1，什么菜適合喝酒
我認(rèn)為是豬蹄，
涼拌小菜就酒利口。
花生米
2，吃什么食物可以喝很多酒呢
個(gè)人經(jīng)驗(yàn)：
一定不能空腹！
1、可以邊吃涼菜或水果邊喝酒
2、要喝茶，不論什么時(shí)候。當(dāng)然量要根據(jù)自己喝酒的數(shù)量定。
3、最好不要連續(xù)的整杯喝，更要避免整瓶的，不然酒勁上來(lái)時(shí)會(huì)不好控制。
3，喝酒時(shí)吃什么菜能解酒
在喝酒之前先食用油質(zhì)食物，如肥肉、肘子等，或飲用牛奶，利用食物中的脂肪不易消化的特性保護(hù)胃部，以防止酒精滲透胃壁。此外，番石榴的綠皮部分也能發(fā)揮同樣的作用。千萬(wàn)不要空腹喝酒或?qū)⑵?、蘇打水和酒一起飲用，這將會(huì)使胃部在沒(méi)有保護(hù)的情況下加快酒精的吸收速度，使肝臟來(lái)不及解毒，酒精濃度增高而導(dǎo)致醉酒。
精心選擇佐菜：最佳佐菜當(dāng)推高蛋白和含維生素多的食物，切忌用咸魚(yú)、香腸、臘肉下酒，此類食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發(fā)生反應(yīng)，不僅傷肝，而且損害口腔與食道黏膜，甚至誘發(fā)癌
