chǎn)品低端酒，可以在小賣店，小飯店代銷，只要東西好，慢慢就做起來了

要選用農(nóng)家產(chǎn)原生態(tài)純天然有機帶殼紅高粱、小麥，水稻，玉米，糯米、等作為釀酒主材，選糧顆顆飽實圓潤。質(zhì)地純正，質(zhì)量上乘。

茅臺作為大品牌他的酒不會錯，不過個人有個人的喜好，要看你想送的人的喜好，濃香型的酒五糧液做的也很好，你也可以參考一下，你要是人在南京的話你可以上蘇谷酒業(yè)看看，他們家茅臺五糧液都有，要是不在南京你可以上他們的網(wǎng)店看看。希望能幫到你。

當(dāng)然是做這種香型白酒的口感方面作介紹。這種口感的來源主要是生產(chǎn)工藝的特點所決定的。1、千年老窖萬年糟，混蒸續(xù)查發(fā)酵。不斷繼承上次發(fā)酵積攢的香味物質(zhì)。2、老窖泥，窖池年齡造就了微生物菌群優(yōu)勝劣汰，實現(xiàn)了如今酒水質(zhì)量的提高。3、貯存，這種濃香白酒貯存時間長。4、包裝的特點，企業(yè)文化內(nèi)含的彰顯。最后，我們的這個濃香白酒獨到之處：在于我們技術(shù)人員多長經(jīng)過國家相關(guān)機構(gòu)的培訓(xùn)，水平得到很大 提高，曾經(jīng)拿到~~~證件，他們精心勾兌，揚長避短。使酒水質(zhì)量得到升華。

做試飲

濃香型白酒的特點是窖香濃郁，香味協(xié)調(diào)。其主要成分以乙酯為主體。主要以瀘州老窖特曲為代表，四川五糧液等也屬濃香型。 濃香型白酒，香味濃郁，以四川瀘州老窖酒為代表，所以又叫“瀘香型”。這種香型的白酒具有窖香濃郁，綿甜爽凈的特點。它的主體香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。瀘州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高幾十倍，比醬香型白酒高十倍左右。另外還含丙三醇，使酒綿甜甘冽。酒中含有機酸，起協(xié)調(diào)口味的作用。濃香型白酒的有機酸以乙酸為主，其次是乳酸和己酸，特別是己酸的含量比其它香型酒要高出幾倍。白酒中還有醛類和高級醇。在醛類中，乙縮醛較高，是構(gòu)成噴香的主要成分。除瀘州老窖外，五糧液、古井貢酒、雙溝大曲、洋河大曲、劍南春、全興大曲等都屬于濃香型，貴州的鴨溪窖酒、習(xí)水大曲、貴陽大曲、安酒、楓榕窖酒、九龍液酒、畢節(jié)大曲、貴冠窖酒、赤水頭曲等也屬于濃香型白酒。貴州濃香型名牌白酒品種較多。

很香很好聞！

濃香型白酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點，這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是己酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的好酒有瀘州特曲、五糧液、劍南春、全興大曲、沱牌曲酒為代表的四川派，還又以洋河、雙溝、湯溝、古井、宋河糧液百年皖酒為代表的純濃派。

想要喝濃香型白酒的話，你可以去看一看狐說酒，這家就有的。

濃香型的白酒，空津白酒不錯，糧食做的，好喝還放心，濃香有幾款不錯的，可以試試

有啊，我就喜歡喝白酒，喝白酒一定要喝到正規(guī)廠家生產(chǎn)的，對身體才好，要想買真酒，必須上華致酒行，華致酒行致力于中外名酒甄選和采購工作，是茅臺、五糧液、國窖、水井坊、劍南春等國內(nèi)名酒的直接客戶；也是波爾多十大酒商的直接客戶，與瑪歌、白馬、柏圖斯、老佛爺貴腐酒等一級酒莊建立了戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。

借酒消愁， 消毒， 緩解牙痛（含在患牙處）， 舒筋活血（用酒揉）， 物理退燒（涂抹全身散熱）， 烹調(diào)料理。。。等等

白酒有散寒、舒筋、促進(jìn)血液循環(huán)的作用，而切男人們喝點酒很容易成為朋友的，有利于溝通感情，但喝的多了會對身體不好，影響正常的工作和學(xué)習(xí)，您要把握好！

白酒 白酒主要成分為酒精和水；占99％以上，其它約占1％。其中包括雜醇油、多元醇、甲醇、醛類、酸類、酯類等。這些含量雖少，卻影響白酒的風(fēng)味。白酒按香型分濃香型、清香型、醬香型、米香型、兼香型等類別。乙醇含量愈高，酒度愈烈，對人體危害愈大。 酯類主要關(guān)系到白酒的香氣，有乙酸乙酯、丁酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯等。酸類有揮發(fā)酸和不揮發(fā)酸兩種。揮發(fā)酸如甲酸、乙酸、丙酸等，不揮發(fā)酸如乳酸、蘋果酸、酒石酸等。其中乳酸形成白酒的好風(fēng)味。醛類有甲醛、乙醛、糠醛等。多元醇包括甘油、2.3-丁二醇、甘露醇等，形成白酒的醇厚氣味。雜醇油為高級醇化合物，其含量對酒風(fēng)味有影響。適量雜醇油有芳香氣味，過量有苦澀味。甲醇為麻醉性較強的物質(zhì)，無異味但毒性很大，應(yīng)嚴(yán)格限制含量。 現(xiàn)試驗證明白酒1/3熱量補償肝臟消化能量，2/3的熱量在肝外參加蛋白質(zhì)、碳水化物等營養(yǎng)素能量代謝。乙醇化學(xué)能的70％可被人體利用，1克乙醇供熱能5千卡。飲適量白酒，使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌與唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通風(fēng)、散寒、舒筋、活血作用，例如紅花酒治療血淤性痛經(jīng)癥，龜肉酒治療多年咳嗽，蛇血酒補養(yǎng)氣血，桔子酒、桃仁酒治療腎虛腰痛等。 白酒的有害成分如甲醇、甲醛毒性很大，過量雜醇油亦有毒性，酗酒者長期大量飲用，易發(fā)生肝硬變或肝癌或偏癱。 飲酒應(yīng)該適量 根據(jù)病理學(xué)資料分析，肝臟損害的安全量最高限度每日每公斤體重1克，相當(dāng)于60公斤體重的人飲60％的白酒，最多二兩，每日飲1.5～2兩較安全。空腹飲酒，對人體有危害。如超量飲酒，使胃腸粘膜受損傷，飲酒時，有脂肪、牛奶、甜飲料同時攝入，吸收速度能降低。但飲碳酸飲料，能加速乙醇吸收。因此，必須合理飲用白酒，應(yīng)做到(1)每日可飲白酒二兩以內(nèi)，低度酒可飲三兩以內(nèi)；(2)不要空腹飲酒；(3)應(yīng)飲低度酒；(4)飲酒應(yīng)攝取菜肴；(5)應(yīng)文明飲酒，不要強行勸酒狂飲，酗酒；(6)飲白酒時不要同時飲碳酸飲料(如蘇打水、可樂、雪碧等)。根據(jù)美國研究報告認(rèn)為，“喜飲酒者男士每日乙醇量為30克，女士20克。最好在餐桌上飲用”。適量飲酒，能恢復(fù)疲勞，促進(jìn)身心健康，喜歡飲酒者可根據(jù)自己愛好，自由選用不同酒種，切記必須適量。

白酒 白酒主要成分為酒精和水；占99％以上，其它約占1％。其中包括雜醇油、多元醇、甲醇、醛類、酸類、酯類等。這些含量雖少，卻影響白酒的風(fēng)味。白酒按香型分濃香型、清香型、醬香型、米香型、兼香型等類別。乙醇含量愈高，酒度愈烈，對人體危害愈大。 酯類主要關(guān)系到白酒的香氣，有乙酸乙酯、丁酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯等。酸類有揮發(fā)酸和不揮發(fā)酸兩種。揮發(fā)酸如甲酸、乙酸、丙酸等，不揮發(fā)酸如乳酸、蘋果酸、酒石酸等。其中乳酸形成白酒的好風(fēng)味。醛類有甲醛、乙醛、糠醛等。多元醇包括甘油、2.3-丁二醇、甘露醇等，形成白酒的醇厚氣味。雜醇油為高級醇化合物，其含量對酒風(fēng)味有影響。適量雜醇油有芳香氣味，過量有苦澀味。甲醇為麻醉性較強的物質(zhì)，無異味但毒性很大，應(yīng)嚴(yán)格限制含量。 現(xiàn)試驗證明白酒1/3熱量補償肝臟消化能量，2/3的熱量在肝外參加蛋白質(zhì)、碳水化物等營養(yǎng)素能量代謝。乙醇化學(xué)能的70％可被人體利用，1克乙醇供熱能5千卡。飲適量白酒，使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌與唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通風(fēng)、散寒、舒筋、活血作用，例如紅花酒治療血淤性痛經(jīng)癥，龜肉酒治療多年咳嗽，蛇血酒補養(yǎng)氣血，桔子酒、桃仁酒治療腎虛腰痛等。 白酒的有害成分如甲醇、甲醛毒性很大，過量雜醇油亦有毒性，酗酒者長期大量飲用，易發(fā)生肝硬變或肝癌或偏癱。 飲酒應(yīng)該適量 根據(jù)病理學(xué)資料分析，肝臟損害的安全量最高限度每日每公斤體重1克，相當(dāng)于60公斤體重的人飲60％的白酒，最多二兩，每日飲1.5～2兩較安全?？崭癸嬀?，對人體有危害。如超量飲酒，使胃腸粘膜受損傷，飲酒時，有脂肪、牛奶、甜飲料同時攝入，吸收速度能降低。但飲碳酸飲料，能加速乙醇吸收。因此，必須合理飲用白酒，應(yīng)做到(1)每日可飲白酒二兩以內(nèi)，低度酒可飲三兩以內(nèi)；(2)不要空腹飲酒；(3)應(yīng)飲低度酒；(4)飲酒應(yīng)攝取菜肴；(5)應(yīng)文明飲酒，不要強行勸酒狂飲，酗酒；(6)飲白酒時不要同時飲碳酸飲料(如蘇打水、可樂、雪碧等)。根據(jù)美國研究報告認(rèn)為，“喜飲酒者男士每日乙醇量為30克，女士20克。最好在餐桌上飲用”。適量飲酒，能恢復(fù)疲勞，促進(jìn)身心健康，喜歡飲酒者可根據(jù)自己愛好，自由選用不同酒種，切記必須適量。

用來喝的

白酒除了飲用外，還有其他功能，現(xiàn)介紹如下。 減痛：不慎將腳扭傷后，將溫白酒涂于傷處輕輕按摩，能舒筋活血，清除疼痛。 去腥：手上沾有魚蝦腥味時，用少許清洗，即可去掉腥氣味。 除膩：在烹調(diào)脂肪較多的肉類、魚類時，加少許白酒， 可使菜肴味道鮮美而不油膩。 消苦：剖魚時若弄破苦膽，立即在魚肚內(nèi)抹一點白酒，然后用冷水沖洗，可消除苦味。 減酸：烹調(diào)菜肴時，如果加醋過多，只要再往菜中倒些白酒，可減輕酸味。 去泡：因長途行走或因勞動摩擦手腳起泡時，臨睡前把白酒涂于起泡處，次日晨可去泡。 增香：往醋中加幾滴白酒和少許食鹽，攪拌均勻，既能保持醋的酸味，又能增加醋香味。(

白酒可以用于緊急消毒，或者炒菜的時候殺腥。