一.莫高金冰葡萄酒多少錢?
莫高精品冰酒: 98元/瓶(500ml),558元/箱(6瓶)莫高水晶冰酒:38元/瓶(500ml),698元/箱(6瓶)莫高銀標冰酒:259元/瓶(500ml),1398元/箱(6瓶) 莫高金標冰酒:319元/瓶(500ml),1818元/箱(6瓶)莫高鉆石冰酒:359元/瓶(500ml),1998元/箱(6瓶)莫高小金冰酒:208元/瓶(375ml),1128元/箱(6瓶)莫高小冰紅酒:208元/瓶(375ml),1128元/箱(6瓶)電へ話:へ5へ8へ0へ1へ0へ5へ9へ3へ1へ8
二.莫高金標冰葡萄酒怎么翻譯?
1.莫高黑比諾干紅 Mogao Pinot Noir Dry Red Wine /product。asp?
三.為什么叫黃金冰酒
1.簡單地說,真正好的冰酒,就稱之為液體黃金。 一只冰酒要用掉的葡萄是普通葡萄酒的4-6倍。冰葡萄壓著取的是原漿。
四.冰酒與葡萄酒的區(qū)別?
1.品類上區(qū)分:紅酒是人們對于葡萄酒一種通稱,即以葡萄為原料釀造的酒品。按照不同的標準紅酒有多種分類方法,其中常用的一種就是按甜度來進行區(qū)分。
2.即根據(jù)含糖量的高低,葡萄酒可分為:干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒。冰酒是甜葡萄酒類下屬的一種獨特品類,與遲摘、貴腐、天然甜酒一樣都屬于甜葡萄酒。
3.而大家所熟稱的紅酒,狹義上更多的是指含糖量較低的干紅或干白。釀造工藝的不同:紅酒的釀造工藝是大家所熟知的,冰酒的釀造沿用了紅酒的基礎(chǔ)工藝,但相比之下更為復(fù)雜和嚴苛。
4.冰酒的釀造,需要讓秋時已經(jīng)成熟的葡萄繼續(xù)掛在枝頭,充分接受自然的日照、風、霜凍,將漿果中的糖、酸等濃縮成精華。
5.直至寒冬來臨,在低至零下10度的夜晚對冰凍的葡萄進行采摘,并趕在日初之前完成采收工作,最后再經(jīng)酒莊超低溫發(fā)酵而成。
6.風味和口感的不同在酒體的色澤上,白冰酒的酒體色澤如金、似琥珀般剔透;紅冰酒則更顯淡雅玲瓏,有著夢幻般的亮澤和通透。
7.冰酒在口感上有別于紅酒的酸澀,給人感覺更多的是濃郁的香甜。冰酒中其實并沒有人為的添加任何的糖分,其獨特的風味是源于其特殊的釀造工藝。
8.經(jīng)過自然的脫水風干及冰霜雪凍,鎖住了葡萄酒中最美妙的精華。在零下低溫狀 態(tài),冰葡萄的水分被凍住,但其糖份、果酸、葡萄籽油等有機成份不會被冰凍,這些最精華的物質(zhì)在壓榨時能較好的析出。
9.所以,用于發(fā)酵的葡萄汁的含糖量就會非常的高。這使得冰酒能很好的綜合酸味和甜味,給人一種愉悅的清新感。