1. 綠豆燒酒是哪里的特產(chǎn)
綠豆燒酒具有“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”的獨(dú)特風(fēng)格。有“不上頭、不干燥、回味愉快”的效果。
2. 綠豆燒酒是綠豆做的嗎
好喝，綠豆燒，在古代時(shí)候一直是宮廷御酒，明朝時(shí)李時(shí)珍首先在宮廷兌出來這種保健酒。
綠豆燒和普通的白酒做法，一開始的基酒的工序都是差不多，只是再兌酒的時(shí)候，他加入了一些中藥材，如當(dāng)歸，天麻，杜仲，砂仁等幾十種中藥材。兌出來的酒既有白酒的裂，更有保健酒的健康。
3. 綠豆燒酒是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
是。
皮影戲(Shadow Puppets)，又稱“影子戲”或“燈影戲”，是一種以獸皮或紙板做成的人物剪影以表演故事的民間戲劇。表演時(shí)，藝人們?cè)诎咨徊己竺?，一邊操縱影人，一邊用當(dāng)?shù)亓餍械那{(diào)講述故事，同時(shí)配以打擊樂器和弦樂，有濃厚的鄉(xiāng)土氣息。其流行范圍極為廣泛，并因各地所演的聲腔不同而形成多種多樣的皮影戲。
皮影戲是中國(guó)民間古老的傳統(tǒng)藝術(shù)，老北京人都叫它“驢皮影”。據(jù)史書記載，皮影戲始于西漢，興于唐朝，盛于清代，元代時(shí)期傳至西亞和歐洲，可謂歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
2011年，中國(guó)皮影戲入選人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。
2018年12月，教育部辦公廳關(guān)于公布上海戲劇學(xué)院為皮影戲中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承基地。2021年6月，入選第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄
4. 綠豆燒的酒好喝嗎
好喝，五糧液國(guó)鼎綠豆酒是一款口感舒適、香氣濃郁的白酒，這款綠豆酒外觀精美，能適用于很多場(chǎng)合。價(jià)格一點(diǎn)都不貴，整箱六瓶裝的市場(chǎng)價(jià)在三百多元，大家都能喝的起，在各大批發(fā)市場(chǎng)都有賣的。
五糧液國(guó)杯N38綠豆酒是五糧液集團(tuán)推出的中低端白酒，專門為部分中低端消費(fèi)者量身打造。
5. 綠豆燒屬于什么酒
國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)員、國(guó)家二級(jí)品酒師周國(guó)芳介紹，從口感上講，梅江燒是高粱酒，是純糧釀造的，口味相當(dāng)不錯(cuò)，醇正厚重，香味撲鼻，酒體色澤光亮。
通過評(píng)委一一品嘗打分，參賽的20壇酒中，最終評(píng)選出了“最佳色澤”“最佳柔和”“最佳香味”和“最佳人氣”獎(jiǎng)。來自陶宅村的陶根清憑借著獨(dú)特的釀制手法，釀制的梅江燒酒在色香味上贏得一致好評(píng)，斬獲三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，贏得了大滿貫，這讓他既意外又興奮。
6. 綠豆酒是哪里生產(chǎn)的
它是由五糧液生態(tài)釀酒有限公司生產(chǎn)的，它是一款養(yǎng)生型白酒。
7. 綠豆燒酒有幾個(gè)品牌
大山湖綠豆燒酒
上海市青浦區(qū)福泉山路
8. 綠豆燒酒是哪里的特產(chǎn)呀
1、分別將綠豆、高粱、小麥用熱水浸泡24小時(shí)以上（具體比例不限，各位自由發(fā)揮）。
2、將泡好的綠豆煮開花（記住是煮，不是蒸，因?yàn)檎舨婚_花），將高粱、小麥蒸開花（可混合蒸，也可分開蒸）。
3、將蒸開花的綠豆、高粱和小麥攤涼到33度左右，混合均勻，按0.5%的比例加入酒曲。攪拌均勻，拌曲完成后料溫控制在30度左右為佳。
4、入窖培菌：將熟糧和曲藥拌和均勻即得熟糧糟，將熟糧糟按溫差依次入窖刮平踩緊，入窖培菌溫度24-26℃；
5、發(fā)酵：入窖發(fā)酵24小時(shí)后，發(fā)酵升降溫為2-3℃；入窖發(fā)酵48小時(shí)后，發(fā)酵升降溫為4-5℃；入窖發(fā)酵72小時(shí)后，發(fā)酵升降溫為1-2℃；入窖發(fā)酵96小時(shí)后，發(fā)酵升降溫保持恒定，窖內(nèi)溫度36-38℃；入窖發(fā)酵120小時(shí)后，發(fā)酵溫度下降1-2℃即為發(fā)酵正常，發(fā)酵完畢進(jìn)入酯化階段；
6、蒸酒：用唐三鏡設(shè)備蒸餾、分段、分層摘酒，按質(zhì)、分段、分層并壇儲(chǔ)存;
7、儲(chǔ)存老熟：按質(zhì)、分級(jí)儲(chǔ)存
9. 綠豆湯是哪里的特產(chǎn)
艾絨是艾草的成品，艾草全國(guó)多地盛產(chǎn)，最近幾年被挖掘利用，有的就摘成科研基地，湖北的蘄艾尤其出名，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。
10. 綠豆燒酒是哪里的特產(chǎn)啊
說到苗族，給人印象最深的是“大碗喝酒，大塊吃肉”的豪放習(xí)俗。湘西苗家山寨，家家有好酒，寨寨有佳釀。酒，融入了苗族人的生產(chǎn)生活之中，貫穿了他們的整個(gè)生命歷程，而苗家苞谷燒酒，則是苗家人的最愛，成為苗族酒文化的代言，享有“苗家酒王”的至尊地位。
? ? ? ? 苗族釀酒歷史悠久，傳統(tǒng)釀酒技藝獨(dú)特，代代相傳。從制曲、發(fā)酵、蒸餾、勾兌、窖藏都有一套完整的工藝。而苞谷燒酒的釀制方法更為獨(dú)特，要求更高。花垣縣雅酉鎮(zhèn)捫岱村隆加才祖代釀制苞谷燒，遠(yuǎn)近聞名，70多歲的老人至今仍然在做這一傳統(tǒng)工藝。
? ? ? ? “酒是糧食精，曲為酒之骨”，酒好不好喝，精髓就在于酒曲?！鞍葻钡木魄?，是通過中草藥制作而成，于每年7月、8月，植物生長(zhǎng)茂盛時(shí)節(jié)，采取很多種本地草藥，選用五行屬水的黃道吉日，經(jīng)過十幾道工序才能制成備用。?
? ? ? ? 苞谷燒酒的釀造要經(jīng)過篩選、清洗、浸泡、蒸煮、發(fā)酵、蒸餾等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)，歷時(shí)五六天。第一次出的酒叫頭鍋酒，度數(shù)較高。第二次出的酒叫二鍋頭，一般都是進(jìn)行恒溫儲(chǔ)藏一年以上，然后再出售。第三次出的酒比較溫和，可以直接飲用和出售。而上等的“苞谷燒”要恒溫窖藏3年以上。第四次以后出的酒叫尾酒，比較酸，可以當(dāng)食用醋。釀“苞谷燒”的關(guān)鍵是注意酒曲的配兌和火候的控制，稍不留神，整批酒就算廢了。苗家釀酒不只是技術(shù)活，更是辛苦活。
? ? ? ? “苞谷燒”酒精度數(shù)高，一般在50度以上，酒性濃烈，清香撲鼻。一碗酒喝下去，清爽綿長(zhǎng)，醉意慢慢襲來，似醉非醉，醉得持久，醉得美妙。加上傳統(tǒng)釀造技藝，不加任何化學(xué)成分，天然生態(tài)，喝醉不上頭，酒醉心里明；酒后不傷身，照樣精力足。
“苞谷燒”為苗族人民所鐘愛，在于獨(dú)特的品質(zhì)魅力，為生活增添了更多的浪漫情趣，更在于酒的火辣、醇香、凝重的口感與苗族人民淳樸、剛烈、熱情，不屈不撓精神的完美契合，“苞谷燒”就是苗族人民性格的真實(shí)寫照。
? ? ? ? 苗家人過年過節(jié)、婚喪嫁娶、祭神敬祖等，都要用酒；做農(nóng)活時(shí)，餐餐離不開酒，用酒緩解疲乏；老年人備一壇藥酒養(yǎng)身，老當(dāng)益壯。苗族好客，“酒吃人情肉吃味”，待客可以無肉，但不可以無酒，以酒待客是苗家人的最高禮遇?！鞍葻谱郎蠑[喲，主人客人熏熏醉……”賓客倶歡，酒醉情更濃
? ? ? ? 隨著湘西文化旅游的快速發(fā)展，苗家苞谷燒酒越來越為外界所關(guān)注和喜愛，“苞谷燒”也成為苗族人民增產(chǎn)增收的重要特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。董卿在《朗讀者》上說：“‘苞谷燒’，味道很醇香，來自湘西的玉米原漿烈酒，喝一口精神百倍，永葆青春?！?/p>