本文目錄一覽
- 1,洋河品牌下的藍(lán)窖坊怎么樣這個(gè)是洋河酒廠下的品牌嗎
- 2,69年紅酒多少錢一瓶
- 3,興化的特產(chǎn)有什么
- 4,全國(guó)各個(gè)地方最具代表的小吃是什么
- 5,廣東白酒有哪些著名品牌
- 6, 蜂蜜有哪些食用方法和注意事項(xiàng)
- 7,興化的特產(chǎn)有哪些
1,洋河品牌下的藍(lán)窖坊怎么樣這個(gè)是洋河酒廠下的品牌嗎
應(yīng)該沒有這個(gè)牌子的,洋河酒廠典型的標(biāo)志就是有個(gè) 盒子上都有這個(gè)圓圈,你看看,地址只有一個(gè): 江蘇省宿遷市洋河新城中大街118號(hào)
2,69年紅酒多少錢一瓶
告訴你實(shí)話,全世界保存到現(xiàn)在的紅酒少之又少,估計(jì)你手上的是仿品,因?yàn)榧t酒是有生命的,紅酒通常生命周期是5~10年,極品可以保存30年
你好,一般列級(jí)莊的葡萄酒才會(huì)跟你計(jì)較年份。90在波爾多是一個(gè)普通的年份,所以價(jià)錢也上不了去,比較好的年份有82,86,88,96,2000
3,興化的特產(chǎn)有什么
紅膏大閘蟹,大青蝦等
沙溝魚圓
紅膏大閘蟹
螃蟹
有人
紅膏大閘蟹 “紅膏大閘蟹除了具有江蘇蟹‘殼青、肚白、金爪、黃毛’的共性特點(diǎn)外,還具有‘膏紅、肉鮮’的個(gè)性特征,完全可以同著名品牌蟹一爭(zhēng)天下。 近年來(lái),水產(chǎn)養(yǎng)殖已實(shí)現(xiàn)了從粗放到集約,從零星分散到規(guī)模經(jīng)營(yíng)的巨大轉(zhuǎn)變。今年水產(chǎn)總量將接近14萬(wàn)噸,其中河蟹產(chǎn)量達(dá)2萬(wàn)噸,“紅膏”大閘蟹是興化水產(chǎn)品的典型代表。 大青蝦 興化市因水質(zhì)甘純盛產(chǎn)無(wú)污染的淡水大青蝦,這種蝦肉質(zhì)清純鮮美,一直暢銷東南亞各地,在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)也享有盛譽(yù)。難得米酒(糯米漿酒) 米甜酒 米甜酒,又名糯米漿酒,歷史悠久 1852年縣志上即有記載:“甜酒,其味淡,配燒酒乃適口?!?931年興化縣續(xù)志載:“實(shí)業(yè)糟坊,縣境內(nèi)有七十余家均集東北鄉(xiāng)鎮(zhèn),釀酒多以米、麥……原料,總名曰土酒,其以糯米釀造者曰漿酒.”興化米甜酒是選用優(yōu)質(zhì)糯米為主要原料,輔以陳釀米燒酒發(fā)酵而成。其產(chǎn)品特點(diǎn)是:色澤透明,漿液醇濃,鮮甜可口,性平和,能儲(chǔ)藏,且營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種氨基酸和維生素,經(jīng)歷次揚(yáng)州市甜酒評(píng)比會(huì)考評(píng),均名列前茅。米甜酒,又名糯米漿酒,歷史悠久 1852年縣志上即有記載:“甜酒,其味淡,配燒酒乃適口?!?931年興化縣續(xù)志載:“實(shí)業(yè)糟坊,縣境內(nèi)有七十余家均集東北鄉(xiāng)鎮(zhèn),釀酒多以米、麥……原料,總名曰土酒,其以糯米釀造者曰漿酒.”興化米甜酒是選用優(yōu)質(zhì)糯米為主要原料,輔以陳釀米燒酒發(fā)酵而成。其產(chǎn)品特點(diǎn)是:色澤透明,漿液醇濃,鮮甜可口,性平和,能儲(chǔ)藏,且營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種氨基酸和維生素,經(jīng)歷次揚(yáng)州市甜酒評(píng)比會(huì)考評(píng),均名列前茅。 金松牌松花皮蛋↓ 金松牌松花皮蛋是興化市肉聯(lián)廠的傳統(tǒng)產(chǎn)品。成品去殼后,蛋形完整,蛋白堅(jiān)韌,富有彈性,色彩光亮、透明,松花紋理明顯,表面無(wú)鉛斑黑點(diǎn),蛋黃軟硬適宜或略帶溏心,辣味不重,芬芳清香,涼爽可口,色、香、味、形俱佳,是宴席中之佳肴.產(chǎn)品在制作過程中不添加一氧化鉛,而采用對(duì)人體有益的天然植物微量元素,從而保證產(chǎn)品不含鉛。由于加工方法和使用材料上的差異,分溏心皮蛋(京彩蛋)和硬心皮蛋(湖心蛋)兩面種.松牌松花皮蛋,不僅銷售國(guó)內(nèi)大中城市,而且遠(yuǎn)銷歐、美、東南亞、港澳等十多個(gè)國(guó)家和地區(qū),在日本和東南亞頗有 1972年參加港澳同類產(chǎn)品出口樣品評(píng)比,名列前茅;1982年和1984年蟬聯(lián)商業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)名特產(chǎn)品;1982年獲江蘇優(yōu)質(zhì)食品稱號(hào);1983年參加“全國(guó)出口商品生產(chǎn)基地和專廠建設(shè)成果展覽”,獲國(guó)家經(jīng)貿(mào)部《榮譽(yù)證書》1984年改革禮盒式包裝,獲江蘇省商業(yè)廳食品包裝二等獎(jiǎng)。 五福醬菜 興化市五福醬品廠是生產(chǎn)醬品的專業(yè)廠家,其前身是揚(yáng)州五福醬園。五福醬菜具有鮮、甜、脆、嫩四大傳統(tǒng)特色, 生產(chǎn)的品種有醬菜、醬、醬油、醬色、醋、腐乳等十大系列產(chǎn)品。早在宣統(tǒng)年間,就曾在南洋物產(chǎn)交易會(huì)上獲獎(jiǎng)。其主 導(dǎo)產(chǎn)品瓶裝(袋裝)醬菜有嫩生姜、乳黃瓜、寶塔菜、香心菜、什錦菜、醬甜瓜、芝麻辣醬、醬甜花生米、蒜籽等二十多個(gè)品種。 中莊醉蟹 此蟹為江蘇興化市的傳統(tǒng)名產(chǎn),歷史悠久。因最早制作此蟹而又做得最好的為興化市中堡莊一帶,故人稱“中莊醉蟹”。這種醉蟹,色如鮮蟹,放在盤中,栩栩如生。其肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,且酒香濃郁,香中帶甜,營(yíng)養(yǎng)豐富。當(dāng)?shù)孛耖g制作醉蟹的方法很多,但基本工藝大同小異。一般專業(yè)化生產(chǎn)多采取封缸浸泡法,要經(jīng)選料、浸養(yǎng)、干放、去絨毛、灌料、封缸、裝壇、封口等工序。 熏燒肉、熏燒鵝、熏燒鴨,板橋鳳鵝,安豐三臘菜、豆腐、百葉,沙溝大魚丸、藕夾子,垛田芋頭,菜花黃顙??上?,有些特產(chǎn)缺少包裝,沒有品牌效應(yīng);保鮮措施跟不上,上不了外地市場(chǎng)。
4,全國(guó)各個(gè)地方最具代表的小吃是什么
一、云南的:
餌絲或餌塊,便宜又美味。老豆腐綿軟和氣,下飯得很;涼雞米線,調(diào)味不見得比四川的涼面少。建水的草芽、石屏的豆腐、蒙自的過橋米線都以精制著稱;而滇東北地區(qū)是進(jìn)入中原地區(qū)的必經(jīng)之路,菜豆花、蕎涼粉、酥紅豆等都是那里的地方名小吃;麗江的麗江粑粑、八大碗也是不能錯(cuò)過的。
二、四川名小吃:
四川名小吃有2000多種,著名的有龍抄手、賴湯圓、毛血旺、夫妻肺片、鐘水餃、擔(dān)擔(dān)面、珍珠元子、韓包子、龍眼包子、陳麻婆豆腐、蛋烘糕、樟茶鴨、王胖鴨、重慶王鴨子、治德號(hào)小籠蒸牛肉、自貢火邊子牛肉、成都張老五涼粉、川北涼粉、宋嫂面、二姐兔丁、牛肉焦餅、老四川燈影牛肉干等。
三、湖北名小吃:
先武漢老通城的三鮮豆皮,四季美的湯包,小桃園的煨湯,老謙記的豆絲,蔡林記的熱干面,談炎記水餃,順香居的燒梅,福慶和的米粉,魯源興的米酒,五芳齋湯圓,四啟恒的糊湯粉,謝榮德的面窩。
湘妃糕、孝感麻糖 、黃石港餅粽子 。
四、湖南名小吃:
a 油炸臭豆腐
將豆腐片于青礬水中浸過,然后泡入特制鹵水中,再下油鍋煎炸。成品呈青灰色,焦脆鮮辣。 b 冰糖湘蓮 為濱湖一帶特色風(fēng)味,以岳陽(yáng)所制最佳。用湘白蓮與冰糖水同蒸,漲發(fā)后浮于湯面。粉糯香甜,營(yíng)養(yǎng)豐富。 c 腦髓卷子 用酵面與白糖伏油餡制成。將酵面搟皮,抹以白糖伏油餡,卷成筒,切成瓦狀,蒸熟,形如腦髓。甜潤(rùn)如蜜,入口即化。 d 龍脂豬血 用新鮮豬血、干辣椒粉、排冬菜制成。多辣爽口,冬夏皆宜。因豬血細(xì)嫩,喻如龍鳳脂,故名。 e 和記米粉
粉皮由手工制成,潔白柔軟,粗細(xì)均勻,蓋碼選料嚴(yán)格,充分煨后,肉質(zhì)鮮美,湯汁濃郁,尤以牛肉米粉,滋味最佳。創(chuàng)始于20年代初。
五、西安名小吃:
涼皮(搟面皮 米皮) 泡饃(牛羊肉,葫蘆頭) 肉夾饃 臘牛肉
六、重慶名小吃:
1 涪陵巴王牌油醪糟 2 潼南陳涼粉 3 竹樓珍珠田螺 4 竹樓泉水雞 5 余記紅蜻蜓香辣魚頭 6 味兆鮮羊角風(fēng)味豆干 7 黃二娃雞湯鋪蓋面 8 木洞油酥鴨 9 金雁牌油酥米花糖 10 康記手工肥腸鮮粉 11 射雕牌洪七公叫化雞 12 任記鄉(xiāng)巴兔 13 重慶陶然居“小黃粑” 14 重慶陶然居“杏仁豆腐” 15 鄭記宮廷桃酥 16 賴氏肥腸豬雜粉 17 黃記白家肥腸粉 18 黃記清真一品牛肉拉面 19 渝北惹人香鹵鴨 20 劉記香港撒尿牛丸
七、 北京
*北京烤鴨 *吊爐燒餅,也就是馬蹄燒餅 *驢打滾,也叫豆面糕 *爆肚
*灌腸 *焦圈 *豆汁 *炒肝 *褡褳火燒 *糊餅 *麻豆腐 *艾窩窩 *排叉兒 *面茶,茶湯 *奶油炸糕 *糖耳朵 *豆腐腦 *炒疙瘩 *豌豆黃 *蕓豆卷 *鹵煮火燒 *馓子麻花 *豆餡燒餅,也叫蛤蟆吐蜜 *糖葫蘆 *涼果,又叫果脯 *糖炒栗子
四川菜東坡肘子 珊瑚雪花雞 榨菜肉絲 川芎茶 人參全雞煲 鴨掌包 三菌燉雞 貴妃雞翅 冬瓜燕 浙江菜紹興酒燒肉 醉雞 五谷蛋包飯 咖喱炒干絲 炒素腰花 星州炒米粉 寶釀龍瓜 香菇燒絲瓜 密汁鮮果 山東菜糖醋里脊 炒肉絲拉皮 奶湯核桃肉 醬爆肉丁 燴肥腸加爛蒜 九轉(zhuǎn)肥腸 螺燉肘花 紫桂燜大排 魚香肝片 廣東菜椒鹽蝦 鮮茄肉茸脆鍋 冬瓜羹 魚腸蒸蛋 網(wǎng)油鳳肝卷 鐵板牛肉 咕嚕牛肉 蝦仁面 蝦仁蒸餃 江蘇菜揚(yáng)州灌湯包 揚(yáng)州灌湯包 氽脊腦 海底松銀肺 雙皮刀魚 松子魚米 金陵烤鴨 粉蒸回魚 松子鴨頸 北京菜炒面 滑溜鵪鶉 燉羊肉 豆沙涼糕 金鑲玉板 鮮筍紅燒肉 炒面 麥糊 炭燒牛肉拉面福建菜蛋拌豆腐 銀杏芋泥 七星丸 青菜湯 海參羹 閩生果 西瓜盅 吉利蝦 九腸 湖南菜豉椒肉絲 紅燒龜肉 清湯柴把鴨 面包雞排 麻辣狗肉 豉椒肉絲 醬汁肘子 開屏柴把桂魚 祁陽(yáng)筆魚 上海菜醬豬肉 龍鳳酸辣湯 蝦籽大烏參 如意鴨卷鮮 雙色蝦仁 芝麻里脊 蟹粉排雞腰 花生鯉魚 乳腐肉 潮汕菜粉絲香菇蛋湯 潮汕落湯錢 特色潮州燒鵝 冬菇蒸雞 大棗燉豬心 沙鍋茴香凍鴨 白瓜咸蛋湯 絲瓜湯 豆腐蒸鯪魚 東北菜魚頭泡餅 鍋包肉 魚頭泡餅 蔥燒鯉魚 燴酸辣干絲 軟炸魚 五香牛肉 麻醬紫鮑 芹菜炒牛肉 安徽菜菊花魚 鳳尾蝦排 什錦肉丁 和合腰 生仔雞 和合腰子 葡萄魚 蜜汁紅芋
是沙縣??!
河南燴面 西安羊肉泡饃 道口燒雞
5,廣東白酒有哪些著名品牌
1、石灣玉冰燒酒石灣玉冰燒酒,廣東省佛山市禪城區(qū)石灣鎮(zhèn)街道特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。石灣玉冰燒是中國(guó)白酒第六種香型——“豉香型”白酒的唯一代表產(chǎn)品;國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒和中國(guó)歷史文化名酒。其釀制技藝由清道光十年(1830年)創(chuàng)立的石灣陳太吉酒莊第三代傳人—清代道光翰林學(xué)士陳如岳辭官之后于光緒二十一年(1895年)始創(chuàng),其技藝一直口傳手授,傳承至今,從未間斷。2、九江雙蒸酒九江雙蒸酒,廣東省佛山市南海區(qū)九江鎮(zhèn)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。九江雙蒸酒產(chǎn)品選取優(yōu)質(zhì)的水、大米、黃豆、原種餅丸、肥豬肉,經(jīng)過獨(dú)特的酒曲生產(chǎn)及肥肉浸泡的工藝釀造而成,賦予了產(chǎn)品酒體豉香純正,清雅,醇和甘滑,酒體協(xié)調(diào),余味爽凈,酒度低而不淡的獨(dú)特風(fēng)格。3、長(zhǎng)樂燒酒素有“南粵佳釀”美稱的“長(zhǎng)樂燒酒”是五華民間的傳統(tǒng)產(chǎn)品,其釀造技術(shù)發(fā)軔于晉,成熟于明、清,純青于今,得名于宋神宗熙寧年間(公元1071年)。4、飛霞液地藏白酒飛霞液地藏白酒是廣東人民政府推薦的廣東外事活動(dòng)專用酒。5、紅米酒紅米酒是一種豉香型白酒,主要是赤米和大米混合釀造而成,是嶺南地區(qū)常見的酒精類飲料。又因人文及水土差異,發(fā)源可大體分為廣東順德和客家民系,釀制工藝、成品酒的外觀及味道也各有區(qū)別。參考資料來(lái)源:搜狗百科-石灣玉冰燒酒參考資料來(lái)源:搜狗百科-九江雙蒸酒參考資料來(lái)源:搜狗百科-長(zhǎng)樂燒參考資料來(lái)源:搜狗百科-飛霞液參考資料來(lái)源:搜狗百科-紅米酒
廣東長(zhǎng)樂燒酒業(yè)的長(zhǎng)樂牌長(zhǎng)樂玉液、廣東順德酒廠的紅荔牌紅米酒、清遠(yuǎn)市酒廠的打虎牌飛霞液、廣東三河壩酒廠的三河壩牌大埔娘酒、廣東省九江酒廠的遠(yuǎn)航九江牌九江雙蒸、廣東三友釀酒的龍鄉(xiāng)貢牌客家黃酒、廣東石灣酒廠的石灣牌石灣玉冰燒、廣東一線天酒廠的一線天牌15年花開富貴。
您好,以下是廣東部分知名的白酒品牌,供參考1. 遠(yuǎn)航九江,廣東省九江酒廠有限公司,始于1952年,廣東省著名商標(biāo),中華老字號(hào),知名豉香型白酒品牌,致力推動(dòng)以廣東米酒為典型代表的中國(guó)米酒的研發(fā)。2.紅荔HONGLI,廣東順德酒廠有限公司,始于1953年,廣東省著名商標(biāo),中華老字號(hào),豉香型白酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位,專業(yè)釀造米酒、果酒、白酒等。3.珍珠紅,廣東明珠珍珠紅酒業(yè)有限公司,酒類行業(yè)知名品牌,廣東省著名商標(biāo),歷史悠久的手工釀造酒品牌,融合前人精煉智慧與當(dāng)代藝術(shù)風(fēng)尚的釀酒企業(yè)。4.小糊涂仙,廣州珠江云峰酒業(yè)有限公司,成立于1997年,云峰集團(tuán)旗下,國(guó)內(nèi)較大的白酒生產(chǎn)基地,專業(yè)從事系列濃香型優(yōu)質(zhì)白酒的研發(fā)、釀造、銷售營(yíng)銷的企業(yè)。5.長(zhǎng)樂燒,廣東長(zhǎng)樂燒酒業(yè)股份有限公司,廣東老字號(hào),廣東梅州客家傳統(tǒng)名產(chǎn),專業(yè)從事釀造白酒的企業(yè)。6粵強(qiáng)酒業(yè) ,廣東粵強(qiáng)酒業(yè)有限公司,始創(chuàng)于1998年,致力于生產(chǎn)紅酒、白酒等各種酒類,專業(yè)從事酒類銷售業(yè)務(wù),集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的企業(yè)。參考資料廣東白酒品牌 廣東白酒廠家.十大品牌網(wǎng)[引用時(shí)間2018-1-3]
1,石灣玉冰燒酒石灣玉冰燒酒,廣東省佛山市禪城區(qū)石灣鎮(zhèn)街道特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2015年12月04日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“石灣玉冰燒酒”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。2,九江雙蒸酒九江雙蒸酒,廣東省佛山市南海區(qū)九江鎮(zhèn)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2014年09月02日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“九江雙蒸酒”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。3,長(zhǎng)樂燒酒素有“南粵佳釀”美稱的“長(zhǎng)樂燒酒”是五華民間的傳統(tǒng)產(chǎn)品,其釀造技術(shù)發(fā)軔于晉,成熟于明、清,純青于今,得名于宋神宗熙寧年間。明代萬(wàn)歷年間,具有“一滴沾唇滿口香,三杯入腹渾身泰”之譽(yù)的長(zhǎng)樂燒酒生產(chǎn)工藝已由玳瑁山下岐嶺人民基本摸索出來(lái),至二十世紀(jì)初四十年代,有“祥隆老號(hào)”、“祥隆正記”、“廣益”、“裕春”釀酒小作坊制作更負(fù)盛名。1956年,公私合營(yíng)時(shí)隸屬于五華縣酒廠。4,飛霞液地藏白酒飛霞液地藏白酒是廣東人民政府推薦的廣東外事活動(dòng)專用酒。5,紅米酒紅米酒是一種豉香型白酒,主要是赤米和大米混合釀造而成,是嶺南地區(qū)常見的酒精類飲料。順德紅米酒選用大米與小量赤米一起精心釀造而成,成品酒是突顯米香為主、偏于清淡可口的白酒,酒體較豐滿、甘滑、圓潤(rùn)。參考資料來(lái)源:搜狗百科-石灣玉冰燒酒參考資料來(lái)源:搜狗百科-九江雙蒸酒參考資料來(lái)源:搜狗百科-長(zhǎng)樂燒參考資料來(lái)源:搜狗百科-飛霞液參考資料來(lái)源:搜狗百科-紅米酒
你是問在廣東賣的產(chǎn)品還是廣東生產(chǎn)的 如果是廣東生產(chǎn)的話 諸葛釀 是比較有名的吧
6, 蜂蜜有哪些食用方法和注意事項(xiàng)
食用蜂蜜注意事項(xiàng)
[b]蜂蜜的功效食用方法和注意事項(xiàng)[/b]
蜂蜜的好處多多,蜂蜜味甘性平,《神農(nóng)本草經(jīng)》:“主心腹邪氣,諸驚癇痙,安五臟諸不足,益氣補(bǔ)中,止痛解毒,除眾病,和百藥,久服強(qiáng)志輕身,不饑不老”,可見它集合了治病強(qiáng)身兩大功用。歸納其作用為:
清熱。《良療本草》說(shuō)“若覺熱,四肢不和,即服蜜漿一碗,甚良”,由于蜜有養(yǎng)陰作用,故用于虛熱者為宜。近有用于鼻炎,鼻竇炎及角膜潰瘍及臉緣炎等。
補(bǔ)中。蜜能補(bǔ)養(yǎng)脾氣,古代謂其長(zhǎng)服能明耳目、面如花色、強(qiáng)志、輕身、不饑不老、適宜手虛弱之體及病后調(diào)養(yǎng)。故《藥品化義》有:蜂蜜采百花之精,味甘主補(bǔ),滋養(yǎng)五臟之說(shuō)。
解毒。可治各種皮炎及陰道滴蟲,及解烏頭毒,解酒毒,現(xiàn)代科研認(rèn)為其〈含咖啡酸〉有抗癌作用。據(jù)俄羅斯報(bào)道蜜是一種良好的口腔消毒劑。由于蜜既能解毒又能補(bǔ)益,古人常用其制成各種膏方。美國(guó)已用蜂蜜兌各種果汁作澄清劑,效果理想,并能保持全部的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
潤(rùn)燥??芍畏卧锟人?。配生姜更佳。張錫純認(rèn)為其性“其涼滑潤(rùn),為清肺潤(rùn)肺、利痰寧嗽之要品也”;老人津虧便結(jié),可用此開水沖服潤(rùn)下。
止痛。蜜具緩急止痛作用,魏長(zhǎng)春醫(yī)師常用此配合烏梅安胃丸等沖服以治痛膽道蛔蟲癥、膽囊炎、膽石癥等。蜜外涂還可療燒傷,凍傷及各種外傷。
但須注意,凡痰濕較盛,脘腹脹滿或腸弱泄瀉者,蜂蜜則當(dāng)慎用。
現(xiàn)代藥理研究證明,蜂蜜外用具有解毒、抗菌、消炎、滋潤(rùn)、防腐、保護(hù)創(chuàng)面、促進(jìn)細(xì)胞再生和滲液吸收的諸多功能。
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蜂蜜的食用方法[/b]
1、不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜,因?yàn)椴缓侠淼募訜?,?huì)使蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)嚴(yán)重破壞,蜂蜜中的酶失活,顏色變深,香味揮發(fā),滋味改變,食之有不愉快的酸味。高溫使蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發(fā),抑菌作用下降,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被破壞,因此,蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋后食用,特別是在炎熱的夏季,用冷開水沖蜂蜜飲食,能消暑解熱,是很好的清涼保健飲料。
2、蜂蜜的食用時(shí)間大有講究,一般均在飯前1-1.5小時(shí)或飯后2-3小時(shí)食用比較適宜。但對(duì)有胃腸道疾病的患者,則應(yīng)根據(jù)病情確定食用時(shí)間,以利于發(fā)揮其醫(yī)療作用。如在飯前一個(gè)半小時(shí)食用蜂蜜,它可抑制胃酸的分泌;如在食用蜂蜜后立即進(jìn)食,它又會(huì)刺激胃酸的分泌;溫?zé)岬姆涿鬯芤耗苁沟梦敢合♂尪档臀敢核嶙?,而冷的蜂蜜水溶液卻可提高胃液酸多,并能刺激腸道的運(yùn)動(dòng),有輕瀉使用。因此,胃酸過多或肥大性胃炎、特別是胃和十二脂腸潰湯的患者,宜在飯前1小時(shí)半食用溫蜂蜜水,不僅能抑制胃酸的分泌,而且能使胃酸降低,從而減少對(duì)胃粘膜的刺激,有利于潰瘍面的愈合;而胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者,宜食用冷蜜水后立即進(jìn)食。神經(jīng)衰弱者在每天睡覺前食用蜂蜜,可以促進(jìn)睡眠,因?yàn)榉涿塾邪采褚嬷呛透纳扑叩淖饔谩?
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食用蜂蜜的注意事項(xiàng)[/b]
1、不宜與豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時(shí)蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機(jī)酸等,二者同食 不利于人體的生化反應(yīng)。
2、不宜與韭菜同食。韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉,容易引起腹瀉。
每天清晨起床先喝一杯溫蜂蜜水,可以排除體內(nèi)垃圾
蜂蜜可以沖水喝,還可以加入牛奶中飲用。沖蜂蜜水時(shí)不能用太燙的水沖,這樣就會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)了。喝蜂蜜水時(shí)不能吃硝鹽藥,這樣的話藥就不起作用了。
食用蜂蜜一般方法是早、晚各一次,每次25-50克,以不超過60度(攝氏)溫開水沖服,或在進(jìn)早餐時(shí)把蜂蜜涂抹在面包、饅頭片上,也可把蜂蜜放入溫和的豆?jié){、牛奶中食用。 對(duì)于運(yùn)動(dòng)員和重體力勞動(dòng)者,可在參加運(yùn)動(dòng)或勞動(dòng)前后服用,以利提高血糖,增強(qiáng)體力或迅速消除疲勞。蜂蜜中含有生物活性酶,在高溫下易破壞,所以不要用溫度很熱的開水、牛奶或豆?jié){沖服。
用于治療疾病,每日服用蜂蜜的劑量可增加到50-100克,如習(xí)慣性便秘患者,每天早晨服50克左右蜂蜜。胃及十二指腸潰瘍患者,除了蜂蜜與中藥配伍外。每天早或晚服用蜂蜜50-100克。
蜂蜜營(yíng)養(yǎng)豐,容易消化吸收,因此是老人、兒童、運(yùn)動(dòng)員、孕婦、重體力勞動(dòng)者和病弱者的理想滋補(bǔ)。
不能和蔥通用
不能和蔥通用
7,興化的特產(chǎn)有哪些
紅膏大閘蟹 “紅膏大閘蟹除了具有江蘇蟹‘殼青、肚白、金爪、黃毛’的共性特點(diǎn)外,還具有‘膏紅、肉鮮’的個(gè)性特征,完全可以同著名品牌蟹一爭(zhēng)天下。 近年來(lái),水產(chǎn)養(yǎng)殖已實(shí)現(xiàn)了從粗放到集約,從零星分散到規(guī)模經(jīng)營(yíng)的巨大轉(zhuǎn)變。今年水產(chǎn)總量將接近14萬(wàn)噸,其中河蟹產(chǎn)量達(dá)2萬(wàn)噸,“紅膏”大閘蟹是興化水產(chǎn)品的典型代表。 大青蝦 興化市因水質(zhì)甘純盛產(chǎn)無(wú)污染的淡水大青蝦,這種蝦肉質(zhì)清純鮮美,一直暢銷東南亞各地,在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)也享有盛譽(yù)?! ‰y得米酒(糯米漿酒) 米甜酒 米甜酒,又名糯米漿酒,歷史悠久 1852年縣志上即有記載:“甜酒,其味淡,配燒酒乃適口?!?931年興化縣續(xù)志載:“實(shí)業(yè)糟坊,縣境內(nèi)有七十余家均集東北鄉(xiāng)鎮(zhèn),釀酒多以米、麥……原料,總名曰土酒,其以糯米釀造者曰漿酒.”興化米甜酒是選用優(yōu)質(zhì)糯米為主要原料,輔以陳釀米燒酒發(fā)酵而成。其產(chǎn)品特點(diǎn)是:色澤透明,漿液醇濃,鮮甜可口,性平和,能儲(chǔ)藏,且營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種氨基酸和維生素,經(jīng)歷次揚(yáng)州市甜酒評(píng)比會(huì)考評(píng),均名列前茅。米甜酒,又名糯米漿酒,歷史悠久 1852年縣志上即有記載:“甜酒,其味淡,配燒酒乃適口?!?931年興化縣續(xù)志載:“實(shí)業(yè)糟坊,縣境內(nèi)有七十余家均集東北鄉(xiāng)鎮(zhèn),釀酒多以米、麥……原料,總名曰土酒,其以糯米釀造者曰漿酒.”興化米甜酒是選用優(yōu)質(zhì)糯米為主要原料,輔以陳釀米燒酒發(fā)酵而成。其產(chǎn)品特點(diǎn)是:色澤透明,漿液醇濃,鮮甜可口,性平和,能儲(chǔ)藏,且營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種氨基酸和維生素,經(jīng)歷次揚(yáng)州市甜酒評(píng)比會(huì)考評(píng),均名列前茅?! 〗鹚膳扑苫ㄆさ啊 〗鹚膳扑苫ㄆさ笆桥d化市肉聯(lián)廠的傳統(tǒng)產(chǎn)品。成品去殼后,蛋形完整,蛋白堅(jiān)韌,富有彈性,色彩光亮、透明,松花紋理明顯,表面無(wú)鉛斑黑點(diǎn),蛋黃軟硬適宜或略帶溏心,辣味不重,芬芳清香,涼爽可口,色、香、味、形俱佳,是宴席中之佳肴.產(chǎn)品在制作過程中不添加一氧化鉛,而采用對(duì)人體有益的天然植物微量元素,從而保證產(chǎn)品不含鉛。由于加工方法和使用材料上的差異,分溏心皮蛋(京彩蛋)和硬心皮蛋(湖心蛋)兩面種.松牌松花皮蛋,不僅銷售國(guó)內(nèi)大中城市,而且遠(yuǎn)銷歐、美、東南亞、港澳等十多個(gè)國(guó)家和地區(qū),在日本和東南亞頗有 1972年參加港澳同類產(chǎn)品出口樣品評(píng)比,名列前茅;1982年和1984年蟬聯(lián)商業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)名特產(chǎn)品;1982年獲江蘇優(yōu)質(zhì)食品稱號(hào);1983年參加“全國(guó)出口商品生產(chǎn)基地和專廠建設(shè)成果展覽”,獲國(guó)家經(jīng)貿(mào)部《榮譽(yù)證書》1984年改革禮盒式包裝,獲江蘇省商業(yè)廳食品包裝二等獎(jiǎng)。 五福醬菜 興化市五福醬品廠是生產(chǎn)醬品的專業(yè)廠家,其前身是揚(yáng)州五福醬園。五福醬菜具有鮮、甜、脆、嫩四大傳統(tǒng)特色, 生產(chǎn)的品種有醬菜、醬、醬油、醬色、醋、腐乳等十大系列產(chǎn)品。早在宣統(tǒng)年間,就曾在南洋物產(chǎn)交易會(huì)上獲獎(jiǎng)。其主 導(dǎo)產(chǎn)品瓶裝(袋裝)醬菜有嫩生姜、乳黃瓜、寶塔菜、香心菜、什錦菜、醬甜瓜、芝麻辣醬、醬甜花生米、蒜籽等二十多個(gè)品種?! ≈星f醉蟹 此蟹為江蘇興化市的傳統(tǒng)名產(chǎn),歷史悠久。因最早制作此蟹而又做得最好的為興化市中堡莊一帶,故人稱“中莊醉蟹”。這種醉蟹,色如鮮蟹,放在盤中,栩栩如生。其肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,且酒香濃郁,香中帶甜,營(yíng)養(yǎng)豐富。當(dāng)?shù)孛耖g制作醉蟹的方法很多,但基本工藝大同小異。一般專業(yè)化生產(chǎn)多采取封缸浸泡法,要經(jīng)選料、浸養(yǎng)、干放、去絨毛、灌料、封缸、裝壇、封口等工序?! ⊙瑹?、熏燒鵝、熏燒鴨,板橋鳳鵝,安豐三臘菜、豆腐、百葉,沙溝大魚丸、藕夾子,垛田芋頭,菜花黃顙??上В行┨禺a(chǎn)缺少包裝,沒有品牌效應(yīng);保鮮措施跟不上,上不了外地市場(chǎng)。
紅膏大閘蟹 “紅膏大閘蟹除了具有江蘇蟹‘殼青、肚白、金爪、黃毛’的共性特點(diǎn)外,還具有‘膏紅、肉鮮’的個(gè)性特征,完全可以同著名品牌蟹一爭(zhēng)天下。 近年來(lái),水產(chǎn)養(yǎng)殖已實(shí)現(xiàn)了從粗放到集約,從零星分散到規(guī)模經(jīng)營(yíng)的巨大轉(zhuǎn)變。今年水產(chǎn)總量將接近14萬(wàn)噸,其中河蟹產(chǎn)量達(dá)2萬(wàn)噸,“紅膏”大閘蟹是興化水產(chǎn)品的典型代表。 大青蝦 興化市因水質(zhì)甘純盛產(chǎn)無(wú)污染的淡水大青蝦,這種蝦肉質(zhì)清純鮮美,一直暢銷東南亞各地,在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)也享有盛譽(yù)。 難得米酒(糯米漿酒) 米甜酒 米甜酒,又名糯米漿酒,歷史悠久 1852年縣志上即有記載:“甜酒,其味淡,配燒酒乃適口?!?931年興化縣續(xù)志載:“實(shí)業(yè)糟坊,縣境內(nèi)有七十余家均集東北鄉(xiāng)鎮(zhèn),釀酒多以米、麥……原料,總名曰土酒,其以糯米釀造者曰漿酒.”興化米甜酒是選用優(yōu)質(zhì)糯米為主要原料,輔以陳釀米燒酒發(fā)酵而成。其產(chǎn)品特點(diǎn)是:色澤透明,漿液醇濃,鮮甜可口,性平和,能儲(chǔ)藏,且營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種氨基酸和維生素,經(jīng)歷次揚(yáng)州市甜酒評(píng)比會(huì)考評(píng),均名列前茅。米甜酒,又名糯米漿酒,歷史悠久 1852年縣志上即有記載:“甜酒,其味淡,配燒酒乃適口?!?931年興化縣續(xù)志載:“實(shí)業(yè)糟坊,縣境內(nèi)有七十余家均集東北鄉(xiāng)鎮(zhèn),釀酒多以米、麥……原料,總名曰土酒,其以糯米釀造者曰漿酒.”興化米甜酒是選用優(yōu)質(zhì)糯米為主要原料,輔以陳釀米燒酒發(fā)酵而成。其產(chǎn)品特點(diǎn)是:色澤透明,漿液醇濃,鮮甜可口,性平和,能儲(chǔ)藏,且營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種氨基酸和維生素,經(jīng)歷次揚(yáng)州市甜酒評(píng)比會(huì)考評(píng),均名列前茅。 金松牌松花皮蛋↓ 金松牌松花皮蛋是興化市肉聯(lián)廠的傳統(tǒng)產(chǎn)品。成品去殼后,蛋形完整,蛋白堅(jiān)韌,富有彈性,色彩光亮、透明,松花紋理明顯,表面無(wú)鉛斑黑點(diǎn),蛋黃軟硬適宜或略帶溏心,辣味不重,芬芳清香,涼爽可口,色、香、味、形俱佳,是宴席中之佳肴.產(chǎn)品在制作過程中不添加一氧化鉛,而采用對(duì)人體有益的天然植物微量元素,從而保證產(chǎn)品不含鉛。由于加工方法和使用材料上的差異,分溏心皮蛋(京彩蛋)和硬心皮蛋(湖心蛋)兩面種.松牌松花皮蛋,不僅銷售國(guó)內(nèi)大中城市,而且遠(yuǎn)銷歐、美、東南亞、港澳等十多個(gè)國(guó)家和地區(qū),在日本和東南亞頗有 1972年參加港澳同類產(chǎn)品出口樣品評(píng)比,名列前茅;1982年和1984年蟬聯(lián)商業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)名特產(chǎn)品;1982年獲江蘇優(yōu)質(zhì)食品稱號(hào);1983年參加“全國(guó)出口商品生產(chǎn)基地和專廠建設(shè)成果展覽”,獲國(guó)家經(jīng)貿(mào)部《榮譽(yù)證書》1984年改革禮盒式包裝,獲江蘇省商業(yè)廳食品包裝二等獎(jiǎng)。 五福醬菜 興化市五福醬品廠是生產(chǎn)醬品的專業(yè)廠家,其前身是揚(yáng)州五福醬園。五福醬菜具有鮮、甜、脆、嫩四大傳統(tǒng)特色, 生產(chǎn)的品種有醬菜、醬、醬油、醬色、醋、腐乳等十大系列產(chǎn)品。早在宣統(tǒng)年間,就曾在南洋物產(chǎn)交易會(huì)上獲獎(jiǎng)。其主 導(dǎo)產(chǎn)品瓶裝(袋裝)醬菜有嫩生姜、乳黃瓜、寶塔菜、香心菜、什錦菜、醬甜瓜、芝麻辣醬、醬甜花生米、蒜籽等二十多個(gè)品種。 中莊醉蟹 此蟹為江蘇興化市的傳統(tǒng)名產(chǎn),歷史悠久。因最早制作此蟹而又做得最好的為興化市中堡莊一帶,故人稱“中莊醉蟹”。這種醉蟹,色如鮮蟹,放在盤中,栩栩如生。其肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,且酒香濃郁,香中帶甜,營(yíng)養(yǎng)豐富。當(dāng)?shù)孛耖g制作醉蟹的方法很多,但基本工藝大同小異。一般專業(yè)化生產(chǎn)多采取封缸浸泡法,要經(jīng)選料、浸養(yǎng)、干放、去絨毛、灌料、封缸、裝壇、封口等工序。 熏燒肉、熏燒鵝、熏燒鴨,板橋鳳鵝,安豐三臘菜、豆腐、百葉,沙溝大魚丸、藕夾子,垛田芋頭,菜花黃顙。可惜,有些特產(chǎn)缺少包裝,沒有品牌效應(yīng);保鮮措施跟不上,上不了外地市場(chǎng)。 穿的玩的用的沒什么