芒果怎么有白酒味，芒果爛了為什么有酒釀味

發(fā)酵了

水果腐化過(guò)程中產(chǎn)生了菌...還有酒精 其實(shí)酒精就是葡萄糖分解發(fā)酵變成的 不光是芒果很多水果都會(huì)有..

您把它放在不透氣的地方了吧？植物無(wú)氧呼吸就會(huì)產(chǎn)生酒精，新鮮水果雖然摘下來(lái)了，可是沒(méi)有死。求采納～～

國(guó)內(nèi)專(zhuān)柜的雪肌精有濃烈的酒精味，你買(mǎi)的藥用的雪肌精其實(shí)就是日本原裝進(jìn)口的，沒(méi)有酒精味的。雪肌精原裝的在中國(guó)就是叫藥用雪肌精

芒果有酒味是因?yàn)橐吧湍妇l(fā)酵的結(jié)果。芒果皮造成相對(duì)厭氧環(huán)境，里面含糖很高，酵母菌慢慢繁殖。我吃過(guò)蘋(píng)果帶酒味的，葡萄帶酒味的。都是這個(gè)道理，當(dāng)然可以吃。但不宜過(guò)久貯存了。

沒(méi)熟or壞了

壞了

一般水果不新鮮了會(huì)有酒味.不知你這情況是不是?

這樣的芒果已經(jīng)熟透，再不吃應(yīng)該就要腐爛了，所以盡量少吃或不吃，以免意外導(dǎo)致急性胃腸系統(tǒng)方面的病癥。

沒(méi)有問(wèn)題，說(shuō)明芒果中的糖分發(fā)酵了，可以吃的。

能吃的 只是發(fā)酵了而已 沒(méi)關(guān)系的

水果腐化過(guò)程中產(chǎn)生了菌...還有酒精其實(shí)酒精就是葡萄糖分解發(fā)酵變成的不光是芒果很多水果都會(huì)有..

有可能是過(guò)熟發(fā)酵了；也有可能是由于生理性病害引起心腐病，許多品種樹(shù)上過(guò)熟采收就會(huì)有這種癥狀。最好別吃。。。再說(shuō)味道怪怪的，已經(jīng)沒(méi)有芒果本應(yīng)有的香甜風(fēng)味，吃它還有意義嗎？

芒果放時(shí)間長(zhǎng)就會(huì)散發(fā)酒精的味道。材料材料：芒果1只約500克左右，牛奶100克，魚(yú)膠粉10克，水3大匙（用于溶魚(yú)膠粉），砂糖60克，淡奶油100克做法1、芒果去皮，順著果核橫剖成兩半，一半切大塊攪拌成泥，一半切丁待用2、牛奶加砂糖小火加熱至80度左右，熄火后將泡發(fā)的魚(yú)膠粉倒入，攪拌使其溶化3、一半芒果和淡奶油放入攪拌機(jī)中攪拌成泥（如果喜歡細(xì)膩口感的過(guò)篩）4、將芒果泥倒入稍冷卻的牛奶中混合5、將芒果丁加入，混合均勻6、裝入模具中（若要倒扣，事先在模具內(nèi)抹黃油），放入冰箱冷藏至凝固即可7、芒果布丁凝固后，用刀插入沿碗邊旋轉(zhuǎn)一圈，倒扣，用芒果裝飾，并澆上芒果醬

準(zhǔn)備爛掉了

熟透了。要壞了再看看別人怎么說(shuō)的。

那是壞掉的啦，，要吃清香又甜的才好吃，， 據(jù)研究顯示，芒果中維生素A的含量高達(dá)3.8%，我們知道維生素A對(duì)眼睛有好處，所以多吃芒果是可以明目的。還有就是芒果維生素C的含量也超過(guò)了橘子、草莓等水果，所以多吃一些芒果還可以增強(qiáng)人體的抵抗力。再有就是，芒果具有很高的藥用價(jià)值，特別是對(duì)于那些胃部不舒適、經(jīng)常有口渴、嘔吐、暈船等這些癥狀的朋友多吃芒果具有一定的幫助作用。再有就是，對(duì)于慢性咽喉炎和嗓子啞的患者，您不妨試著用芒果煎水，代茶飲用，這樣可以起到消炎的作用，而且還可以使嗓音圓潤(rùn)。不過(guò)在這里要提醒大家注意的就是，由于芒果的性質(zhì)帶濕毒，所以患有皮膚病和腫瘤的朋友，一定要注意避免多吃芒果。 吃芒果過(guò)敏的人很多 極少數(shù)人吃了芒果會(huì)全身起紅斑，出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等現(xiàn)象。這樣的患者有可能是過(guò)敏體質(zhì)，就不宜再吃芒果了。而大多數(shù)患者的芒果過(guò)敏是可以避免的。吃芒果時(shí)，多數(shù)人習(xí)慣于剝開(kāi)皮，直接咬著吃，這樣很容易將果汁沾到口邊或臉部的皮膚上。而有些人臉上沾了果汁也不以為然，果汁長(zhǎng)時(shí)間殘留在皮膚上就會(huì)對(duì)皮膚產(chǎn)生刺激性作用，引起了過(guò)敏反應(yīng)。所以，吃芒果時(shí)，最好將果肉切成小塊，直接送入口中。吃完芒果后，應(yīng)漱口、洗臉，以避免果汁殘留。

不好