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- 1,九龍醉原漿酒58度5斤多少錢
- 2,5斤裝52度白鶴泉白酒多少錢一壇
- 3,夾河村酒 5斤裝 67度 壇酒 多少錢啊
- 4,古井貢酒535斤裝8年的多少錢
- 5,九龍醉原漿酒58度5斤多少錢
- 6,原酒頭65度5斤睢酒價格是多少
- 7,古井貢酒五斤裝喜洋洋大酒多少錢一瓶
- 8,5斤玫瑰壇子酒多少錢
- 9,杏花村5斤裝42度的酒多少錢
- 10,純糧散白酒五十二度玉米酒多少錢一斤
1,九龍醉原漿酒58度5斤多少錢
超市386,外面市價300左右,批發(fā)200,,廠里有人給批條的話146
2,5斤裝52度白鶴泉白酒多少錢一壇
5斤裝52度白鶴泉白酒大概是1000元——2000元左右一壇。
3,夾河村酒 5斤裝 67度 壇酒 多少錢啊
這個說不來,八十到九十元左右吧
88
4,古井貢酒535斤裝8年的多少錢
谷底古井貢酒53度五斤,裝八年的多少錢?那我古井貢酒53度五斤,裝八年的多少錢?那我覺得哈。古井貢酒53度五斤,裝的八年的大古井貢酒53度五斤,裝的八年的大概要800左右。
5,九龍醉原漿酒58度5斤多少錢
超市386,外面市價300左右,批發(fā)200,,廠里有人給批條的話146
388元
6,原酒頭65度5斤睢酒價格是多少
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回答
您好!我喝了幾十年的白酒,原頭酒跟悶倒驢一個檔次的高度酒,我來幫您分析一下!
您好!
您好,888元左右!
提問
[ok]
回答
您好!您說的是原酒頭,是我筆誤了,抱歉啊。我喝過高度內(nèi)蒙的悶倒驢,還沒喝過原酒頭65度的,這款酒應(yīng)該夠勁!哈哈,看來咱們都喜歡烈酒啊,但要注意身體,這度數(shù)半斤差不多了!
您這是2008年的,價格還要貴!
08年陳釀價格至少可以翻到1600,有身份的喜歡要陳釀,建議您把價格拔到不低于兩千,手頭不緊別著急出手!
您好!小老妹,酒這玩意陳貨只會升值,跟別的不一樣!
提問
好的,謝謝您!
回答
不客氣!
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7,古井貢酒五斤裝喜洋洋大酒多少錢一瓶
喜羊羊大酒。值個懶羊羊的腿錢。
2500會有人買嗎?
2000-3000
8,5斤玫瑰壇子酒多少錢
這個酒超市沒有見到銷售的,一般都是專賣店銷售。不同牌子不同價格具體價格我也不知道,純正玫瑰酒每斤下不來30元,市面上30塊錢的包裝都要18元,在加上企業(yè)和經(jīng)銷商利潤,每斤的價格只有幾塊錢
這個酒超市沒有見到銷售的,一般都是專賣店銷售。不同牌子不同價格
9,杏花村5斤裝42度的酒多少錢
現(xiàn)在這種大壇子酒有好多都是個人生產(chǎn)或開發(fā)的,酒質(zhì)良莠不齊,具體還要看你這款是哪個廠家生產(chǎn)的,42度價格不會太高,400元左右。最好傳張圖片,價格還能更具體一點。
紅花祥和福酒42%475ml商城價格:¥22.80 市場價格:¥25.80 產(chǎn)地 山西 生產(chǎn)商 山西杏花村汾 我在店鋪里面見到過這個酒品,標(biāo)價148元。這里是河南鄭州。 望采納!
10,純糧散白酒五十二度玉米酒多少錢一斤
我家就是釀酒的,純包谷酒一斤的成本就幾塊錢,本地賣就10塊錢一斤,寄外地就15一斤,都是先發(fā)地址寄樣品過去,先嘗后買
我想學(xué)習(xí)請問你收徒弟嗎?
這樣的?我嬸會釀.也就過年的時候釀點.因為太麻煩.特別費柴火。在我們當(dāng)?shù)?0塊錢吧.不過人家做的確實好,就辦法土,沒量。外地人來看見了,就給40.50的都有,
白酒芳香濃郁,醇和軟潤,風(fēng)味多樣。我國的名白酒,歷史悠久,在世界上獨樹一幟。白酒俗稱燒酒,是一種高濃度的酒精飲料,一般為50~65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同,它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類,其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。原料配方凡含有淀粉和糖類的原料均可釀制白酒,但不同的原料釀制出的白酒風(fēng)味各不相同。糧食類的高粱、玉米、大麥;薯類的甘薯、木薯;含糖原料甘蔗及甜菜的渣、廢糖蜜等均可制酒。此外,高粱糠、米糠、麩皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜頭尾等,均可作為代用原料。野生植物,如橡子、菊芋、杜梨、金櫻子等,也可作為代用原料。我國傳統(tǒng)的白酒釀造工藝為固態(tài)發(fā)酵法,在發(fā)酵時需添加一些輔料,以調(diào)整淀粉濃度,保持酒醅的松軟度,保持漿水。常用的輔料有稻殼、谷糠、玉米芯、高粱殼、花生皮等。酒曲、酒母除了原料和輔料之外,還需要有酒曲。以淀粉原料生產(chǎn)白酒時,淀粉需要經(jīng)過多種淀粉酶的水解作用,生成可以進(jìn)行發(fā)酵的糖,這樣才能為酵母所利用,這一過程稱之為糖化,所用的糖化劑稱為曲(或酒曲、糖化曲)。曲是以含淀粉為主的原料做培養(yǎng)基,培養(yǎng)多種霉菌,積累大量淀粉酶,是一種粗制的酶制劑。目前常用的糖化曲有大曲(生產(chǎn)名酒、優(yōu)質(zhì)酒用),小曲(生產(chǎn)小曲酒用)和麩曲(生產(chǎn)麩曲白酒用)。生產(chǎn)中使用最廣的是麩曲。此外,糖被酵母菌分泌的酒化酶作用,轉(zhuǎn)化為酒精等物質(zhì),即稱之為酒精發(fā)酵,這一過程所用的發(fā)酵劑稱為酒母。酒母是以含糖物質(zhì)為培養(yǎng)基,將酵母菌經(jīng)過相當(dāng)純粹的擴(kuò)大培養(yǎng),所得的酵母菌增殖培養(yǎng)液。生產(chǎn)上多用大缸酒母。所用設(shè)備1.原料處理及運(yùn)送設(shè)備。有粉碎機(jī)、皮帶輸送機(jī)、斗式提升機(jī)、螺旋式輸送機(jī)、送風(fēng)設(shè)備等。2.拌料、蒸煮及冷卻設(shè)備。有潤料槽、拌料槽、絞龍、連續(xù)蒸煮機(jī)(大廠使用)、甑桶(小廠使用)、晾渣機(jī)、通風(fēng)晾渣設(shè)備。3.發(fā)酵設(shè)備。水泥發(fā)酵池(大廠用)、陶缸(小廠用)等。4.蒸酒設(shè)備。蒸酒機(jī)(大廠用)、甑桶(小廠用)等。我國的白酒生產(chǎn)有固態(tài)發(fā)酵和液態(tài)發(fā)酵兩種,固態(tài)發(fā)酵的大曲、小曲、麩曲等工藝中,麩曲白酒在生產(chǎn)中所占比重較大,故此處僅簡述麩曲白酒的工藝。制作方法1.原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮,使淀粉充分被利用。根據(jù)原料特性,粉碎的細(xì)度要求也不同,薯干、玉米等原料,通過20孔篩者占60%以上。2.配料。將新料、酒糟、輔料及水配合在一起,為糖化和發(fā)酵打基礎(chǔ)。配料要根據(jù)甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、氣溫、生產(chǎn)工藝及發(fā)酵時間等具體情況而定,配料得當(dāng)與否的具體表現(xiàn),要看入池的淀粉濃度、醅料的酸度和疏松程度是否適當(dāng),一般以淀粉濃度14~16%、酸度0.6~0.8、潤料水分 48~50%為宜。3.蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用,同時還可以殺死雜菌。蒸煮的溫度和時間視原料種類、破碎程度等而定。一般常壓蒸料20~30分鐘。蒸煮的要求為外觀蒸透,熟而不粘,內(nèi)無生心即可。將原料和發(fā)酵后的香醅混合,蒸酒和蒸料同時進(jìn)行,稱為混蒸混燒,前期以蒸酒為主,甑內(nèi)溫度要求85~90℃,蒸酒后,應(yīng)保持一段糊化時間。若蒸酒與蒸料分開進(jìn)行,稱之為清蒸清燒。4.冷卻。蒸熟的原料,用揚(yáng)渣或晾渣的方法,使料迅速冷卻,使之達(dá)到微生物適宜生長的溫度,若氣溫在5~10℃時,品溫應(yīng)降至30~32℃,若氣溫在10~15℃時,品溫應(yīng)降至25~28℃,夏季要降至品溫不再下降為止。揚(yáng)渣或晾渣同時還可起到揮發(fā)雜味、吸收氧氣等作用。5.拌醅。固態(tài)發(fā)酵麩曲白酒,是采用邊糖化邊發(fā)酵的雙邊發(fā)酵工藝,揚(yáng)渣之后,同時加入曲子和酒母。酒曲的用量視其糖化力的高低而定,一般為釀酒主料的8~10%,酒母用量一般為總投料量的4~6%(即取4~6%的主料作培養(yǎng)酒母用)。為了利于酶促反應(yīng)的正常進(jìn)行,在拌醅時應(yīng)加水(工廠稱加漿),控制入池時醅的水分含量為58~62%。6.入窖發(fā)酵。入窖時醅料品溫應(yīng)在18~20℃(夏季不超過26℃),入窖的醅料既不能壓的緊,也不能過松,一般掌握在每立方米容積內(nèi)裝醅料630~640公斤左右為宜。裝好后,在醅料上蓋上一層糠,用窖泥密封,再加上一層糠。發(fā)酵過程主要是掌握品溫,并隨時分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉殘留量的變化。發(fā)酵時間的長短,根據(jù)各種因素來確定,有3天、4~5天不等。一般當(dāng)窖內(nèi)品溫上升至36~37℃時,即可結(jié)束發(fā)酵。7.蒸酒。發(fā)酵成熟的醅料稱為香醅,它含有極復(fù)雜的成分。通過蒸酒把醅中的酒精、水、高級醇、酸類等有效成分蒸發(fā)為蒸汽,再經(jīng)冷卻即可得到白酒。蒸餾時應(yīng)盡量把酒精、芳香物質(zhì)、醇甜物質(zhì)等提取出來,并利用掐頭去尾的方法盡量除去雜質(zhì)