1,GCF酒業(yè)集團是哪里的
GCF酒業(yè)集團又稱法國大酒窖,是所有法國地區(qū)專門從事葡萄酒業(yè)公司的龍頭,是法國最大的葡萄酒和烈酒生產(chǎn)商和貿(mào)易商。
2,吐魯番有哪些酒廠
新天干紅
吐魯番的新葡王酒業(yè)
有新天干紅葡萄酒,還有一個是達坂城酒廠,新出來的酒,比較好喝
3,有誰知道怡人公司怎樣
愿天下人平安
不好,工資不高,早上7點上班,環(huán)境很差
環(huán)境不怎么好,福利還好
上班早下班早,空氣不太好!
4,新疆都有什么酒廠各產(chǎn)什么酒
補充:阜康市的天山圣池酒業(yè),新天國際酒業(yè)
多了去了:木壘縣的西域酒業(yè);奇臺縣的古城酒業(yè);吉木薩爾縣的三臺酒業(yè);新源縣的肖爾布拉克酒業(yè);伊寧市的伊力酒業(yè);焉耆縣的鄉(xiāng)都酒業(yè);吐魯番的新葡王酒業(yè);哈密的古道酒業(yè);石河子的新安酒業(yè)……
5,黑土地酒45度價格表
黑土地酒價格
龍江鶴城酒業(yè)有限公司位于齊齊哈爾市甘南縣,其前身為始于1927年的私營"永興福"燒鍋,1951年改制為甘南縣制酒廠。經(jīng)過幾十年的積累,在200..
龍江鶴城酒業(yè)有限公司位于齊齊哈爾市甘南縣,其前身為始于1927年的私營"永興福"燒鍋,1951年改制為甘南縣制酒廠。經(jīng)過幾十年的積累,在2001年1月1日成功改制為黑龍江鶴城酒業(yè)有限公司。目前,公司占地面積52386平方米,年生產(chǎn)能力上萬噸,技術(shù)力量雄厚、生產(chǎn)設(shè)備先進、檢測手段齊全,是縣財政收入的支柱企業(yè),利稅大戶,省級先進企業(yè),全國白酒工業(yè)百強企業(yè)。
黑土地三星38度450ml 市場價格:29.00 海福鑫價:17.00 黑土地斗糧42度 市場價格:59.00 海福鑫價:38.00
- 只有這些了、
黑土地1927
6,打造中國中檔醬香白酒第一品牌是什么酒業(yè)
首先茅臺是醬香鼻祖這是必須的!其他中端醬香很多、也不錯!國企的話習酒、珍酒、貴酒、金沙回沙等!私營的話懷莊、國臺酒、賴茅、中酒之類的!不少吧!整個醬香確實茅臺獨大!那是因為沒有茅臺的發(fā)展或許這個香型不一定被人們熟知!還有醬香型白酒基本上在貴州。貴州發(fā)展落后,企業(yè)以前的發(fā)展上是很欠缺的!就如茅臺,要是在之前許多發(fā)展不守舊!那肯定沒有今天五糧液的輝煌!當然這些年許多企業(yè)發(fā)展還不錯!如習酒,這兩三年發(fā)展突飛猛進。
醬香型白酒我覺得都被茅 臺的光環(huán)遮擋住了。反正我就知道這一個。倒不如了解一些其他的。像是濃香的古井貢。東北的清香大泉源都挺好的。純糧食的都挺好
7,酒如何分醬香型和儂香型
白酒的香型主要取決于生產(chǎn)工藝、發(fā)酵、設(shè)備等條件。也就是說用什么樣的生產(chǎn)工藝、發(fā)酵方法和什么樣的設(shè)備,就能生產(chǎn)什么樣香型的酒。如:醬香型白酒是采用超高溫制曲、涼堂、堆積、清蒸、回沙等釀造工藝,石窖或泥窖發(fā)酵;濃香型白酒是采用混蒸續(xù)渣工藝,陳年老窖或人工老窖發(fā)酵;清香型白酒是采用清蒸清渣工藝和地缸發(fā)酵;米香型白酒是采取濃、醬兩種香型酒的某些特殊工藝釀造而成;其他香型的酒如西鳳、董酒、景芝白干等,其生產(chǎn)工藝也各有千秋。
醬香型白酒:亦稱茅香型,以茅臺酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細膩、復雜、柔順。含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散(茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。
濃香型白酒:亦稱瀘香型、五糧液香型,以瀘州老窖特曲及五糧液為代表,屬大曲酒類。其特點可用六個字、五句話來概括:六個字是香、醇、濃、綿、甜、凈;五句話是窖香濃郁,清冽甘爽,綿柔醇厚,香味協(xié)調(diào),尾凈余長。濃香型白酒的種類是豐富多采的,有的是柔香,有的是暴香,有的是落口團,有的是落口散,但其共性是:香要濃郁,入口要綿并要甜(有“無甜不成瀘”的說法),進口、落口后味都應(yīng)甜(不應(yīng)是糖的甜),不應(yīng)出現(xiàn)明顯的苦味。濃香型酒的主體香氣成分是窖香(乙酸乙酯),并有糟香或老白干香(乳酸乙酯),以及微量泥香(丁乙酸等)。窖香和糟香要諧調(diào),其中主體香(窖香)要明確,窖泥香要有,也是這種香型酒的獨有風格,但不應(yīng)出頭,糟香味應(yīng)大于香味,濃香要適宜、均衡,不能有暴香。
清香型白酒:亦稱汾香型,以山西汾酒為代表,屬大曲酒類。它入口綿,落口甜,香氣清正。清香型白酒特點的標準是:清香純正,醇甜柔和,自然諧調(diào),余味爽凈。清香純正就是主體香乙酸乙酯與乳酸乙酯搭配諧調(diào),琥珀酸的含量也很高,無雜味,亦可稱酯香勻稱,干凈利落??傊?,清香型白酒可以概括為:清、正、甜、凈、長五個字,清字當頭,凈字到底。
米香型白酒:亦稱蜜香型,以桂林象山牌三花酒為代表,屬小曲酒類。小曲香型酒,一般以大米為原料。其典型風格是在“米釀香”及小曲香基礎(chǔ)上,突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯與B-苯乙醇為主體組成的幽雅清柔的香氣。一些消費者和評酒專家認為,用蜜香表達這種綜合的香氣較為確切。概括為:蜜香清雅,入口柔綿,落口甘冽,回味怡暢。即米釀香明顯,入口醇和,飲后微甜,尾子干凈,不應(yīng)有苦澀或焦糊苦味(允許微苦)。
其他香型酒:亦稱兼香型、復香型、混合香型、屬大曲酒類此類酒大都是工藝獨特,大小曲都用,發(fā)酵時間長。凡不屬上述四類香型的白酒(兼有兩種香型或兩種以上香型的酒)均可歸于此類。此酒的代表酒——國家名酒董酒、西鳳酒。口感特點:綿柔、醇甜、味正、余長,其特有風格突出。
白酒的名稱繁多。有的以原料命名,如:高粱酒、大曲酒、瓜干酒等,就是以高粱、大曲、瓜干為原料生產(chǎn)出來的酒。有的以產(chǎn)地命名,如:茅臺、汾酒、景芝白干、曲阜老窖、蘭陵大曲等。有的以名人命名,如:杜康酒、范公特曲等。還有的按發(fā)酵、貯存時間長短命名,如:特曲、陳曲、頭曲、二曲等。二鍋頭、回龍酒等,則又是以生產(chǎn)工藝的特點命名的。二鍋頭是我國北方固態(tài)法白酒的一種古老的名稱?,F(xiàn)在有的酒仍叫二鍋頭?,F(xiàn)在的二鍋頭是在蒸酒時,掐頭去尾取中間餾出的酒。真正的二鍋頭系指制酒工藝中在使用冷卻器之前,以古老的固體蒸餾酒方法,即以鍋為冷卻器,二次換水后而蒸出的酒。所謂回龍酒,就是將蒸出的酒重烤一次,即為回龍酒。
我國白酒種類很多 就香型來講就有 清香 濃香 醬香等香型 清酒最具有日本代表性,它是由優(yōu)質(zhì)的大米加日本山區(qū)的泉水制成,度數(shù)一般在13-15度左右,酒色透明,味道有甘、辛口之分。甘口以酒味清爽甘洌、淡香怡人而著稱;辛口則以酒香濃郁,再補充一下,現(xiàn)在又多了一個洋河的柔和型
需要慢慢品味..