有山葡萄酒廠收葡萄，大量收購(gòu)葡萄的有那些

葡萄酒廠

什么地方

河北石家莊這里有大量巨峰葡萄，色澤光艷，發(fā)黑而紅，交通方便，歡迎來采購(gòu)，采購(gòu)熱線14730338689

萬畝葡萄基地，主產(chǎn)巨峰

我這有上千畝巨峰葡萄

我這有紅提葡萄想發(fā)出去

廣東東莞葡萄酒王收購(gòu)各式各樣葡萄酒瓶。

可送各地水果批發(fā)市場(chǎng)，往外批發(fā)。我們這里一斤紅提葡萄要賣5-6元。如果有車還可往各大超市送貨。省會(huì)城市都有水果批發(fā)市場(chǎng)規(guī)模比較大，面向全省各市縣可以充分利用，對(duì)你從事批發(fā)大為有利。如果價(jià)格便宜還可吸引客商上門進(jìn)貨。

北京房山國(guó)際葡萄酒莊產(chǎn)業(yè)以[世界.莊]“一樽一盞一心海，一房一山一世界”為主題。以青龍湖鎮(zhèn)為核心起步區(qū)，進(jìn)而帶動(dòng)城關(guān)等10個(gè)淺山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展高端葡萄酒產(chǎn)業(yè)。按照原產(chǎn)地、標(biāo)準(zhǔn)化、高質(zhì)量、品牌化酒莊酒發(fā)展原則，打造高端葡萄酒莊園產(chǎn)業(yè)帶，并與之配套建設(shè)相關(guān)的商務(wù)貿(mào)易會(huì)展區(qū)、加工物流區(qū)、科研教育區(qū)、生態(tài)辦公區(qū)和人文涵養(yǎng)區(qū)。 未來房山淺山區(qū)將形成以中西文化、田園風(fēng)光為特色的，集葡萄種植、葡萄酒釀造、交易展示、餐飲娛樂、旅游觀光、科研教育為一體的葡萄酒產(chǎn)業(yè)帶。

夏天氣溫高，過二十一天葡萄酒就釀好了；如果氣溫低（低于三十度）可以多釀幾天。要注意的是，釀的時(shí)間越長(zhǎng)酒味越濃；這時(shí)要把葡萄籽，葡萄皮，還有發(fā)了酵的果肉都濾掉。注：不能碰到鐵器、銅器、油污類的，建議用木筷子和不銹鋼筷子。葡萄酒的制作1. 第一步：買葡萄選購(gòu)葡萄時(shí)，可以挑選一些熟透的葡萄，哪怕是一顆顆散落的葡萄也不要緊。這些葡萄一是容易發(fā)酵，二是價(jià)位相對(duì)較低。常見的葡萄、提子、馬奶子等，都是可以用來制作葡萄酒的。2. 第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能殘留農(nóng)藥，清洗葡萄的環(huán)節(jié)就相當(dāng)重要，最好能夠逐顆清洗，再用自來水反復(fù)沖洗，同時(shí)剔除爛葡萄。一些愛干凈的人，喜歡把葡萄去皮后釀酒，這也未嘗不可，但是少了一些葡萄皮特有的營(yíng)養(yǎng)。3. 第三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器當(dāng)中，等葡萄表面沒有水珠就可以倒入酒壇了。4. 第四步：選擇容器酒壇子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主張用塑料容器，因?yàn)樗芰虾芸赡軙?huì)與酒精發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，并產(chǎn)生一些有毒物質(zhì)，危害人體健康。5. 第五步：捏好葡萄放進(jìn)容器雙手洗凈后，直接捏葡萄，操作辦法是抓起一把葡萄使勁一握，然后放入酒壇中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖（不喜歡吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因?yàn)樘鞘瞧咸寻l(fā)酵的重要因素）。6. 第六步：加封保存將酒壇子密封，如果是陶瓷罐的話，可以到買黃酒的小店要點(diǎn)酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒壇子需放在陰涼處保存，平時(shí)不要隨意去翻動(dòng)或打開蓋子。7. 第七步：?jiǎn)⒎馓鞜釙r(shí)，葡萄發(fā)酵時(shí)間需要20天至一個(gè)月左右，現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)做葡萄酒，發(fā)酵時(shí)間需要40天左右。啟封后，撈出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜歡酒勁足一點(diǎn)，只需延遲啟封時(shí)間就行了。啟封后，每一次舀出葡萄酒后，別忘蓋好酒壇的蓋子，以免酒味揮發(fā)。

夏天氣溫高，過二十一天葡萄酒就釀好了；如果氣溫低（低于三十度）可以多釀幾天。要注意的是，釀的時(shí)間越長(zhǎng)酒味越濃；這時(shí)要把葡萄籽，葡萄皮，還有發(fā)了酵的果肉都濾掉，

自釀的葡萄酒需要按照6：1的比例放糖，十斤葡萄也就是需要1.7斤的糖，在糖的選擇上最好使用白糖。自釀葡萄酒的方法如下：材料：新鮮的葡萄，白糖，容器。第一步，購(gòu)買新鮮的葡萄，可以把爛了的葡萄挑出來。第二步，把葡萄摘下來后清洗一遍，然后在淡鹽水中泡半小時(shí)，再用清水沖洗。第三步，沖洗后的葡萄要放在通風(fēng)的地方晾干，避免多余的水分帶進(jìn)葡萄酒里。第四步，把晾干的葡萄捏碎后放入容器內(nèi)，按照6斤葡萄1斤白糖的比例來放入白糖，之后攪拌均勻就可以封蓋了。第五步，發(fā)酵的時(shí)間和當(dāng)時(shí)的溫度有關(guān)，在夏季一周就可以了，秋季溫度低的話要半個(gè)月的時(shí)間發(fā)酵。第六步，發(fā)酵完后，用濾網(wǎng)過濾出來葡萄酒，裝進(jìn)酒瓶中，如果第一遍過濾不干凈就再過濾一次。

前往百度APP查看回答10斤葡萄酒放2到3斤冰糖。制作葡萄酒的方法是：1、將成串的葡萄一個(gè)一個(gè)剪下來。2、葡萄放入盆中加水和面粉，將其清洗干凈。3、用一個(gè)干凈的布子將葡萄擦干，不要留有水。4、將弄干的葡萄放入玻璃罐子中，加冰糖，密封放冰箱冷藏一個(gè)月。5、過濾到葡萄皮接著將葡萄的液體密封放冰箱冷藏2個(gè)月即可。更多5條

自釀的葡萄酒需要按照6：1的比例放糖，十斤葡萄也就是需要1.7斤的糖，在糖的選擇上最好使用白糖。自釀葡萄酒的方法如下：材料：新鮮的葡萄，白糖，容器。第一步，購(gòu)買新鮮的葡萄，可以把爛了的葡萄挑出來。第二步，把葡萄摘下來后清洗一遍，然后在淡鹽水中泡半小時(shí)，再用清水沖洗。第三步，沖洗后的葡萄要放在通風(fēng)的地方晾干，避免多余的水分帶進(jìn)葡萄酒里。第四步，把晾干的葡萄捏碎后放入容器內(nèi)，按照6斤葡萄1斤白糖的比例來放入白糖，之后攪拌均勻就可以封蓋了。第五步，發(fā)酵的時(shí)間和當(dāng)時(shí)的溫度有關(guān)，在夏季一周就可以了，秋季溫度低的話要半個(gè)月的時(shí)間發(fā)酵。第六步，發(fā)酵完后，用濾網(wǎng)過濾出來葡萄酒，裝進(jìn)酒瓶中，如果第一遍過濾不干凈就再過濾一次。

它的比例是十斤葡萄一斤半冰糖，最多能放二斤冰糖，在多了釀制出來的葡萄酒過甜了。

葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖 （不喜歡吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因?yàn)樘鞘瞧咸寻l(fā)酵的重要因素）。 洗干凈葡萄后，可用紗布或干凈的毛巾擦干葡萄，在晾干的玻璃瓶底放一層白糖，然后再是一層白糖一層葡萄，裝滿后密封，封口處再用白糖澆一圈 把每一顆葡萄切成兩半放入酒壇，加糖后密封，經(jīng)歷半個(gè)月發(fā)酵的葡萄酒吃起來很不錯(cuò)的 只要看到瓶子里的葡萄浮起來，就說明葡萄酒做好了。 希望你能釀出好喝的葡萄酒哦！

6斤葡萄加1斤糖，多點(diǎn)少點(diǎn)都沒關(guān)系。自己釀制葡萄酒，不用添加發(fā)酵劑，也不添加任何防腐劑和澄清劑。家釀的葡萄酒利用野生酵母菌分解葡萄中的糖份轉(zhuǎn)化為酒精，另加點(diǎn)糖提高酒精度。一般保質(zhì)期不超過兩年，所以成酒后應(yīng)在兩年內(nèi)喝光。1、各類容器一定要洗干凈，葡萄在釀制過程中不能碰到油污、鐵器、銅器、錫器等，但可以接觸干凈的不繡鋼制品。2、在發(fā)酵時(shí)，發(fā)酵器的蓋子一定不要蓋死，防止爆炸。3、糖不要多放，那樣會(huì)影響發(fā)酵過程，產(chǎn)生我們不希望的成分，如果想喝甜葡萄酒，可以在發(fā)酵完成后飲用時(shí)加糖。4、酒雖好喝，注意節(jié)制。自釀葡萄酒加糖發(fā)酵，一般加糖比例為葡萄總量的20%左右，加入白糖、冰糖都可以。10斤葡萄加糖2斤，與捏碎的葡萄混合后裝入容器，自然發(fā)酵即可。10斤葡萄酒要放2斤冰糖。制作葡萄酒需要葡萄和糖的比例是5比1。

一、原料：紫皮葡萄100斤，散裝大塊冰糖25斤敲碎（不能用袋裝精品冰糖）。僅此而已。二、釀造工具：約1米高的大肚土壇子、棉紗布（口罩）5個(gè)、濾水用的大竹筲箕2個(gè)，大塑料水桶一個(gè)，塑料水瓢一個(gè)。三、釀造方法 1、清洗：將100斤葡萄倒入塑料水桶內(nèi)，注入清水，將每一顆葡萄洗凈干凈，置于竹筲箕上，過濾半小時(shí)。 2、捏碎：將葡萄倒在塑料水桶內(nèi)，用手將葡萄捏破、捏碎，與25斤散裝冰糖拌合、倒入土壇子內(nèi)。 3、封口：用厚實(shí)的塑料袋將壇口封緊，用粗大的橡皮筋多纏繞幾道，葡萄酒釀造的成功與否就在這道工序上，密封得越好，葡萄酒發(fā)酵的越好。但不要用水封，若葡萄發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生負(fù)壓，可能會(huì)吸水入壇。而令釀酒失敗。 4、發(fā)酵：將壇口用厚布遮光，置于陰涼處發(fā)酵30至40天。期間酒壇塑料封口會(huì)被壇內(nèi)的發(fā)酵氣壓頂起，略為鼓起。發(fā)酵期間酒壇內(nèi)會(huì)發(fā)出噗噗噗的發(fā)酵聲音，影響睡眠。所以應(yīng)將酒壇遠(yuǎn)離臥室。發(fā)酵期間不要打開封口。 5、過濾：發(fā)酵30至40天后，將壇內(nèi)酒倒入塑料桶內(nèi)，去掉葡萄皮。將紗布罩住壇口，葡萄酒經(jīng)過紗布過濾后流入壇內(nèi)，封口。 6、靜置7天：以減少新釀酒的沖勁。7天后，釀酒成功，即可品嘗。

如何制作葡萄酒第一步：買葡萄 選購(gòu)葡萄時(shí)，可以挑選一些熟透的葡萄，哪怕是一顆顆散落的葡萄也不要緊。這些葡萄一是容易發(fā)酵，二是價(jià)位相對(duì)較低。常見的葡萄、戶太8號(hào)等，都是可以用來制作葡萄酒的。 第二步：洗葡萄 由于葡萄表皮很可能殘留農(nóng)藥，清洗葡萄的環(huán)節(jié)就相當(dāng)重要，最好能夠逐顆清洗，再用自來水反復(fù)沖洗，同時(shí)剔除爛葡萄。一些愛干凈的人，喜歡把葡萄去皮后釀酒，這也未嘗不可，但是少了一些葡萄皮特有的營(yíng)養(yǎng)。 第三步：晾干葡萄 把葡萄盛在能漏水的容器當(dāng)中，等葡萄表面面沒有水珠就可以倒入酒壇了。 第四步：選擇容器 酒壇子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主張用塑料容器，因?yàn)樗芰虾芸赡軙?huì)與酒精發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，并產(chǎn)生一些有毒物質(zhì)，危害人體健康。 第五步：捏好葡萄放進(jìn)容器 雙手洗凈后，直接捏葡萄，操作辦法是抓起一把葡萄使勁一握，然后放入酒壇中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖（不喜歡吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因?yàn)樘鞘瞧咸寻l(fā)酵的重要因素）。 第六步：加封保存 將酒壇子密封，如果是陶瓷罐的話，可以到買黃酒的小店要點(diǎn)酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒壇子需放在陰涼處保存，平時(shí)不要隨意去翻動(dòng)或打開蓋子。 第七步：?jiǎn)⒎?天熱時(shí)，葡萄發(fā)酵時(shí)間需要20天至一個(gè)月左右，現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)做葡萄酒，發(fā)酵時(shí)間需要40天左右。啟封后，撈出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜歡酒勁足一點(diǎn)，只需延遲啟封時(shí)間就行了。啟封后，每一次舀出葡萄酒后，別忘蓋好酒壇。

哎呀，我回答了好多個(gè)這樣的提問了。 用純凈水的桶做葡萄酒的話，大概用35-40斤葡萄。葡萄洗凈濾干水。桶也要洗凈濾干水。把葡萄搗碎些裝入桶里，加糖攪拌一下。葡萄不能裝滿一桶的，發(fā)酵的時(shí)候需要空間，裝太多了也是浪費(fèi)，會(huì)溢出來。糖加多少我不記得了，你可以先適量的加一些，估摸著能甜就行。用白酒封面，這個(gè)桶用不了半斤白酒的。最后把口子扎緊，不能漏氣哦，漏氣了會(huì)發(fā)霉的。水沒有濾干也會(huì)發(fā)霉。把桶放在陰涼的地方就行了，不能放在熱的地方。過了十一就可以拿出來濾渣喝酒啦。如果覺得不夠甜，可以加冰糖，冰糖要敲碎，最好成粉狀。濾出來的酒灌裝好，也要把口子密封扎緊的。這樣可以放很久，直到你喝完。沒什么變質(zhì)不變質(zhì)的，頂多就是漏氣了變酸而已。萬一要是發(fā)霉也不用著急，拿干凈的毛巾做過濾，就還是能喝的。 要是釀多了，葡萄渣還能提煉燒酒，不過這個(gè)東西不是一般隨便就會(huì)弄的，這個(gè)得要有工具。 自己釀的不像是工廠批量生產(chǎn)的東西，沒有添加劑，家里釀的也不可能會(huì)有多少啊，你再多也多不過我家的吧，我家是種葡萄的，今年我老媽釀了好幾壇呢。所以我覺得，你壓根就不用擔(dān)心保存問題。