1,酒類交易所有沒有好的可以買收藏酒的
烈酒類,只要品牌還不錯,都可以收藏,長期存放葡萄酒有長期收藏,特別存放幾十年的,需要世界頂級的葡萄酒,比如拉菲古堡在好的年份官方承諾是60-70年。還有根據(jù)酒瓶的造型進(jìn)行收藏的,比如格魯吉亞的陶罐裝葡萄酒,木桐酒莊的酒標(biāo)因為每年請設(shè)計大師設(shè)計值得收藏,據(jù)說集齊20個年份的木桐酒莊的正牌葡萄酒有驚喜哦{0}
2,哪種白酒值得收藏哪里買才是真的
凡是瓶裝商品酒,沒有純糧食釀制的,或多或少都有酒精勾兌,只有一部分純糧食釀制酒做酒基,只有農(nóng)村小作坊才是純糧食釀制酒,但是有人會說,某些物質(zhì)超標(biāo)對人體有害,其實自己釀制酒即使超標(biāo)也比勾兌假酒強得多,再說純糧食酒經(jīng)過長時間的存放超標(biāo)物質(zhì)也會揮發(fā)掉,喝酒前熱一熱酒會更好,要想儲存白酒就是農(nóng)村小作坊的糧食酒,回來用壇子裝起來密封,有條件的放在地窖或者山洞里,沒有條件就放在家里陰涼處,十年后打開酒壇,市面的酒那個能比了? 茅臺!茅臺專賣店 六十五度紅星二鍋頭,去酒廠買保真。{1}
3,想存點白酒15到20年以后喝有哪些有收藏價值的酒推薦
許多人都想存些白酒,我也不例外,至今家里到處都塞滿了各種白酒。有的人存新酒喝老酒,有的純粹為了收藏,有的為了今后遇到重大的節(jié)日拿出來品品,或和要好的朋友分享一下陳年老酒的魅力。 趁著年輕多存些白酒是個好事,無論你會不會喝酒都要存一些,白酒不僅能抗通貨膨脹而且升值特別快,招待朋友拿出一瓶老酒,朋友立馬會對你刮目相看,特有面子。當(dāng)然存酒還是要看自身的經(jīng)濟條件,不能盲目攀比。存酒還是往高檔一些的白酒靠攏,貴的不一定是最好的,但便宜的一定是不好的。名牌,知名度最重要,它們的產(chǎn)品質(zhì)量有保障,無論存放多長時間大家都會認(rèn)可它,就像我以前買的80年版生肖猴郵票,龍頭表現(xiàn)就是不一樣。 憑我十幾年收藏酒的經(jīng)驗來說,存酒要注意一下幾個方面。純糧酒:純糧固態(tài)發(fā)酵白酒,采用高粱、大米、玉米、糯米、小麥等多種糧食,經(jīng)過制曲、發(fā)酵、續(xù)糟醅料、蒸燒、貯藏、勾調(diào)等環(huán)節(jié),生產(chǎn)周期長,且富含大自然孕育下的多種有微生物種群。這樣的白酒隨著時間的推移才會越陳越香。高度白酒:一般53度白酒適合存放,53度是酒分子和水分子結(jié)合得最牢固,長時間存放不容易出現(xiàn)酒損,低度酒一旦跑酒,就像喝了加上酒精的水那樣惡心。名酒:大品牌的白酒質(zhì)量有保障,知名度高,今后升值后出售也容易。高端酒:高端酒出廠定位就高,質(zhì)量上乘。在自己經(jīng)濟條件允許的情況下還是存些高價白酒,好的東西一定會被認(rèn)可。香型的選擇:一般情況下首選醬香白酒,然后選濃香型的,按照歷屆拍賣會上的表現(xiàn),醬香型最突出。 1:53度醬香型白酒的代表貴州茅臺,全國人民都認(rèn)可的一款酒。 2:貴州茅臺酒廠習(xí)酒有限責(zé)任公司出品的習(xí)酒窖藏30年或習(xí)酒窖藏15年。 3:國臺酒國臺龍酒53度醬香型白酒。 4:五糧液濃香型52度白酒。五糧液“交杯牌”濃香型52度白酒。 5:瀘州老窖1573濃香型52度白酒。 6:郎酒青花郎醬香型53度白酒。 7:古井貢年份原漿古26。 8:酒鬼酒內(nèi)參酒52度馥郁香型。 9:洋河藍(lán)色經(jīng)典夢之藍(lán)M9綿柔型52度白酒。 10:汾酒青花30清香型53度白酒 以上十款白酒是中國白酒的典型代表,值得長期存放。購買時一定要從正規(guī)渠道購買,防止假冒偽劣。 了解一下老八大,十七大。這些大廠的嫡系大單品都可以。我喜歡喝酒也喜歡老酒,老酒的話這十七大都可以。但是現(xiàn)在新出的酒我一般只買茅五國劍,高端點的有普通茅臺,青花郎,國窖1573經(jīng)典,普通五糧液這些都可以。低點檔次的劍南春,紅花郎15,習(xí)酒1988,瀘州老窖的窖齡酒這些也不錯??傊?,大廠嫡系是沒有錯的。另外,千萬別去買那些茅臺鎮(zhèn)的鎮(zhèn)酒,絕大部分茅臺鎮(zhèn)鎮(zhèn)酒都是一股邪雜味,不協(xié)調(diào)。 你這篇文章的關(guān)鍵詞是存白酒15到20年后喝的酒,這個要求比較高,選擇什么酒就顯得很重要。 筆者收藏白酒有十五年的 歷史 ,家中各類白酒近千瓶,全國各地的名優(yōu)白酒都有收藏。現(xiàn)在,連我偌大的書櫥都拱手讓位于白酒,變成一個大的藏酒柜。 很多朋友問我為什么能存住酒?我認(rèn)為想存住酒很簡單,有兩種辦法:一是買的多喝得少。二是只買不喝,我屬于只買不喝類型的。 我存酒的原因很簡單,有一次朋友來訪,我拿出本地的一瓶濃香型白酒,酒齡有十年以上,保存得很完好,喝過后很舒服,老酒的魅力征服了我,從此之后我走上了買酒存酒的道路。由原來的不喝酒到現(xiàn)在開心高興的時候,就想喝一點老酒。 人們常說:“酒是陳的香”,確實不假。白酒隨著時間的積累,在瓶中不斷的沉淀緩慢變化,時光就像一個魔術(shù)師,使酒的色澤微黃瑩亮、酒體醇厚甜美、口感綿柔和潤、芳香馥郁悠遠(yuǎn),喝到口中,絲毫感覺不到有一絲絲刺激,而平和、綿柔、香甜的感覺讓人感到很舒服,如同瓊漿玉液一般。 你想存點白酒15到20年以后喝,這個想法特別好,中國是一個好客的民族,無論你喝酒不喝酒,家中有意識的存點酒是很好的選擇,特別是年輕的時候,越早越好。不僅可以自飲還可以招待親朋好友,如果保存的完好還可以升值。 在問題中你沒有提到價格,你想獲得有收藏價值的酒,我通常是在經(jīng)濟許可的范圍內(nèi),買貴不買便宜的。根據(jù)筆者十幾年的藏酒經(jīng)驗,我想在三個方面為你進(jìn)行選擇。 一、大品牌 想在未來獲得一定飲用和收藏價值的白酒,必須購買國內(nèi)數(shù)一數(shù)二的名優(yōu)白酒。這些酒水知名度高、酒質(zhì)好、喜歡的人多、封裝技術(shù)頂尖一流,相對于別的白酒更容易保存、升值、出手。 二、度數(shù)高 度數(shù)高的白酒具有越存越香的特點,只要保存得得當(dāng),酒在瓶中一般不容易揮發(fā)。度數(shù)低的白酒,酒精濃度不高,易揮發(fā),長時間保存會變得淡而無味,失去了飲用和收藏的意義。 三、價格高的白酒 價格高不一定是好酒,但是好酒一定價格高。一分價格一分貨,現(xiàn)在的買點就可以決定你未來20年后是否有收藏價值的終點。 四、醬香型白酒和濃香型白酒 這兩種香型喜歡的人眾多,長期保存酒質(zhì)提升好,最重要的是這兩種香型的名酒多。 根據(jù)以上四點,我向你推薦如下幾款白酒,供你參考: 以上幾款都是國內(nèi)最知名的幾家白酒企業(yè)最主打的高端白酒,名氣大、質(zhì)量佳、口碑好,完全值得信賴。這些白酒都有度數(shù)高的,只要保存正確,存放個15到20年后喝,一點問題都沒有。 最后提示:購買白酒一定到正規(guī)的渠道購買,酒真是收藏的第一要務(wù),離開了真,再談其他已經(jīng)毫無意義。 我是芙蘭一醉,非常榮幸回答: 我們來找一下這個問題的關(guān)鍵詞: 白酒、存點喝、15-20年、有收藏價值 好!接下來我們大家一起帶著這個幾個關(guān)鍵詞,聽我說一說我的建議,供各位酒友參考: 不是什么白酒都有必要存,一定要注意這2個點? 1.酒精酒不用存。 原因:越存越爛,越存寡淡!最后酒瓶里剩下的是帶著油哈味的酒精和水的混合物。 建議:酒瓶上標(biāo)有“液態(tài)法”、“固液法”白酒以及標(biāo)注食用酒精、食用香精的酒,直接pass吧。 2.低度酒不用存。 原因:因為白酒長時間存放會出現(xiàn)一定程度的酯化以及酒精揮發(fā),那么這樣的話,讓本來酒精度數(shù)就低的酒,酒精度會更低,從而導(dǎo)致喝起來水感重,酒體不協(xié)調(diào)、不好喝。 建議:酒精度在50度以上為好。 存點自己喝,酒好是關(guān)鍵。 1.存點自己喝,其實不用太在意是否是瓶裝還是散酒。只要是好酒,采用純糧固態(tài)法釀造或是家族傳統(tǒng)工藝的好酒,都值得存一些。 相對來講:瓶裝的方便儲存運輸,在家里喝著也方便,品牌好的酒呢,還有面子。散酒呢,則是要放到一個陶壇里進(jìn)行儲存,相對來講散酒的儲存比較占地方,而且酒的揮發(fā)損耗也比瓶裝的大。但壇裝的酒更有利于熟化,滋味反而比瓶裝的更好一些。當(dāng)然白酒對存放的條件也是有要求的,一般在常溫、避光、防震、恒濕的環(huán)境為佳。 2.存點自己喝,自己喜歡什么口兒就選什么口兒。中國十二大香型您可以根據(jù)自己的意愿去選擇。可以借鑒別人的建議,但關(guān)鍵還要有自己的主見。畢竟自己喝嘛! 白酒存15-20年什么酒合適呢? 1.其實,只要是高度(50度)以上,符合國家標(biāo)準(zhǔn)的純糧固態(tài)法的酒都是可以的。 有的朋友說存醬酒最好,其實這個建議可以參考。但關(guān)鍵還是要自己喜不喜歡喝。如果不喜歡喝,存它也沒用。您說是不是? 有的朋友說不要存清香型白酒,其實也不然。清香型白酒一樣也可以存15-20年。老年份的清香型白酒,比如:汾酒老酒也是挺好喝的。當(dāng)然滋味不如濃香和醬香濃厚,但清香型白酒的特點也正在于此,即:保持一清到底的特質(zhì)之外再加上陳年的味道,足以讓人慨嘆好酒難得??! 哪些酒有收藏價值呢? 1.從品牌上來講,我推薦中國的八大名酒、53優(yōu)名酒、以及省市級別的優(yōu)質(zhì)白酒。 2.選擇這些品牌當(dāng)中的主流產(chǎn)品。 因為這樣的產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、風(fēng)格統(tǒng)一,經(jīng)過長年的存放一樣可以擁有良好的品質(zhì)。對于酒廠定制的酒款以及一些酒廠為經(jīng)銷商開發(fā)定制的產(chǎn)品,大家盡量謹(jǐn)慎選用。因為這類酒良莠不齊,很難把握品質(zhì),所以不建議收藏。如果您有專業(yè)的人士推薦,也可參考選擇。 3.中國現(xiàn)在崛起一批非常優(yōu)秀的白酒酒莊,如果您有條件,也可以到這些酒莊去選購酒水,直接在酒莊封壇,并在酒莊存酒 ,這樣保存酒比您自己存酒要好很多,而且非常有紀(jì)念意義,在重要的日子開壇一飲,也是一大快事!問題是酒莊一般都需要您繳納一些管理費用,畢竟用人家的地方了嘛! 4.價格方面的話,我的建議在您資金允許的范圍內(nèi),選擇最高價格的酒。 畢竟一分錢一分貨?!氨阋藳]好貨,好貨不便宜”。那有的酒友說了,如果遇到以次充好,低質(zhì)高價酒的怎么辦呢?其實如果您按照上面的標(biāo)準(zhǔn)去選酒,基本上中招的概率還是非常小的。 5.至于具體是什么酒款呢?我的建議還是您根據(jù)我說的這些條條框框去自己挑選。因為畢竟我喜歡的酒不一定代表就一定適合您。自己挑選自己鐘愛的酒去收藏也是一件樂事,按照別人的意見去收藏,我總感覺有點“吃別人嚼過的饃”的意思。不知道您是否有這個感覺? 6.如果您有中意的酒,如不嫌棄,也可以圖片發(fā)給我,我?guī)湍鷧⒅\參謀。我也定會“知之為知之,不知為不知”的。哈哈 以上就是我的個人建議,您看您中意不? 芙蓉深處憑蘭閱,唯有一醉敬芳華! 文/芙蘭一醉,略備佳釀迎迓酒友,在此鞠躬謝啦! 推薦醬香型,五十度以上的酒。我不喜歡喝酒但喜歡藏酒,財力有限,現(xiàn)在只藏了摘要酒11瓶,金沙回沙六瓶,董酒六瓶,海之藍(lán)一瓶,宋河兩瓶,苦蕎酒一瓶,部隊的導(dǎo)彈酒芝麻香型一瓶。哈哈,屬于瞎藏。留著兒子結(jié)婚時候喝! 最懂酒的小橘子很高興來回答這個問題,酒友們都知道白酒貯存的時間越久,品質(zhì)越醇香。所以如果要等到15到20年喝的話,小橘子可以給大家分享一下有哪些酒值得收藏。 一、國酒茅臺 首先肯定是國酒茅臺,如果是喜歡喝醬香型的白酒的話,那么肯定要收藏茅臺酒,因為茅臺酒的酒體是很好的,而且茅臺酒在制作時會嚴(yán)格把控酒質(zhì),白酒的品質(zhì)得到了保障,且還是上好的佳釀,等到很多年以后再拿出來喝,茅臺的口感也不會改變,收藏的價值還是很高的。 二、五糧液 五糧液一直是白酒行業(yè)的老二,雖然不及國酒茅臺的知名度高,但是五糧液也是窖藏釀造而成,口感也十分的清甜,讓人喝了回味悠長,令人念念不忘。一直到現(xiàn)在,五糧液的發(fā)展勢頭還是很猛,收藏的話還是值得一試。 三、汾酒 “借問酒家何處有,牧童遙指杏花村”汾酒的產(chǎn)地就是出自于杏花村,一直到現(xiàn)在,汾酒也被人成為“最早的國酒”,有這么悠久的 歷史 ,收藏價值是很高的,且汾酒的口感帶一點點的清香,味道很小清新,而且知名度也很高,喜歡喝淡淡清香味道的酒友可以試一下收藏汾酒。 四、西鳳酒 西鳳酒在古時候有兩個名字,秦酒和柳林酒。在國內(nèi)的知名度還是很高的,是鳳香型酒的代表,喝下去之后不會有辣鼻的感覺,西鳳酒最大的特點是它的香味,濃烈卻不覺得艷,有點清香的感覺,但是味道不算特別淡,喝完之后回味悠長。 我是最懂酒的茅酒大仙小橘子,你還知道有哪些酒值得珍藏嗎?歡迎直接評論和私信我! 推薦醬香酒,醬香酒不僅升值空間大,而且越放越香,當(dāng)然一定要是正宗的坤沙酒,找對人很重要 這問題的重點主要是要收藏15-20年,所以選擇什么酒就很關(guān)鍵了,大家千萬不要認(rèn)為酒都是越陳越香的。不同香型,它的存放時間也是不一樣的。如果你要存放20年, 最好還是選擇醬香型白酒。因為醬香型白酒經(jīng)過時間的打磨,酒液會逐漸陳化,品質(zhì)會不斷上升; 而濃香型的白酒最多儲存10年左右就不錯了。時間再長,酒質(zhì)也不會有很大的增長;清香型白酒,三五年儲存剛剛好,時間再長品質(zhì)也沒啥增長。所以,建議題主還是從醬香型白酒中選擇你所需要的收藏品種。而且你收藏15-20年的醬香型白酒,還要符合以下三點: 一:存放50度以上的白酒 二:純釀制的白酒 三:知名品牌白酒,收藏更放心,最好還是稀缺性的更好。(這個其中就涉及真假白酒了,很多酒友存了十幾年,然后去賣,發(fā)現(xiàn)是假酒,那真的是可惜了,大家可以去看看這篇文章,記住這幾點,買酒不花冤枉錢) 實力允許可以收藏大廠的一些中高端產(chǎn)品比如: 1、茅臺系列:飛天茅臺、茅臺生肖酒、茅臺15年、茅臺30年,遵義1935 2、國臺系列:國臺龍酒、國臺15年 3、郎酒:青花郎 4、珍酒:珍酒30 5、習(xí)酒:習(xí)酒1988 6、釣魚臺:龍樽 實力一般的情況下,可以收下以下的白酒: 1、茅臺系列:貴州大曲70年代、珍品王子 2、郎酒:紅花郎十年 3、國臺:國標(biāo)2012、國標(biāo)2013、國標(biāo)2014、70周年國臺國標(biāo) 4、珍酒:珍五 5、習(xí)酒:金鉆、銀鉆 6、釣魚臺國賓酒 以上這幾款大家可以根據(jù)自己的實力來選擇,酒質(zhì)都是非常不錯的,只要保存正確,存放個15到20年后喝,是沒有問題的。 朋友想存酒是好事,首選醬香白酒和濃香型白酒,還有就是高度酒,純糧酒。 但是要存15至20年以后喝,最好是選擇醬香型白酒的坤沙酒,,因為酒雖然是越陳越香,但也是有一個最適宜飲用的最佳時間,濃香型白酒是3到10年之間,醬香型白酒在5到15年之間。 因為酒經(jīng)過長時間的存放酒中的醇類物質(zhì)會和有機酸發(fā)生酯化反應(yīng),產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),具有特殊的香氣,由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,所以優(yōu)質(zhì)酒一般存放在5年以后喝口感才會好,但是酯化反應(yīng)到了一定的程度后就會趨向平衡,出現(xiàn)停止,如果繼續(xù)儲存,酒精度會下降,酒味會變淡,增加揮發(fā)。 存放只要是純糧酒和度數(shù)高于50度的酒都可以,比如濃香型的“ 五糧液”“瀘州老窖”“劍蘭春” 都是大品牌,醬香型白酒里的“ 飛天茅臺”“習(xí)酒”“郎酒”“珍酒” ,都是有值得信賴的酒,自己去選擇。 如果只是為了以后自己喝,那只要現(xiàn)在優(yōu)質(zhì)的純糧坤沙酒即可,價格在茅臺酒的十分之一,產(chǎn)地跟茅臺酒一樣,原料也是一樣,不同的是勾調(diào)方法比例,也是優(yōu)質(zhì)好酒,可以瓶裝保存,也可以壇裝保存,記得多看少動,通風(fēng)干凈,溫度濕度適中。 中國白酒 歷史 悠久, 白酒文化源遠(yuǎn)流長。中國白酒產(chǎn)品多樣,銷售量大,覆蓋面廣。相比較其他酒類而言,白酒的文化傳承是獨特的。民族的就是世界的,投資高端白酒的風(fēng)險性更小,只要保存妥當(dāng),時間越久盈利率越大。仔細(xì)觀察就能發(fā)現(xiàn),每當(dāng)進(jìn)入白酒銷售旺季時,比如中秋、國慶、春節(jié)收藏白酒的那些大咖們就利用輿論的力量開始炒作了,而平時淡季基本沒什么動靜。 一般來說,50度以上的白酒一般都是純糧食釀造的,適宜收藏。而50度以下的低度酒很多都是勾兌的,里面的乙醇很容易揮發(fā),酒質(zhì)容易變壞,所以無法長期保存,升值空間也不大所以不建議收藏。當(dāng)然如果白酒本身具備重大紀(jì)念意義;品牌擁有較長 歷史 ;自身獨特品牌文化價值;稀缺性和儲值價值?!爸灰羌兗Z食做的高度酒,器皿設(shè)計得好,都有收藏價值?!边€有專家這樣說。白酒收藏未來會逐漸形成獨特的文化氛圍和以多元的觸角開花結(jié)果。 既然說到白酒,那么53度飛天茅臺是無論如何繞不開的話題。 頭上頂著個“國酒”頭銜,股價飆升,市場上平價酒很難買到。世界奢侈品排名靠前。這都是決定于茅臺的稀缺性,而目前看來這個稀缺性是廠家樂于見到甚至推波助瀾的作用。目前茅臺酒市場價2000元左右,而超過10年以上的老酒甚至超過前段時間房產(chǎn)升值速度和幅度。20以上的茅臺甚至每瓶過萬。所以如果資金條件允許,收藏白酒首推53度飛天茅臺酒! 除了茅臺酒之外,推薦中國在1952年、1963年、1979年、1984年和1989年的5屆全國評酒會上榮獲金獎的白酒品牌。就是所謂的“八大名酒”即茅臺、五糧液、汾酒、瀘州老窖特曲、劍南春、西鳳酒、古井貢酒和董酒這八大名酒。 之所以推薦這些品種,是它們已經(jīng)具有了足夠的知名度。 白酒升值的價值很大程度取決于市場流通量,除此之外還要考慮產(chǎn)品的傳播度、酒體設(shè)計等因素,多年來這些品種在很多方面都獲得了廣泛的認(rèn)可。 當(dāng)然如果不是為了投資,自身留著享用,那么選擇空間和可操作性更大。 比如洋河大曲、全興大曲、雙溝大曲、黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液和沱牌曲酒。收藏時 注意主要以醬香型和濃香型為主,因為青睞這兩種香型的白酒粉絲更多,我國大部分名酒也是以這兩種香型聞名。從工藝上講,醬香型和濃香型也更加復(fù)雜。 儲藏白酒的決定因素是環(huán)境。瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥和通風(fēng)較好的地方進(jìn)行儲存:儲藏溫度應(yīng)保持在0 —20 ,溫度過高易導(dǎo)致酒瓶瓶蓋霉?fàn)€;容器封口要嚴(yán)密,防止漏酒和“跑度”;白酒要遠(yuǎn)離煙火、避光貯存,最好的儲藏方式是密封后埋入地下或放在地窖中白酒儲存時,最好是埋在地下不透氣的地方,空氣無法進(jìn)入。地窖中也有空氣流通,但比外面好。大部分人做不到如此儲存,但也一定要把酒放在陰涼的地方,而且不要經(jīng)常翻動。否則,瓶子或酒標(biāo)一旦損壞,品相不好,藏品的價值就會大打折扣。{2}