幾歌是什么白酒，都是哪幾首歌名最后帶酒字的

朋友的酒，

《朋友的酒》《楊貴妃醉酒》

九月九的酒

是想問幾個醬香型的酒嗎，茅臺、郎酒、國臺酒、貴酒、望驛臺酒等。醬香型亦稱茅香型，以茅臺、郎酒、國臺酒、貴酒、望驛臺酒等數(shù)十種蜚聲中外的美酒為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細膩、復雜、柔順含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協(xié)調，先酯后醬，醬香悠長，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散（茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法），味大于香，苦度適中，酒度低而不變。

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付費內容限時免費查看 回答 一、山西的汾酒作為釀酒歷史最悠久的汾酒，理所當然排到第一位，而且汾酒是從酒評會開始就一直位列一席之地的名酒，作為汾酒的產(chǎn)地，山西有著悠久的釀造歷史，在名人的詩句中都經(jīng)?？吹缴轿鞣诰七@四個字 二、貴州遵義的董酒這是一款擁有獨特香型的白酒，所用的釀造技藝和原料都被列入了國家機密當中，因為它的原料中有著特別名貴的中藥材，以這樣的原料進行釀造也讓董酒有了非凡的保健功能，而且喝起來口感獨特，醇厚豐滿，不愧是中國的十大名酒之一，真的是太值得喝了！ 三、四川宜賓的五糧液作為濃香型白酒的大佬，又是四川最早出產(chǎn)的一款白酒，五糧液全部選用傳統(tǒng)古法工藝釀造，憑借其濃厚的香味，綿柔甜凈的口感，在眾多白酒中脫穎而出，成了中國的十大名酒之一，像五糧液這樣的白酒是真正值得喝的！ 四、貴州茅臺鎮(zhèn)的茅臺酒茅臺酒的名氣不用多說，它現(xiàn)在已經(jīng)風靡全球，雖然歷史不算眾多白酒中最長的，但是名氣卻是最高的，整個釀造過程長達五年，也使得它的酒質豐滿口感醇香，這樣的茅臺酒真的是值得喝的白酒，也是名副其實的中國十大名酒之一！ 五、四川綿竹的劍南春這是很多文人墨客都稱贊過的一款酒，它后來改名為劍南春的，它的釀酒工藝有上千年的歷史，以這樣傳統(tǒng)工藝釀造而成的劍南春，再加上現(xiàn)代優(yōu)質的高粱小麥為原料進行釀造，酒水豐滿品質高端，不愧是我國十大名酒之一。 六、陜西寶雞的西鳳酒一開始因為獨特的香型被人熟知，后來憑借著與眾不同的口感給大眾留下了一個深刻的印象，作為獨特的鳳香型，西鳳酒的釀造技藝獨特，在選料時也更加講究，這樣釀造出來的西鳳酒被很多行家公認為是非常具有特色的珍品酒！ 七、江蘇的洋河大曲它不同于其他的濃香型白酒，口感稍微偏柔一些，釀造技藝更獨特，再加上洋河鎮(zhèn)獨特的釀酒環(huán)境，也讓它的酒水變得更加優(yōu)質，這樣的洋河大曲是很多老酒鬼都喜歡的一款濃香型白酒，怪不得在我國十大白酒中。 八、四川瀘州的瀘州老窖綿甜凈爽的口感是它的一大特色，又是我國的一個老牌名酒，在老百姓心中有很高的知名度，是很多人都非常信賴的一款白酒，到現(xiàn)在瀘州老窖的銷量依舊很高，真不愧是我國十大名酒之一！ 九、安徽亳州的古井貢酒在三國時期古井貢酒就已經(jīng)出現(xiàn)，曾被作為貢酒使用，所以才命名為古井貢酒，它的酒水清澈透亮，酒花細膩，醇厚綿柔的口感也一直被人稱贊，怪不得名列我國十大名酒之中！ 十、四川瀘州的郎酒雖然有很多人都說郎酒在模仿茅臺酒，但是不可否認的是郎酒的酒質非常優(yōu)越，喝起來的口感特別細膩飽滿，是一款不可多得的醬香型白酒，所以才能夠位列我國十大名酒之一。 您好，以上是我國十大名酒 提問 你排的酒的順序是這樣嗎 回答 是的 更多11條 

這是隆河谷地的酒，兩百多塊錢，西拉歌海娜混釀的，這個陳年個四五年沒問題，再長就不好說了

雖然我很聰明，但這么說真的難到我了

是否iso法律分別是法律

歌曲：歌唱二小放牛郎 歌手：革命歌曲(郁鈞劍) ? 搜索 "歌唱二小放牛郎"mp3 打印預覽 方冰詞劫夫曲 牛兒還在山坡吃草, 放牛的卻不知哪兒去了, 不是他貪玩耍丟了牛, 那放牛的孩子王二校 九月十六那天早上, 敵人向一條山溝掃蕩, 山溝里掩護著后方機關, 掩護著幾千老鄉(xiāng). 正在那十分危急的時候, 敵人快要走到山口, 昏頭昏腦地迷失了方向, 抓住了二小要他帶路. 二小他順從地走在前面, 把敵人帶進我們的埋伏圈, 四下里乒乒乓乓響起了槍炮, 敵人才知道受了騙. 敵人把二小挑在槍尖, 摔死在大石頭的上面, 我們那十三歲的王二小, 可憐犧牲在山間 干部和老鄉(xiāng)得到了安全, 他卻睡在冰冷的山間, 他的臉上含著微笑, 他的血染紅了藍的天. 秋風吹遍了每個村莊, 他把這動人的故事傳揚, 每一個村莊都含著眼淚, 歌唱著二信牛郎

老白鴿。鴿風格

曲酒，應該是發(fā)酵酒。 古代的制曲釀酒技術 早在新石器時代晚期，我國就已能用谷物釀酒。 商代，由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，谷物釀酒更加普遍。用谷物釀酒，谷物里的淀粉質需要經(jīng)過糖化和酒化兩個步驟。而曲則能夠把糖化和酒化這兩個步驟結合起來同時進行。 制曲釀酒，是我國古代獨創(chuàng)的釀酒技術。 制曲釀酒法，一般以稻米、大小麥、高粱等谷物為原料。通過蒸煮使谷物淀碎糊化，利用曲霉、酵母的代謝作用制曲，最后將曲料進行發(fā)酵便造出了酒?！渡袝ふf命篇》中在追述殷商佚事時說：“若作酒醴，爾惟曲糵（糵，谷芽）?！边@說明，我國在商代就已經(jīng)發(fā)明了制曲釀酒技術。 秦漢以來，我國的制曲釀酒技術不斷取得成就?！抖Y記·月令》中提到了用曲造酒的六點注意事項：“秫稻必齊，曲糵必時，湛熾必潔，水泉必香，陶器必良，火齊必得?！币笤炀朴玫墓任锉仨毘墒?，投曲必須及時，浸煮時必須保持清潔，造酒用的水質必須要好，器皿必須用優(yōu)良的陶器，火候必須適宜。這其實也是對我國古代釀酒技術的科學總結。 漢代由于制曲技術的發(fā)展，可以利用不同的谷物制曲，從而增加了酒的品種。北魏的《齊民要術》卷七，專門講了制曲釀酒的方法，列舉的12種制曲法中，有兩種是碎塊的散曲，有10種是餅狀曲。這些餅曲至今仍是釀造高粱酒最常用的曲。 唐宋時期，制曲技術進一步發(fā)展，酒的品種更多了。 幾千年來，我國獨創(chuàng)的制曲釀酒技術不斷得到發(fā)展，新曲品種陸續(xù)有所發(fā)現(xiàn)。而歐洲直到19世紀90年代，才從我國酒曲中得出一種毛霉，在酒精工業(yè)上建立起淀粉發(fā)酵法。

縱觀世界各國用谷物原料釀酒的歷史，可發(fā)現(xiàn)有兩大類，一類是以谷物發(fā)芽的方式，利用谷物發(fā)芽時產(chǎn)生的酶將原料本身糖化成糖份，再用酵母菌將糖份轉變成酒精；另一類是用發(fā)霉的谷物，制成酒曲，用酒曲中所含的酶制劑將谷物原料糖化發(fā)酵成酒。從有文字記載以來，中國的酒絕大多數(shù)是用酒曲釀造的，而且中國的酒曲法釀酒對于周邊國家，如日本、越南和泰國等都有較大的影響。因此在講述中國酒的品種及特征之前，有必要對中國的酒曲作一個較詳細的了解?！　‰m然中國人民與曲蘗打了幾千年的交道，知道釀酒一定要加入酒曲，但一直不知道曲蘗的本質所在?，F(xiàn)代科學才解開其中的奧秘。釀酒加曲，是因為酒曲上生長有大量的微生物，還有微生物所分泌的酶（淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等），酶具有生物催化作用，可以加速將谷物中的淀粉，蛋白質等轉變成糖、氨基酸。糖分在酵母菌的酶的作用下，分解成乙醇，即酒精。蘗也含有許多這樣的酶，具有糖化作用?？梢詫⑻Y本身中的淀粉轉變成糖分，在酵母菌的作用下再轉變成乙醇。同時, 酒曲本身含有淀粉和蛋白質等，也是釀酒原料。　　酒曲釀酒是中國釀酒的精華所在。酒曲中所生長的微生物主要是霉菌。對霉菌的利用是中國人的一大發(fā)明創(chuàng)造。日本有位著名的微生物學家坂口謹一郎教授認為這甚至可與中國古代的四大發(fā)明相媲美，這顯然是從生物工程技術在當今科學技術的重要地位推斷出來的。隨著時代的發(fā)展，我國古代人民所創(chuàng)立的方法將日益顯示其重要的作用。　　酒曲的種類　　酒曲的起源已不可考，關于酒曲的最早文字可能就是周朝著作《書經(jīng)·說命篇》中的“若作酒醴，爾惟曲蘗”。從科學原理加以分析，酒曲實際上是從發(fā)霉的谷物演變來的。酒曲的生產(chǎn)技術在北魏時代的《齊民要術》中第一次得到全面總結，在宋代已達到極高的水平。主要表現(xiàn)在：酒曲品種齊全，工藝技術完善，酒曲尤其是南方的小曲糖化發(fā)酵力都很高?，F(xiàn)代酒曲仍廣泛用于黃酒，白酒等的釀造。在生產(chǎn)技術上，由于對微生物及釀酒理論知識的掌握，酒曲的發(fā)展躍上了一個新臺階?！　≡嫉木魄前l(fā)霉或發(fā)芽的谷物，人們加以改良，就制成了適于釀酒的酒曲。由于所采用的原料及制作方法不同，生產(chǎn)地區(qū)的自然條件有異，酒曲的品種豐富多彩。大致在宋代，中國酒曲的種類和制造技術基本上定型。后世在此基礎上還有一些改進。以下是中國酒曲的種類：　　一 酒曲的分類體系　　按制曲原料來分主要有小麥和稻米。故分別稱為麥曲和米曲。用稻米制的曲，種類也很多，如用米粉制成的小曲，用蒸熟的米飯制成的紅曲或烏衣紅曲，米曲（米曲霉）。　　按原料是否熟化處理可分為生麥曲和熟麥曲?！　“辞械奶砑游飦矸?，又有很多種類，如加入中草藥的稱為藥曲， 加入豆類原料的稱為豆曲（碗豆，綠豆等）?！　“辞男误w可分為大曲（草包曲，磚曲，掛曲）和小曲（餅曲），散曲。　　按酒曲中微生物的來源， 分為傳統(tǒng)酒曲（微生物的天然接種）和純種酒曲（如米曲霉接種的米曲，根霉菌接種的根霉曲，黑曲霉接種的酒曲）。　　二 酒曲的分類　　現(xiàn)代大致將酒曲分為五大類，分別用于不同的酒。它們是：　　麥曲，主要用于黃酒的釀造；　　小曲，主要用于黃酒和小曲白酒的釀造；　　紅曲，主要用于紅曲酒的釀造（紅曲酒是黃酒的一個品種）；　　大曲，用于蒸餾酒的釀造?！　←熐?，這是現(xiàn)代才發(fā)展起來的，用純種霉菌接種以麩皮為原料的培養(yǎng)物。可用于代替部分大曲或小曲。目前麩曲法白酒是我國白酒生產(chǎn)的主要操作法之一。其白酒產(chǎn)量占總產(chǎn)量的70%以上。

一般酒廠特曲，頭曲，二曲，大曲。只是名字有區(qū)別。不真正代表酒水質量差別。個人以為瀘州老窖國窖1573和劍南春都是好酒。個人喜歡劍南春因為是5種糧食釀造的酒，營養(yǎng)好點。另行業(yè)內認為綿竹大曲的酒體應該比老窖2曲好，但是二曲的營銷做得好！

酒的發(fā)明人是杜康,杜康是誰？他是舜的兒子，舜在位時，天下大治，糧食多得吃不完，但人們都只有吃的東西，卻沒有什么喝的。一天杜康看到糧倉里因為雨水滲露，滴下一種東西很香，就把它拿去給舜喝，舜一喝，覺得很澀，這么澀的東西怎么喝，舜就命令杜康去造一種飲料，限令一年完成，完成不成就要殺頭。杜康也不知道怎么造，就接了點糧倉滲露下的水喝了，喝完后，暈暈乎乎地就睡了，這時就夢見一個白胡子老頭，告訴他，糧倉滲露下的水差點佑料，九天后在西邊的大榕樹下，在酉時前會遇見三個人，取每人的一滴血加在里面就可以造成功。杜康醒了后，過了九天就到西邊的大榕樹下等，等了一會來了一個白面書生，杜康就要他等一等，問書生要一滴血，書生問他為什么，他就說父親命令造一種飲料，造不出來就要殺頭，有一個白胡子神仙說了，要三個人各一滴血就能造成，書生聽了，就割破了手，給了一滴血。又等了一段時間，來了一位武士，杜康也道明了原因，武士也非常豪爽地給了一滴血?？稍倬蜎]有人來，眼看酉時就要到了，杜康回頭一看，大榕樹下還睡著一個傻子，沒辦法了，他就在傻了手上取了一滴血。杜康加了血后，果然造出來了，拿給舜喝，舜覺得很好喝，就問這叫什么東西，杜康想了想就說我等了九天，才成功，就叫酒吧。酒字怎么寫呢？是酉時前取了三滴血造成的，就在酉字前加三點水吧。

杜康啊 不過是白酒 啤酒是外國人發(fā)明的 西洋泡泡酒

相傳是我國的杜康 而酒的名字就叫杜康酒 第一個喝的當然就是他自己了

說起釀酒，最早的還是兩河流域，公元前6000年就有寫在黏土板上的啤酒制作配方---這塊土板現(xiàn)在應該還在芝加哥大學的Oriental Institute，那里囤積了不少兩河流域的文物。而在中國，大致在公元前5000到3000年的仰韶文化可能已經(jīng)出現(xiàn)了谷物釀酒，中國的釀酒技術和西方一直不同， 仰韶、龍山時期的古人應該是用蘗釀的酒，蘗就是發(fā)芽的谷粒，釀出的是黃酒。后來古人們逐漸掌握了用酒曲釀酒的方法，秦漢時雖然仍然用蘗造酒，但是大量的造酒開始用酒曲，前陣子還在《漢書·食貨志》上讀到：一釀用粗米二斛，曲一斛，得成酒六斛六斗。那位有興趣模仿一下古酒可以試一試：）事實上，用蘗釀出的酒被稱為“醴”，是甜酒，酒精度很低，所以古人才說“小人之交甘若醴”，而用曲釀造出來的才是真正的酒，酒精要重一些，酒精度大致在10%到18%左右，酒的味道因為制作工藝的不同而所有不同。但是醴和那時的酒都是黃酒。 南北朝時，制酒曲的工藝日益完善，當時的一部奇書《齊民要術》上記載了很多種制曲的方式，這些方式現(xiàn)在有不少還用在造高粱酒里。唐宋時有了紅曲，釀造出來了“紅酒”，不知道古書里說的女兒紅是不是就是這種就，不過紹興的狀元紅應該不是，那酒俺喝過，其實不紅，顏色是橙黃色的 前面說到曲釀酒只能得到酒精度是10%到18%的酒，古人曾經(jīng)想用酒代水再釀酒以希望得到更高的濃度，可是不成，因為酒精是酵母菌糖代謝的產(chǎn)物，對酵母菌的發(fā)酵有一定抑制作用，當酒精成分達到10%左右時，酵母菌就停止繁殖，發(fā)酵過程也就隨之放慢。即使是耐酒精能力很強的酵母菌，耐酒精度也不會超過18%，所以就是以酒代水二次發(fā)酵，也得不到度數(shù)更高的酒了。 到了元朝，出現(xiàn)了蒸餾酒也就是燒酒，把酒曲發(fā)酵釀造的酒再蒸餾一下，得到度數(shù)更高的酒，大致酒精度有50%，這和現(xiàn)在的酒比較相似了，如果想感受一下，去個北方小城（最好是山西的）要二兩“兩毛燒”，體會一下古酒的味道。小作坊兩毛燒的做法和古法差不多，不過現(xiàn)在可能不止“兩毛”那么便宜了吧：）說燒酒是元朝時才有的，是依照李時珍的紀錄，不過在白居易等人的詩里已經(jīng)有了“燒酒”一詞，并且對山西汾酒歷史的考證似乎說明早在元以前的南北朝時就有燒酒了，因此武松三碗不過崗有可能是早期的燒酒吧，不然十幾度的酒不會有那么大的力量。 總結一下，用蘗釀的酒度數(shù)非常低，味道也很甜，宋應星說“后世嫌醴味薄，遂至失傳”；用曲釀造的酒度數(shù)大致在十幾度，味道因酒曲的制作工藝不同而不同，因為酒曲中一般加入的有草藥，不夠味道要更辛辣些，比較類似現(xiàn)在的紹興黃酒；蒸餾后的燒酒度數(shù)很高，大約有50% 左右，所以就更辣了，呵呵，現(xiàn)在仍有燒酒，不妨一試。 古人喝的酒是低度酒。武松喝的十八碗酒相當于是二斤56度的二鍋頭。 古代的酒度數(shù)較低,所以酒具多數(shù)比較大,到現(xiàn)則度數(shù)高,酒具也精致小巧。 古代的酒，度數(shù)很低，為了表示豪爽，一飲而盡也是常見的。杜甫《飲中八仙歌》中，李適之飲酒的風貌是「飲如長鯨吸百川」，這何止是一飲而盡？因此關鍵是酒的度數(shù)?，F(xiàn)在的宴席上常以「干杯」勸酒，實際上喝高度數(shù)的酒是很難做到「干杯」的。

等了一會來了一個白面書生，告訴他，問書生要一滴血，舜就命令杜康去造一種飲料，才成功？是酉時前取了三滴血造成的，就接了點糧倉滲露下的水喝了，給了一滴血，眼看酉時就要到了。酒字怎么寫呢，要三個人各一滴血就能造成，在酉時前會遇見三個人，覺得很澀。 杜康醒了后，拿給舜喝，九天后在西邊的大榕樹下，卻沒有什么喝的，但人們都只有吃的東西，杜康回頭一看，就叫酒吧，果然造出來了，他就說父親命令造一種飲料，杜康想了想就說我等了九天，喝完后。一天杜康看到糧倉里因為雨水滲露，就問這叫什么東西。 杜康也不知道怎么造，糧倉滲露下的水差點佑料，沒辦法了，滴下一種東西很香，就把它拿去給舜喝，杜康也道明了原因，杜康就要他等一等，舜覺得很好喝，這么澀的東西怎么喝。 杜康加了血后，大榕樹下還睡著一個傻子，他就在傻了手上取了一滴血，武士也非常豪爽地給了一滴血，舜一喝。可再就沒有人來？他是舜的兒子，書生聽了，來了一位武士，就割破了手，完成不成就要殺頭，這時就夢見一個白胡子老頭。又等了一段時間，有一個白胡子神仙說了，造不出來就要殺頭，暈暈乎乎地就睡了，舜在位時，書生問他為什么，過了九天就到西邊的大榕樹下等，取每人的一滴血加在里面就可以造成功，限令一年完成，天下大治，糧食多得吃不完,杜康是誰酒的發(fā)明人是杜康，就在酉字前加三點水吧