1. 航天食品的特點
由于太空環(huán)境特殊，所以航天員的食品與我們在地球上的食品要求不同。在微重力下的狹小空間中生活和工作，航天員的口味變得很特別，胃口不好，消化能力變?nèi)酢?/p>
因此，航天食品必須有足夠和合理的營養(yǎng)成分；每天的食譜都要變化；食品必須嚴(yán)格符合衛(wèi)生要求，杜絕食源性疾病的發(fā)生；還要讓航天員進食方便，容易儲存
2. 航天食品的特點包括
是指經(jīng)特殊工藝加工而成，專門在太空環(huán)境下食用的食物。太空食品包括在太空執(zhí)行任務(wù)和返回著陸等待救援期間供航天員食用的食品和飲水。由于空間環(huán)境的不同和航天員生活工作的特點，對太空食品提出了許多特殊要求，如體積小，重量輕，營養(yǎng)豐富，方便進食等。經(jīng)過科學(xué)家們的不斷的改進，太空食品的類型和品種已接近于地面膳食。具體要求：
1、首先要確保食品安全，不能發(fā)生任何食源性疾病和食物中毒。
2、食品及包裝必須能經(jīng)受住航天特殊環(huán)境因素的影響，如沖擊、振動、加速度等的考驗而不失效。
3、太空食品需從地球攜帶到太空，考慮到載人飛船發(fā)射費用昂貴，為了節(jié)省飛船的空間和發(fā)射時的有效載荷，太空食品應(yīng)盡可能重量輕，體積小，營養(yǎng)好。
4、從營養(yǎng)方面，太空食品必須符合失重條件下航天員生理改變的要求。航天飛行會導(dǎo)致航天員骨鈣丟失，肌肉萎縮，紅細胞數(shù)量減少，食品要針對航天員生理改變指數(shù)對膳食的營養(yǎng)素作適當(dāng)調(diào)整。
5、為了方便航天員在太空失重條件下進食，防止食物在飛船艙內(nèi)四處飄浮，一般把太空食品加工成一口大小，并且食品包裝內(nèi)一般不能有流動的湯汁，也就是所謂的“一口吃”食品。
6、為了減輕飛船艙內(nèi)的廢物收集系統(tǒng)的負擔(dān)，航天食品都不含骨、皮、核等殘渣。
7、考慮到在太空長期飛行中，航天員處于失重狀態(tài)和狹小空間中，食欲容易下降，這樣會影響航天員的工作效率和身體健康。太空食品必須種類豐富、花樣繁多，以刺激航天員的食欲。擴展資料中國航天食品：在世界航天食品當(dāng)中，中國的航天食品有中國特色，特別是傳統(tǒng)的中式菜品都盡可能出現(xiàn)在航天食譜中，相比西餐更加色香美味，可口宜人。中國的航天食品的特點主要表現(xiàn)在：形式上是以中式食品為主，搭配成的航天膳食具有明顯的中餐特色，能夠符合航天員的口味要求，比如膳食有主食和副食之分，主食主要以米面類的食物為主，副食講究葷素搭配，在加工上注重色香味形。中國在神五時期就有了八寶飯、陳皮牛肉、醬牛肉、蓮子粥、綠茶、墨魚丸、牛肉丸等多種具有濃郁中國特色的航天食品。具有濃郁的中國特色。 中國人有飯后喝茶的習(xí)慣，我國的航天醫(yī)學(xué)專家還發(fā)明了這種包裝簡單、飲用方便的茶精飲料，飲用時只需通過包裝袋上的一個單向閥門將水注入，揉捏包裝袋，等到與水充分吸收復(fù)原，就可以打開包裝進食。凍干食品是最具有航天特色的食品。它是利用冷凍干燥技術(shù)脫去食物中的全部水分，最大限度地保持物料的原有形狀和營養(yǎng)成分，可以直接食用。一般水果、蔬菜類不耐蒸煮的食物可以用這種方法加工。參考資料來源：
3. 中國航天食品有哪些
這個是不用求證的，國珍的部分保健品被榮譽授予中國航天員專用保健食品稱號，此稱號只有一個，也就是說不會再出現(xiàn)第二個這個稱號的商標(biāo)。此商標(biāo)為“航天標(biāo)”，是由中國航天基金會頒發(fā)的，每個項目只有一個。比如牛奶領(lǐng)域唯一的“中國航天事業(yè)合作伙伴”是蒙牛；純棉紗線、麻棉紗線、殼聚糖纖維材料和內(nèi)衣產(chǎn)品領(lǐng)域唯一的“中國航天事業(yè)合作伙伴”是山東華興集團生產(chǎn)的；“雪中飛”“康博”“冰潔”羽絨服領(lǐng)域里唯一的“中國航天專用產(chǎn)品”等等。 中國航天基金會是1995年3月，由中國人民解放軍總裝備部、中國航天科工集團公司、中國航天科技集團三家單位共同組成的。是經(jīng)過國家相關(guān)部委批準(zhǔn)的中國航天冠名贊助項目的合法組織，對中國航天事業(yè)合作伙伴有著嚴(yán)格的甄選條件和程序，要求入選企業(yè)具備先進的技術(shù)，其產(chǎn)品擁有良好的品質(zhì)，在所屬行業(yè)居于領(lǐng)先地位。
4. 為什么航天食品的研究如此重要
主要是便捷，免除需要加熱，烹飪，需要空間備置廚具等特點！可以直接使用！大大的提高了時間的利用率
5. 我國的航天食品是什么樣子的做成這樣有什么好處
在早期的太空生活中，宇航員的食物選擇只能限定于用牙膏管裝載的食物。近年來，宇航員的太空食物得到了改善，以下是宇航員在太空環(huán)境中的十大美食：
巧克力豆
我們都知道，作為母親一定會告訴孩子們不要拿手中的食物玩耍，但是在太空零重力下，宇航員卻可以上演真人版“吃豆游戲”。一種堅硬外殼的巧克力豆在廣告詞中稱：“融在口中，卻不融在手中?！毖芯堪l(fā)現(xiàn)，它們非常適合于太空飛行。為了不對任何特定品牌做廣告，美國宇航局將之稱為“糖衣巧克力”。
凍干冰激凌
凍干冰激凌進入口中并不像傳統(tǒng)冰激凌有冰爽的感覺，它干得像一支粉筆，放在口中融化后會有冰激凌精華的奇特味道。事實上，航天飛機和國際空間站并不配備冷藏空間存放這種凍干冰激凌，幾乎所有的凍干冰激凌都銷售給了地面上期望體驗太空生活的太空愛好者們。據(jù)美國宇航局聲稱，航天飛機僅有一次向太空運送過凍干冰激凌，這是滿足一位宇航員的特殊需要。
橙汁
20世紀(jì)60年代“雙子星座”計劃中橙汁飲料非常有名，目前在航天飛機和國際空間站仍可看到這種飲料。這種太空橙汁是由卡夫公司制造的，該公司還向美國宇航局提供多種口味的果珍飲料，有葡萄汁、橙子芒果汁和柚子橙汁。
可口可樂和百事可樂
1985年，這兩個可樂品牌之間的大戰(zhàn)上升到了一個高度，美國宇航局邀請宇航員對送到太空的這兩種飲料進行測試。然而由于零重力和缺少冷藏條件，此次可樂品嘗測試最終失敗，但是漂浮著的“百事可樂球”帶給宇航員們很多歡樂。之后可口可樂又再次向太空發(fā)送飲料，但是飲料被裝入一個壓力杯中，需要特殊的裝置才能飲用。
基圍蝦
基圍蝦是一道開胃菜，但對于許多宇航員來說，凍干的基圍蝦是必不可少的太空食物之一，其主要原因是太空基圍蝦的重力作用很低。該食物不會流出液體到宇航員的腳上，宇航員吃后不會頭部充血，也不會降低品嘗其他食物的口感。資料顯示，基圍蝦和其他辛辣食物是宇航員們較滿意的食物。
豉椒青豆
像基圍蝦一樣，宇航員也非常愛吃豉椒青豆，主要因為這種青豆的口味是辣香。這種豆類并不是每個人都喜歡吃的素食，但經(jīng)過擅長太空廚藝的大廚的烹飪，這種青豆的口味立即與眾不同。目前，該種食物已在宇航員菜單中占有一席之地了。
太空“三明治”
這種一口就能吃下去的“三明治”是由槭糖漿、酸果蔓和藍莓乳酪作為夾心的食物，吃起來口感有點兒像奧利奧夾心餅干。據(jù)稱，加拿大宇航員大衛(wèi)·威廉斯在執(zhí)行STS-118任務(wù)時非常喜歡吃這種“三明治”。但真正的需求還是來自社會大眾，該手工“三明治”的訂單達到一萬多份。目前，這種食物配方正在申請專利，因此，不久之后人們便能夠買到這種食物。
太空拉面
速食方便面經(jīng)過再加工和重新包裝，已成為宇航員太空指定食物。2005年，日本某宇航員在執(zhí)行STS-114任務(wù)時，第一次吃上了太空方便面。這是由日本某公司制造的，它們將傳統(tǒng)的拉面再加工成意大利通心粉的形態(tài)，由于航天飛機上沒有沸騰的水，這種湯只需要70℃便可以煮開。據(jù)資料分析，這種太空拉面湯里有四種調(diào)料：大豆、日本豆面醬、咖喱粉和豬肉湯料。
反物質(zhì)能量飲料
反物質(zhì)飲料不僅是一種能量飲料，而且其成分是第一種進入太空的飲料。該飲料是由微重力企業(yè)公司制造，它混合了多種維生素和礦物質(zhì)，在2006～2007年由SpaceLoft XL軌道火箭攜帶進入太空。如果這種能量飲料不適合你的口味，該公司還提供了彗星尾琥珀淡啤酒和太空20飲料，這是兩種在太空中遨游過的物質(zhì)制成的飲料。
知識點
我國的航天食品特色
在世界航天食品當(dāng)中，我國的航天食品有中國特色，特別是傳統(tǒng)的中式菜品都盡可能出現(xiàn)在航天食譜中，相比西餐更加色香味美，可口宜人。主要表現(xiàn)在：形式上是以中式食品為主，搭配成的航天膳食具有明顯的中餐特色，能夠符合航天員的口味要求，比如膳食有主食和副食之分，主食主要以米面類的食物為主，副食講究葷素搭配，在加工上注重色香味形。如八寶飯，不僅風(fēng)味獨特、色澤艷麗，其中的蓮子、桂圓等配料還有保健功能，具有濃郁的中國特色。
6. 航天食品是什么樣子的
? ? ? ? 太空食品是由航天系統(tǒng)的專家們精心研制開發(fā)的，品種豐富多采。每餐飯都是用食品袋提前包好的，每個食品袋上均標(biāo)有哪一天哪一餐的字樣，每袋食品僅供一名宇航員食用。
太空食品均為脫水食品，臨吃前要用注射器注入一定數(shù)量的水，然后放進烤箱里加熱食用。
7. 航天食品好吃嗎
質(zhì)量很好。
1、航天牌冰箱質(zhì)量挺不錯的，冰箱的外觀設(shè)計整體非常時尚美觀，冰箱的內(nèi)部分區(qū)很合理，讓人不用擔(dān)心食物亂堆亂放的問題。
2、而且冰箱非常省電，運作的時候噪音也很小，值得考慮，產(chǎn)品使用效果也很好，溫度很低，可以滿足絕大部分食物存放的需求。
8. 航天員食品特征介紹
首先，航天食品要求營養(yǎng)豐富且均衡。
第二，要求“一口吃”。最好是固態(tài)、無骨、小塊且全部可食的，不能有殘渣，不能留下太多難以處理的餐余垃圾。
第三，非常重要，必須盡量保證航天員的食欲，比如，“神十”的菜單就開始根據(jù)宇航員口味最大程度個性化。
航天食品的保存期限一般在一年以上，但不含防腐劑，是安全可靠的，可以在美味可口的同時為航天員提供充足的能量和營養(yǎng)。
9. 航天食品的特點是什么
主要能吃以下食品：
1、航天食品
航天食品的首要目標(biāo)是滿足載人航天任務(wù)基本需求，包括適應(yīng)軌道上的失重環(huán)境、發(fā)射時的振動、各種輻射和噪音、對體積和重量的嚴(yán)格限制，以及航天員的特殊營養(yǎng)需求等，口味是相對次要的。尤其在不重視也沒條件“以人為本”的載人航天活動早期，航天員的飲食更是“不堪回首”。
2、半固體食物
半固體食物，用類似牙膏的鋁管包裝，包括肉糜、果醬、菜泥等，食用時也是像擠牙膏一樣把食物從管子往嘴里擠。由于口味太差，水分含量高，重量大體積大，它們很快就有了替代品：“一口吞”和復(fù)水食品。
3、一口吞
“一口吞”是把食品制成大小可以一口吞下的塊狀，并在表面包裹明膠、蛋白質(zhì)等可食保護膜，避免產(chǎn)生碎屑殘渣，在艙內(nèi)失重環(huán)境下到處亂飄。如美國“雙子星座”飛船攜帶的巧克力麥芽乳糖片等壓縮食品，蘇聯(lián)使用的小面包球、餅干、香腸、糖果等，體積小、熱量高，但水分太少容易糊口，難以下咽。
4、復(fù)水食品
復(fù)水食品則是先把食物在真空中脫水干燥，在太空中只要加些水很快就能食用；脫水狀態(tài)體積小，復(fù)水后則比“一管嘬”和“一口吞”更接近普通食物的風(fēng)味口感，營養(yǎng)損失也較少。但失重狀態(tài)下給食物加水、復(fù)水仍是個麻煩活，耗水量大，食品袋還容易破損。
5、水