白酒還能強勢多久，鹿茸藥酒可以常喝嗎 沒病的可以喝嗎 這酒可以保存多久 滿意者

身強力壯的人就 不要喝了，一般此類酒多適用于老年體衰的人和陽虛陽痿的人喝。

可以再加入高度酒繼續(xù)浸泡，如果想增加藥效，可以再放入枸杞、五味子等配伍。鹿茸泡酒可以喝很長時間，加很多次酒，放心飲用

可以喝 每天一兩酒 就可以了 常喝對身體好 每天都喝點 并不是身體好就不用補 等到不好的時候在補就是治病了 為什么不能在好的時候就維持 不讓有病呢 我們都是這樣 只有等到有病了 才想起來治病 為什么不能讓他沒病呢

可以搜北寶堂進行咨詢他家的東西我總買，全保真

對我來說是好

Ｎｏ..

”酒逢知己千杯少”一壇窖存經年的老酒，由里到外透著醇香，散淡而馥郁． 酒是好東西嗎？我不知道．但官場上說酒里能喝出政治來，比如年終考評什么的，還能喝出工作．更有人說，酒里半部春秋，壺中一番日月，曹操當年對酒當歌慨嘆人生幾何，恐怕考慮更多的還是功名上的．杜牧的詩”清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂．借問酒家何處有？牧童遙指杏花村”．傷感的必是人生的匆匆和生命的無常．于是，酒自古以來就綁定了許多政客和文人．酒以人聞人以酒醉，或英雄逐鹿沙場埋骨，或邀請清風明月聊寄情懷，都借酒各得其所而心亦自安焉． 有什么比酒更有強大的力量，比酒更美妙，更具有幻想與熱狂？有什么比酒更樂觀，更了解憂愁？他是誘惑者，是羅斯神的兄弟．他能使哀苦的人心靈充滿美妙的詩篇．．．酒就是那樣的東西．但酒也有與其高貴的賜物和藝術相同的地方．酒是大家所喜愛，需求，理解，勞苦之后所要獲得之物，但能夠做得到的人并不多．酒也毒殺了許多人，促使人衰老，扼殺或消滅胸中的精神烈焰，但每每為赴喜宴的寵兒，搭一座通往幸福之島的虹橋． 寒風刺骨，你也許耐不了多久，一個讓你激動的約請，便讓冬天也多了情意．記得那樣的日子，夜幕降臨，屋外細雨紛飛．放下手中一切，來不及撐傘，沖出大門在夜雨中狂奔．冬雨冰涼，夜色幽沉，怎樣也難抵友人的召喚．披滿肩寒冷帶兩腳濕痕推開那扇門，一屋子的光明一屋子的笑臉明晃晃的亮堂．熱茶，火爐，紅酒密中好友團團圍坐．屋外雨落無聲，夜色無邊，屋內大聲談笑不拘小節(jié)，全不淑女全無深沉．”綠蟻新醪酒，紅泥小火爐．晚來天欲雪，能飲一杯無？”倘白居易真有雅興，劉十九果有性情，無雪又何妨？”一生大笑能幾回，斗酒相逢須醉倒！”更何況北風瀟瀟如清夢，青絲白發(fā)總相知． 時間易逝，新的一年又來到這個豐富多彩的美麗世界，酒也依然會伴著許多精英和草根，或者聲色狗馬酒綠燈紅星級醉場，或者一壺老白干二兩豬頭肉一碟花生米老婆孩子熱炕頭．你要是自個喝成了”紅顏”，酒便成了知己．歌手屠洪剛唱的那首＜對酒當歌＞也不錯，”斟一杯酒問一聲君是誰，你可否隨我入杯中醉一回？一生幾何濃濃淡淡的盡在杯，誰能品得這般滋味！

相對高度白酒，比如53度白酒、固態(tài)法釀造的白酒，釀造的工藝好，白酒香味物質含量較多的白酒適合收藏。不是所有白酒都適合，低度白酒容易水解，酒精勾兌的白酒香味物質少，貯存后水解液比較嚴重。小作坊白酒工藝簡單，香味物質含量低，貯存也不會有較大變化。

白酒是中國特有的一種蒸餾酒，由淀粉或糖質原料制成酒醅或發(fā)酵醪經蒸餾而得。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和盤勾而釀制成的各類酒。有句話：【酒需三分釀，七分藏】，白酒的風味質量與白酒后期的貯存老熟有密切的關系。剛蒸餾出的白酒口感辛辣，風味不協(xié)調，需要經過一段時間的貯存，再在貯存過程中通過一系列物理和化學的變化來改善原酒的感官風味，促進原酒品質的提高。白酒的貯存過程實際上是一個酒體去雜增香的過程，即降低酒體的辛辣、刺激感。同時增加其香味微量成分，使整個酒體口味趨于和諧，趨于醇和，這個過程叫做白酒的老熟。老熟過程中既有物理變化，又有化學變化。1、【揮發(fā)】 在長時間的貯存過程中，酒中一些低沸點的小分子物質，如甲醇、乙醛、糠醛、乙縮醛等揮發(fā)物質逐漸減少，這些物質是對人體有害的物質，含量減少后可降低白酒對人體的傷害。2、【氧化】 貯存高品質白酒的儲酒容器大都采用陶缸，貯存過程中空氣中的氧可以透過缸壁與酒液接觸，緩慢氧化酒中的醇類等物質，促進酯類生成，使酒產生老熟醇厚的口感。3、【酯化】 酒中的醇類和酸類物質可結合生成酯類，酯類是白酒中最重要的香氣成分。這種酯化反應在有催化酶參與的情況下，幾分鐘就可以完成，在自然條件下需要約兩年時間才能完成。在長時間貯存過程中，醇類、酸類和酯類之間逐漸達到平衡，使酒的香氣變得協(xié)調、豐滿。4、【締合】 在長時間的貯存過程中，酒中的乙醇分子與水分子會逐步排列得更緊密，酒精和水都是極性分子，有很強的締合能力，它們都可以通過氫鍵締合成大分子。經貯存后，使乙醇分子和水分子的排列逐步理順，從而加強了乙醇分子的束縛力，降低了乙醇分子的活度，大分子不容易被人體吸收，進入血液和神經系統(tǒng)相對緩慢，所以白酒口感變得柔和。與此同時，白酒中的其他香味物質成分也會產生上述締合作用。當酒中締合的大分子群增加，受到束縛的極性分子越多，酒質就會越綿軟、柔和。白酒的風味，是酒體中各種化學成分在締合和平衡分配過程中綜合作用于人們感官的結果。貯存可使酒體中醇、酸、酯、醛等類物質成分重新組合達到新的平衡，既有部分成分的消失或增減，也有微量新物質的產生。所以，好的白酒都是要經過一段時間貯存的，而正確的窖藏是產生一瓶好酒的必要環(huán)節(jié)和流程。

白酒沒有保質期要，但不代表越存越好！這個時間是有極限的，具體多久要分白酒的香型，清香，濃香，米香，醬香，它們的最佳貯存極限時間是各有不同的，貯藏過久會出現(xiàn)酸增酯減的情況，酯類成份和乙醇發(fā)生水解，陳味加香，口感變淡！后勁不足！

并不是任何品質的白酒都適合貯藏時間越長越好。經過發(fā)酵、蒸餾而得的新白酒，還需經過一段時間的儲存。不同白酒的儲存期，按照香型及質量檔次而不同。在儲存過程中，還需用略有透氣而不滲漏的陶瓷瓶進行老熟，這也是老熟陳釀過程的主要因素。白酒小鎮(zhèn)的停壇酒都是儲藏在通風干燥的倉庫里，停壇超過10年、20年、30年的酒經過揮發(fā)和化學變化使酒體中的一些雜質消耗殆盡。在這期間還會繼續(xù)發(fā)酵、產生化學變化過程，酒的度數(shù)會略微降低，口感會變淡，但是陳香、濃香味卻更足。

白酒沒有保質期要，但不代表越存越好！這個時間是有極限的，具體多久要分白酒的香型，清香，濃香，米香，醬香，它們的最佳貯存極限時間是各有不同的，貯藏過久會出現(xiàn)酸增酯減的情況，酯類成份和乙醇發(fā)生水解，陳味加香，口感變淡！后勁不足！

酒少喝點對身體有好處、猛喝在怎么喝都對身體有害、兄弟少喝點吧、健康第一位、

1.飲酒前先喝一杯牛奶，或吃幾片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜； 2.估計飲酒多時，提前服用Vb族直至應酬漸少，以保護肝臟。也可有意識地多吃富含Vb族的動物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，以提高體內Vb族含量； 3.喝白酒時，要多喝白開水，以利于酒精盡快隨尿排出體外；喝啤酒時，要勤上廁所；喝烈酒時最好加冰塊； 4.喝酒不宜過快過猛，應當慢慢喝，讓身體有時間分解體內的乙醇。酒桌上罰酒數(shù)杯或一口悶易醉酒； 5. 喝酒時多吃豬肝等動物肝臟，以提高機體對乙醇的解毒能力； 6.喝酒時多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟； 7.喝酒時多吃豆制品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用； 8.疲倦時暫時別喝為宜； 9. 吃藥后不要喝酒，特別是在服過安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后； 10.喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。 根據(jù)經驗總結十個原則： 1、在愉快的氛圍中飲酒和朋友家人一起邊談笑，邊愉快地飲酒。開心酒能轉換心情，給第二天帶來活力。 2、按自己的速度飲酒，同時不要去勸酒不要去迎合別人的速度，按自己的速度來飲酒。要考慮肝臟的處理能力，而且也不要為了禮節(jié)去強行勸人喝酒。 3、一定要一邊吃東西一邊喝酒不要白口喝酒，一定要搭配營養(yǎng)價值高的下酒菜，例如，奶酪、豆腐、魚類等優(yōu)質蛋白質食品，還有蔬菜和海藻類也很值得推薦。 4、不要直接喝烈酒不要直接喝酒精度數(shù)很高的酒，要稀釋后再喝。 5、喝酒的時候不要吸煙煙與酒碰到一起，危害更大。因酒精而擴張的血管又因為吸煙而收縮，會給心臟帶來負擔，而且溶于酒精的焦油會吸附在消化器官黏膜上。應遵守"喝酒不吸煙，吸煙不喝酒"的原則。 6、不要和藥一起喝部分鎮(zhèn)痛藥等強力藥劑和酒一起喝下之后，會破壞胃黏膜，引起胃潰瘍。而酒和糖尿病藥一起喝會引發(fā)低血糖。所以，不管哪種藥，都不要和酒一起喝。 7、不要一直喝到深夜酒精在肝臟中完全分解的時間約需6小時，因此即使少量飲酒，深夜12點之后也不要喝了，否則會妨礙第二天的工作和生活。 8、不要每天喝酒為了保護肝臟功能，應養(yǎng)成一周內至少兩天不喝酒的習慣。如果長期每天都喝，發(fā)展成酒精性脂肪肝的危險性很大。 9、一日之內不要喝兩次以上白天喝啤酒，晚上又喝白酒，這樣肝臟就沒有休息時間了。 10、定期接受肝功能檢查喜歡酒的人常常喝著喝著就喝多了。為了安心地享用美酒，一定要定期接受肝功能的檢查，選擇適合自己的飲酒方式，做好自我管理。 喝酒需要注意的幾個事項 1、喝酒之前，吃飯只能吃7份飽，且不可大量飲水。（這是為了留下肚子好喝酒） 2、喝酒之前半小時，喝瓶牛奶，最好是純奶或者含糖的。（據(jù)說，喝酒前喝牛奶，牛奶會在胃里形成一層薄膜，可以起到保護胃的作用） 3、喝酒時且忌不能飲用冰水、檸檬水等等刺激性的飲料。（不然前面的牛奶就白喝了） 4、喝白酒，不可一飲而盡，須的分成幾口喝。 喝啤酒，須待得啤酒漠落下以后再喝，否則，輕則腹?jié)q難受，重則現(xiàn)場直播。 5、酒后不可以喝醋、喝茶解酒，這些都是誤區(qū)，醋和茶都不能解酒。 6、酒后如發(fā)生嘔吐不止，應立即找來礦泉水一瓶灌下，以免胃里沒有東西而嘔出血來。 7、嘔吐完后，不可立即進食，尤其是燒烤一類食物。 8、睡覺之前請記住在床頭放置剩器一個，以免，睡后驚醒欲嘔吐在還未到達洗手間之前已然噴將出來。 9、翌日，若感胃酸，請服用胃舒平，等胃酸緩解后再喝水。 10、惹感胃痛，可適情況服用其他胃藥，且不可服用止疼藥，因為止疼藥對于胃疼療效勝微。 11、早點可選用逗漿、牛奶一類熱飲。若還需上班者，可選用脈動、紅牛等提神飲料，以保證不耽誤工作。 12、告誡自己，以后再也不能這么喝了，然后過了就忘，下次還這么干，哈哈。

不能猛喝

猛喝酒必然傷身，無論任何方法也不能改變這種現(xiàn)象，為什么一定要猛喝酒呢，為什么不能對自己好一點呢，不喝酒就不行了么？！就算是重要場合必須喝酒，也要先吃點東西再喝酒，這樣比較好一些！酒不是好東西，不會喝酒盡量不要喝！如果你是女生那就好說了，就說你不會喝酒，如果對方一定要你喝，你可以先和對方說你本身不會喝酒，然后喝一小口，這樣對方就會明白了！如果你是男生那你也可以說你不會喝酒，然后少喝一杯就好了，畢竟少喝一杯是一杯！

怎樣喝酒才不傷身體? 下面讓衛(wèi)生部高級營養(yǎng)師教你幾招。 1.飲酒前先喝一杯牛奶，或吃幾片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜； 2.估計飲酒多時，提前服用Vb族直至應酬漸少，以保護肝臟。也可有意識地多吃富含Vb族的動物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，以提高體內Vb族含量； 3.喝白酒時，要多喝白開水，以利于酒精盡快隨尿排出體外；喝啤酒時，要勤上廁所；喝烈酒時最好加冰塊； 4.喝酒不宜過快過猛，應當慢慢喝，讓身體有時間分解體內的乙醇。酒桌上罰酒數(shù)杯或一口悶易醉酒； 5. 喝酒時多吃豬肝等動物肝臟，以提高機體對乙醇的解毒能力； 6.喝酒時多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟； 7.喝酒時多吃豆制品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用； 8.疲倦時暫時別喝為宜； 9. 吃藥后不要喝酒，特別是在服過安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后； 10.喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。 根據(jù)經驗總結十個原則： 1、在愉快的氛圍中飲酒和朋友家人一起邊談笑，邊愉快地飲酒。開心酒能轉換心情，給第二天帶來活力。 2、按自己的速度飲酒，同時不要去勸酒不要去迎合別人的速度，按自己的速度來飲酒。要考慮肝臟的處理能力，而且也不要為了禮節(jié)去強行勸人喝酒。 3、一定要一邊吃東西一邊喝酒不要白口喝酒，一定要搭配營養(yǎng)價值高的下酒菜，例如，奶酪、豆腐、魚類等優(yōu)質蛋白質食品，還有蔬菜和海藻類也很值得推薦。 4、不要直接喝烈酒不要直接喝酒精度數(shù)很高的酒，要稀釋后再喝。 5、喝酒的時候不要吸煙煙與酒碰到一起，危害更大。因酒精而擴張的血管又因為吸煙而收縮，會給心臟帶來負擔，而且溶于酒精的焦油會吸附在消化器官黏膜上。應遵守"喝酒不吸煙，吸煙不喝酒"的原則。 6、不要和藥一起喝部分鎮(zhèn)痛藥等強力藥劑和酒一起喝下之后，會破壞胃黏膜，引起胃潰瘍。而酒和糖尿病藥一起喝會引發(fā)低血糖。所以，不管哪種藥，都不要和酒一起喝。 7、不要一直喝到深夜酒精在肝臟中完全分解的時間約需6小時，因此即使少量飲酒，深夜12點之后也不要喝了，否則會妨礙第二天的工作和生活。 8、不要每天喝酒為了保護肝臟功能，應養(yǎng)成一周內至少兩天不喝酒的習慣。如果長期每天都喝，發(fā)展成酒精性脂肪肝的危險性很大。 9、一日之內不要喝兩次以上白天喝啤酒，晚上又喝白酒，這樣肝臟就沒有休息時間了。 10、定期接受肝功能檢查喜歡酒的人常常喝著喝著就喝多了。為了安心地享用美酒，一定要定期接受肝功能的檢查，選擇適合自己的飲酒方式，做好自我管理。 喝酒需要注意的幾個事項 1、喝酒之前，吃飯只能吃7份飽，且不可大量飲水。（這是為了留下肚子好喝酒） 2、喝酒之前半小時，喝瓶牛奶，最好是純奶或者含糖的。（據(jù)說，喝酒前喝牛奶，牛奶會在胃里形成一層薄膜，可以起到保護胃的作用） 3、喝酒時且忌不能飲用冰水、檸檬水等等刺激性的飲料。（不然前面的牛奶就白喝了） 4、喝白酒，不可一飲而盡，須的分成幾口喝。喝啤酒，須待得啤酒漠落下以后再喝，否則，輕則腹?jié)q難受，重則現(xiàn)場直播。 5、酒后不可以喝醋、喝茶解酒，這些都是誤區(qū)，醋和茶都不能解酒。 6、酒后如發(fā)生嘔吐不止，應立即找來礦泉水一瓶灌下，以免胃里沒有東西而嘔出血來。 7、嘔吐完后，不可立即進食，尤其是燒烤一類食物。 8、睡覺之前請記住在床頭放置剩器一個，以免，睡后驚醒欲嘔吐在還未到達洗手間之前已然噴將出來。 9、翌日，若感胃酸，請服用胃舒平，等胃酸緩解后再喝水。 10、惹感胃痛，可適情況服用其他胃藥，且不可服用止疼藥，因為止疼藥對于胃疼療效勝微。 11、早點可選用逗漿、牛奶一類熱飲。若還需上班者，可選用脈動、紅牛等提神飲料，以保證不耽誤工作。 12、告誡自己，以后再也不能這么喝了，然后過了就忘，下次還這么干，哈哈。 注：喝酒之前請不要吃不易消化的條狀食物，如韭菜一類，不然嘔的時候，前半截在嘴邊掛著，后半截還在喉嚨里。 解酒誤區(qū) 1.濃茶解酒:民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學根據(jù)，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼因此酒醉后可以喝點淡茶，最好不要喝濃茶。 2.酒后洗澡:喝酒后洗熱水澡可加快血液循環(huán)，促使體內能量消耗增多，容易引起低血糖。高血壓、心血管疾病患者酒后洗澡易中風，宜先稍作休息。解酒招數(shù) 1.吃水果如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。 2.吃饅頭很多人酒后不吃飯，這樣危害更大，應吃一些容易消化的淀粉類食物，如饅頭或面條。饅頭可轉化成葡萄糖，有利于為人體供血并增加體能，由于它有發(fā)酵過程，還對胃酸有中和作用，吃后身體會馬上舒服起來

喝少量酒有助于血液循環(huán),太多則傷害身體.

少喝點有助血液循環(huán),大喝就傷身,未成年人最不要喝酒,酗酒一次等于得一次急性肝炎死的肝細胞。

您好，對于你的問題我首先要糾正下下面的，少量喝酒是只的葡萄酒，一般白酒對促進血液循環(huán)沒有明顯的作用。

要品出紅酒的最佳味道，你要在未品之前用蘇打水漱口或者淡鹽水漱口，這樣紅酒的本身味道就會在你的味蕾的面前展現(xiàn)了。

品紅酒有觀、聞、品三個步驟。 1。觀色：把酒倒入無色葡萄酒杯中，舉齊眼的高度觀察酒的顏色：好的紅葡萄酒呈寶石紅色（即紅寶石的顏色）。優(yōu)質紅葡萄酒澄清近乎透明，且越亮越好。次酒或加了其它東西的紅葡萄酒其顏色不正，亮度很差。 2。聞香：這是判定酒質優(yōu)劣最明顯可靠的方法，我們只需要聞一下便能辨別優(yōu)劣。優(yōu)質紅葡萄酒香氣較淡，表現(xiàn)為酒香和陳釀香而沒有任何不愉快的氣味。特別指出的是劣質葡萄酒聞起來都有一股不可消除的令人不悅的“餿味”，或是刺鼻的怪味。 3。品味：將酒杯舉起，杯口放在嘴唇之間，并壓住下唇，頭部稍向后仰，把酒吸入口中，輕輕攪動舌頭，使酒均勻地分布在舌頭表面，然后將葡萄酒控制在口腔前部，稍后咽下。每次品嘗吸入的酒應在小半口左右。入口圓潤，在口腔中感覺良好，酒味和澀味和諧平衡，咽下后留在口腔中的醇香和微澀的感覺較長?？诟袠O其舒適，尤其是酒中糖的那種甘醇、芳美的感覺，在其它酒中無法領略的。有純正的橡木香味和利口酒的獨特香氣，細膩典雅、醇和圓潤。

分類 / 釀制法 所謂 "葡萄酒"就是泛指由新鮮葡萄經發(fā)酵而產生的酒精性飲料。依其不同的特性，又可分為五大類（又可根據(jù)含糖量的多少分為干酒、半干酒、半甜酒和甜酒）： (1) 白葡萄酒 由白葡萄或紅葡萄去皮釀制而成。可分甜的和不甜的。 若為不甜的白酒，其適飲溫度為 10~12℃。甜的白酒適飲溫度則為 5~10℃。 白葡萄酒，適合搭配海鮮、魚類、家禽類等烹調方式，較為清淡的食物。 (2) 紅葡萄酒 由紅葡萄帶皮發(fā)酵而成。 其中每升含糖低于4克的為干紅，口感不甜、微澀，但甘美。 其適飲溫度一般為 14~20℃。但法國薄酒來區(qū) (Beaujolais) 所產的清淡型紅酒，適飲溫12~14℃。 紅葡萄酒，適合搭配牛肉、豬肉、羊肉、乳酪等口感較重的食物。 (3) 玫瑰紅酒 由紅葡萄釀制而成，但果汁與果皮混合在一起浸泡的時間較短，因此顏色較淺。適飲溫度為 10~12℃。 可搭配口感適中的食物。 (4) 香檳汽泡酒 其實應該分為2種：香檳酒(Champagne)及汽泡葡葡酒(Sparkling Wine) 香檳酒（Champagne） 據(jù)法國政府規(guī)定，只有在法國香檳地出產的汽泡酒才可以冠稱香檳酒，其他地方的只可以叫汽泡酒。 [香檳(Champagne)是位於法國東北邊一個極小區(qū)域的地方，距巴黎約145公里，由於該地區(qū)肥沃的土壤、適宜的氣候以及獨特的名貴葡萄品種，因而釀制出舉世聞名的香檳酒。] 香檳酒以瓶內2次天然發(fā)酵，產生二氧化碳而成。可單獨飲用或配以頭盤或海鮮，亦是喜慶宴會不可缺的飲料。適飲溫度為5℃-10℃。 汽泡葡萄酒(Sparkling Wine) 在法國Champagne產區(qū)以外，經傳統(tǒng)方式(Methode champenoise) 釀制而成。或以人工方法將二氧化碳加進葡萄酒桶中，而后裝瓶而成。 可單獨飲用或配以白肉、海鮮，喜慶宴會不可缺的飲料。適飲溫度為5℃-10℃。 (5) 加強葡萄酒 在葡萄酒發(fā)酵過程中加入白蘭地，故比一般葡萄酒含有較高的酒精度及甜度。如波特酒(Port)和雪莉酒(Sherry)。多做為餐后酒，可單獨喝或搭配甜點或雪茄。 對紅酒品質的要求和滿意程度因人而異，但利用專業(yè)客觀角度來審評，紅酒就好像一道菜式，要留意它的“色、香、味”是否俱全。一杯優(yōu)質的紅酒，入口時應有舒服的口感，你能嘗到紅酒的甜味、酸味、果香和果味，而不是苦澀味。假如入口時已經感到濃烈的酸味，很可能紅酒還未達到適當飲用的時期，又或者已經變壞了。把紅酒注入酒杯后，大家可以在燈光下把酒杯傾斜45度觀察其色調。 看 Eric說優(yōu)質的紅酒應該充滿光澤而且通透，很吸引人的；如果色澤偏向暗和混濁，這支紅酒的品質相信并不高。 聞 紅酒選用優(yōu)質的葡萄釀制的話，品嘗紅酒時應可嗅到葡萄的果香味，你能想象到紅酒是利用偏黑還是偏紅的果實制造，而且會感到其深度和復雜性，因為往往紅酒都是由超過一種的葡萄釀成的。 搖 品紅酒應該用高腳杯，這樣可以確保當你想緩緩將杯中的酒“搖醒”以展露它的特性，這就像攪拌鍋里已經煲好的湯，使它散發(fā)香味的道理一樣。 品 色和香都是感官感覺，直至真正入口時，才可以感受到紅酒的質感、味道和層次；優(yōu)質的紅酒停留在你的口腔內時應有幼滑的感覺，慢慢感受到其香醇，然后味道會豐富起來；酒香會令你有回味的感覺，而且在口腔內久久未能散去

好多回答都挺書面的，簡單一點兒說。 1 觀色，分幾個方面，不一一詳述，說兩個最基本的 a 逆時針搖晃杯子，觀察掛杯情況； b 取一張白紙，放在被子下面，酒杯微傾，可以方便看出葡萄酒邊緣的顏色變化 2 聞香，姿勢鼻子整個的埋入杯中，剛倒入杯中的酒其氣味與酒已經醒過以后的氣味大有不同，所有的氣味大多數(shù)來自于主觀感覺。 3 品香， 建議把舌頭做勺狀，這樣能保證葡萄酒進口第一時間是倒在舌頭上，然后讓葡萄酒在舌頭前后滾動，這樣更能方便品出葡萄酒的風味。

其實品酒前最主要的是先醒酒，而不 是先急于去品！ 酒是有生命的 然后在放在冰塊中冰鎮(zhèn)15—20分鐘 后到入酒杯中（容量是杯子倒放不會流出） 在杯中慢慢的搖晃 慢慢的聞它的酒香 后容入口中 細細品嘗 即可品出紅酒的年份 當然我是不會呵呵

要清洗口腔余味, 最好點一杯 kir or kir royal 第一杯紅酒為杯容量的15%, 輕輕搖晃讓酒體被掛起-賞鑒,smell and taste 在法國被稱為 "regarde la robe" 動作絕對要 gentle!!! 法國人稱這個動作為 "touchez une belle femme" "就如同撫摸一位淑女"

1、飲酒前先喝一杯牛奶。2、飲酒前吃兩片肥肉。3、喝酒中不時含點鹽。 喝白酒的時候，要一杯白開水，一直不停的喝水，不容易醉。喝啤酒的時候，要勤上廁所就沒問題。 你可以到中藥店買些葛根在喝酒的時候當茶喝，可提高酒量 其實人的酒量大小很大程度上取決于先天因素，當然，后天的磨練也有一定的影響。這里有個小竅門：一是準備些解酒、醒酒類的藥物或飲品，如醒酒湯、葛類制品等，據(jù)說效果不錯。二是在酒桌上耍點小聰明，就不用明講了，相信你會的。不過，凡事不能過量，別為了逞強，而傷了身體。 飲酒算不上是好的嗜好?。M量少飲為妙，酒量的大小主要原因是；個人的肝臟解毒能力，鍛煉有一定作用，但不是主要原因。也有遺傳因素、遺傳的是肝臟解毒功能。碰上推不開的應酬，最好婉言謝絕！或推托身體不適，并曉之以理勸君也少飲為妙。飲酒會上癮的，過度的依賴飲酒消愁或增加歡樂氣份都是不好的習慣。長期飲酒會造成肝損壞、脂肪肝。大量飲酒還可能引發(fā)猝死（酒精中毒） 先小三、五杯，感到不適，馬上去洗手間，吐出來。這一點很重要，一定要吐出來。回來后你裝作像沒事一樣，繼續(xù)進行。反復幾次。記住，最后一定要吃點面食！再以后，你很可能成為有一定水平的酒陪。 擔高酒量：酒醉惡心，十分難受，你可用樟木葛根各一兩，煎水半碗，在喝酒前半小時服下。在吃酒半小前用幾片甘草，一兩白糖兌開水小半碗服下。兩種辦法都可大大提高酒量。 醉酒速醒：用生綠豆一兩研未，加茶葉泡水服下立解酒醉。 千杯不醉：（1）欽酒時口含綠豆干粉(采摘綠豆之花)曬干研成粉備用可千杯不醉。（2）用硼砂10克,枳殼子10克共為未煉成蜜丸,如姆指大小,欽酒前先服一丸,欽酒當中口內始終含一丸藥何可縱欽不醉。 堅持天天喝一點，三五年之后肯定酒量大增 酒量不是肌肉組織，不能練大，反而可造成肝臟變大和損害，長期大量飲酒影響健康，偶爾喝酒海量而清醒是因為身體狀況當時不錯，同樣酒量的人，天天喝的比間隔幾天喝的危害大的多，在下曾是一位酒場上的“金牌三陪”，單位，朋友凡有聚會，接待無不邀某同樂，席間推杯換盞，氣氛昂然，時過境遷，身受其害，精盡神亡，妻離子散，勸君偶而一豪飲，長日保健康，莫要用青春賭明天，也賭不起！??！ 先含在嘴里，然后再悄悄吐到毛巾里或出去吐掉。 最好的辦法就是裝醉，然后就睡 喝酒的時候千萬不推三阻四的，也不要做假，那樣會給人不好的印象。自己不能喝酒的話就該直接說出來，那樣一般別人都不會為難你的。到一定要喝的時候就少量點，比如說總結酒。還有可以在酒前喝點解酒靈什么的，不要吃海王金尊，那個吃了就想吐。不過喝過酒之后再吃那個倒可以。如果你長期要應酬的話，就有必要鍛煉一下酒量了。還有在酒前吃一碗飯，千萬不要餓著肚子喝酒，也不要吃太飽，那樣酒能喝多一點。酒桌上東西不要吃雜了，一般吃點清淡的和喝點湯，飲料就好了。這些是我的經驗，合不合適你就不知道了。有時如果實在不能喝了可以找個好朋友代喝。還可以到廁所去把東西都吐出來，那樣就不會那么難受了。不過還是吃點解酒比較好。 這是中國人的傳統(tǒng)，自由和醉了才有誠意。我的方法時作點小手腳，這就象變魔術一樣。方法是找一個你的同伴（或酒店的服務小姐）事先用同品牌的酒瓶裝上涼白開水（滴入少許白酒）。在你和其他人干杯后由她給你到上涼白開水，關鍵的是一定要使你的杯子內有酒味。這個方法是很奏效的，我用它干倒了很多人，也拿到了不少項目，產生了很大的經濟效益。不過時候一定要給服務生小費的吆。 酒量小,但又不得不喝,迫不得已,我知道你的感受.上了酒桌,少說話,讓你喝你就喝,讓別人知道你是一個實在的人,有時會放你一馬,越多說話,酒喝得越多,要根據(jù)你的酒量,如果你感覺差不多了,就不要再喝了,在你面前放一個玻璃杯,倒上茶水.喝完酒后假裝喝水,其實要把酒吐在杯子里.另外,在冬天的話, 假裝擦嘴,可以把酒吐在袖子上,這個方法有點...只要是能少喝酒什么方法都得一試. 酒里摻水但不要讓人發(fā)現(xiàn)，要么把酒吐在地上或茶水里，要么帶一條毛巾、手帕之類，偷偷吐進去，在不被人發(fā)現(xiàn)的情況下偷偷擰干。 1、不要空腹飲酒，因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒對胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。 2、不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。 3、至于在飲酒之后，能夠盡量的飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。 4、由于酒精對肝臟的傷害較大，喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。 5、民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學根據(jù)，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒醉后可以喝點淡茶，最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃飯，這樣危害更大，應吃一些容易消化的食物，比如來一碗面條就非常好。 6、宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進入血液，30—120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。 7、食飲結合。飲酒時，吃什么東西最不易醉的以吃豬肝最好。這不僅是因為其營養(yǎng)豐富，而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。 8、甜點加水果。飲酒后立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態(tài)。俗話說“酒后吃甜柿子，酒味會消失”，這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果。 9、預防酒醉性胃炎和脫水癥，可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。由于脫水會使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補液鹽。 10、宿醉對策。 所謂宿醉，是指喝酒過量，造成第二天早上頭痛、胃部不適等癥狀。這是因為大量飲酒后，肝細胞無法將有害物質乙醛全部處理，而造成急性中毒征狀。宿醉時，肝臟會屯積脂肪，胃腸易患酒精性急性胃炎，自律神經平衡失調引起心跳加速，血液中水分與電解質平衡失調等，影響遍及全身。 最好能用「睡覺休息」來解決，充足休息可助你快些復原。 喝酒后來個熱水浴可以促進血液循環(huán)，幫助新陳代謝，使酒精隨汗水一起排出。不過有高血壓、心臟血管疾病患者，酒后沐浴要小心中風，宜先稍作休息。 酒精使體內的細胞脫水。在睡前，補充大量的水，醒后再補充一次，有助緩解脫水引起的不適。 多喝果汁或蜂蜜檸檬汁，既補充水分，另外果汁含有果糖，它可加速酒精的代謝，同時能減緩惡心征狀。 吃一頓營養(yǎng)均衡的正餐，能補充各種流失的必需營養(yǎng)素；但要吃得清淡些，不吃油炸或脂肪食物。 11、喝完第一杯后，要過三十分鐘再喝第二杯，如果想再喝第三杯的話，一定要等上一個鐘頭。但為了你的身體著想，盡量不要伸手拿第四杯了。 12、喝烈酒時別忘了加冰塊。 13、空腹、疲倦或洗澡時，還是暫時別喝為宜。 14、吃藥后絕對不要喝酒，特別是在服過安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后，更是絕對不能喝酒。

1、喝酒之前，吃飯只能吃7份飽，且不可大量飲水。（這是為了留下肚子好喝酒） 2、喝酒之前半小時，喝瓶牛奶，最好是純奶或者含糖的。（據(jù)說，喝酒前喝牛奶，牛奶會在胃里形成一層薄膜，可以起到保護胃的作用） 3、喝酒時且忌不能飲用冰水、檸檬水等等刺激性的飲料。（不然前面的牛奶就白喝了） 4、喝白酒，不可一飲而盡，須的分成幾口喝。 喝啤酒，須待得啤酒漠落下以后再喝，否則，輕則腹?jié)q難受，重則現(xiàn)場直播。 5、酒后不可以喝醋、喝茶解酒，這些都是誤區(qū)，醋和茶都不能解酒。 6、酒后如發(fā)生嘔吐不止，應立即找來礦泉水一瓶灌下，以免胃里沒有東西而嘔出血來。 7、嘔吐完后，不可立即進食，尤其是燒烤一類食物。 8、睡覺之前請記住在床頭放置剩器一個，以免，睡后驚醒欲嘔吐在還未到達洗手間之前已然噴將出來。 9、翌日，若感胃酸，請服用胃舒平，等胃酸緩解后再喝水。 10、惹感胃痛，可適情況服用其他胃藥，且不可服用止疼藥，因為止疼藥對于胃疼療效勝微。 11、早點可選用逗漿、牛奶一類熱飲。若還需上班者，可選用脈動、紅牛等提神飲料，以保證不耽誤工作。 http://bbs.39.net/topic-489567.aspx

不要沒吃東西就喝酒，要少喝

在喝灑之前，先喝一支牛奶，真的不會那么傷身體，而且保護胃的作用非常大

少喝

在愉快的氛圍中飲酒和朋友家人一起邊談笑，邊愉快地飲酒。開心酒能轉換心情，給第二天帶來活力。 2、按自己的速度飲酒，同時不要去勸酒不要去迎合別人的速度，按自己的速度來飲酒。要考慮肝臟的處理能力，而且也不要為了禮節(jié)去強行勸人喝酒。 3、一定要一邊吃東西一邊喝酒不要白口喝酒，一定要搭配營養(yǎng)價值高的下酒菜，例如，奶酪、豆腐、魚類等優(yōu)質蛋白質食品，還有蔬菜和海藻類也很值得推薦。 4、不要直接喝烈酒不要直接喝酒精度數(shù)很高的酒，要稀釋后再喝。 5、喝酒的時候不要吸煙煙與酒碰到一起，危害更大。因酒精而擴張的血管又因為吸煙而收縮，會給心臟帶來負擔，而且溶于酒精的焦油會吸附在消化器官黏膜上。應遵守"喝酒不吸煙，吸煙不喝酒"的原則。 6、不要和藥一起喝部分鎮(zhèn)痛藥等強力藥劑和酒一起喝下之后，會破壞胃黏膜，引起胃潰瘍。而酒和糖尿病藥一起喝會引發(fā)低血糖。所以，不管哪種藥，都不要和酒一起喝。 7、不要一直喝到深夜酒精在肝臟中完全分解的時間約需6小時，因此即使少量飲酒，深夜12點之后也不要喝了，否則會妨礙第二天的工作和生活。 8、不要每天喝酒為了保護肝臟功能，應養(yǎng)成一周內至少兩天不喝酒的習慣。如果長期每天都喝，發(fā)展成酒精性脂肪肝的危險性很大。 9、一日之內不要喝兩次以上白天喝啤酒，晚上又喝白酒，這樣肝臟就沒有休息時間了。 10、定期接受肝功能檢查喜歡酒的人常常喝著喝著就喝多了。為了安心地享用美酒，一定要定期接受肝功能的檢查，選擇適合自己的飲酒方式，做好自我管理。

適量喝，特別是葡萄酒有助健康