云南盛產(chǎn)什么白酒,云南本地人才知道的云南名酒都是哪些呢

1,云南本地人才知道的云南名酒都是哪些呢

1.玉林泉酒玉林泉酒玉林泉酒產(chǎn)自云南玉溪,屬于小曲清香型白酒的一種,始于1977年。玉林泉酒有著悠久的歷史,源于三國(guó)時(shí)期,揚(yáng)名于清朝中葉,民國(guó)初期享譽(yù)滇中。玉林泉酒以綿、甜、凈、爽為主要風(fēng)格。2.楊林肥酒楊林肥酒楊林肥酒產(chǎn)自云南昆明,是楊林肥酒廠旗下同名產(chǎn)品,始于1880年。楊林肥酒由黨參、圓肉、大棗、陳皮、丁香等十多味中藥,并配加蜂蜜、蔗糖,經(jīng)過(guò)十多道傳統(tǒng)工藝釀造而成,具有酒綠如玉,藥味淡于無(wú),甘甜可口,酒體豐滿等特點(diǎn)。3.鶴慶乾酒鶴慶乾酒鶴慶乾酒產(chǎn)自云南鶴慶云鶴鎮(zhèn),被譽(yù)為鶴慶三寶之一,始創(chuàng)于明正統(tǒng)年間。鶴慶乾酒由大麥為原料輔以龍?zhí)度?,?jīng)固態(tài)蒸煮、固態(tài)糖化、固態(tài)小壇發(fā)酵、固態(tài)蒸餾而成。具有酒體清澈透明,清香純正,香氣高雅等特點(diǎn)。4.云南銅鍋酒云南銅鍋酒云南銅鍋酒產(chǎn)自云南哀牢山,是當(dāng)特的特產(chǎn)白酒,是云南大禹公司銅鍋酒業(yè)旗下生產(chǎn)的米香型白酒。具有甜香,醇厚,不上頭,口感好等特點(diǎn)。5.云南竹筒酒云南竹筒酒云南竹筒酒是是一種產(chǎn)自云南1000米海拔的山區(qū)的白酒,云南竹筒酒選用新鮮野竹筍,運(yùn)用獨(dú)創(chuàng)技術(shù),將優(yōu)質(zhì)高粱酒漿注入活竹筍內(nèi),自然生長(zhǎng),天然密封,飽吸竹子精華,經(jīng)三年至五年釀造而成。具有酒體色澤金黃,香氣濃郁,醇厚甘甜,回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。6.醉明月酒醉明月酒醉明月酒產(chǎn)自云南水富,是水富縣醉明月曲酒廠旗下產(chǎn)品,始于1985年,屬于濃香型白酒的一種。醉明月酒具有糧香、糟香、窖香和陳香等特點(diǎn)。7.云酒云酒云酒產(chǎn)自云南昆明,是云南云酒酒業(yè)旗下同名產(chǎn)品,始于2009年。云酒目前有三個(gè)系列產(chǎn)品:云醬、云濃、云清,分別為醬香型,濃香型,清香型白酒。

云南本地人才知道的云南名酒都是哪些呢

2,云南省最好喝的酒是什么酒

云南傳統(tǒng)好喝的酒是:楊林肥酒、鶴慶乾酒、玉林泉酒、易門大龍口高粱酒、水富醉明月酒、盈江黃酒、龍門清酒、玫瑰老鹵酒、丘北膩腳酒、香格里拉壽九青稞酒、墨江紫米封缸酒、云南銅鍋酒、騰越老燒、昌寧茍酒、云縣瀾滄江清酒、蘭坪醉三江、紅河燜鍋酒、普洱竹葉青。 少數(shù)民族傳統(tǒng)的美酒是:景頗族水酒、傣族小鍋酒、怒族自烤酒、傈僳族俠拉酒、藏族青稞酒、彝族蕎酒、哈尼族紫糥米酒、佤族司崗里酒、白族雕梅酒。 其實(shí)云南各個(gè)地方都有很多出好酒的地方,不過(guò)大多數(shù)是傳統(tǒng)的小鍋酒,比如保山高黎貢山下就出好酒、昭通威信也出好酒。 歡迎來(lái)云南品嘗民族風(fēng)情酒,不醉不歸。 當(dāng)?shù)厝擞冒?,蕎麥,燕麥醞釀的酒,岀酒λ壇密封一段時(shí)間打出來(lái)飲才是當(dāng)?shù)厝俗钕矚g的酒。 云南的酒在美酒的世界里雖然排不出名號(hào),也沒(méi)什么出名的好酒,但是就在云南各州市的地方都能喝到很正宗的小鍋酒,自烤酒,小甑酒等,都是真正的糧食酒,喝喝這酒不上頭,不會(huì)大醉,更不會(huì)頭疼。 所以說(shuō)各地方不一樣,釀酒文化也不一樣,釀成的酒反正就是好喝,實(shí)在是山卡卡里的酒就是比較好喝。 比如德宏州的傣家米酒, 版納和普洱的自烤酒, 祿勸彝族苗族自治縣小鍋酒 麗江雪山清酒 鶴慶那邊的大麥酒 香格里拉的青稞酒 瀾滄拉祜族自治縣的自烤酒 文山小鍋酒 墨江哈尼族自治縣紫米酒 這些都是云南又好喝又正宗的糧食酒,喝了還想喝!云南是多民族匯聚的地方,有民族傳統(tǒng)的地方自然少不了濃厚的酒文化,管你喜歡不喜歡也要喝,不喜歡也要喝,喝了還想喝! 朋友的酒。 自烤糧食酒!大麥酒,苞谷酒,高粱酒,青稞酒。。。。。。不出名,喝過(guò)都愛喝,產(chǎn)量有限,自家買回來(lái),放個(gè)三五年,遇著好日子拿出來(lái)招待親朋好友,美滋滋的! 云南好酒自烤酒。但是分地方,和水質(zhì)有一定關(guān)系,水質(zhì)好的地方出的酒,就更香更醇,更潤(rùn)口。水質(zhì)差點(diǎn)的就沒(méi)那么香甜潤(rùn)口點(diǎn)。而都是純良釀造。像這樣釀造出來(lái)的酒都不錯(cuò)??墒乾F(xiàn)在有些不法商人為了追求利益,造出了一些勾兌酒,生料酒這些道是沒(méi)法喝。總而言之,天下酒千千萬(wàn),仁者見仁,不可細(xì)分,好以不好各人喝了自有分曉。 山咔咔頭的自烤酒!純糧酒不打頭!每年約幾個(gè)朋友自購(gòu)糧食請(qǐng)釀酒的老師傅幫忙定制! 松子酒 o彌勒東風(fēng)葡萄烈酒很好! 雪山清

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