1,白酒收藏多少天才有收價(jià)
至少五年十年吧
2,茅臺(tái)酒和五糧液酒的成本是多少
釀酒一般都是這五種糧食:小麥、大米、玉米、高粱、糯米我們家1斤糧食平均1元錢(玉米與高粱),50度白酒賣6元一斤(成本在3-4元一斤,純糧食白酒),茅臺(tái)等酒如果不算窖藏與包裝成本,其他成本頂天30元錢一斤,包裝成本飛天大約在30元一支,窖藏成本一斤算30元吧,其實(shí)就是保存多少錢拿出來,所以茅臺(tái)飛天隨便你浪費(fèi),成本在100元一支以下,現(xiàn)在1500一支,15倍利潤(rùn)。茅臺(tái)一斤成本加上包裝也就60塊錢成本,賣2千多塊,喝了還致癌,多少人交了智商稅。2018年8月世界權(quán)威醫(yī)學(xué)期刊《柳葉刀》已證實(shí):酒是一級(jí)致癌物,沒有任何 健康 好處!酒作用就是麻醉神經(jīng),使人產(chǎn)生短暫快感而已。肝癌,胃癌,食道癌,腸癌都和酒有關(guān)系。 2018年,在世界著名醫(yī)學(xué)雜志《柳葉刀》上,全球疾病負(fù)擔(dān)研究組研究發(fā)現(xiàn):喝酒不能帶來任何 健康 收益,適量飲酒有益的說法,根本就不存在!而且,飲酒是全世界范圍內(nèi)導(dǎo)致中青年男性(15-49歲)死亡的頭號(hào)兇手! 本次的研究就調(diào)取了2016版GBD研究中2800萬人的數(shù)據(jù),樣本量是目前為止關(guān)于飲酒的研究中最大的。研究團(tuán)隊(duì)對(duì)飲酒者的性別、年齡、飲酒量、飲酒頻率等各種因素進(jìn)行了詳細(xì)分析,從而徹底明確酒精對(duì) 健康 的危害。 那么這危害有多大呢?數(shù)據(jù)分析顯示,在全球每年因各種原因死去的3200多萬人中,喝酒直接導(dǎo)致了280萬人的死亡,是第七大致死和致殘因素!由于人口眾多,中國(guó)是全球飲酒致死最多的國(guó)家,每年有70萬國(guó)人把命喝沒了(65萬是男性) 因此,沒事喝點(diǎn)酒有益 健康 的鬼話,千萬別再信了!大家可以百度這篇文章。
3,收藏7年48度的白酒現(xiàn)在值多少錢
收藏七年48度的白酒,現(xiàn)在應(yīng)該只三四百塊錢。
這種酒沒有收藏價(jià)值:但是價(jià)格是:2500-3100元
4,真正存糧食釀造的白酒成本要多少錢一斤
截至2020年1月份,一瓶糧食酒基本零售價(jià)都在六七十元以上。首先,釀酒的工序非常復(fù)雜,要經(jīng)過制曲,拌料,發(fā)酵,蒸餾,儲(chǔ)藏,勾兌,包裝等工序,相對(duì)來說醬酒的工藝更復(fù)雜,比如茅臺(tái)酒,其一瓶酒生產(chǎn)周期將近五年時(shí)間,這也使得成本增加了不少。糧食成本,釀酒一般都采用玉米,高粱,小麥,大米,豌豆,綠豆等農(nóng)作物,這些糧食的價(jià)錢比較高。人工成本,這個(gè)是相對(duì)來說成本最高的,一個(gè)酒廠,需要普工,需要調(diào)酒師,質(zhì)檢,銷售,管理人員等,人員工資各地不等,平均一人一個(gè)月三四千元算是最低工資了,還不算國(guó)家規(guī)定的社保等。新釀出來的酒是需要進(jìn)行一段時(shí)間的窖藏才能達(dá)到好的口感,這又增加了成本,生產(chǎn)出來的酒需要包裝吧,酒瓶,瓶蓋,瓶標(biāo),外盒,這些成本也是不小的費(fèi)用。國(guó)家稅費(fèi),酒企所交的稅可是很高的,再加上場(chǎng)地費(fèi)用,水電費(fèi),機(jī)械設(shè)備購買,維修費(fèi)用。如果酒廠再投入一些廣告那么,成本又高了一截。所以,一般酒廠的糧食酒成本怎么都到三四十元錢了,當(dāng)然,一些比較大的酒廠因?yàn)轶w量大,批量化生產(chǎn)能降低一部分成本。進(jìn)入市場(chǎng)后加上各層商戶的利潤(rùn),中間運(yùn)輸,倉儲(chǔ),人員等費(fèi)用,一瓶糧食酒基本零售價(jià)都在六七十元以上了。擴(kuò)展資料:白酒為中國(guó)特有的一種蒸餾酒,是世界六大蒸餾酒(白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國(guó)白酒Liquor and Spirits)之一,由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。白酒又名燒酒、白干,是中國(guó)的傳統(tǒng)飲料酒。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3~6個(gè)月,多在一年以上;汾型酒貯存期為一年左右,茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下為低度酒。功效:白酒除了飲用外,還有其他功能:1、減痛:不慎將腳扭傷后,將溫白酒涂于傷處輕揉,能舒筋活血,消除疼痛。2、去腥:手上沾有魚蝦腥味時(shí),用少許清洗,即可去掉腥氣味。3、除膩:在烹調(diào)脂肪較多的肉類、魚類時(shí),加少許白酒, 可使菜肴味道鮮美而不油膩。4、消苦:剖魚時(shí)若弄破苦膽,立即在魚肚內(nèi)抹一點(diǎn)白酒,然后用冷水沖洗,可消除苦味。
5,那位有白酒的成本公式或是模塊
白酒的成本沒有公式白酒成本包括酒水成本、包裝物成本、人工成本、水電成本、設(shè)備磨損成本。
這都是企業(yè)的商業(yè)秘密,你認(rèn)為有哪個(gè)sb會(huì)給你?就為了積分給你?
6,一斤白酒的成本是多少為什么說純手工的釀的酒成本高
茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠唯一的成本能達(dá)到這么低的酒只有一種酒——酒精串香酒。 酒精串香酒的釀造是用大曲坤沙醬香酒釀造完丟棄的酒糟,加入食用酒精和香料等,進(jìn)行串蒸得到的酒。 釀造成本低廉,這樣的酒嚴(yán)格說起來并不算醬香酒,這樣的酒醬香味淡酒精味重,雖然帶有點(diǎn)醬香味但是辛辣味、酒精味特別重的一種新工藝酒精酒。 這種酒只要是有一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)的人都能品嘗出來。 這種酒,在理化指標(biāo)方面符合國(guó)標(biāo),所加入的添加劑符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);但是,這酒在感官上不符合酒的香型特色,所以,基本可以斷定是食用酒精勾兌產(chǎn)品。 這種酒最大的欺騙性在于,它打著純糧、不勾兌、傳統(tǒng)工藝的旗號(hào),用的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)也是濃香型固態(tài)發(fā)酵的標(biāo)準(zhǔn),但實(shí)際上做的卻是液態(tài)法白酒。 傳統(tǒng)工藝的醬酒,就是現(xiàn)在醬香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T26760-2011),明確規(guī)定醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味呈色物質(zhì),需以高粱、小麥、水等為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成,這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就是大曲醬香坤沙白酒。 現(xiàn)在茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒分為大曲坤沙醬香、碎沙醬香、麩曲醬香、翻沙醬香。 除此以外,還有不是醬香酒的酒精串蒸酒,市面上出售低端醬香酒,基本都是這類產(chǎn)品。 大曲醬香坤沙醬酒是世界上釀造周期最長(zhǎng)、釀造工藝最繁復(fù)、耗費(fèi)糧食比例最大、香味物質(zhì)最多的酒品。 大曲醬香坤沙醬酒成本也最高,一斤酒成本如下: (1)2 3.30=6.60(小紅粱) (2)2 1.70=3.40(曲藥) (3)1 1.20=1.20(人工工資) (4)1 0.20=0.20(管理工資 (5)1 0.30=0.30(大煤) (6)1 0.20=0.20(水電) (7)1 0.10=0.10(工具磨損) 這還不包括其它輔助器具的費(fèi)用。 一個(gè)甑子需要經(jīng)8次發(fā)酵,取七次酒,才算完成一個(gè)生產(chǎn)周期。 剛釀出來的的白酒(簡(jiǎn)稱:基酒)市場(chǎng)價(jià)最低以20元/斤來出售,每年按5~7元的價(jià)格上浮。 如:(20元的初價(jià) 5年份 6元的上浮價(jià)=50元)既就是五年后白酒價(jià)格.這只是按標(biāo)準(zhǔn)的低值來計(jì)算。 但在實(shí)際中是根據(jù)基酒的年份及品質(zhì)來定的價(jià)位。 像三年的可以賣到50~80元/斤;五年的可以賣100元以上/斤。 如何識(shí)別傳統(tǒng)工藝的醬酒? 民間的“坤沙”,一般指?jìng)鹘y(tǒng)工藝的醬酒,以茅臺(tái)酒為標(biāo)桿,不顧及成本,只在乎品質(zhì)。容易混淆的是碎沙酒、串沙酒。 其中,碎沙、坤沙都是生物發(fā)酵過程,只是傳統(tǒng)、非傳統(tǒng)之別,好的碎沙酒,可能好于次的坤沙酒。 串香酒屬于的新工藝白酒,常見于低端白酒。 碎沙:聞香單一、回味寡淡。入口柔順、不苦且甜;仍是固態(tài)發(fā)酵,工藝簡(jiǎn)化,價(jià)格實(shí)惠。 只因風(fēng)味物質(zhì)少而好入口,初飲者適宜。 不少酒友來茅臺(tái)鎮(zhèn),坤沙不選,而選碎沙,把豐滿視為辣口,把寡淡視為柔和,不懂品鑒,也屬無奈。 坤沙:一般純正醬香,陶壇貯存,不會(huì)低價(jià)誘惑,不虛構(gòu)概念。3~7年陳釀居多,一般價(jià)格80~1000元/斤,越好越稀貴,大多數(shù)廠家優(yōu)質(zhì)醬酒大概在200~300元,頂級(jí)醬酒則300以上。 碎沙:一般沿用前者宣傳模式,尤其喜歡跟風(fēng)使用發(fā)霉老酒、特殊窖藏等虛假概念。一般價(jià)格40~200元/斤,品質(zhì)空間局限。 串香酒:串沙酒,行業(yè)也稱之為“串蒸”,則是用捆沙酒最后第7次蒸煮后丟棄的酒糟加入食用酒精蒸餾后的產(chǎn)品,最后添加坤沙或碎沙混合調(diào)味,產(chǎn)品質(zhì)量差,成本低廉。 酒糟味大、酒精味濃。香過于薄、味過于甜、色過于黃,給人不舒適感。 自從醬香的GB/T:26760后,此種工藝所生產(chǎn)的酒不符合醬香酒標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)該被淘汰! 我覺得純手工釀酒的成本高,主要是人工成本還有一個(gè)時(shí)間成本是最重要的, 一瓶好的白酒是有年頭的. 本人經(jīng)營(yíng)一家酒坊,專門釀制純糧食酒,這里就以53度高粱酒為例,來分析一下生產(chǎn)一斤53度高粱酒的成本。 一斤53度高粱酒的成本分析: 首先來看糧食成本。 兩個(gè)多月前,我以兩塊多一斤的價(jià)格購進(jìn)了3000斤高粱,蒸熟拌酒曲發(fā)酵,這兩天全部釀制成了高粱酒,掐頭去尾以后,得53度高粱酒1000斤,也就是說,差不多是三斤高粱一斤酒,一斤高粱的成本2.2元,三斤高粱就是6.6元,全部酒糟被喂魚的以200元的價(jià)格打包買去喂魚了,也就是說一斤酒的糧食成本6.6元。 其次是人工成本。 純手工釀酒依賴人工,而且效率低,像我們酒坊,請(qǐng)一個(gè)釀酒師傅是300多一天,一個(gè)釀酒師傅的生產(chǎn)效率,綜合起來看,也就是一天100多斤酒,把人工折算在酒里,大概就是一斤酒三塊錢的人工成本。 與純手工相比,機(jī)械化生產(chǎn)效率高,人工成本低。 最后就是其他成本。 包括水電、柴火、房屋設(shè)備折舊,還有儲(chǔ)存成本等,這些成本通通算在里面,大概就是4元左右。 也就是說,一斤53度高粱酒的所有成本,就是6.6+3+4=13.6元左右。 純手工,意味著生產(chǎn)效率低,對(duì)設(shè)備的利用率低,酒廠機(jī)械化程度越高,規(guī)模越大,生產(chǎn)效率越高,生產(chǎn)的成本就越低了。 像我們酒坊生產(chǎn)的53度高粱酒,在當(dāng)?shù)亓闶?0元一斤,因?yàn)槭莻鹘y(tǒng)古法純手工釀制,很受歡迎。 一斤白酒成本大概10元,80斤大米大概能產(chǎn)100斤度數(shù)不錯(cuò)的白酒,不算人工費(fèi)。 人工制作白酒比較費(fèi)時(shí)費(fèi)力,我用我家自己做的方法,給你介紹一下,你看看費(fèi)人力不?首先制作白酒要選用年代酒一點(diǎn)的大米,也就是老米,一斤7-10元,酒曲10元左右,80斤米要1斤酒曲,把大米浸泡兩個(gè)小時(shí)左右,撈起晾干,然后放大鍋里煮熟,煮的時(shí)候飯不能太爛也不太硬,煮熟之后打起晾涼,躺平灑酒曲,要均勻一點(diǎn),或用手?jǐn)嚢?,然后用容?5L左右的瓦罐裝起,一般的要八個(gè)左右,裝好放好等發(fā)酵,溫度的控制會(huì)影響發(fā)酵,室溫要控制在25-50攝氏度左右。等上一天天,用手觸摸大米是否變軟或是出酒,出酒或變軟要加適量的自來水,一般淹沒大米就行,然后密封起來,等到兩天后就可以出成品,把發(fā)酵加水后的酒糟倒入大鍋煮,大家都知道蒸餾水怎么做的吧,倒入大鍋密封加熱,大鍋蓋子要改裝只能讓氣體流出,最好是接條管從蓋子讓酒蒸氣流到自制的水池冷卻,出來就變成酒了,儲(chǔ)存兩天以上口感會(huì)好一些,冷卻的方法做得好的話,出來的酒質(zhì)量就好,量也會(huì)增加。還有一點(diǎn)就是有生酒曲跟熟酒曲兩種,生酒曲的話大米是不用煮熟的,浸泡之后下酒曲發(fā)酵就行。文筆不好,寫得有點(diǎn)看不明白,希望能幫到你.......
7,一斤白酒的釀造成本是多少須要多少大米或小麥
三斤糧食一斤酒,另外酒曲,水電,人工,等,一般固態(tài)純糧酒,在6-10元左右
要算成本的話有點(diǎn)復(fù)雜,要考慮很多方面,人工,原料,發(fā)酵時(shí)間,出酒率等等。不好算,一般來說濃香型的白酒就在10元左右,醬香型的要多點(diǎn)。
8,散白酒成本
散酒(小燒)成本主要考慮出酒率,這個(gè)決定成本高低。原料、能源、人員工資、工具,若是正常釀酒,酒度達(dá)到65度,成本大約在5元。若是懂的白酒技術(shù)多一些,成本能夠降低一塊。結(jié)合生產(chǎn)工藝、出酒率等因素:45度酒水成本在2元~3.5元之間。若加上銷售費(fèi)用,會(huì)提高一些。
這批白酒走鄉(xiāng)鎮(zhèn) 聯(lián)系二批商 價(jià)位非常合適,還可以走一些紅白事,老村長(zhǎng)46度進(jìn)價(jià)50多元,48元一件酒(12瓶),應(yīng)該非常暢銷
9,收藏級(jí)尚酒多少錢
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收藏級(jí)53°白云邊酒很好??!53°白云邊酒,從上世紀(jì)70年代到90年代.連續(xù)三屆蟬聯(lián)國(guó)家級(jí)白酒銀質(zhì)獎(jiǎng)。被銷往祖國(guó)的大江南北,長(zhǎng)城內(nèi)外。奠定了白云邊酒今天的江湖地位。在武漢人們習(xí)慣性叫他白云邊頭曲。被譽(yù)為湖北的茅臺(tái),是白云邊的一面旗幟。無論在高朋滿座的雅宴上,還是在送給親朋好友或者達(dá)官貴人的禮品里,絕對(duì)少不了這瓶酒。收藏級(jí)53°白云邊酒,由白云邊酒廠總工程師和中國(guó)釀酒大師親自調(diào)制,秉承傳統(tǒng),一脈相承,可謂表里如一!他在如今白云邊系列酒中,不是最貴的酒,但一定是歷史最悠久、故事最多、最有厚重感、最有特點(diǎn)最經(jīng)典的一款酒。傳承有序很值得收藏?,F(xiàn)在每瓶是380元。
10,白酒利潤(rùn)多少啊代理什么品牌的白酒利潤(rùn)高
去掉市場(chǎng)支持投入及所有的費(fèi)用做的好的能做到15%左右的凈利潤(rùn)(單位團(tuán)購做的好的能做到20%以上的凈利潤(rùn))做的一般的10%左右~做得差的就會(huì)賠錢~記住利潤(rùn)高的都是中高端的酒但這些酒的市場(chǎng)銷量都很低除非你有非常好的銷售團(tuán)隊(duì)和很強(qiáng)的團(tuán)購能力(就是單位用酒)代理品牌有區(qū)域差異~這主要看你所在區(qū)域消費(fèi)群體主要就受那里的酒南方以低度酒為主~山東38度酒為主北方以高度酒為主品牌各地基本都已川酒為主川酒又以瀘州酒為主(這也會(huì)存在地區(qū)差異)市場(chǎng)普遍能就收的酒川酒、貴州酒、徽酒、山西酒、東北酒等
付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答其實(shí)經(jīng)營(yíng)一家代理酒一年下來的遠(yuǎn)能夠達(dá)到三四十萬元左右,利潤(rùn)這么高的原因有很多,首先現(xiàn)在在國(guó)內(nèi)的餐飲行業(yè)中,白酒占據(jù)著非常重要的分量,有很多的人,無論是自己在家里吃飯的時(shí)候還是宴請(qǐng)賓客的時(shí)候,或者說是送禮的時(shí)候,都會(huì)選擇白酒,白酒現(xiàn)在在我國(guó)消費(fèi)者的日常生活中可以說是占據(jù)了非常重要的分量,所以大家在經(jīng)營(yíng)一家這樣的代理酒的時(shí)候,完全不用擔(dān)心生意不好的問題,相信只要宣傳工作做到位了,就一定會(huì)有源源不斷的消費(fèi)者來消費(fèi)的。所以基本上只要不出意外的話,一天的營(yíng)業(yè)額就能夠達(dá)到上千元,這樣算下來的話一年就有四五十萬,當(dāng)然還要減掉了很多的創(chuàng)業(yè)成本的問題,比如說白酒的原料成本以及店鋪?zhàn)饨穑麄髻M(fèi)用,店鋪裝修成本等等這些比較瑣碎的問題,所以大家在創(chuàng)業(yè)之前還是要準(zhǔn)備好充足的創(chuàng)業(yè)資金。
利潤(rùn)高的肯定是雜牌,我們自己就是做雜牌起家的,但是賣起來太累,找經(jīng)銷商也很挑人。好賣的、適合剛?cè)胄械牟锁B的肯定是大牌,但是大牌價(jià)格全市場(chǎng)都是透明的,家家戶戶都在賣,你比別人貴1塊錢客戶就扭頭走了。如果你想進(jìn)價(jià)低,門檻也太高,幾十幾百萬的代理費(fèi)是正常的。所以想做白酒,最好能挑那種大牌的,酒質(zhì)好的、門檻稍微低一點(diǎn)的來做。你自己先去找找,如果找不到再來問我,我們做某一款中國(guó)十大名酒。就這么多,詳細(xì)的可以私信問我。
白酒的利潤(rùn)相對(duì)的比較高,具體的要看你走的是什么銷售渠道,不同的渠道利潤(rùn)自然有很大的差別,且不同的廠家不同的產(chǎn)品利潤(rùn)也是不完全一樣的。一線品牌一般實(shí)力小的是拿不到代理權(quán)的,其它的產(chǎn)品就像買衣服一樣跟你自己的眼光和喜好分不開。選產(chǎn)品就是要選酒的出身,酒的名字,酒的包裝,酒的價(jià)位,酒的品質(zhì),廠家的支持力度等,這些你感覺都比較適合你的市場(chǎng)就可以拿下。祝你早日成功選好產(chǎn)品,財(cái)源滾滾來。
代理任何產(chǎn)品遵循四看原則 ,利潤(rùn)其實(shí)是一部分,如果這個(gè)產(chǎn)品的利潤(rùn)有一萬元,但是賣不出去還是一毛錢也掙不到 四看為1、品牌 2、利潤(rùn)空間 3、廠家支持 4、市場(chǎng)前景 不知道你是想在哪里做 每個(gè)地方的市場(chǎng)是不一樣的 !