白酒兌白醋的比例是多少，燒魚(yú)時(shí)酒和醋的比例是多少啊

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醋：酒=10：1酒=醋÷101÷10=0.1（斤）一斤的白醋，酒要放0.1斤。

放小湯匙半湯匙即可…酒可入味時(shí)放…也可起鍋前放…醋也是起鍋前放不然要不就太酸要不就很淡…醋會(huì)溶解鹽…

很多人都喜歡在吃面的時(shí)候加一些醋，而生產(chǎn)醋會(huì)有很多的方法，有些會(huì)用到白酒，那具體用白酒怎么自制醋呢？今天扒拉小編帶大家一起了解一下吧！簡(jiǎn)要答案用白酒制作醋首先需要熬制糖水，然后加入白酒，再加入醋酸菌種密封發(fā)酵，最后就是等待。具體內(nèi)容白水中加入適量紅來(lái)糖或白糖，具體加多少說(shuō)不準(zhǔn)，一般就是品嘗感覺(jué)有點(diǎn)甜就行了，再把糖水燒開(kāi)，其目的是為了消滅雜菌。待冷卻到25-30度后，加入40度左右的白酒，水酒的比例為10：1，如果是低于40度的，可以百9:1,然后加入醋酸菌種，菌種跟酒的多少差不多就行，多點(diǎn)無(wú)妨，會(huì)更快發(fā)酵。然后封口，不要知密封，必須能透氣，我用的是紗布四層。在道25度左右的氣溫下，兩個(gè)半月到三個(gè)月就釀成口味純正的醋了。更多關(guān)于用白酒自制醋的方法，進(jìn)入：https://m.abcgonglue.com/ask/aec5891615836320.html?zd查看更多內(nèi)容

來(lái)蘇水，藥店有銷(xiāo)售。2-3元一瓶。兌水可以用于消毒。醋加水放到蒸鍋里加熱，蒸汽就有消毒作用。

搜一下：白醋兌白酒稀釋消毒按什么比例是多少

白酒加醋可以殺蟲(chóng)。白酒和白醋可以代替農(nóng)藥殺蟲(chóng),但是對(duì)于頑固性害蟲(chóng)比如紅蜘蛛、介殼蟲(chóng)等等殺蟲(chóng)效果。白醋、白酒的搭配比例是1:2，比如2兩白酒加1兩白醋，同時(shí)加入20斤水稀釋。?酒和醋怎么配比混合噴灑能殺死白菜上的青蟲(chóng)子：酒和醋糖醋液誘殺：糖醋液配制是3份糖、3份醋、1份高度白酒，加水10份，再加90%晶體敵百蟲(chóng)0.1份，調(diào)勻裝入大碗內(nèi)，每80m2放置1只，白天蓋好，晚上打開(kāi)，10-15d換1次糖醋液。配比混合噴灑能殺死白菜上的青蟲(chóng)子，白醋、白酒的搭配比例是1:2，比如2兩白酒加1兩白醋，同時(shí)加入20斤水稀釋?zhuān)瑪嚢杈鶆蛑缶涂梢允褂昧?，想要更多這類(lèi)溶液，可以按比例進(jìn)行稀釋即可?？梢?。醋呈弱酸性，可以殺死絕大部分的蟲(chóng)子，例如果蠅、小黑飛、螞蟻、蝸牛、蚜蟲(chóng)等。對(duì)沒(méi)有殼的軟體害蟲(chóng)效果尤為顯著。以蚜蟲(chóng)為例：由于蚜蟲(chóng)喜歡甜甜的氣味，所以可以利用糖醋液誘殺蚜蟲(chóng)。糖醋液配方為酒：水：糖：醋＝1：2：3：4。把配好的糖醋液置于上端開(kāi)口的器皿內(nèi)，一般于傍晚放于蚜蟲(chóng)大量發(fā)生的植物地點(diǎn)，誘殺效果十分顯著。醋的分類(lèi)1、陳醋：其味道濃郁、顏色深，適合加熱烹調(diào)食用，除了酸味的調(diào)和還能調(diào)色。比如醋澆白玉、醋燒魚(yú)、酸辣湯、醋熘綠豆芽、酸辣土豆絲等。2、米醋：更加適合一些酸甜、醋泡食物，適合做一些酸甜的口菜、醋泡類(lèi)的食物，如糖醋蒜、泡菜、糖醋味的涼拌菜等。3、白醋：口味單薄，酸味較淺，適合不用上色的烹調(diào)食物，比如糖醋里脊等。4、香醋：香味濃郁，酸味淡，微甜適合糖醋、涼拌菜等。5、餃子醋：酸味較柔和適口，略甜微鮮，里面添加了姜、蔥等原料，專(zhuān)門(mén)用于蘸食水餃餛飩等食面。

汰漬洗衣粉一兩，醋三兩(去腥味又凈機(jī))，不用酒。完成洗凈后再單用洗潔精涂布擦抹(抗氧保護(hù)又有光澤)，再布浸清水擦凈，完成。

雖然我很聰明，但這么說(shuō)真的難到我了

按比例兌二兩醋。

你好！設(shè)兌x兩醋10/4=5/xx=2答：十斤酒兌四兩醋那五斤酒兌二兩醋僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

二兩

分兩點(diǎn)去觧釋?zhuān)阂皇强上♂尠拙频木凭珴舛?、二是加?qiáng)了酒的醇度。我用含酒精濃度為：9.5%、醇度是1.5%的玖瑰露白酒(用酒類(lèi)測(cè)試棒，不是色酒，比例是：2：1)做實(shí)驗(yàn)證實(shí)：酒的香氣存在、但酒精濃度變?yōu)椋?.2%，醇度壇加：3.6%，這說(shuō)明對(duì)人體無(wú)害、但由於醇度高、對(duì)初會(huì)飲酒或酒量淺的人來(lái)說(shuō)是難入口的、并帶有苦味

勾兌白酒過(guò)程，不使用白醋。固態(tài)法白酒勾兌是幾種不同生產(chǎn)時(shí)期的原酒（根據(jù)自身特點(diǎn)、質(zhì)量情況）進(jìn)行摻合，然后降度到要求的度數(shù)，品嘗、化驗(yàn)。找到合適的比例，最后加入少量的調(diào)味酒，畫(huà)龍點(diǎn)睛即可。固液結(jié)合法白酒，也是這樣摻合、降度、化驗(yàn)、品嘗。通過(guò)化驗(yàn)缺少什么補(bǔ)充什么的原則確定。但是不加白醋哦。

可以的