1. 如何打開(kāi)椰子殼吃椰肉
椰子打開(kāi)喝汁的方法：
1、未打開(kāi)的椰青一只，另外準(zhǔn)備一塊砧板一把菜刀。
2、首先用刀把頂部削掉一點(diǎn)，把三角形那塊削干凈。
3、然后把椰子倒過(guò)來(lái)，三角尖沒(méi)有了，椰子倒過(guò)來(lái)可以平放。
一定要倒過(guò)來(lái)放后再削，從頂端削是沒(méi)辦法削到孔的，因?yàn)榭自诘撞浚?/p>
4、然后用菜刀把頂部削掉一些，直到能看清椰子殼上的小孔為止。
5、用菜刀輕輕叩下椰子殼上的孔，這里是椰子最脆弱的部分，很容易就打開(kāi)了。
6、最后把吸管插進(jìn)去，就可以喝美味的椰汁了。
2. 怎么打開(kāi)椰殼吃椰肉呢
1、先把椰子表面毛纖維清理干凈準(zhǔn)備一些尖頭工具(如十字螺絲刀、紅酒開(kāi)瓶器等)。再找到椰子的正反兩面，有三個(gè)小圓點(diǎn)的是上面，反面有個(gè)小尖。找到椰子的圓點(diǎn)，然后用尖頭工具輕捅或錘擊進(jìn)去。再用吸管插進(jìn)去吸完椰汁或者倒到碗里先存放也可以。把椰子拿在手上或放在砧板上，用錘子(或大一點(diǎn)的刀具)，拿錘子或刀背在椰子的硬殼上一直猛敲，殼裂開(kāi)了即可取到椰子肉。
2、把椰子放在掌心里，把一個(gè)盆子或者大碗接在下面。當(dāng)椰子被打開(kāi)后，大碗用來(lái)接流出的椰汁。找到連接兩個(gè)軟眼兒的縫隙。沿著這個(gè)縫隙找到椰子的中心線。然后邊用手掌轉(zhuǎn)動(dòng)椰子，邊用比較重的刀背(比如廚師用的刀，切肉刀，砍刀等)沿著中心線把椰子敲開(kāi)。繼續(xù)一邊轉(zhuǎn)椰子，一邊敲直到椰子一分為二。如果方法正確的話，只需要轉(zhuǎn)幾下，椰子一般都可以一分為二。
3. 椰子殼如何打開(kāi)吃里面的肉
因?yàn)橐拥臍ず苡埠芎?，所以椰子殼敲不開(kāi)。
椰子殼很厚，所以你要用大刀，比如大菜刀，用小刀可能沒(méi)有效果或者會(huì)很費(fèi)力的，用刀將外面的纖維用力往外刮，然后用手剝掉。剝掉之后你就會(huì)看到三個(gè)疤痕，其中有兩個(gè)很像，把單獨(dú)的那一個(gè)用刀把刮痕表面刮一下，插一根吸管就可以開(kāi)始喝了。
4. 怎么打開(kāi)椰子吃里面的椰肉
在開(kāi)椰子之前，大家要仔細(xì)觀察一下椰子的兩端，在其中一端上，椰子是有三個(gè)眼的，咱們用手挨個(gè)按一按，會(huì)發(fā)現(xiàn)其中一個(gè)眼比較軟，這個(gè)時(shí)候就可以用一根筷子，用力穿一下，就可以把它穿破了。然后咱們可以在洞眼的位置，放上一根吸管，想喝椰子汁的時(shí)候就可以直接喝了，擔(dān)心會(huì)污染的，也可以把吸管剪短一些，45度傾斜，就可以讓椰汁很快的都流進(jìn)杯子里啦。
把椰子水都倒干凈后，就到了開(kāi)椰殼取椰肉的步驟。椰子殼是非常硬的，咱們要智取，不要蠻橫地把椰子直接破成兩半，那樣會(huì)更難取椰肉哦。咱們可以準(zhǔn)備一個(gè)錘子，或者是一個(gè)比椰子殼更堅(jiān)硬的工具來(lái)處理。
在敲椰子之前，大家要注意了，咱們?cè)谇么虻臅r(shí)候，不要從椰子的中間二分之一處開(kāi)始，那樣會(huì)直接把椰子破成兩半的。咱們要從椰子底部三分之一的位置，開(kāi)始敲打。在敲打椰子外殼的時(shí)候也要當(dāng)心，稍微輕一些，慢慢地把椰子的外殼敲裂。在敲的時(shí)候，一邊敲一邊轉(zhuǎn)動(dòng)椰子，敲打一圈之后，就能發(fā)現(xiàn)椰子的外殼已經(jīng)裂開(kāi)了一個(gè)口子了，這個(gè)時(shí)候咱們繼續(xù)敲，就可以把底部三分之一的椰子殼敲碎，跟椰肉剝離了。
當(dāng)椰子一部分的外殼已經(jīng)被敲下來(lái)之后，剩下的也非常簡(jiǎn)單的，也是用錘子輕輕地敲打，在椰子上形成一些的裂痕。在咱們敲打的過(guò)程當(dāng)中，椰肉和椰子殼之間就會(huì)因?yàn)檎饎?dòng)而脫落，不會(huì)繼續(xù)粘連在一起，而且椰肉是軟的，椰殼特別堅(jiān)硬，不一會(huì)兒就可以把椰殼直接全部剝離，剩下的就是我們的椰肉啦。
這些椰肉現(xiàn)在還包裹著一層椰子皮，椰子皮是不能吃的，咱們可以用削皮刀把椰子皮削掉，就可以得到一個(gè)完整的椰子肉啦。這樣削下來(lái)的椰肉十分的完整，而且十分的輕松就可以整個(gè)剝下來(lái)。
5. 想吃椰子肉怎么打開(kāi)椰子殼
先將椰子放到冰箱冷凍的那格,速凍1個(gè)小時(shí)左右. 然后取一盆熱水,把椰子小心放如. 這時(shí)候你就會(huì)看見(jiàn)椰子在水里自動(dòng)裂開(kāi).很神奇的. 然后去除白色內(nèi)皮.椰子上有三個(gè)眼，把那個(gè)眼弄開(kāi)，然后順著纖維生長(zhǎng)的方向使勁劈開(kāi)就行，很簡(jiǎn)單，女孩子也能做！ 就可端桌享用了.
6. 椰子打開(kāi)怎么吃椰肉
先把椰子頂部畫(huà)個(gè)圈，再用刀對(duì)切幾次，最后拿硬物一錘
7. 怎么弄開(kāi)椰子殼吃肉
第一步：咱們買(mǎi)回來(lái)的椰子有時(shí)會(huì)帶有外面的皮，而這層皮比較軟，我們可以先用刀將這層皮切掉，切起來(lái)有象切蘿卜似的感覺(jué)，直到切完露出里面的硬殼就可以了。
第二步：這時(shí)我們能看到椰子的頭部露出的三道棱，我們用刀背垂直地對(duì)著這三條棱線砍下去，力度不用太大，比敲門(mén)聲大些就可以了，“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”三下，按照你想要的圓圈大小只需砍一至二圈，注意不要著急，拿刀的手要注意安全噢。如果你想要椰子蓋子大些，圓圈就要大些，蓋子小，圓圈就小些。
第三步：砍完一、二圈后，奇跡就出現(xiàn)了，你會(huì)發(fā)現(xiàn)中間的殼已經(jīng)凸殼起來(lái)了。只需瀟灑地用刀或者手把中間的那一小圈殼撬開(kāi)或者揭開(kāi)，就可以輕松地取下椰子蓋了。我們可以把椰汁倒出來(lái)喝掉，然后再用勺子把里面的椰肉挖出來(lái)。
8. 硬殼椰子怎么打開(kāi)吃椰肉
【椰子汁喝完了，取出椰子肉方法】
1、 準(zhǔn)備一個(gè)結(jié)實(shí)的麻袋，沒(méi)有的話也可以多包幾層保鮮袋，把椰子裝好，在保證安全的前提下，用榔頭將椰子砸開(kāi)?！ ?/p>
2、 一般砸一兩次就開(kāi)，繼續(xù)多砸?guī)紫?，要弄成這個(gè)碎片的樣子，否則里面的果肉難以跟外面的硬殼分離?！ ?/p>
3、 果肉和椰殼之間有松動(dòng)了，把果肉剝離出來(lái)，椰殼就扔掉。如果不好剝，用刀背砍幾下。
4、果肉外面還會(huì)有一層種皮，可以用菜刀切，全部都切掉，這一層很容易切?！ ?/p>
5、全部切完以后沖洗干凈果肉，因?yàn)樯厦孢€沾著之前砸爛的椰殼碎屑。
6、最后過(guò)一下涼開(kāi)水，就可以吃了。