本文目錄一覽
- 1,酒瓶上的日期是生產(chǎn)日期還是截止日期
- 2,白酒的灌裝日期是生產(chǎn)日期嗎
- 3,日本燒酒標(biāo)注志口日期是什么意思
- 4,紅酒上的罐裝日期20011年3月4日表示什么意思
- 5,白酒生產(chǎn)日期后面的數(shù)字代表什么意思
- 6,灌裝日期是什么意思
- 7,關(guān)于法國酒的灌裝日期的問題
1,酒瓶上的日期是生產(chǎn)日期還是截止日期
酒瓶上電碼打印的日期是生產(chǎn)日期。
2,白酒的灌裝日期是生產(chǎn)日期嗎
灌裝日期是指勾兌合格的酒裝入瓶子里的日期。
灌裝
3,日本燒酒標(biāo)注志口日期是什么意思
酒類一般沒有保質(zhì)期一說,應(yīng)該是生產(chǎn)日期了
寫在其他地方的。 意思
4,紅酒上的罐裝日期20011年3月4日表示什么意思
灌裝日期是裝瓶日期
我的駕駛證今年1月23日換的證.副本上寫的是;自2013年01月08日至有效起始日期有效.啥意思
5,白酒生產(chǎn)日期后面的數(shù)字代表什么意思
批號 次號
不同廠家,對噴碼有不同排列規(guī)定,也會有不同的意義。一般除了生產(chǎn)日期,還會標(biāo)注:批次、生產(chǎn)車間、班組等信息。
6,灌裝日期是什么意思
酒在釀造(蒸餾)完成后,一般是要放在一個特定的容器里進(jìn)行陳釀(紅酒、白蘭地、威士忌等是放在橡木桶里,中國的白酒是放在陶制的壇子里,那些標(biāo)明了陳釀XX年的酒,都是指的在這種條件下存放了XX年)。當(dāng)酒要上市銷售時,就需要把酒重新包裝進(jìn)酒子里進(jìn)行銷售,這時候就叫灌裝日期。
酒的加工流程:
原料釀造、窖藏、勾兌、灌裝
勾兌前的酒是原酒,也有叫酒心的,一般幾年陳指的是這個時間,原酒是不直接賣的
而要作為成品銷售通常要經(jīng)過勾兌,加入其它東西來調(diào)節(jié)口味,最后灌到瓶子里的日子就是灌裝日期了
簡單說就是散裝酒裝到瓶子里的日期
就是裝罐裝瓶的日期。
7,關(guān)于法國酒的灌裝日期的問題
明確的告訴您:法國灌裝一定會有背標(biāo)日期的,酒瓶、酒塞上很少有標(biāo)記。
進(jìn)口的酒要在國內(nèi)銷售,一定要有中文背標(biāo),否則是禁止銷售的。國內(nèi)很多供貨商會在法國背標(biāo)上面重新貼中文背標(biāo)將其覆蓋,也有部分國內(nèi)供貨商會將原法國背標(biāo)拿掉,換上中文背標(biāo)——這種情況沒有明文禁止,也不是違法的。
不過確實(shí)只有背標(biāo),不容易確定真實(shí)性,因?yàn)楫吘故谴蛴〉摹⒖筛牡穆???蛇@也沒有辦法避免。因?yàn)樵诜▏茈y找到假貨(國人在法國賣的東西除外)。
多說一句,甚至有一些無良經(jīng)銷商,有自己的實(shí)驗(yàn)室,可以調(diào)配紅酒的口味,可以做到外觀、票據(jù)、口感完全與真的一樣,而且甚至用船開到公海,然后用自己做的酒裝瓶,然后返回國土(這樣也確實(shí)算是“進(jìn)口酒”了)。
比如法國拉菲(Chateau Lafite Rothschild)每年產(chǎn)量是80萬瓶,而且只有少部分銷往咱中國,可據(jù)不完全統(tǒng)計,2011年國內(nèi)拉菲的銷量是200萬瓶。。。您自己考慮吧~
“獨(dú)家秘方”檢驗(yàn)紅酒的真假最簡單且最實(shí)用的方法:找一個質(zhì)量好一些的餐巾紙,往上滴一兩滴,如果均勻擴(kuò)散,則為真酒,擴(kuò)散的“層”如果過多(超過3-4層),則為調(diào)配的。因?yàn)榉▏糠N紅酒所用的葡萄種類不會超過3-4種,如果是調(diào)配的,其中必然要加各種化學(xué)成分,分層非常明顯。
希望對你有幫助